流落凡间的煎饼天使课外阅读理解提高(含答案)

1、流落凡间的煎饼天使一、现代文阅读（本大题共 1小题，共30.0分） 1.阅读下面文章，完成下列各题。流落凡间的煎饼天使我们单位附近有一煎饼摊， 摊主是一位年约五十的大妈，她会在每天早上风雨无阻地准时出摊， 为老百姓们解决早点问题。她的摊位前总是 排着长队。她是这行里少有的本地人，身材微胖，衣着朴素，套袖、围裙、帽子一个也 不少，看起来就是标准的摊煎饼从业者。只见她舀，浇，转，磕，涂，铲，翻，切，折，一气呵成,相当连贯，迅速就可摊出一张卖相极佳的煎饼，而且味道不赖。但 就我根据周围各路人马买煎饼回来的反馈来判断，以上皆不是她摊位排队的原因。 人们之所以趋之若鹫， 乃是因为大家不但从大妈煎饼摊上能

2、解决果腹的问题，更能满足精神需求。煎饼虽然口味很好，但到底还是普通煎饼；大妈却不是普通大妈，她是这一 片儿的煎饼之魂。首先必须要提的就是大妈 激昂”的情绪。听过各种传说结合亲眼得见得知， 她跟谁都没好脸儿，对光顾她的顾客也一样，只不过对待顺毛儿的顾客像秋风扫落 叶一样，对待呛茬的顾客那就是严冬一样残酷无情，仅此区别而已。大妈一直在怒 气值满溢的状态中完成每天早上的摊煎饼工作，天神下凡一样。但凡你手慢一点话多一句，便会遭遇大妈无情的呵斥。大妈是一个 坚守原则”的大妈。有一回轮到了一小伙子，他哈着手说：大妈，多刷点辣椒，我爱吃辣。”大妈抬起脸仰天四十五度翻了一个蹦白的白眼：不放，我这辣椒特别辣，就

3、只能放这么多，放多了变味儿。我这是煎饼，不是辣子鸡， 你要觉得不够辣，你找别地儿吃去。”小伙子挨了撅连忙搓着手说：屹吃吃，辣辣辣。”还有一回，大妈摊完了煎饼，一小伙等她装袋儿，俩人互相对视了三秒钟， 大妈突然怒吼一声：干嘛呢？等我呐？我从来不管装袋，自己撑开。”小伙吓一激灵，一慌张不小心扯下俩袋儿，又被大妈撮着牙花子给啧了几下。排在那小伙子之 后所有吃煎饼的人，都非常懂规矩地自己动手，十分和谐，情趣盎然。因为煎饼名声在外，很多人慕名来吃，其中不乏帮别人带的顾客。 早起来上班，带一个愤怒大妈摊的煎饼，那是非常体面的一份礼，是冒着生命危险 和卖了尊严人格摊回来的，足以证明感情之深厚。有一回轮到一个

4、姑娘，她上前五 指张开一比划，一脸灿烂.地说：大妈，来五个！ ”大妈抬起脸仰天四十五度翻了一 个蹦白的白眼：多买不卖，我统共就这么多面，我卖你五个，后面排队的还吃不吃了？我卖你两张足够了。 爱吃不吃，不吃就走！ ”这忍得姑娘半天没说出话来。麻禾儿的，两个，要不要？"大妈没好气地怒吼。姑娘缓过闷儿来： 要要要！ ”大妈是 实事求是”的大妈。一姑娘小心翼翼地说：大妈，摊一个煎饼，两个鸡蛋的。”姑娘话不多，言简意赅，手里不多不少正合适的零钱放入钱桶，然后 摘了一个塑料袋，恭恭敬敬垂手站那儿等着。大妈抬头瞥了姑娘一眼：你可比上一次胖多了，吃什么俩鸡蛋的？ ！"姑娘脸色紫了一下，一副

5、毒气攻心的样子。天妈你认错人了吧，我是第一次来。”姑娘打算死不认罪，强行把毒气运功压下去。 土 礼拜你来穿一件黄色大衣吧，红围巾。”大妈头也没抬， 次次来俩鸡蛋，我能认错人吗？ ”姑娘终于一股黑气涌上面门。还是俩鸡蛋？ "大妈咄咄逼人。 -个。”姑娘咬着嘴唇，快滴出血来。钱放多了自己拿回去。”大妈满意了，大家也就踏实了。后面几个姑娘默默地戴上了 口罩。今天，PM2.5的空气污染指数在10以下，万里无云。大妈生意极好，某些时候没有出摊儿，每个人都像犯了斯德哥尔摩综合症一样， 一脸失落。大家只得悻悻 地在由大妈带动的早点摊聚集地的其他摊位买个灌饼茶叶蛋，草草了事。 日本有温暖大叔的深夜食

6、堂，我们有愤怒大妈的清晨煎饼。人们之所以趋之若鹜，殊途同归，都是为了找回自己。大家都觉得自己应该是过着远高于现在生活的人，怒气冲冲地行走在路上。可是一个个挨了骂之后，就都捧着热乎乎的煎饼心满意足地离去了。仿佛只有这样，才能想明白“快拉倒吧，该干吗干吗去”的道理。大家都找回了自己，踏踏实实地分头上班，各安天命。 这么看来，大妈真是一个流落凡间的煎饼天使啊。（ 1）联系上下文，说说选文第 段的作用。（2）请结合语境，从人物描写的角度，对选文第 段中的画线句进行赏析。（3）联系上下文，在第 段开头补写一个合适的句子。（4）结合语境，理解下列句中加点词语的含义。 有一回轮到一个姑娘，她上前五指张开一比

7、划，一脸灿烂 地说： “大妈， 来五个！ 大家只得悻悻地 在由大妈带动的早点摊聚集地的其他摊位买个灌饼茶叶蛋，草草了事。（5）结尾段中，作者为什么把愤怒的煎饼大妈称为“天使 ”？第 6 页，共 5 页答案和解析1.【答案】大妈是 “公平公正”的大妈【解析】（ 1）本 题 是考 查 文章中重要语 段的作用。解答此题 ，要根据段落的位置并联 系上下文分析，一般要从结 构和内容两个方面作答。第 段是文章中间 的 语 段，在 结 构上往往是承上启下的作用。内容上：第一个分句承接上文总结 煎 饼 是普通煎 饼 ，第二个分句引领 下文大 妈 不是普通大妈 的叙述。（ 2）本 题 考 查 学生 语 言 赏

8、析能力。 题 干已 经 明确 规 定了 赏 析的角度是“从人物描写的角度”， 读 句子，从 “舀， 浇 ， 转 ，磕，涂， 铲 ，翻，切，折”等 动词 可以确定描写方法是动 作描写，然后分析句子的表达效果：细 致生 动 地描写出大妈制作煎 饼 的 过 程，表 现 大 妈摊 煎 饼动 作 连贯娴 熟，技 艺 高超。（ 3）本 题 考 查对 文段的概括能力。题 干要求是 “在第 段开 头补 写一个合适的句子 ”， 联 系上文第 段第一句 -大 妈 是一个 “坚 守原 则 ”的大 妈 和下文第 段第一句-大妈 是 “实 事求是 ”的大 妈 ，可以推断第 段第一句就是这 一段的一个 总领 句。通 读

9、第 段，根据内容概括出一个总领 句-大妈 是 “公平公正（ 铁 面无私） ”的大 妈 。（ 4）本 题 考 查 学生的 语 言 赏 析能力， 这 里是从 “用 词 ”的角度 赏 析 语 言的表达效果。做 题时 要 联 系上下文理解词语 的含 义 ，分析其表达效果。 句中 “灿烂 ”这 个形容 词 ，本 义 是形容光彩鲜 明 夺 目，此 处 是描写女孩的满脸 笑容的表情，表 现 了女孩 为 能 买 五个煎 饼 表 现 出来的 对 煎 饼 大 妈 的撒 娇 、 讨 好。 句 “悻悻地 ”一 词 ，表 现 了大家 买 不到煎 饼 的失落和沮丧 心情，从而突出愤 怒大 妈 在人 们 生活中的重要性。（

10、 5）本 题 考 查对 中要 语 段的理解能力。解答此题 ，要 联 系上文第 段中的关键语 句来理解。文段中的“人 们 之所以 趋 之若 鹜 ，殊途同 归 ，都是 为 了找回自己。大家都觉 得自己 应该 是 过 着 远 高于 现 在生活的人，怒气冲冲地行走在路上。可是一个个挨了骂 之后，就都捧着热 乎乎的煎 饼 心 满 意足地离去了。仿佛只有 这样 ，才能想明白“快拉倒吧，该 干 吗 干 吗 去 ”的道理。大家都找回了自己，踏踏 实实 地分 头 上班，各安天命”就是 这 个 问题 的答案，我们对这 段内容进 行概括即可。答案：（ 1）承上启下的作用，承接上文总结 煎 饼 始 终还 是煎 饼 而

11、已， 领 起下文写大妈是 “煎 饼 之魂 ”。（ 2） 动 作描写， 连 用了 9 个 动词 ，生 动 具体地展 现 了煎 饼 大 妈摊 煎 饼 的 过 程，体 现 大 妈动 作 娴 熟 连贯 ，技 艺 高超。（ 3）大妈 是 “公平公正 ”的大 妈 。（能概括本段的主要内容即可）（ 4） “灿烂 ”的意思是充满 笑容地撒 娇 、 讨 好。 这 个 词 既写出了姑娘为 了 买 到五个煎 饼 而 对愤 怒大 妈 有意 讨 好的心理，也写出了她看到有可能买 到五个煎饼时 的得意心情。 “悻悻 ”的意思是失望，失落。这 个 词 写出了大家买 不到煎 饼 的失落心情，突出了 愤 怒大 妈 在人 们 生

12、活中的重要地位。（ 5）因为 大 妈 能 让 每个人都面对 真 实 的生活，面对 真 实 的自己（找回自己），踏踏 实实 的工作，踏踏实实 地生活。本文成功塑造了一个独具个性的煎饼 大 妈 形象。她做煎饼动 作 娴 熟，一气呵成，做出的煎饼卖 相佳、味道好。最关键 的是大 妈 不普通：她是一个“坚 守原 则 ”的大 妈 ，又是一个“公平公正 ”的大 妈 ， 还 是一个 “实 事求是 ”的大 妈 。 这 个 “愤怒大 妈 ”满 足了人 们 的精神需求，让 每个人都面对 真 实 的生活，面对 真 实 的自己，踏踏 实实 的工作，踏踏实实 地生活。她堪称“流落凡 间 的煎 饼 天使 ”。文章中要 语 段的作用，一般要从结 构和内容两方面分析。结 构上的作