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文档简介
1、.糖尿病人注意事项1. 糖尿病是需要长期坚持治疗的疾病首先要控制自己的体重饮食和运动疗法是根本要定期进行身体检查也不要忽视并发症的检查2. 常见的降糖食物及吃法第一节 可降糖的五谷杂粮荞麦降糖降压降血脂燕麦降低人体对月夷岛素的需求,预防并发症玉米降糖减肥薏米防治并发症黑米预防及缓解并发症黄豆降低血糖、尿糖黑豆调整血糖代谢绿豆辅助治疗糖尿病及肥胖症豇豆促进胰岛素分泌,加强糖代谢第二节 可降糖的蔬菜辣椒明显降低血糖南瓜减慢糖类吸收速度苦瓜“植物胰岛素”芦荟持续降低血糖浓度魔芋有效控制餐后高血糖冬瓜抑制糖类转化成脂肪可编辑.洋葱促进胰岛素分泌芦笋降低血糖防治高血压、心脑血管疾病香菇降压降脂,降低血糖
2、豆芽控制餐后血糖上升胡萝卜防治糖尿病并发视网膜病变大白菜延缓餐后血糖上升海带明显降低血糖,保护胰岛细胞韭菜降糖降脂黄瓜补充水分,降低血糖草菇降低血浆胆固醇含量口蘑调节糖代谢,辅助控制血糖金针菇可减轻或延缓糖尿病并发症的发生鸡腿菇降低血糖白萝卜所含活性成分能降低血糖茄子可预防并发症西葫芦促进人体内胰岛素分泌,调节血糖芥蓝降低餐后血糖菠菜使血糖保持稳定苋菜减少并发症的发生率蕨菜改善患者的病情空心菜含有“植物胰岛素”成分裙带菜降糖降脂仙人掌避免体内积聚过多的葡萄糖可编辑.马齿苋调整糖代谢,降低血糖卷心菜糖尿病患者的理想食物花椰菜改善耐糖量以及血脂竹笋使餐后血糖平稳第三节 可降糖的肉食泥鳅降低血糖,有
3、效防治糖尿病合并骨质疏松症黄鳝降糖作用非常显著蛤肉有效调节糖代谢,预防并发症鱿鱼改善患者的各种症状,预防并发症乌鸡有效预防糖尿病及孤独症鲤鱼调节患者的内分泌代谢牛肉提高胰岛素合成代谢的效率,预防心血管并发症蚕蛹降低血糖第四节 可降糖的水果柚子预防糖尿病微血管并发症樱桃增加人体内胰岛素的含量,降低血糖草莓辅助降糖苹果预防血糖骤升骤降橄榄预防糖尿病并发症无花果提高人体免疫力哈密瓜适用于糖尿病合并肾病者桃子使患者餐后的血糖水平下降荔枝含有能降低血糖的物质可编辑.猕猴桃调节糖代谢,防治心血管疾病菠萝降低血糖水平第五节 可降糖的干果核桃降糖,预防心血管系统并发症花生预防心血管并发症西瓜子预防患者发生周围
4、神经功能障碍南瓜子减轻或延缓并发症的发生第六节 可安全食用的食用油和饮品、调味品橄榄油防止和延缓病症的发生芝麻油控制人体血液中胆固醇的增加葵花子油预防“三高”病症生姜防止糖尿病引发的白内障绿茶降低血糖,帮助患者康复红茶保持血糖稳定,帮助女性患者预防骨质疏松大蒜明显降低血糖食醋降低餐后血糖第七节 食两用的降糖食物及其他安全食品黄芪对糖尿病并发肾病有改善作用菊芋降低血脂,控制血糖山楂预防并发症的发生莲子对患者的多尿症状有效玉竹修复胰岛功能葛根预防心脑血管并发症可编辑.山药可控制饭后血糖升高黄精预防糖尿病并发心血管疾病地黄改善患者的胰岛素抵抗力桔梗降糖作用显著地骨皮降低血糖,控制病情人参增强免疫力蜂
5、胶双向调节血糖蜂王浆降低血糖,促进胰岛素分泌骆驼奶降血糖3. 患者饮食中的禁忌1、菜肴少油少盐糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油, 尽量减少赴宴。 在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。2、 多吃肉、少吃饭 并不科学有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200 毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。3、进餐定时定量可编辑.注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5 小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3 次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。4、无糖糕点也要控制虽然无糖糕点不含蔗糖, 但糕点是淀粉做的, 同样会产生热量, 故不能随便多吃;糖尿病患者须忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果
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