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文档简介
1、案例解析|购物中心业态配比与模式分析核心提示:按功能性把购物中心的业态分为零售、餐饮、娱乐休闲、服务4大业态。本文将对购物中心的零售、餐饮、休闲娱乐业态配比及购物中心投资模 式进行解析,并附有案例。一、业态构成按功能性把购物中心的 业态(专题阅读)分为零售(专题阅读)、餐饮、 娱乐休闲、服务四大业态。统计中国10余家大型购物中心业态构成显示,目前 国内购物中心各功能性业态的比重分别为: 零售64%餐饮20%休闲娱乐12% 服务5%与东南亚购物中心的业态构成:零售 52%餐饮18%娱乐休闲20%服务 10%f比,目前国内大型购物中心的零售业态的比重与国际标准相比高12%而娱乐休闲及服务业态与国际
2、标准相比分别低 8% 5%这表明,与国外成 熟购物中心相比,国内购物中心的业态结构不尽合理,尤其是娱乐休闲、服务 等目的性消费业态较为单一,缺乏具有娱乐性和趣味性的项目。购物中心业态比例国际标准与国内统计结果差异表$心业态番饮娱乐攸闲r Hf 国际标准52%18%20%10%统计结杲20%12% t5% t、各业态分析1. 零售业态分析从不同类型购物中心的零售业态组成看,都市型购物中心 55.3%的零售业 态以品牌专卖店为主,其次为超市12.9%;区域型购物中心35%勺零售业态为百 货主力店,其次为家居广场8%社区型购物中心26.4%的零售业态为百货,其次 为超市24.9%。这表明:品牌专卖店
3、已成为都市型购物中心的主力零售业态,百货、超市 及专业卖场已成为区域型及社区型购物中心的主力零售业态。不同区域购物中心零售业态情况表1购樹中心比例代養琐目都市星购品牌专吏店55-3%12.9%港汇广场10.7%区域型割 物中心百货35%金源购物 中心家尿广场18%14%社区型削百货26*4%物中心24,9%旳郊百联电器奏场18-3%2. 餐饮业态分析从不同类型购物中心的餐饮业态组成看,都市型购物中心39.6%的餐饮业态以中餐为主,其次为美食街34.7%;区域型购物中心60.3%的餐饮业态为中餐, 其次为东南亚餐10.8%;社区型购物中心51%勺餐饮业态为中餐,其次为快餐23%这表明:都市型购物
4、中心的餐饮业态日渐休闲化,区域型购物中心的餐饮 业态日渐商务高档化,而社区型购物中心在提供大众餐饮满足社区居民消费需 求的同时,低档次的快餐也成为发展重点。不同区域购物中心餐饮业态情况表购输中心餐秋业态类型比例代表项H 0郁由型削中警39.6%匸休闺脅J34.7%16.5%港匸广场中鲁60.3%物中心东南亚科11韩料理10.8%10-1%正大广场1中誓151%物中心23%园郑日联风味小吃15%3. 娱乐休闲业态分析从不同类型购物中心的娱乐休闲业态组成看,都市型购物中心的娱乐休闲业态以影院为主;区域型购物中心的娱乐休闲业态以儿童乐园、电影院、KTV为主;社区型购物中心的娱乐休闲以 KTV电影院、
5、儿童乐园为主。这表明,从目前看,中国购物中心的娱乐休闲业态发展较为单一,缺乏趣 味性、娱乐性、以及适合室内游乐的大型游艺项目,儿童游乐及电影院是最常 见的休闲娱乐业态。不同区域购物中心休闲娱乐业态情况表1即物屮心比例代表也m,-1 -'-彩院翰中心音淙吧现港汇广场其他1瓦域型购儿承乐風'31.2%电影院28.6%在大广场KTV15.6%社区型购KTV38.8%物中心37.6%几点乐磺23.6%三、模式分析购物中心在我国的发展还处于起步阶段,其投资模式也因开发商的专业水 平、资金实力、发展战略的不同而不同。目前我国购物中心主要投资模式有“统 一开发、分割销售、返租经营”和“租售结合”两种。1.“统一开发+分割销售+返租经营”购物中心开发商将项目开发建设完之后,把项目分割成若干个小的商铺在 市场上出售,在销售时由管理商与商铺投资者签订返租协议,将商业物业交由 经营商做统一招商、管理,投资者每年可以收取固定的投资回报。返租合同的 期限短的一般为3 5年,长的达到15年;而回报率一般为6%9%2.“租售结合”购物中心“租售结合”投资模式是在“分割销售、售后返租”投资模式的 基础上进化而来的。其总体操作思路是:开发商在购物中心项目开发的过程中,将整个项目的 一部分商铺出售,以收回投资成本(开发商在出售商铺时,一般都和商铺投资 者
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