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文档简介
1、观察与描写五味的观察与描写人类是生活在多味的世界里 为了分辨和欣赏这个大自然独特的恩赐,为了分辨和欣赏这个大自然独特的恩赐,我们甚至生长了两个器官:舌头与鼻子。我们甚至生长了两个器官:舌头与鼻子。1、舌头品尝着:苦、辣、酸、甜;、舌头品尝着:苦、辣、酸、甜;2、鼻子辨别着:香、臭、腥、膻、鼻子辨别着:香、臭、腥、膻shn(羊(羊肉的气味)。肉的气味)。 香的花,甜的蜜,苦的药,酸的杏,辣的香的花,甜的蜜,苦的药,酸的杏,辣的葱,麻的花椒,又香又甜的香瓜,又甜又酸的葱,麻的花椒,又香又甜的香瓜,又甜又酸的覆盆子。桔子,香蕉,荔枝,菠萝,苹果,梨,覆盆子。桔子,香蕉,荔枝,菠萝,苹果,梨,枣和桃,
2、以特殊的美味,奉献给人类。枣和桃,以特殊的美味,奉献给人类。 请欣赏下面图片,说说下面水果蔬菜味道请欣赏下面图片,说说下面水果蔬菜味道o你吃过吗?一、自然味o 可以通过人们的嗅觉和味觉器官来辨识,通常叫自然味。 还有一种味道,比自然味更浓烈,更长久,更普遍,这就是:还有一种味道,比自然味更浓烈,更长久,更普遍,这就是:社会味。社会味。 o 在运动会50米竞跑中你第一个冲上终点,你心中是什么滋味?期末考试你考了全班第一名又是什么滋味?当飞机在高空发生故障,空姐要乘客写下遗嘱时,是什么滋味?写了遗嘱又平安降落大地时,又是什么滋味? 想一想o想一想.如果你作为千军万马的统帅,被囚后,只能靠屋檐水解渴
3、是什么滋味?再想一下如果爸爸妈妈突然不在你身边,你是什么滋味?读一读o作为人,不论是将、是帅、是华侨巨富、大家闺秀、皇亲国戚、凡夫走卒、聪明人、傻子和奴才,有谁能拒绝自然恩赐的味道和摆脱社会的味道!人,人生,正是苦、辣、酸、甜多种味道搅拌而成的。作文,怎么能对“味”不进行辨析呢?不辨析却要求写得“有滋有味”,“有人情味”这不是自欺,就一定是欺人!二、社会味o用各种气味和味道来比喻和形容对生活的感觉与体味,比如:生活比蜜甜,感到心里有一种说不出的苦楚。我们把这些叫作社会味。三、味的直接描写o桔子很甜。o大蒜真辣。o核桃香极了。o酸的葡萄。o很香的茉莉花。o苦溜溜的苦瓜。味的基本式味的基本式(常用
4、式常用式) o苹果园里刮的风都是苹果味。o桃树上的花散发着清香。o新翻的土地飘出甜丝丝的泥土味。o稻子的香味从稻田飘来了。o鱼的腥味从海边飘了过来。味的强调式 读一读下面句子,分别写了哪几种味道?o没熟透的杨梅又酸又甜,熟透了的就甜津津的。o他在穿了很久的衬衫上洒上了香水,真是香味中透出臭和酸的味道。o秋天的森林,有葡萄的甜味,烂叶的酸味,松针的苦味,蘑菇的香味。o桂林的大街上,有桂花味、香蕉味、桔子味,还飘着游人的香水味。四、味用物代替味可以直接写成酸、甜、香、臭,也可用物代替。如桂花味、香蕉味。五、味的比喻描写o有些实物,具有特殊的气味与味道,很难用苦辣酸甜等词语来描绘,往往用比喻的方法来
5、表达。这样写,格调更加清新,效果更好,人们也更容易体味。o举例:朋友送我一瓶蜜,乳白色,调上半杯一喝,甜香里带着股清气,很有点鲜荔枝味儿。六、味道赏析 o(1)味道的类别欣赏味道的类别欣赏o苦苦杏仁。o辣葱辣鼻子,蒜辣心,青椒辣嘴唇。o酸山西老醋酸倒了牙。o香芳气袭人是酒香。o臭臭鱼烂虾(2)味道的感情欣赏味道的感情欣赏o苦吏呼一何怒,妇啼一何苦。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。o辣辛辣的讽刺她是我们这里有名的泼辣货你就叫她凤辣子o酸穿戴非常寒酸。一把辛酸泪。让人心酸。(3)味道的感情欣赏味道的感情欣赏o甜这个人嘴甜心辣。甜嘴蜜舌地哄人。o香酒香不怕巷子深。说什么脂正浓、粉正香、转眼两鬓又成霜。o臭他俩臭味相投。(4)味与其它因素的搭配味与其它因素的搭配 o色味合写第四道菜是深绿色,吃起来有香椿味。紫丁香喷出苦参参的香味。o形味合写形状像佛手般的兰花,被称为天香。桃树珍珠般的花蕾,已散发出暗香。演示例文演示例文 (一)o 丁香树o 夏天来了,校园里幽香四溢,只要你向教室门前望,首先映入眼帘的就是丁香树,枝繁叶茂,花团锦簇。丁香花不但小而多,而且特别香,有紫的,有白的。从丁香树旁走过,醉人的清香扑鼻而来,会让你精神倍增,心旷神怡,流连忘返。小丁
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