第四章 仓储管理

1、LOGO 第四章第四章 仓储管理仓储管理目目 录录第一节第一节 储备与仓库储备与仓库第二节第二节 仓储规划与设计仓储规划与设计第三节第三节 仓储作业流程管理仓储作业流程管理第四节第四节 储存合理化管理储存合理化管理第五节第五节 仓储工作经济技术指标仓储工作经济技术指标仓储管理仓储管理剩余储备剩余储备保险储备保险储备周转储备周转储备 原始社会剩余物资原始社会剩余物资 防备战争和灾害防备战争和灾害 缓冲各环节供和需在缓冲各环节供和需在时间上的矛盾时间上的矛盾第一节第一节 储备与仓库储备与仓库一、储备的形成与作用一、储备的形成与作用仓库仓库仓库仓库在物流系统中承担保管功能的场所，是物流网络中在物流系

2、统中承担保管功能的场所，是物流网络中的结点。的结点。仓库的主要功能除了物品的存储保管功能之外，还仓库的主要功能除了物品的存储保管功能之外，还有物流系统中起着运输组合、产品组合、流通家狗有物流系统中起着运输组合、产品组合、流通家狗狗、服务、充当信用机构以及运输调节的作用，增狗、服务、充当信用机构以及运输调节的作用，增加产品的附加值。加产品的附加值。第一节第一节 储备与仓库储备与仓库二、仓库的分类二、仓库的分类储备仓库储备仓库周转仓库周转仓库生产仓库生产仓库存放待生存放待生产加工的产加工的原材料、原材料、在制品在制品流通仓库流通仓库流通领域流通领域待销售货待销售货物物加工仓库加工仓库以流通加以流通

3、加工为目的，工为目的，集加工长集加工长和仓库于和仓库于一身一身专门长期专门长期存放各种存放各种储备物资储备物资一、按功能分类一、按功能分类仓库的分类仓库的分类集配型集配型仓库仓库以组织物资以组织物资集货配送为集货配送为主要目的主要目的中转中转分货型分货型不同运输不同运输方式和方方式和方向的交接向的交接二、仓库的分类二、仓库的分类公共仓库公共仓库自用仓库自用仓库从事企业内部物流业务的仓库固定成本营业仓库营业仓库取得营业许可，向企业提供保管服务使用效率高国家或公共团体为公共利益建设的仓库资金灵活性二、按用途分类二、按用途分类仓库分类仓库分类二、仓库的分类二、仓库的分类恒温仓库恒温仓库普通仓库普通仓

4、库常温保管、自然通风、无特殊功能冷藏仓库冷藏仓库储存冷冻物资保持一定温度和保湿功能易燃易爆腐蚀性远离工厂居民三、按保管形态分类三、按保管形态分类仓库的分类仓库的分类危险品仓库危险品仓库二、仓库的分类二、仓库的分类四、按四、按结构和构造分类结构和构造分类平平房房仓库仓库多层仓库多层仓库高层货架仓库高层货架仓库散装仓库散装仓库罐式仓库罐式仓库五、五、按仓库选址分类按仓库选址分类港口仓库、内陆仓库、枢纽港口仓库、内陆仓库、枢纽站仓库。站仓库。储存保管储存保管物资物资防范风险防范风险衔接供需衔接供需客户服务客户服务收集货物完进行储存、整理、组配、流通加工、分拣余存缺硫为顾客代储、待运、待加工物流中心物

5、流中心集散货物集散货物三、仓库的功能三、仓库的功能第二节第二节 仓储规划与设计仓储规划与设计 仓库系统的宏观布局设计仓库系统的宏观布局设计 仓库选址仓库选址 仓库内部规划与设计仓库内部规划与设计本节知识点本节知识点仓储仓储规划设计的内容规划设计的内容应该建多少仓库应该建多少仓库?仓库应该建在什么地方？仓库应该建在什么地方？仓库的规模应该建多大仓库的规模应该建多大?每个仓库所服务的客户是哪些每个仓库所服务的客户是哪些?每个仓库的供应渠道是什么每个仓库的供应渠道是什么?每个仓库中应该存放什么货品每个仓库中应该存放什么货品?送货的方式应如何选择送货的方式应如何选择? 数量数量规模规模布局布局类型类型

6、辐射型辐射型吸收型吸收型聚集型聚集型扇形扇形-影响因素：影响因素：- 市场需求市场需求-成本因素成本因素- 服务水平服务水平定义：定义：最大数量最大数量最大体积最大体积影响因素：影响因素：需求量和需求速率需求量和需求速率-自用仓库自用仓库-租用仓库租用仓库宏观布局宏观布局一、仓库系统宏观布局一、仓库系统宏观布局二、库存管理概述二、库存管理概述仓储宏观布局仓储宏观布局仓库数量决策：仓库数量决策：仓库规模决策仓库规模决策定义：定义：最大体积最大体积最大数量最大数量影响因素：影响因素：需求量需求量需求速需求速率率仓库布局模式决策仓库布局模式决策辐射型布局辐射型布局吸收型布局吸收型布局聚集型布局聚集型

7、布局扇形布局扇形布局仓库类型决策仓库类型决策自用仓库自用仓库租用仓库租用仓库市场需求因素市场需求因素成本因素成本因素服务水平因素服务水平因素（一）仓库数量决策（一）仓库数量决策 1、市场需求因素、市场需求因素2、成本因素、成本因素 3、服务水平、服务水平满足市场需求量。根据各地区市场需求量，决定仓库数量满足市场需求量。根据各地区市场需求量，决定仓库数量据点越多，顾客响应程度越灵敏，服务水平越高。据点越多，顾客响应程度越灵敏，服务水平越高。包括仓储成本、存货成本、运输成本和丧失销售的成本。目标是保证总包括仓储成本、存货成本、运输成本和丧失销售的成本。目标是保证总成本最低。成本最低。二、仓库规模决

8、策二、仓库规模决策需求与仓储规模决策需求与仓储规模决策是指仓库能够是指仓库能够容纳的货物的容纳的货物的最大数量或总最大数量或总体积。体积。图图 需求与仓库规模之间的关系需求与仓库规模之间的关系市场市场需求量需求量越越大，大，仓库仓库规模大。规模大。市场市场需求速率大，出库率大，周转速率快，需求速率大，出库率大，周转速率快，仓库仓库规模规模越越小。小。（三）仓库类型决策（三）仓库类型决策 考虑因素：考虑因素：本地和外地本地和外地存货货品的种类性质存货货品的种类性质存货数量的大小存货数量的大小存货的持久性、稳定性存货的持久性、稳定性存货保管的稳定性存货保管的稳定性仓储成本因素仓储成本因素（四）仓库

9、布局模式决策（四）仓库布局模式决策仓库网点和客户群的位置关系仓库网点和客户群的位置关系仓库的客户有哪些？仓库的客户有哪些？仓库的货物流向有哪些？仓库的货物流向有哪些？仓库仓库用户用户用户用户用户用户用户用户辐射型仓库辐射型仓库仓库仓库生产生产点点吸收型仓库吸收型仓库适合用户相对集中的经济区域适合用户相对集中的经济区域适合货主相对集中的区域，属于集货中心适合货主相对集中的区域，属于集货中心用户用户仓仓库库仓仓库库仓仓库库仓仓库库仓仓库库聚集型仓库聚集型仓库类似于吸收型，适用与经类似于吸收型，适用与经济区域中生产企业十分密济区域中生产企业十分密集。集。仓仓库库用户用户用户用户用户用户用户用户扇形仓

10、库扇形仓库辐射方向与运输干线上的运动方辐射方向与运输干线上的运动方向一致，位于输干线的末端。向一致，位于输干线的末端。聚集型仓库聚集型仓库扇形仓库扇形仓库 布置靠近用户区布置靠近用户区 辐射型仓库布局辐射型仓库布局 靠近商品生产区或靠近商品生产区或多家生产厂多家生产厂 吸收型布局吸收型布局 交通运输的中转枢交通运输的中转枢纽纽 同享用户区和产区同享用户区和产区以市场定位的仓库以市场定位的仓库以制造定位的仓库以制造定位的仓库中间定位的仓中间定位的仓库库仓库布局的方式仓库布局的方式二、仓库选址二、仓库选址1、局部市场条件。客户需求条件。根据顾客需求量的大局部市场条件。客户需求条件。根据顾客需求量的

11、大小，选址市场需求量大的位置建立仓库小，选址市场需求量大的位置建立仓库2、交通运输条件。交通网络四通八达，交通基础设施配交通运输条件。交通网络四通八达，交通基础设施配套完好，运输方便。套完好，运输方便。3、政治经济环境条件。政治经济环境条件。4、自然地理环境条件。地形地质条件好，水文气候条件自然地理环境条件。地形地质条件好，水文气候条件好。好。5、成本条件。仓库设置成本和运行成本。设置成本，仓成本条件。仓库设置成本和运行成本。设置成本，仓库的建造成本或者租用仓库的成本。运行成本是将来运库的建造成本或者租用仓库的成本。运行成本是将来运行的税费低。行的税费低。仓储选址的决策方法仓储选址的决策方法以

12、市场定位的选址方法以市场定位的选址方法 以生产定位的选址方法以生产定位的选址方法 以快速配送定位的选址方法以快速配送定位的选址方法 该方法就是以充分满足市场需求为前提，在最靠近顾客的地方选择仓库地址，追求顾客服务水平该方法就是以充分满足市场需求为前提，在最靠近顾客的地方选择仓库地址，追求顾客服务水平的最大化，缩短将产品配送给顾客的时间。同时，这可以使企业在一定程度上获得规模效应（从工厂的最大化，缩短将产品配送给顾客的时间。同时，这可以使企业在一定程度上获得规模效应（从工厂或原材料产地到每个仓库地点的整车（或原材料产地到每个仓库地点的整车（TL）或者车辆荷载（）或者车辆荷载（CL）运输）。影响将

13、仓库选在服务市场）运输）。影响将仓库选在服务市场地区的因素包括：运输成本、订货周期、订单大小、本地运输可得性以及客户服务水平。地区的因素包括：运输成本、订货周期、订单大小、本地运输可得性以及客户服务水平。 该方法就是选择最靠近原材料产地或生产加工地点的位置建造仓库，这种选址决策是专门为方便该方法就是选择最靠近原材料产地或生产加工地点的位置建造仓库，这种选址决策是专门为方便原材料的运输和集结以及产成品加工而设定的，它能够给公司带来生产制造方面的便利。对于生产多原材料的运输和集结以及产成品加工而设定的，它能够给公司带来生产制造方面的便利。对于生产多种产品的企业来说，运输经济来自于将运输合并成整车（

14、种产品的企业来说，运输经济来自于将运输合并成整车（TL）或者车辆荷载（）或者车辆荷载（CL）运输。将仓库选）运输。将仓库选在接近生产地点的影响因素包括：原材料的易损性、产品组合中的产品数目、客户订购产品的分类以在接近生产地点的影响因素包括：原材料的易损性、产品组合中的产品数目、客户订购产品的分类以及合并运输费率。及合并运输费率。 该方法将地点选在最终用户和生产者之间。主要强调快速的配送，在最终客户和生产厂商之间进该方法将地点选在最终用户和生产者之间。主要强调快速的配送，在最终客户和生产厂商之间进行适当的权衡，从而来进行仓库选址，一般来讲，它综合以上两种方法的优点，快速的配送运输使得行适当的权衡

15、，从而来进行仓库选址，一般来讲，它综合以上两种方法的优点，快速的配送运输使得最终顾客的服务水平大大提高，增强了原材料的及时供给能力和产成品的及时配送分销，缩短了产品最终顾客的服务水平大大提高，增强了原材料的及时供给能力和产成品的及时配送分销，缩短了产品投入市场的周期。如果公司必须提供高水平的客户服务和提供来自于不同生产地的不同产品时，公司投入市场的周期。如果公司必须提供高水平的客户服务和提供来自于不同生产地的不同产品时，公司往往选择这种选址方式。往往选择这种选址方式。三、仓库内部规划与设计三、仓库内部规划与设计把库区分成主生产区、辅助生产区、行政生活把库区分成主生产区、辅助生产区、行政生活区、

16、库内交通干道、装卸站台和绿化区以及发展区、库内交通干道、装卸站台和绿化区以及发展规划去。主生产区分为货场区、货棚区、库房区。规划去。主生产区分为货场区、货棚区、库房区。 对每个大区进行详细规划，进行具对每个大区进行详细规划，进行具体布置体布置 对大区进行规划调整，使之与各区对大区进行规划调整，使之与各区的具体规划互相适应协调，形成最后的具体规划互相适应协调，形成最后的库区规划方案。的库区规划方案。总体规划总体规划具体规划具体规划规划调整规划调整三、仓库内部规划与设计三、仓库内部规划与设计建筑物建筑物主要参数主要参数附属设施附属设施与设备与设备仓库主体仓库主体构造构造仓储面积仓储面积及参数及参数

17、-建筑面积建筑面积-使用面积使用面积-实用面积实用面积-保管设备保管设备分拣装置分拣装置装卸搬运设备装卸搬运设备仓库框架、仓库框架、防火问题、防火问题、出入口尺寸、出入口尺寸、站台高度站台高度（二）内部规划的主要内容（二）内部规划的主要内容 -长度、宽度、长度、宽度、层数、高度层数、高度1 1. .仓库长度和宽度的确定仓库长度和宽度的确定 仓库库房的长宽比可在参考右表的仓库库房的长宽比可在参考右表的基础上，按照基础上，按照建筑统一模数制建筑统一模数制进行进行调整。调整。 表：表： 仓库建筑长宽比仓库建筑长宽比251.仓库建筑物主要参数确定仓库建筑物主要参数确定2 2. .仓库层数的确定仓库层数

18、的确定 在土地十分充裕的条件下，从建筑费用、装卸效率、在土地十分充裕的条件下，从建筑费用、装卸效率、地面利用率等方面衡量，以建筑平房仓库为最好；地面利用率等方面衡量，以建筑平房仓库为最好； 若土地不十分充裕时，则可采用二层或多层仓库。若土地不十分充裕时，则可采用二层或多层仓库。 3.仓库高度（层高、梁下高度）的确定仓库高度（层高、梁下高度）的确定 取决于库房的类型、储存货物的品种和作业方式等取决于库房的类型、储存货物的品种和作业方式等因素。决定层高或梁下高度应根据托盘堆码高度、托盘因素。决定层高或梁下高度应根据托盘堆码高度、托盘货架高度、叉车及运输设备等来决定。平房仓库高度一货架高度、叉车及运

19、输设备等来决定。平房仓库高度一般应采用般应采用300mm300mm的倍数；当库内安装桥式起重机时，其的倍数；当库内安装桥式起重机时，其地面至走行轨道顶面的高度应为地面至走行轨道顶面的高度应为600mm600mm的倍数。的倍数。1.仓库建筑物主要参数确定仓库建筑物主要参数确定2.仓库主体构造仓库主体构造仓库框架仓库框架防火问题防火问题出入口尺寸出入口尺寸站台高度站台高度3.仓储面积及参数确定仓储面积及参数确定建筑面积建筑面积 指仓库建筑所占的平面面积，是建筑物勒脚以内建筑物指仓库建筑所占的平面面积，是建筑物勒脚以内建筑物水平平面面积的综合。包括使用面积、辅助面积和结构水平平面面积的综合。包括使用

20、面积、辅助面积和结构面积。多层建筑物建筑面积为各层综合面积。多层建筑物建筑面积为各层综合使用面积使用面积 可供使用的净面积可供使用的净面积实用面积实用面积 仓库内实际存放物品所占的面积仓库内实际存放物品所占的面积 实用面积实用面积=使用面积使用面积x面积利用系数面积利用系数 仓库额定储量仓库额定储量=实用面积实用面积x物资单位面积额定储量物资单位面积额定储量4.仓库附属设施、设备仓库附属设施、设备保管设备。保管设备。 方法：地面散堆法、平托盘分层堆码法、方法：地面散堆法、平托盘分层堆码法、框架托盘分层堆码法、货架散放法、托盘框架托盘分层堆码法、货架散放法、托盘在货架放置法。在货架放置法。分拣装

21、置、装卸搬运设备。分拣装置、装卸搬运设备。第三节第三节 仓储作业流程管理仓储作业流程管理进货入库进货入库 储存保管储存保管出库发送出库发送 检验实物检验实物建立账、卡、档案建立账、卡、档案专用线接车、专用线接车、车站码头接货车站码头接货仓库自行提货仓库自行提货库内接货库内接货入库准备入库准备核对资料核对资料1.仓位准备仓位准备2.接货人员、设备接货人员、设备3.作业操作顺序作业操作顺序4.定人定机定人定机合同、发票、运单、货物清单、合同、发票、运单、货物清单、质量证明、产品说明书质量证明、产品说明书1.方法：数量和质量检验方法：数量和质量检验2.方式：全验和抽验方式：全验和抽验3.处理验收中的

22、问题处理验收中的问题入库台账、货卡、物资档案入库台账、货卡、物资档案货位规划货位规划分拣：人工和智能分拣：人工和智能堆码苫垫堆码苫垫维持物资使用价值。维持物资使用价值。掌握物资数量和质量，保管期。掌握物资数量和质量，保管期。物资保管不当使货物发生的变化：物资保管不当使货物发生的变化：1、物理变化、物理变化 状态变化。挥发、溶化、熔融状态变化。挥发、溶化、熔融 渗漏变化渗漏变化 串味变化。粮食、茶叶、糕点。串味变化。粮食、茶叶、糕点。 破损变化。破损变化。 变形。变形。 2、化学变化、化学变化 分解与水解。分解与水解。 水化。水化。 锈蚀锈蚀 老化老化 化合化合 聚合聚合 3、生化变化。如霉变、

23、发酵、腐败。、生化变化。如霉变、发酵、腐败。 4、价值变化。、价值变化。 1)呆滞损失。呆滞损失。 2)时间价值损失。时间价值损失。四、出库管理四、出库管理 1、商品出库方式、商品出库方式 送货与自提送货与自提 2、商品出库作业、商品出库作业 包括发货前准备和商品发放。包括发货前准备和商品发放。 流程：流程： 核单。审核商品出库凭证核单。审核商品出库凭证 记账。登入商品保管账记账。登入商品保管账 配货分拣备货。配货分拣备货。 复核。复核。 发货。发货。第四节第四节 储存合理化管理储存合理化管理储存品种储存品种合理化合理化储存条件储存条件合理化合理化储存数量储存数量合理化合理化储存时间储存时间合

24、理化合理化一、储存品种合理化一、储存品种合理化一、一、储存储存品种品种结构合理化结构合理化合理的库存品种建构合理的库存品种建构二、二、储存数量合理化储存数量合理化 数量太少，缺货影响生产或销售。数量太数量太少，缺货影响生产或销售。数量太多，占用资金，增加保管费和库存风险。多，占用资金，增加保管费和库存风险。四、四、储存时间合理化储存时间合理化 先进先出原则的方法：先进先出原则的方法： 周转快的存放便于存放之周转快的存放便于存放之处。处。 贯通式货架系统。一端存贯通式货架系统。一端存入另一端取出。入另一端取出。 “双仓法双仓法”储存。储存。提高仓容利用率常采用的提高仓容利用率常采用的办法：办法：

25、 提高库存周转率提高库存周转率 采取高垛的方法。采取高垛的方法。 缩小库内通道宽度以增加缩小库内通道宽度以增加储存有效面积。储存有效面积。五、储存条件合理化五、储存条件合理化 计算机仓储管理系统、计算机仓储管理系统、ABC分类、监测清点方分类、监测清点方式式第五节第五节 仓储工作经济技术指标仓储工作经济技术指标1.吞吐量吞吐量2.库存量库存量3.库存物资周转率库存物资周转率4.储运质量储运质量5.仓容利用率仓容利用率6.收发时间收发时间7.设备情况设备情况8.全员劳动生产率全员劳动生产率9.储运成本储运成本10.利润利润Click to edit title styleDescription

26、of the companys sub contentsDescription of the companys sub contentsDescription of the companys sub contentsClick to edit title styleThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.Guild Design is one of aligned company with Microsoft Ltd, and we develop an

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