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文档简介
1、创业方案书企业 名称 飞跃美食馆 创业者姓名 蔡震妃、韦丽玥 日 期 2021/11/19 通信地址 广西民族师范学院 邮政编码 532200 电 话传 真 电子邮件 1335320xxxqq 目录一、企业概况二、创业方案作者的个人情况三、市场评估四、市场营销方案五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金月八、销售收入预测12个月九、销售和本钱方案十、现金流量方案一、企业概况主要经营范围:1、 主菜单:主要经营各类特色美食,如白切鸡、白切猪脚、油爆大肠等。2、 供给早餐:包子、特色豆浆燕麦、红豆将等、油条、各类粥、特色粉等,3、 格局不同季节特制一些冷饮、甜品,如黑米粥
2、。企业类型:生产制造零售批发效劳农业新型产业传统产业其他 二、创业方案作者的个人情况以往的相关经验包括时间:1、2021年月2021年3月在餐馆从事效劳工作,有一定的实践经验,了解餐饮行业的运作模式。2、2021年11月参加SYB创业培训,掌握创业的相关理论知识。教育背景,所学习的相关课程包括时间大学本科学士学位,2021年9月至2021年12月主修课程有:金融学、证券投资学、财务管理、会计理论根底、宏观经济学、微观经济学、计量经济学、市场调查与分析、统计学、运筹学、期货教程等。三、市场评估目标顾客描述:餐馆定位于高校旁,主要针对在校学生特别针对大学生,学校单身教职工,还有不会做饭或懒于做饭的
3、青少年,忙碌的店面老板,上班族,附近工地的工人,老年人等。市场容量或本企业预计市场占有率:广西民族师范学院现有教职工约1100人,在校生约10911人,资料说明他们的消费支出用于饮食方面的占总消费的54.7%,而且大学附近还有职业学校、高中、小学、幼儿园、商业街、和居民小区,人流量较多,重要的是目前学校附近餐饮类的店面较少,餐饮市场需求较大,正因如此,餐饮业是创业者的首选之路,预计市场占有率为35%。市场容量的变化趋势:广西崇左地区不断地开展中,随着大学城的逐渐完善,人口逐渐增加,餐饮店的需求自然而然逐渐增多,由于大量外来学生、外来务工人员聚集,人们饮食的选择大有不同,但是崇左餐饮市场的种类较
4、单一,大学城附近餐饮店较少,特色餐饮少之更少,所以在大学城的高校附近开餐饮店前景良好。竞争对手的主要优势:1、 成立时间早,经验丰富;2、 规模较大;3、 知名度高,拥有一定的顾客,即熟客;4、 资金充足;5、 处于有利地段。竞争对手的主要劣势:1、 效劳质量一般;2、 菜品不多,口味单一;3、 价格过高,不适合学校低消费能力学生;4、 装修没有创意,过于老旧;5、 大多数没有自己的文化特征。本企业相对于竞争对手的主要优势:1、 小儿灵活;2、 菜品丰富,口味独特,富有地方特色;3、 价格实惠;4、 效劳周到,有自己特色的效劳文化;5、 店面装修优美有特色。本企业相对于竞争对手的主要劣势:1、
5、 刚起步,规模较小;2、 知名度不高,起步初期会缺少顾客,没有一定的顾客群;3、 资金链困难,再融资难;4、 初步经验不丰富,管理经验缺乏,无品牌优势四、市场营销方案1. 产品产品或效劳主要特征白切土鸡方便、快捷、鲜美陆川白切猪脚爽口、不油腻玉林牛巴粉柔韧爽口、汤鲜油爆大肠油而不腻、好下饭2. 价格产品或效劳本钱价销售价竞争对手的价格白切土鸡15元35元40元陆川白切猪蹄15元35元40元玉林牛巴粉2元5元5元油爆大肠10元30元35元折扣销售在本店消费满一定金额可打折赊账销售对某些老顾客可以赊账3. 地点(1) 选址细节:地址面积平方米租金或建筑本钱广西省崇左市佛子路1号10030000/年
6、(2) 选择该地址的主要原因:所选地址周围有大学、职业学院、中小学、幼儿园,有一些居民住宅区,有酒店及商业街,人流量较多,地理环境好,且离市区只有10分分钟的车程,交通方便。(3) 销售方式选择一项并打将把产品或效劳销售或提供给:最终消费者 零售商 批发商(4) 选择该销售方式的原因:1、直接面对顾客,可以更快的了解信息和反应信息,使企业在经营中不断的改善和提高,更好的满足隔空的需要来提高营业额。2、销售方式简单,资金回笼快,资金链压力小。4. 促销人员推销发传单本钱预测200元广告制作名片、小宣传卡片本钱预测100元公共关系本钱预测营业推广本钱预测五、企业组织结构企业将登记注册成:个体工商户
7、 有限责任公司个人独资企业 其他合伙企业拟议的企业名称:飞跃美食馆企业的员工请附企业组织结构图和员工工作描述书: 职务 月薪 业主或经理 韦丽玥、蔡震妃 共7000元/月 员工 厨师 3000元/月 效劳员 1500元/月 企业将获得的营业执照、许可证: 类型 预计费用 工商营业执照 50元 卫生许可证 150元 税务登记证 50元 个人健康证、排污许可证 150元 企业的法律责任保险、员工的薪酬、纳税 种类 预计费用 保险 15000元/年 员工薪酬 138000元/年 纳税 15000元/年 合伙合作人与合伙合作协议:款条容内伙合蔡震妃韦丽玥出资方式每人各出一半每人各出一半出资数额与期限每
8、人各出15万元每人各出15万元利润分配和亏损分摊每人各占50%每人各占50%经营分工、权限和责任采购、管理财会、接待、直接面对客户合伙人个人负债的责任采购、管理财会、接待、直接面对客户协议变更和终止协议终止时间为2021年12月31日协议终止时间为2021年12月31日其他条款无无六、固定资产1. 工具和设备根据预测的销售量,假设到达100%的生产能力,企业需要购置以下设备:名称数量单价总费用元厨具一批5000餐桌、餐椅18套3005400空调1台30003000冰柜、冰箱、微波炉、消毒碗柜各一台4000、3000、3000、100011000工作台1台15001500餐具一批4000供给商名
9、称地址 或 2. 交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:名称数量单价总费用元电动三轮车130003000供给商名称地址 或 3. 办公家具和设备办公室需要以下设备:名称数量单价总费用元电脑1台25002500收银机1台10001000办公桌椅1套20002000餐牌、菜单、信筏一批500500 机1台200200合计6200供给商名称地址 或 4. 固定资产和折旧概要工程价值元年折旧元工具和设备299005980交通工具3000750办公家具和设备62001240店铺3000030000厂房土地合计6910037970七、流动资金月1. 原材料和包装工程数量单价总费用元土鸡30
10、0只25元7500元猪脚360只20元7200元牛肉100斤30元3000元大肠150斤12元1800元米粉300斤3元900元供给商名称地址 或 2. 其他经营费用不包括折旧费和贷款利息工程费用元备注业主的工资7000/月每月15号发上月工资雇员工资4500/月每月15号发上月工资租金30000/年营销费用300/月印刷名片、菜单卡、促销费、宣传单公用事业费1000/月水电费、煤气费、 费、卫生费维修费200/月保险费1250/月4个人登记注册费400其他合计28400八、销售收入预测12个月销售情况 月份销售产品123456789101112合计1白切土鸡销售数量7207307407507
11、607707807908008108208304650平均单价353535353535353535353535月销售额25200255502590026250266002695027300276502800028350287002095032550002陆川白切猪脚销售数量7207307407507607707807908008108208304650平均单价353535353535353535353535月销售额2520025550259002625026600269502730276502800028350287002095032550003玉林牛巴粉销售数量150016001700180
12、01900200021002200230024002500260024600平均单价555555555555月销售额75008000850090009500100001050011000115001200012500130001230004油爆大肠销售数量6006106206306406506606706806907007107860平均单价303030303030303030303030月销售额1800018300186001890019200195001980020210204002070021000213002358005销售数量平均单价月销售额6销售数量平均单价月销售额7销售数量平均单
13、价月销售额8销售数量平均单价月销售额合计销售总量354036703800393004060419043204450458047104840497051060总收入7590077400789008040081900834008490086400879008940090900924001009800九、销售和本钱方案月份金额元工程123456789101112合计销售含流转税销售收入流转税增值税等销售净收入成本业主工资员工工资租金营销费用公用事业费维修费折旧费贷款利息保险费登记注册费原材料列出工程123456总本钱利润税费企业所得税个人所得税其他净收入税后十、现金流量方案金额元 月份工程12345
14、6789101112合计现金流入月初现金现金销售收入赊销收入贷款其他现金流入可支配现金(A)现金流出现金采购支出列出工程123赊购支出业主工资员工工资租金营销费用公用事业费维修费贷款利息归还贷款本金保险费登记注册费设备其他(列出工程)税金现金总支出B月底现金A-B下面是赠送的中秋节演讲辞,不需要的朋友可以下载后编辑删除!谢谢中秋佳节演讲词推荐中秋,怀一颗感恩之心?老师们,同学们:秋浓了,月圆了,又一个中秋要到了!本周日,农历的八月十五,我国的传统节日中秋节。中秋节,处在一年秋季的中期,所以称为“中秋,它仅仅次于春节,是我国的第二大传统节日。中秋的月最圆,中秋的月最明,中秋的月最美,所以又被称为
15、“团圆节。金桂飘香,花好月圆,在这美好的节日里,人们赏月、吃月饼、走亲访友无论什么形式,都寄托着人们对生活的无限热爱和对美好生活的向往。中秋是中华瑰宝之一,有着深厚的文化底蕴。中国人特别讲究亲情,特别珍视团圆,中秋节尤为甚。中秋,是一个飘溢亲情的节日;中秋,是一个弥漫团圆的时节。这个时节,感受亲情、释放亲情、增进亲情;这个时节,盼望团圆、追求团圆、享受团圆这些,都已成为人们生活的主旋律。同学们,一定能背诵出许多关于中秋的千古佳句,比方“举头望明月,低头思故土、“但愿人长久,千里共婵娟、“海上生明月,天涯共此时这些佳句之所以能穿透历史的时空流传至今,不正是因为我们人类有着的共同信念吗。中秋最美是
16、亲情。一家人团聚在一起,讲不完的话,叙不完的情,诉说着人们同一个心声:亲情是黑暗中的灯塔,是荒漠中的甘泉,是雨后的彩虹中秋最美是思念。月亮最美,美不过思念;月亮最高,高不过想念。中秋圆月会把我们的目光和思念传递给我们想念的人和我们牵挂的人,祝他们没有忧愁,永远幸福,没有烦恼,永远快乐! 一、活动主题:游名校、赏名花,促交流,增感情二、活动背景:又到了阳春三月,阳光明媚,微风吹拂,正是踏青春游的好时节。借春天万物复苏之际,我们全班聚集在一起,彼此多一点接触,多一点沟通,共话美好未来,与此同时,也可以缓解一下紧张的学习压力。 相信在这次春游活动中,我们也能更亲近的接触自然,感悟自然,同时吸收万物之
17、灵气的同时感受名校的人文气息。三、活动目的:1. 丰富同学们的校园生活,陶冶情操。2. 领略优美自然风光,促进全班同学的交流,营造和谐融洽的集体气氛。 3. 为全体同学营造一种轻松自由的气氛,又可以加强同学们的团队意识。 4. 有效的利用活动的过程及其形式,让大家感受到我们班级的开展和进步。四、活动时间:XX年3月27日星期四五、活动参与对象:房产Q1141全体及“家属六、活动地点:武汉市华中农业大学校内七、活动流程筹划:1、27日8点在校训时集合,乘车2、9点前往华农油菜基地、果园,赏花摄影3、10点30,回农家乐开始做饭,进行“我是厨王大比拼4、1点30,收拾食品残物,开始集体活动5、4点
18、,乘车返校八、职能分工及责任定岗1、调研组:负责前期的选址、筹划的撰写、实地考察、交通工具的联系和检验组长:金雄成员:吴开慧2、平安保卫组:负责登记参加春游的人数,乘车前的人数的登记,集体活动时同学的请假的审批,平安知识的培训与教育,午餐制作的人员分组组长:徐杨超成员:王冲3、食材采购组:根据春游的人数和预算费用合理购置食材组长:胡晴莹成员:何晓艺4、活动组织组:在车上、赏花期间、主要是做饭完后的集体活动期间的活动的组织组长:武男成员:冯薏林5、厨艺大赛组织组:负责指导各个小组的午餐的准备,最后负责从五个小组里推荐的里面选出“厨王厨王春游费用全免组长:朱忠达成员:严露6、财务组:负责财务的报账及最后的费用
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