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文档简介
1、探究温水瓶的保温效果与哪些因素有关一、 提出问题 突然有一天, 下课铃响了,老师走出教室,从走廊向办公室走去,有几名学生追上来。学生:刘老师!我想问您一个问题,好吗?教师:好的,有什么问题?我们去探讨一下。师生一起走向花坛。(片断:音乐,无谈话声)场景2: 休闲花坛坐凳边,几名学生围在老师周围。学生:刘老师,我们家的温水瓶不保温了,妈妈问我为什么?我不是很明白,只好来问您了,我就想问温水瓶的保温效果与哪些因素有关?教师:同学们在家都看过温水瓶的构造吧?那你们都猜想一下温水瓶的保温效果都与哪些因素有关?二、 作出猜想学生甲:我观察到的温水瓶的内胆都是双层的,而且外胆下面有一个小锥,那是双层真空的
2、封口,所以我认为温水瓶的保温效果可能与真空传热性能有关学生乙:我看到温水瓶的内胆上涂了一层光亮的东西,所以我认为温水瓶的保温效果与内胆涂的光亮物质有关学生丙:我看到不同的温水瓶、保温杯以及普通的茶杯的瓶盖不一样,所以我认为温水瓶的保温效果可能与瓶盖的材料和结构有关教师:同学们的猜想都有一定道理,那要证明你们的猜想是否正确,就必须查阅资料制定计划,进行科学实验探究。三、制定计划同学们分别上网和图书馆查阅资料。(显示录像并旁白)同学们与教师又在一起讨论,(每位同学应备稿件纸和笔,认真听其他同学的并记录)(显示场景)学生:为了验证前面的三种猜想,我们通过各种方式查阅了资料并进行交流决定运用控制变量法
3、分三组试验进行探究。我们准备的器材有:烤火器一台、两只温度计、白纸一张、铝箔纸一张、胶带一卷、四个相同的温水瓶(一个双层漏了气、三个没有漏气的)、金属块一个。(录像显示每一件器材)四、进行探究试验一1、 我们这组探究的是温水瓶的保温效果与真空的传热性能有关,我们需要的器材有:两只温度计、两个相同的温水瓶(但一个双层漏了气、一个没有漏气的,其它的完全一样)、一定温度的热水。(录像显示学生和器材)2、 试验步骤:首先向两只温水壶里装上相同温度、相同质量的水,测量瓶内和瓶外的温度并记录,然后盖上瓶盖。经过相同的时间(1小时),用两只温度计分别同时测出两温水瓶中水的温度,分别计下两温度计的示数。室内温
4、度瓶内水温(初温)瓶内水温(末温)甲温水瓶(没漏气的)乙温水瓶(漏了气的)试验二1、 我们这组探究的是温水瓶的保温效果与内胆涂的光亮物质有关,我们需要的器材有烤火器一台、两只温度计、白纸一张、铝箔纸一张、胶带一卷2、 试验步骤:首先把形状和大小相同的白纸和铝箔纸包裹在两只温度计的玻璃泡上并且要用胶带粘牢,然后打开烤火器一台,将两只温度计的玻璃泡以相同距离靠近同一灯泡烘烤1分钟,记下两温度计的示数。室温1分钟后温度甲温度计(包裹白纸的)乙温度计(包裹铝箔纸的)试验三1、 我们这组探究的是温水瓶的保温效果可能与瓶盖的材料和结构有关,我们需要的器材有两个相同温水瓶(一个瓶盖用软木塞,一个瓶盖用铁块)
5、、两只温度计。2、 试验步骤: 首先向两只温水瓶里装上相同温度、相同质量的水,然后盖上瓶盖,经过相同的时间(50分钟),用两只温度计分别同时测出两温水瓶中水的温度,分别计下两温度计的示数室温1小时后温度甲温水瓶(软木塞盖的)乙温水瓶(铁块盖的)五交流探究成果教师:我发现同学在试验过程中就象科学家一样严谨认真,运用控制变量法来研究不同的因素与温度变化的关系,那现在每组同学根据你们的试验结果来交流分析一下你们小组的成果。试验一组:我们通过试验发现:内胆上小椎坏了的,也就是双层内胆中已不是真空的那只温水瓶比内胆小椎没坏的那只温水瓶温度降得更快,从而证明温水瓶的双层内胆中是真空的保温效果更好,说明真空
6、的传热效果不好试验二组:我们通过试验发现的现象是:铝箔纸包裹的温度计比白纸包裹的温度计的温度要低一些,我们通过查阅资料知道了,热量也像光一样,有辐射作用,铝箔纸的表面光亮,有很强的反射能力,能把烤火器辐射的热量反射出去,使热量无法传递到温度计上,这跟温水瓶胆是用一层薄薄的镀银玻璃制成是一样的道理,镀上一层银可以阻隔热辐射,起到保温的作用。所以证实了我们的猜想温水瓶的保温效果与内胆凃的光亮物质有关是对的 试验三组:我们通过试验发现:用金属块盖的温水瓶比木塞盖盖的温水瓶的温度更低,说明木塞比金属块的导热效果差些,从而证明了我们的猜想温水瓶的保温效果可能与瓶盖的材料和结构有关是正确的 六、解释科学原
7、理教师:同学们的实验和交流都很有科学性和逻辑性,而且应用的知识都分析得比较全面,我为同学们感到高兴。但有些知识我需要跟同学补充深入一下:热的传递方式有三种:热对流,热传导,热辐射。热的对流主要发生在液体和气体之间,热流上升,冷流下降,通过不断循环达到动态平衡,热的传导发生在热的导体上,热从高温的一端向低温一端传导,热的辐射不需要介质,它通过辐射的方式向低温处传热。保温瓶的构造并不复杂。中间为双层玻璃瓶胆,两层之间抽成接近真空状态,并镀银或铝,真空状态可以避免热对流和传导,玻璃本身是热的不良导体,镀银的玻璃则可以将容器内部向外或外部向里辐射的热能反射回去。保温瓶的瓶塞,通常以软木或塑料制成,这两种材料也都不易导热,阻止了瓶内外热传导和对流,起到保温的效果。由此,可知,保温瓶既可存放开水又可存放冷饮。七、反思与拓展教师:同学们通过这次的观察实验探究知道了保温瓶的科学原理,为了让其保温效果更好,还有哪些地方可以改进呢?学生:(甲同学)保温瓶的保温、保冷功能最差的地方是瓶颈周围,热量多在该处借助传导方式流通。因此,制造时总是尽可能缩短瓶颈,容量愈大而瓶口越小的保温瓶,保温效果愈好。(乙同学)我还发现一个问题:就是软木塞用
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