第5节光合作用(新)陈尔彩

1、第5节 光合作用杨莹一、教材分析： 光合作用是绿色植物最重要的一项生理活动，教师通过演示实验来得出光合作用的产物和反应物，所以做好光合作用的实验是完成本节教学内容的关键。 光合作用的教学可采用：问题实验问题实验的方式。通过探究实验：植物制造淀粉实验证明光合作用产生O2实验证明光合作用必须有叶绿素、CO2、H2O才能进行，三个实验揭示光合作用的条件、原料和产物，最后归纳出光合作用的概念、实质和意义。二氧化碳的教学可采用实验、阅读、讨论相结合的方式，重点做好以下几个实验：制取二氧化碳的方法CO2使蜡烛火焰自下而上熄灭CO2加入振荡用蓝色石蕊试纸测被压 瓶中液体。通过仔细实验观察书本阅读、讨论、分析

2、、归纳出CO2物理性质和化学性质，以及引出用途，讨论中老师要适当的引导和启发。光合作用和呼吸作用区别可通过回忆、复习、对比形式得出二、教学目标：（一）知识目标：1、理解绿色植物的光合作用及其主要意义。2、了解光合作用的条件是光和叶绿体，了解光合作用的原料是CO2和H2O。3、了解二氧化碳的制法，重要性质和用途。4、了解光合作用与呼吸作用的区别和联系。（二）能力目标：通过实验提高学生实验观察能力，通过对光合作用实验结果分析培养分析解决解决问题能力三、教学重难点：重点：光合作用实验、公式、意义、呼吸作用概念、二氧化碳的性质难点：光合作用、呼吸作用四、教学用具：参照课本中的实验 五、课时安排：2课时

3、。六、教学过程： 第一课时引入：地球上每年约有750亿吨CO2通过光合作用转化为各种有机物，空气中的氧气几乎都来自光合作用。可见光合作用对于生命活动的重要性。问：什么是光合作用？过程如何呢？第5节 光合作用概念：绿色植物在阳光的作用下，利用二氧化碳和水等物质制造有机物质，并释放氧气的过程叫光合作用。一、光合作用的过程：实验活动一：老师操作实验演示，并提出思考题；学生阅读P72实验操作、步骤、顺序，并思考回答以下问题： 为什么要将天竺葵放黑暗处一昼夜？实验前对叶片进行暗处理是为了让叶片内原有的淀粉运走或消耗光。 为什么要用铝箔纸在一片完整的叶片上进行部分遮光？叶片遮光和不遮光的部分进行对照。 为

4、什么要将叶片放入酒精中？叶绿素能溶于酒精而不能溶于水。 为什么要水浴加热？酒精易燃易挥发，直接加热容易引起燃烧。教师与学生一起边实验边讨论回答上述问题，解决完了实验操作：当绿叶在酒精中脱至黄白色时，停止加热，经清水冲洗，滴加碘酒（碘能使淀粉变成蓝色，碘液试验可以用来鉴定淀粉的存在。），几分钟后用清水冲掉叶片上的碘液，观察叶片两半的颜色是否发生变化。23学生记录观察结果： 被光照射到的叶片部分产生了 被铝箔纸遮光的叶片没有 产生。问：本实验证明了什么？ 生答：1、通过时片遮光部分和不遮光部分的对照实验，证明绿叶的光合作用需要光 2、光合作用产物是淀粉（说明：植物体内的一部分蛋白质和脂肪也是光合作

5、用的直接产物，所以确切地说，光合作用的产物是有机物和氧气。）师归纳问：光合作用产物除了淀粉还有什么？ P73 思考思考：你能设计一个实验来证明植物光合作用时会产生氧气吗？这个实验需要对照实验吗？实验活动二：教师展示光合作用产生O2的实验装置，并与学生共同讨论其过程和原理。1、 取金鱼藻放入盛有水的烧杯中2、 用短颈漏斗倒置在水藻上。3、 取一支注满水的试管套在漏斗柄上观察现象：水藻放出一串串小气泡，小气泡通过漏斗的收集进入试管，并且使试管的水排队入到烧杯中。提问：1、 产生的是什么气体？2、 我们是怎样收集气体的？（氧气不易溶于水）。如何去证明它是氧气呢？（取出时，在水中用拇指把试管中堵住，取

6、出试管，试管口朝上。用带火星的木条来检验。）探究：光合作用需要二氧化碳实验活动三利用图246提供的装置来设计实验1、 取一盆天竺葵，入在暗处23天2、 袋A中入生石灰，它能吸收二氧化碳，袋B中放入清水，含二氧化碳。3、 放阳光下照射几小时后，分别取下叶片，放入盛有酒精的烧杯里，水浴加热，溶去叶绿素，滴碘酒，观察叶片颜色。P73 教师展示实验装置并与学生一起讨论“想一想中的4个问题”，布置学生做探究实验，并写下结果与同学交流。1、 这项探究中主要变量是二氧化碳。2、 如何防止植物吸入空气中的二氧化碳？利用生石灰与氢氧化钠溶液吸收二氧化碳。3、 需要对照实验吗？B作为A的对照。4、 对实验装置的改

7、进：利用碳酸氢钾溶液代替清水，可以不断逸出二氧化碳，增加二氧化碳的浓度。探究结果：A中的时片末变成蓝色B中的时片变成了蓝色结论：必须有二氧化碳参与，绿叶才能在光下制造淀粉。光合作用除了二氧化碳还需要水，所以水和二氧化碳是植物进行光合作用的原料。设问：根据上面做的几个实验，你能总结出光合作用需要哪些原料，产物、产所和条件是什么吗？通过P77页的练习1来解决。1、 光合作用的原料是二氧化碳、水2、 条件：阳光3、 场所： 、叶绿体4、 产物：氧气、有机物归纳什么叫光合作用？学生讨论、交流、归纳，师板书：1、光合作用概念：绿色植物通过叶绿体，利用光能把CO2和H2O等物质制造有机物质，并释放氧气的过

8、程叫光合作用。光叶绿体问：能否用符号表示反应式子？生答2、光合作用反应式：CO2H2O （淀粉）O2分析：原料：CO2、H2O场所：叶肉细胞的叶绿体内条件：光产物：最初产物G淀粉有机物（蛋白质、脂肪、糖类）另一产物：氧气问：光合作用整个过程如何？分析P74 图247光合作用过程。合成教师进一步点拨，植物光合作用过程是十分复杂的，它包括许多化学反应，光合作用反应式只是一个归纳性的表达式。它的实质主要是两方面的变化：转化3、光合作用的实质：两个转化 物质转化：简单无机物 复杂的有机物进一步合成合成 能量转化：太阳光能 有机物中化学能补充说明最初产物葡萄糖 淀粉（糖类） 脂肪、蛋白质。部分蛋白质、脂

9、类可是直接产物，需含N、P等元素。（产物：有机物、氧气）组织学生讨论P74 光合作用图表，让学生自行归纳光合作用意义：4、光合作用意义：光合作用是一切生物和人类的物质来源。动物、植物、人类所需的有机物从根本上来说，都来自绿色植物的光合作用。光合作用是一切生物和人类所需能量的来源。只有绿色植物的光合作用才能算化并贮藏太阳能，太阳能是主要能量来源。光合作用是生物和人获得氧气的来源，氧气能供给呼吸。作业：作业本B第5节 光合作用（一） 第二课时 二氧化碳复习：1、光合作用概念：绿色植物通过叶绿体，利用光能把CO2和H2O等物质制造有机物质，并释放氧气的过程叫光合作用。2、光合作用反应式：CO2H2O

10、 （淀粉）O2分析：原料：CO2、H2O场所：叶肉细胞的叶绿体内条件：光产物：最初产物G淀粉有机物（蛋白质、脂肪、糖类）、氧气引入：CO2是光合作用的原料，也是呼吸作用的产物，它对于自然界生物的生命活动有重要意义：空气中的CO2主要来自生物呼吸和燃料燃烧等。问：你对CO2知多少？学生发表见解：二、二氧化碳下面我们通过实验观察来了解CO2的性质（物理、化学性质）物理性质：实验一：图248制取二氧化碳的方法： CaCO3HClCaCl2H2OCO2教师可先介绍CO2实验室制法，收集方法（向上排空气收集法）、检验气体是否充满集气瓶的方法，再让学生观察演示实验（或让学生操作）（介绍仪器）。提示：观察颜

11、色、状态、气味记录结果 常温下无色无味气体，密度比空气大约1.5倍 。气态 CO2 20 5.73×106帕即可液化固态：常压78.5升华。实验二：图249提示：注意观察蜡烛火焰的变化记录结果： 可倾倒，通常不能燃烧，也不支持燃烧，有三态变化（固体叫干冰） 。振荡（说明：CO2在特殊条件下也能支持燃烧，高中内容不介绍。）实验三：图250 CO2H2O （瓶子被压扁）H2 CO3碳酸很不稳定，很容易分解，当加热时，碳酸会分解，逸了二氧化碳。记录观察结果： CO2不能供给呼吸 二氧化碳跟水反应生成碳酸 CO2跟澄清石灰水反应，生成白色碳酸钙沉淀，使澄清石灰水变浑浊。检验CO2 。让学生通

12、过实验观察、讨论小结二氧化碳在化学性质。2、化学性质：通常情况不能燃烧，也不支持燃烧CO2不能供给呼吸CO2可与水反应生成碳酸：CO2H2OH2CO3CO2与石灰水反应，生成白色碳酸钙沉淀：CO2Ca（OH）2 Ca CO3H2O讨论P76 概括CO2的性质，你能推断CO2的用途吗？3、二氧化碳的用途：光合作用的原料、灭火剂、干冰可人工降雨 保藏食物1三、光合作用和呼吸作用绿色植物既有呼吸作用又有光合作用，那么它们两者的关系如何？有什么区别和联系呢？读图251 完成表格填写：光合作用呼吸作用CO2 吸/排吸收CO2呼出CO2O2 吸/放放出O2吸收O2有机物 造/分解制造有机物分解有机物能量 贮存/释放贮存能量释放能量是否需叶绿素在叶绿体内需叶绿素植物生活部分，不需叶绿素是否需要光在光照下才能进行有光无光都能进行小结：两者相互依存和相互对立的关系。思考：植物在光合作用的同时有无呼吸作用？有作业布置：1、P77（2）、（3）、（4）题 2、作业本（二）完成课后摘记：1、建议