植物的矿质与氮素营养

1、残烬灰分挥发有机物质干物质水分%10%5%95%90600%90%5%95%10105CC图图3-1几种营养液培几种营养液培养法养法A.水培法水培法:使用不透使用不透明的容器明的容器(或以锡箔或以锡箔包裹容器包裹容器),以防止以防止光照及避免藻类的光照及避免藻类的繁殖繁殖,并经常通气并经常通气;B. 营养膜营养膜(nutrient film)法法:营养液从容营养液从容器器a流进长着植株的流进长着植株的浅槽浅槽b,未被吸收的未被吸收的营养液流进容器营养液流进容器c,并经管并经管d泵回泵回a。营。营养液养液pH和成分均可和成分均可控制。控制。C.气培法：根悬于气培法：根悬于营养液上方，营养营养液上

2、方，营养液被搅起成雾状。液被搅起成雾状。小麦缺氮小麦缺氮苹果缺氮苹果缺氮马铃薯缺氮马铃薯缺氮菜豆缺氮菜豆缺氮白菜缺磷白菜缺磷油菜缺磷油菜缺磷大麦缺磷大麦缺磷蕃茄缺钙蕃茄缺钙白菜缺钙白菜缺钙白菜缺铁白菜缺铁白菜缺锰白菜缺锰蕃茄缺硼蕃茄缺硼小麦缺铜小麦缺铜 离子通道的假想模型离子通道的假想模型 被动运输被动运输主动运输主动运输电电化化学学势势梯梯度度低低高高1 1、通道具有离子选择性，转运速率高。、通道具有离子选择性，转运速率高。2 2、离子通道是门控的。、离子通道是门控的。（1 1）H H+ +ATPATP酶（又称离子泵学说）酶（又称离子泵学说）磷酸磷酸脂酶脂酶磷酸磷酸激酶激酶活化活化载体载体线

3、粒体ATP离子载体离子载体离子复合物复合物载体细胞质细胞质载体学说示意图载体学说示意图图图 3-12 大麦根尖大麦根尖不同区域不同区域P的积的积累和运出累和运出 由于土壤由于土壤颗粒的表颗粒的表面带有负面带有负电荷，阳电荷，阳离子被土离子被土壤颗粒吸壤颗粒吸附于表面附于表面。外部阳。外部阳离子如钾离子如钾离子可取离子可取代土壤颗代土壤颗粒表面吸粒表面吸附的另一附的另一个阳离子个阳离子如钙离子如钙离子，使得钙，使得钙离子被根离子被根系吸收利系吸收利用。用。 图图 3-13 3-13 土壤颗粒表面阳离子交换法则土壤颗粒表面阳离子交换法则图图 3-15 3-15 温度对小麦幼苗吸收钾的影响温度对小麦

4、幼苗吸收钾的影响 图图3-16 3-16 土土壤壤PHPH值对有值对有机土壤中营机土壤中营养元素利用养元素利用的影响的影响 ( (一一) )矿质元素运输形式矿质元素运输形式 金属、非金属金属、非金属( (二二) )矿质元素运输途径矿质元素运输途径 根内径向；纵向；叶片吸收1、硝酸盐还原为亚硝酸盐、硝酸盐还原为亚硝酸盐 这一过程是在细胞质中进行的，催化这一反应的硝酸还原这一过程是在细胞质中进行的，催化这一反应的硝酸还原酶为钼黄素蛋白，含有酶为钼黄素蛋白，含有FAD、Cytb和和Mo，还原力为，还原力为NADH+H+， 一. 硝酸盐还原 图图3-20在叶在叶中的硝酸还中的硝酸还原原DT.双羧酸双羧酸运 转 器 ；运 转 器 ； FNR.FdNADP还原还原酶；酶； MDH:苹果酸脱氢苹果酸脱氢酶；酶；FRS.Fd还原系统还原系统 图图3-213-21在根中的硝酸还原在根中的硝酸