抗菌素和植物杀菌素

1、第八节第八节抗菌素和植物杀菌素抗菌素和植物杀菌素、抗菌素的特点、抗菌素的特点 19291929年发现青霉素以来，至今已有年发现青霉素以来，至今已有20002000多种抗菌素被开多种抗菌素被开发应用。最早的农用抗菌素是借用医药抗菌素，如用于防治发应用。最早的农用抗菌素是借用医药抗菌素，如用于防治蔬菜和水稻细菌性病害的农霉素和链霉素加土霉素复配剂。蔬菜和水稻细菌性病害的农霉素和链霉素加土霉素复配剂。 抗菌素是微生物的代谢产物，目前应用的抗菌素大多数抗菌素是微生物的代谢产物，目前应用的抗菌素大多数都是由放线菌产生的，其大部分是腐生的，少数也寄生于植都是由放线菌产生的，其大部分是腐生的，少数也寄生于植

2、物体上，也可引起部分植物病害。放线菌是抗菌素的来源之物体上，也可引起部分植物病害。放线菌是抗菌素的来源之一，它不象化学农药那样会引起残毒，我国从一，它不象化学农药那样会引起残毒，我国从6363年开始从事年开始从事这些抗菌素的研究，与其他杀菌剂比较，它具有以下特点：这些抗菌素的研究，与其他杀菌剂比较，它具有以下特点： 优点：优点：1 1. .农用抗菌素具有高效低毒，选择性强的特点，防病效果农用抗菌素具有高效低毒，选择性强的特点，防病效果高，使用浓度低，一般为高，使用浓度低，一般为2 2- -200 200 ppmppm。 2 2. .大部分抗菌素具有内吸性能，因而不受雨水冲刷，有治大部分抗菌素具

3、有内吸性能，因而不受雨水冲刷，有治疗和保护作用。疗和保护作用。 3 3. .在植物体内生物降解快，没有残毒危险，不会污染环境。在植物体内生物降解快，没有残毒危险，不会污染环境。 4 4. .对人畜毒性低，使用安全，来源广，制造简单，容易推对人畜毒性低，使用安全，来源广，制造简单，容易推广。广。 5 5. .有些抗菌素还能选择性抑制病原的蛋白质合成和干扰核有些抗菌素还能选择性抑制病原的蛋白质合成和干扰核酸代谢，具有抗病毒的活性。这样就使抗菌素有可能防治某酸代谢，具有抗病毒的活性。这样就使抗菌素有可能防治某些病毒病害。如稻瘟散对烟草花叶病毒和水稻条纹病毒均有些病毒病害。如稻瘟散对烟草花叶病毒和水稻

4、条纹病毒均有效，近又发现四环素可以防治由类菌原引起的植物病害。效，近又发现四环素可以防治由类菌原引起的植物病害。 缺点：缺点： 1.1.产生抗菌素的菌类，容易变异，有时药效产生抗菌素的菌类，容易变异，有时药效不稳定。不稳定。 2.2.具有较强的选择性，易产生耐药菌株。具有较强的选择性，易产生耐药菌株。 3.3.目前大多抗菌素的成本偏高，而又易被土目前大多抗菌素的成本偏高，而又易被土壤微生物及紫外线所分解，残效期短。壤微生物及紫外线所分解，残效期短。 4.4.有些人还认为一些医，农两用的抗菌素又可有些人还认为一些医，农两用的抗菌素又可能通过农产品进入人体，而招致人体病原菌产生抗能通过农产品进入人

5、体，而招致人体病原菌产生抗药性，使医用抗菌素丧失防病作用。药性，使医用抗菌素丧失防病作用。3 NH 2 .常用抗菌素种类常用抗菌素种类一、春雷霉素一、春雷霉素 kasugamycinkasugamycin5-5-氨基氨基- - -甲基甲基- - -（、（、- -五羟基环已五羟基环已 基氧代）吡喃基氧代）吡喃- - -基氨基基氨基-a-a-亚氨醋酸亚氨醋酸. .特点：特点： 春雷霉素是春雷霉素是19641964年从江西泰和县的土壤中发现分离出年从江西泰和县的土壤中发现分离出的一种小金色放线菌（的一种小金色放线菌（stretomyces basugaensisstretomyces basugae

6、nsis）所产生）所产生的代谢物。其盐酸盐为白色针状或片状结晶。日本称为春日的代谢物。其盐酸盐为白色针状或片状结晶。日本称为春日霉素。其盐酸盐为白色针状结晶。易溶于水，微溶于甲醇，霉素。其盐酸盐为白色针状结晶。易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇、丙酮、苯等有机溶剂。在酸性和中性溶液中比不溶于乙醇、丙酮、苯等有机溶剂。在酸性和中性溶液中比较稳定，但在强酸或强碱溶剂中不稳定，如在较稳定，但在强酸或强碱溶剂中不稳定，如在PH=5PH=5的条件下，的条件下，于于5 5贮藏贮藏1010周药效没有下降，而在周药效没有下降，而在PH=9PH=9的条件下药效降至的条件下药效降至42.6%42.6%，在常温下稳定

7、。，在常温下稳定。. .毒性：毒性： 原粉小鼠急性经口原粉小鼠急性经口LDLD50508000mg/kg8000mg/kg， 大鼠急性经皮大鼠急性经皮LDLD50 50 4000mg4000mgkgkg， 对眼及皮肤无刺激作用，未发现三致现象对眼及皮肤无刺激作用，未发现三致现象。. .作用特点：作用特点： 春雷霉素是农用抗菌素，具有较强的内吸性，其作用机春雷霉素是农用抗菌素，具有较强的内吸性，其作用机制在于干扰氨基酸代谢的酯醇系统，从而影响蛋白质的合成，制在于干扰氨基酸代谢的酯醇系统，从而影响蛋白质的合成，抑制菌丝伸长和造成细胞质颗粒化，但对夏孢子萌发无影响，抑制菌丝伸长和造成细胞质颗粒化，但

8、对夏孢子萌发无影响，该药常用于稻瘟病的防治，并具有预防和治疗作用，对高梁该药常用于稻瘟病的防治，并具有预防和治疗作用，对高梁炭疽病亦有较好的防治效果，对人、畜、水生植物均安全。炭疽病亦有较好的防治效果，对人、畜、水生植物均安全。、使用、使用 制剂有用加收米液剂（制剂有用加收米液剂（2 2kasuminkasumin液剂）液剂），、的、的WPWP、. .粉剂。粉剂。（）春雷霉素主要用于防治稻瘟病，可防治苗稻瘟、叶稻（）春雷霉素主要用于防治稻瘟病，可防治苗稻瘟、叶稻瘟等，用（瘟等，用（aiai）40ppm40ppm，连喷，连喷2-32-3次。它在稻株体外杀菌保护次。它在稻株体外杀菌保护作用，不能抑

9、制稻瘟病菌等孢子的萌发，但一旦被植株吸收作用，不能抑制稻瘟病菌等孢子的萌发，但一旦被植株吸收后，可有效的控制菌丝在组织中的蔓延，防止病斑的扩展。后，可有效的控制菌丝在组织中的蔓延，防止病斑的扩展。（）防高粱炭疽病，（）防高粱炭疽病，0.75-20.75-2g g（aiai）在发病初期施药一次。）在发病初期施药一次。（）对某些革兰氏阳性或阴性的细菌都有一定的抑制作用。（）对某些革兰氏阳性或阴性的细菌都有一定的抑制作用。该药施药后的该药施药后的- -h h后遇雨对药效无影响，残效期长，后遇雨对药效无影响，残效期长，可达周左右，但不能与碱性农药混用，对大豆有轻微影响可达周左右，但不能与碱性农药混用，

10、对大豆有轻微影响（产生药害）。（产生药害）。 二、稻瘟散二、稻瘟散blsaticidinblsaticidin-s -s （勃拉益斯（勃拉益斯 blabla-s-s）C CC CCHCH3 3 NHN N N N2 2H HO OCOOHCOOHO O NHNH2NHNHO O N NNHNH21.1.性质性质 化学性质稳定，对人畜口服毒性大，豚鼠口化学性质稳定，对人畜口服毒性大，豚鼠口服服LDLD32.1mg32.1mgkgkg，但经皮毒性小，小鼠经皮，但经皮毒性小，小鼠经皮LDLD5050220mg220mgkgkg，对眼睛刺激性大，会引致眼痛。，对眼睛刺激性大，会引致眼痛。 毒性大于春雷

11、霉素，但可在植物体内降解不毒性大于春雷霉素，但可在植物体内降解不会污染粮食及土壤，也不会有残留毒性问题。会污染粮食及土壤，也不会有残留毒性问题。首首先是由日本发现的，命名为稻瘟散，主是一种放先是由日本发现的，命名为稻瘟散，主是一种放线菌的代谢产物，中国科学院微生物研究所也从线菌的代谢产物，中国科学院微生物研究所也从土壤中分离出这种菌，把它编号为土壤中分离出这种菌，把它编号为707012341234号放号放线菌代谢产物，商品名称为灭瘟素。线菌代谢产物，商品名称为灭瘟素。 . .杀菌机理杀菌机理. .使用使用五、五、链霉素链霉素streptomycinstreptomycin - - -去氧去氧-

12、 - -甲基氨甲基氨-a-a- -吡喃葡萄糖吡喃葡萄糖- -（）- - - -去氧去氧- - - -甲酰甲酰基基-a-a- -来苏呋喃糖基来苏呋喃糖基- -（）- -3 3，3 3 氨基氨基- - -链霉胺链霉胺. .特点特点 原药为白色粉未，溶解度原药为白色粉未，溶解度 20mg20mgmlml。弱酸性，易。弱酸性，易溶于水，低温下比较稳定，高温下长时间存放条件下易分溶于水，低温下比较稳定，高温下长时间存放条件下易分解失效。解失效。. .毒性毒性 大白鼠口服大白鼠口服 LDLD50 50 9000mg9000mgkgkg可引起皮肤过敏。可引起皮肤过敏。. .作用特点作用特点 农用硫酸链霉素是

13、抗生类杀菌剂，对多种作物的细菌农用硫酸链霉素是抗生类杀菌剂，对多种作物的细菌性病害有防治作用性病害有防治作用, ,对一些真菌病害也有一定的防治作用。对一些真菌病害也有一定的防治作用。. .使用使用v剂型为剂型为7272农用链霉素农用链霉素WCWC。v防治大白菜软腐病：发病初期开始喷药，每隔防治大白菜软腐病：发病初期开始喷药，每隔7 7- -1010天喷天喷一次，共喷一次，共喷3 3- -4 4次，用次，用7272WCWC，139139- -277g/277g/亩亩 ，加水，加水7575- -100100kgkg，（，（250-500250-500倍）均匀喷雾。倍）均匀喷雾。v防水稻白叶枯病：在

14、发病初期开始喷药每隔防水稻白叶枯病：在发病初期开始喷药每隔1010天一次，天一次，共喷共喷3 3次，用次，用7272WCWC，139139- -277g/277g/亩亩加水加水7575kg kg ，稀释后喷，稀释后喷施（施（500500- -250250）。）。v防柑桔树溃疡病：发病初期开始喷药，每隔防柑桔树溃疡病：发病初期开始喷药，每隔7 7- -1010天喷一天喷一次，共喷次，共喷3 3- -4 4次。用量同上，稀释次。用量同上，稀释250250- -500500。六、角斑灵六、角斑灵 1 1性状性状 制剂为浅绿色松散粉末，本品具有内吸传导和触杀作用，制剂为浅绿色松散粉末，本品具有内吸传导

15、和触杀作用，主要防治各种细菌性病害，特别对细菌性角斑病有较好的防主要防治各种细菌性病害，特别对细菌性角斑病有较好的防治效果，同时兼治真菌中子囊菌亚门、半知菌亚门霜霉属、治效果，同时兼治真菌中子囊菌亚门、半知菌亚门霜霉属、疫霉属真菌引起的病害，具有预防和防治的双重效果。对作疫霉属真菌引起的病害，具有预防和防治的双重效果。对作物有明显的促进生长的作用。物有明显的促进生长的作用。 2 2应用应用 3030WPWP防治黄瓜细菌性角斑病、柑桔溃疡病、黄瓜疫病、防治黄瓜细菌性角斑病、柑桔溃疡病、黄瓜疫病、梨细菌性花斑病、杏细菌性穿孔病、辣椒叶斑病、番茄疫病梨细菌性花斑病、杏细菌性穿孔病、辣椒叶斑病、番茄疫

16、病等。稀释等。稀释700700900900液叶面喷洒，液叶面喷洒，5 57 7天喷一次，整个生育天喷一次，整个生育期共喷期共喷2 24 4次。次。 O 大蒜元大蒜元 + + 水水 大蒜素大蒜素 + 2+ 2丙酸丙酸 + 2+ 2氨气氨气大蒜氨酸酶大蒜氨酸酶 大蒜素元与大蒜氨酸酶存在于不同的细胞里，大蒜素元与大蒜氨酸酶存在于不同的细胞里，只有当这些细胞受到破坏，这两种物质才能结合，只有当这些细胞受到破坏，这两种物质才能结合，大蒜素元才能被大蒜酶分解形成大蒜素。大蒜素元才能被大蒜酶分解形成大蒜素。大蒜素元与大蒜氨酸存在于不同的细胞里，只有当大蒜素元与大蒜氨酸存在于不同的细胞里，只有当这些细胞壁被破

17、坏这两种物质才能结合，大蒜素元才能形成这些细胞壁被破坏这两种物质才能结合，大蒜素元才能形成大蒜素。大蒜素。 大蒜素的提取方法：大蒜素的提取方法：捣碎大蒜捣碎大蒜 +无水乙醇无水乙醇放置放置过夜过夜过滤过滤滤液滤液减压减压蒸去乙醇蒸去乙醇 氯仿氯仿乙水硫酸钠干燥乙水硫酸钠干燥减压减压蒸去氯仿蒸去氯仿大蒜素大蒜素残渣乙醇残渣乙醇乙醇萃取液乙醇萃取液 用此方法每用此方法每4Kg4Kg大蒜可的到大蒜可的到15g15g纯的大蒜素。纯的大蒜素。 农业上一般是把大蒜捣碎倒上水，过滤后，农业上一般是把大蒜捣碎倒上水，过滤后，制成提取液，就可使用了。制成提取液，就可使用了。 大蒜素的杀菌能力很强，但由于分子结构

18、中大蒜素的杀菌能力很强，但由于分子结构中有两个丙烯基，故很不稳定，这样就要现配现用，有两个丙烯基，故很不稳定，这样就要现配现用，其浸出液不能隔天使用。其浸出液不能隔天使用。 乙基硫酐亚磺酸酯乙基硫酐亚磺酸酯. .特点特点 纯品为无色透明的油状液体，具有大蒜臭味，易纯品为无色透明的油状液体，具有大蒜臭味，易挥发，具有内吸作用，用途较广。纯品对人畜毒性大。挥发，具有内吸作用，用途较广。纯品对人畜毒性大。 白鼠静脉注射白鼠静脉注射LDLD505046.7mg/kg46.7mg/kg，皮下注射，皮下注射 LDLD5050102.2mg102.2mgkgkg，对人的皮肤有毒性，可烧起泡来。，对人的皮肤有

19、毒性，可烧起泡来。 1 1、特点、特点 纯品为无色透明的油状液体，具有大蒜臭味，易挥发，纯品为无色透明的油状液体，具有大蒜臭味，易挥发，具有内吸作用，用途较广。纯品对人畜毒性大，白鼠静脉具有内吸作用，用途较广。纯品对人畜毒性大，白鼠静脉注射注射LDLD505046.7mg/Kg46.7mg/Kg，皮下注射时，皮下注射时LDLD5050102.2mg/Kg102.2mg/Kg，对，对人的皮肤有毒性，可烧起泡来。人的皮肤有毒性，可烧起泡来。 2 2、应用、应用 商品为含有乙基大蒜素商品为含有乙基大蒜素1515的醋酸溶液，可被空气氧化的醋酸溶液，可被空气氧化成乙基硫代磺酸乙酯，即抗菌素成乙基硫代磺酸

20、乙酯，即抗菌素“402”402”。 防治的病害较多，它可以防治棉花苗期病害，苹果炭疽防治的病害较多，它可以防治棉花苗期病害，苹果炭疽病，甘薯黑斑病等。病，甘薯黑斑病等。 a a、防治棉苗病害：、防治棉苗病害： 用用0.10.1- -0.20.2的稀释液浸种，稀释液用量为种子量的一的稀释液浸种，稀释液用量为种子量的一倍，使棉种全部浸在药液里，浸种时要加盖（因倍，使棉种全部浸在药液里，浸种时要加盖（因“401401”易易挥发），浸挥发），浸2424h h后取出棉籽，晾干后播种。后取出棉籽，晾干后播种。“401401”具有刺激具有刺激作物生长的作用，可使出苗率提高，促进棉苗提早出土作物生长的作用，可

21、使出苗率提高，促进棉苗提早出土3 3- -4 4天。天。 b b、防甘薯黑斑病：、防甘薯黑斑病： 用原药用原药6 6- -8 8mlml，稀释成，稀释成6 6- -8 8的水溶液，洒在甘薯的四周的水溶液，洒在甘薯的四周或窖的四周，不要直接喷洒在甘薯上，可延长储藏安全期，或窖的四周，不要直接喷洒在甘薯上，可延长储藏安全期，喷喷“401”401”以后可安全储藏以后可安全储藏3 3- -4 4个月。个月。 “ “401401”除了直接的杀菌作用外，也可促进甘薯的呼吸代除了直接的杀菌作用外，也可促进甘薯的呼吸代谢，提高薯堆温度，有利于伤口的愈合，避免其他病害的侵谢，提高薯堆温度，有利于伤口的愈合，避免

22、其他病害的侵染，染，“401”401”还可促进甘薯中部分淀粉转化为糖。因此用还可促进甘薯中部分淀粉转化为糖。因此用“401”401”处理后的甘薯变甜而嫩。处理后的甘薯变甜而嫩。三、抗菌素三、抗菌素“2”2” O 乙基硫磺酸乙酯乙基硫磺酸乙酯 因为因为“401”401”不太稳定，药害重，在室温中贮藏一个月不太稳定，药害重，在室温中贮藏一个月左右就全部转变为左右就全部转变为“402”402” 。（）- - O O 乙基硫代亚磺酸乙酯乙基硫代亚磺酸乙酯 乙基硫代磺酸乙酯乙基硫代磺酸乙酯 抗菌剂抗菌剂 抗菌剂抗菌剂 醋酸醋酸 “ “402”402”是一种广谱，高效，低残留，性质稳定的新是一种广谱，高效

23、，低残留，性质稳定的新型有机硫内吸杀菌剂，对多种细菌与真菌有较强的抑菌能型有机硫内吸杀菌剂，对多种细菌与真菌有较强的抑菌能力，对甘薯，水稻，棉花，油菜，果树及蔬菜等作物上的力，对甘薯，水稻，棉花，油菜，果树及蔬菜等作物上的一些病害有较好的防效，在有效使用浓度下，对作物安全，一些病害有较好的防效，在有效使用浓度下，对作物安全，可替代可替代CuCu+，HgHg制剂做种子处理，并且有刺激生长的作用，制剂做种子处理，并且有刺激生长的作用，用它处理的稻麦棉种，具有出苗快、出苗壮、烂苗少等优用它处理的稻麦棉种，具有出苗快、出苗壮、烂苗少等优点。叶面喷洒或灌根可防治甘薯黑斑病、稻烂秧病、稻穗点。叶面喷洒或灌

24、根可防治甘薯黑斑病、稻烂秧病、稻穗菌病、麦腥黑穗、棉花病害等。菌病、麦腥黑穗、棉花病害等。1 1性质性质 抗菌剂抗菌剂402402，纯品为无色油状液体，工业品稍带黄色，纯品为无色油状液体，工业品稍带黄色，具有大蒜臭味，易溶于乙醚、酒精等有机溶剂；具有大蒜臭味，易溶于乙醚、酒精等有机溶剂； 纯品经口纯品经口LDLD5050小鼠为小鼠为8080mg/kgmg/kg， 大鼠为大鼠为140mg/kg,140mg/kg,属中等毒性，（其毒性比属中等毒性，（其毒性比401401低），低）， 对作物也较安全。对作物也较安全。 在常温及酸性条件下稳定，遇强碱分解。在常温及酸性条件下稳定，遇强碱分解。2 2应用

25、：制剂为应用：制剂为80%80%ECEC。 防治甘薯黑斑病、每防治甘薯黑斑病、每50kg50kg甘薯用甘薯用 “ “402”1-1.5ml402”1-1.5ml熏窖，浸薯块熏窖，浸薯块以以50kg50kg薯用薯用25002500液，液，70kg70kg浸泡浸泡1010分钟后育苗；浸薯苗用分钟后育苗；浸薯苗用45004500液。液。 防棉花病害，如防治炭疽、立枯等苗病对已脱绒的棉籽用防棉花病害，如防治炭疽、立枯等苗病对已脱绒的棉籽用25002500药药液温汤浸闷液温汤浸闷0.50.5h h。 防麦类病，如大麦条纹病，小麦腥黑穗病，用防麦类病，如大麦条纹病，小麦腥黑穗病，用“402”5000402

26、”5000浸种浸种12h12h，或用，或用1 1万万闷种闷种1414h h。 防水稻病害，防早稻烂秧，用防水稻病害，防早稻烂秧，用“402”402”约约1 1万万浸种，除杀死病菌外，浸种，除杀死病菌外，还可提高发芽势、发芽率，具有明显刺激生长的作用。防治瘟病与恶苗还可提高发芽势、发芽率，具有明显刺激生长的作用。防治瘟病与恶苗病，用病，用80008000浸种。浸种。 还可用于防治家蚕的僵病、水稻白叶枯及苹果树腐烂病、梨轮纹病。还可用于防治家蚕的僵病、水稻白叶枯及苹果树腐烂病、梨轮纹病。 杀菌机理：杀菌机理： 抗菌剂抗菌剂“”是硫代磺酸酯类化合物，属于有机硫是硫代磺酸酯类化合物，属于有机硫杀菌剂，

27、其杀菌作用主要是由于分子结构中含有杀菌剂，其杀菌作用主要是由于分子结构中含有O O基（硫代亚磺酸基），此基因易与菌体中含基（硫代亚磺酸基），此基因易与菌体中含- -基的物质发基的物质发生反应，抑制菌体正常的生理代谢。从而达到杀菌的目的。生反应，抑制菌体正常的生理代谢。从而达到杀菌的目的。 四、角斑灵（杀菌剂）四、角斑灵（杀菌剂） n- （）（） 、性状、性状 制剂为浅绿色松散粉末，本品具有内吸传导和触杀作用，主要制剂为浅绿色松散粉末，本品具有内吸传导和触杀作用，主要防防治各种细菌性病害，治各种细菌性病害，特别对细菌性角斑病有良好的防治效果，同时兼治特别对细菌性角斑病有良好的防治效果，同时兼治真

28、菌中的子囊菌亚门，半知菌亚门、霜霉属、疫霉属真菌引起的病害、真菌中的子囊菌亚门，半知菌亚门、霜霉属、疫霉属真菌引起的病害、具有预防和治疗的双重效果，对作物有明显的促进生长作用。具有预防和治疗的双重效果，对作物有明显的促进生长作用。、应用、应用 剂型剂型3030WpWp，稀释，稀释700-900700-900倍液，倍液，5-75-7天喷次，连喷天喷次，连喷2-42-4次。次。防治黄防治黄瓜细菌性角斑病，柑桔溃疡病，黄瓜疫病，梨细菌性花斑病，细菌性芽瓜细菌性角斑病，柑桔溃疡病，黄瓜疫病，梨细菌性花斑病，细菌性芽孔病、角叶斑病，西红柿疫病等。孔病、角叶斑病，西红柿疫病等。防病毒药剂一、病毒（毒克星）一、病毒（毒克星）由两种成份构成由两种成份构成 （）（）（）（） （）u（醋酸铜）（醋酸铜）l l . . 特性特性灰褐色粉未，一般情况下稳定，碱性情况下易分解，灰褐色粉未，一般情况下稳定，碱性情况下易分解，具有特殊的抗病毒机制和明显的防治效果。对大小鼠经口具有特殊的抗病毒机制和明显的防治效果。对大小鼠经口LDLD50 50 5000 mg5000 mgkgkg。2. 2. 应用