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1、苦味菜适合夏季开胃-什么食物开胃好？ 夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷头昏、食欲不振。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中富含生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等，具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。 苦味菜适合夏季开胃-什么食物开胃好？ 什么食物开胃好？ 初夏将至，有没有食欲不振、茶饭不思？很正常，是由气温上升、湿度大所致。要开胃，可以试试以下五样。 食醋 天热出汗多，易疲惫、胃口差，多吃点醋，能提高胃酸浓度，关心消化和汲取，促进食欲。还能关心解除疲惫、保持充足精力。另外，醋还有很强的抑制细菌力量，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。 360常识网小贴士：可直接喝，

2、最好加点水稀释下。还可在炒菜或凉拌菜时，适当加点醋，开胃效果好。 鸭肉 夏季气温高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，蛋白质的供应须酌量增加。鸭肉不仅富含蛋白质，且因其属水禽，有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，据中医“热者寒之”原则，特适合苦夏、上火、体内生热者吃。 360常识网小贴士：夏季食用鸭肉最好炖食，也可加莲藕、冬瓜等煲汤食用。 热茶 天热没食欲，许多人喜爱喝冰镇饮料，觉得能解渴开胃，其实，正确的做法应当是喝热茶，一般喝完热茶后，毛细血管扩张，皮肤会渐渐发汗，而汗能关心体内热量的散发，浑身通畅，胃口自然好起来了。 360常识网小贴士：最好选择红茶，其富含钾元素（每100克茶水钾的平均含量为：绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克），解渴又解乏。 苦味菜 夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷头昏、食欲不振。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中富含生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等，具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。 360常识网小贴士：苦味儿菜有许多，如苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等。 番茄汤 番茄汤酸酸甜甜的，也是夏天开胃的不错选择。而且，常喝番茄汤既可获得养分，又能补足水分，一举两得。 360常识网小贴士：番茄汤（烧好冷

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