细胞的类型和结构课件

1、第一页，共五十六页。细胞的类型和结构根据根据(gnj)(gnj)细胞内有无核膜包被的细胞核细胞内有无核膜包被的细胞核，细胞可分为：细胞可分为：第二节 细胞的类型(lixng)和结构原核细胞、原核细胞、真核细胞真核细胞显微结构显微结构亚显微结构亚显微结构(jigu): 光学光学显微镜下观察到的细胞结构显微镜下观察到的细胞结构:电子电子显微镜下观察到的细胞结构显微镜下观察到的细胞结构第二页，共五十六页。细胞的类型和结构显微结构显微结构(jigu)和亚显微结构和亚显微结构(jigu)第三页，共五十六页。细胞的类型和结构原核细胞原核细胞1 1、原核细胞是构成、原核细胞是构成和和等原核生物的细胞。内部结

2、构比较简单等原核生物的细胞。内部结构比较简单2 2、主要、主要(zhyo)(zhyo)特点：特点：拟核拟核结构结构(jigu)(jigu)模式图模式图原核生物：蓝藻，细菌，放线菌，支原体，原核生物：蓝藻，细菌，放线菌，支原体，衣原体，立克次氏体衣原体，立克次氏体第四页，共五十六页。细胞的类型和结构DNADNA细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜纤毛纤毛(xinmo)(xinmo)鞭毛鞭毛(binmo)(binmo)核糖体核糖体原核细胞结构原核细胞结构(jigu)(jigu)模式模式图图第五页，共五十六页。细胞的类型和结构真核细胞真核细胞1、真核细胞是构成真核生物、真核细胞是构成真核生物(shngw)的细胞

3、，的细胞，内部结构比较复杂内部结构比较复杂3、除原核生物、除原核生物(shngw)等外，其他细胞生物等外，其他细胞生物(shngw)都是由真核细胞构成的都是由真核细胞构成的结构结构(jigu)模式图模式图2、真核细胞不仅、真核细胞不仅有有明显的明显的细胞核细胞核，而且还，而且还形成了形成了许多以许多以膜膜为基础的具有特定功能的为基础的具有特定功能的结构结构。第六页，共五十六页。细胞的类型和结构注：植物细胞注：植物细胞(xbo)还具有还具有真核细胞结构真核细胞结构(jigu)模式图模式图细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质第七页，共五十六页。细胞的类型和结构原核细胞与真核细胞的比较原

4、核细胞与真核细胞的比较(bjio)比较项目比较项目原原 核核 细细 胞胞真真 核核 细细 胞胞细胞大小细胞大小基基本本结结构构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核或拟核或拟核代表生物代表生物较小较小(110mm)较大较大(jio d)(10100m)主要主要(zhyo)成分是肽成分是肽聚糖聚糖纤维素和果胶纤维素和果胶原核细胞与真核细胞相似原核细胞与真核细胞相似只有分散的只有分散的核糖体核糖体, 无其他细胞器无其他细胞器有有各种细胞器各种细胞器无核膜无核膜, 只有核区只有核区, 有有DNA, 称为称为拟核拟核有核膜，具有有核膜，具有真正的真正的细胞核细胞核细菌细菌, 放线菌放线菌,

5、蓝藻蓝藻, 衣原体衣原体绝大多数生物绝大多数生物, 包括包括动物动物, 植物植物, 真菌真菌第八页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞膜细胞膜厚度厚度(hud)约为约为710-6mm110-5mm细胞膜亚显微结构细胞膜亚显微结构(jigu)模式图模式图第九页，共五十六页。细胞的类型和结构 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架，蛋白质磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架，蛋白质分子或排布分子或排布(pi b)(pi b)在其两侧，或嵌插于其中，或贯穿整体。在其两侧，或嵌插于其中，或贯穿整体。糖被糖被(保护、润保护、润滑滑(rnhu)、细胞、细胞识别识别)细胞膜亚显微结构细胞膜亚显微结构(jigu)模式

6、图模式图第十页，共五十六页。细胞的类型和结构 1972年年Singer 和和Nicolson 总结了当时有关膜总结了当时有关膜结构模型及各种研究新技术的成就，提出结构模型及各种研究新技术的成就，提出了了流动镶嵌模型流动镶嵌模型 流动相嵌模型有两个主要特点。其一流动相嵌模型有两个主要特点。其一,蛋白蛋白质不是伸展的片层质不是伸展的片层,而是以折叠的球形镶嵌而是以折叠的球形镶嵌在脂双层中在脂双层中 。 第二个特点就是膜具有一定的流动性第二个特点就是膜具有一定的流动性,不再不再是封闭的片状结构是封闭的片状结构,以适应细胞各种功能以适应细胞各种功能(gngnng)的需要。的需要。第十一页，共五十六页。

7、细胞的类型和结构人细胞人细胞(xbo)和鼠细胞和鼠细胞(xbo)为什么能融合为什么能融合？绿色荧光绿色荧光标记标记(bioj)(bioj)的抗体的抗体红色红色(hngs)(hngs)荧光荧光标记的抗体标记的抗体细胞融合细胞融合人细胞人细胞鼠细胞鼠细胞人鼠杂交细胞人鼠杂交细胞细胞融合初期细胞融合初期3737、40min40min细胞融合细胞融合该实验反映了细胞膜有什么特点？该实验反映了细胞膜有什么特点？第十二页，共五十六页。细胞的类型和结构 人鼠细胞人鼠细胞 融合实验说融合实验说明了：明了： 组成组成(z chn)细胞膜的蛋白细胞膜的蛋白质和磷脂分子具有一质和磷脂分子具有一定的流动性定的流动性第

8、十三页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞膜功能细胞膜功能(gngnng)： 1、使细胞与外界隔开、使细胞与外界隔开 2、保护作用、保护作用 3、物质运输、物质运输(ynsh)作用作用 功能特点：选择透过性功能特点：选择透过性 结构特点：流动性结构特点：流动性第十四页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞壁细胞壁植物细胞植物细胞(xbo)有细胞有细胞(xbo)壁，动物细胞壁，动物细胞(xbo)则则没有没有结构结构(jigu)成分：纤维素、果胶成分：纤维素、果胶功能：支持和保护，维持细胞的正常功能：支持和保护，维持细胞的正常(zhngchng)形态形态第十五页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞质细胞质

9、细胞膜以内、细胞核以外的部分。细胞膜以内、细胞核以外的部分。主要主要(zhyo)(zhyo)包括：包括：细胞质基质细胞质基质(j zh)细胞器细胞器第十六页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞质基质细胞质基质(j zh)（液态）（液态）成分成分(chng fn)(chng fn)：水、无机盐、脂质、糖类、蛋白：水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸、核苷酸等质、氨基酸、核苷酸等功能：为代谢功能：为代谢(dixi)(dixi)提供场所和物质原料提供场所和物质原料 提供了一定的环境条件提供了一定的环境条件 影响细胞的形状、分裂、运动及影响细胞的形状、分裂、运动及 细胞器的转运等细胞器的转运等 第十七

10、页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞器细胞器 在细胞质基质在细胞质基质(j zh)(j zh)中，存在着许多细中，存在着许多细胞器，每种细胞器都有其特定的形态胞器，每种细胞器都有其特定的形态结构以及各自特定的功能。结构以及各自特定的功能。第十八页，共五十六页。细胞的类型和结构内质网内质网核糖体核糖体液泡液泡(ypo)(ypo)叶绿体叶绿体 线粒体线粒体高尔基体高尔基体细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞核第十九页，共五十六页。细胞的类型和结构内质网内质网 中心中心(zhngxn)(zhngxn)体体 线粒体线粒体 高尔基体高尔基体 核糖体核糖体动物细胞亚显微结构动物细胞亚显微结构(jigu)模式

11、图模式图第二十页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞质细胞质的结构的结构(jigu)(jigu)和功能和功能细胞质细胞质基基 质质成分成分(chng (chng fn)fn): :功能功能(gngnng)(gngnng): :是活细胞进行新陈代谢的主要场所是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件条件, ,如提供如提供ATPATP、核苷酸、氨基酸等、核苷酸、氨基酸等. .细胞器细胞器水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等等, ,还有很多种酶还有很多种酶线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基

12、体高尔基体液泡液泡叶绿体叶绿体中心体中心体第二十一页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞细胞(xbo)的的“动力工厂动力工厂”线线 粒粒 体体（1）分布分布(fnb): 真核细胞中真核细胞中（2）形态形态(xngti): 椭球状或棒椭球状或棒状状(结构示意图结构示意图)（3）结构结构 外膜外膜: 平滑平滑内膜内膜: 向内折叠形成向内折叠形成嵴嵴基质基质: 内膜内液态部分内膜内液态部分（含有关酶和少量（含有关酶和少量DNA ）（4）功能功能: 活细胞进行活细胞进行有氧呼有氧呼吸和形成吸和形成ATP的主要场所的主要场所 第二十二页，共五十六页。细胞的类型和结构线粒体在细胞内的分布如何？线粒体在细胞内

13、的分布如何？资料一：德国生理学家华尔柏在研究线粒体时统计资料一：德国生理学家华尔柏在研究线粒体时统计(tngj)了某动物部分组织细胞中的线粒体数量；肝脏了某动物部分组织细胞中的线粒体数量；肝脏细胞细胞950个，肾皮质细胞个，肾皮质细胞400个，平滑肌细胞个，平滑肌细胞260个，个，心肌细胞心肌细胞12500个。个。资料二：线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中，资料二：线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中，但它在活细胞中能自由地移动，往往在细胞内新陈但它在活细胞中能自由地移动，往往在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中。例如在小鼠受精卵的分代谢旺盛的部位比较集中。例如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中

14、。裂面附近比较集中。结论：在代谢旺盛的细胞中含线粒体较多，在结论：在代谢旺盛的细胞中含线粒体较多，在细胞中新陈代谢旺盛的部位含线粒体较多。细胞中新陈代谢旺盛的部位含线粒体较多。第二十三页，共五十六页。细胞的类型和结构 “养料养料(ynglio)制造工厂制造工厂” 叶绿体叶绿体（）（）分布分布：植物叶肉：植物叶肉(yru)细胞中细胞中（）（）形态形态(xngti)：椭球形或球：椭球形或球形形（ 3 ）结构结构外膜外膜内膜内膜 基质基质类囊体类囊体酶酶（吸收、传递和转（吸收、传递和转化光能）化光能）色素色素（ 4 ）功能功能：进行：进行光合作用光合作用的场所的场所第二十四页，共五十六页。细胞的类型

15、和结构叶绿体结构叶绿体结构(jigu)模式图模式图类囊体类囊体第二十五页，共五十六页。细胞的类型和结构比比 较较线线 粒粒 体体叶叶 绿绿 体体不不同同点点分分 布布形形 态态 结结 构构功功 能能相相 同同 点点动植物细胞动植物细胞(xbo)中中植物植物(zhw)的叶肉细胞的叶肉细胞中中椭球形或棒状椭球形或棒状椭球形或球形椭球形或球形双层膜，内膜向内突双层膜，内膜向内突起形成嵴，嵴周围充起形成嵴，嵴周围充满了液态满了液态(yti)的基质，的基质，内膜和基质中含酶内膜和基质中含酶双层膜，内膜里含有基双层膜，内膜里含有基粒和基质，基粒上有色粒和基质，基粒上有色素，基粒和基质中含与素，基粒和基质中

16、含与光合作用有关的酶光合作用有关的酶有氧呼吸的场所有氧呼吸的场所光合作用的场所光合作用的场所都具有双层膜，都与能量转换有关，都含有酶以都具有双层膜，都与能量转换有关，都含有酶以及少量的及少量的DNA第二十六页，共五十六页。细胞的类型和结构3有机物合成有机物合成(hchng)的的“车间车间”内质内质网网（）（）分布：分布：广泛广泛(gungfn)分布在细胞质基质中分布在细胞质基质中（）（）结构结构(jigu)：由：由单层膜单层膜连接而形成的网状物连接而形成的网状物（ 4 ）种类种类：滑面内质网、粗面内质网：滑面内质网、粗面内质网（ 3 ）功能功能：与蛋白质、脂质和糖类的合成有关，是：与蛋白质、脂

17、质和糖类的合成有关，是蛋白质的运输通道蛋白质的运输通道第二十七页，共五十六页。细胞的类型和结构种种 类类滑面内质网滑面内质网粗面内质网粗面内质网结结 构构表面光滑，由分支小表面光滑，由分支小管和小囊构成，无核管和小囊构成，无核糖体附着糖体附着多为扁平囊状结构，多为扁平囊状结构，表面有核糖体附着表面有核糖体附着功功 能能参与某些脂质、糖类参与某些脂质、糖类的合成的合成蛋白质的运输通道蛋白质的运输通道增大细胞内的膜面积，膜上附有多种酶，增大细胞内的膜面积，膜上附有多种酶，为细胞各种化学反应提供条件，喻为有机为细胞各种化学反应提供条件，喻为有机物的合成物的合成“车间车间”第二十八页，共五十六页。细胞

18、的类型和结构4蛋白质的蛋白质的“装配车间装配车间” 核糖体核糖体(1) 分布分布(fnb)：所有细胞（原核细胞、：所有细胞（原核细胞、真核细胞）真核细胞）(2)存在存在(cnzi)部位部位附着在粗面内质网上附着在粗面内质网上游离在细胞质基质中游离在细胞质基质中(3) 形态形态(xngti)：椭球形的小体：椭球形的小体(4) 结构结构: 无膜结构无膜结构，由蛋白质和，由蛋白质和RNA构成构成(5) 功能功能: 合成合成蛋白质蛋白质的场所的场所核糖体亚显微结构图核糖体亚显微结构图第二十九页，共五十六页。细胞的类型和结构5蛋白质的蛋白质的“加工加工(ji gng)工厂工厂”高尔基体高尔基体(1) 分

19、布分布:广泛广泛(gungfn)地地存在于真核细胞中存在于真核细胞中(2) 结构结构: 由一些由一些(yxi)扁平小囊和扁平小囊和小泡所构成。小泡所构成。扁平小扁平小囊和小囊囊和小囊泡都是由泡都是由单层膜单层膜包裹形成包裹形成对蛋白质有加工和转运功能对蛋白质有加工和转运功能（3）功能：功能：动物：与细胞分泌物的形成有关动物：与细胞分泌物的形成有关植物：与细胞壁的形成有关植物：与细胞壁的形成有关第三十页，共五十六页。细胞的类型和结构(1) 分布分布(fnb)：植物细胞（成熟）：植物细胞（成熟）(2) 结构结构(jigu)液泡膜液泡膜 (单层膜单层膜)细胞液：细胞液：内含糖类内含糖类(tn li)

20、、无机盐、无机盐、蛋白质、色素等蛋白质、色素等(3) 功能功能： 6. 液液 泡泡调节细胞内环境调节细胞内环境与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。与花、果等颜色有关。第三十一页，共五十六页。细胞的类型和结构7. 中心中心(zhngxn)体体(1) 分布分布: 一般存在于动物细胞和一般存在于动物细胞和低等植物细胞中低等植物细胞中(2) 结构结构(jigu)：由两个互相由两个互相垂直垂直排列排列(pili)的中心粒及周围物质构成的中心粒及周围物质构成. 无膜结构无膜结构(3) 功能功能： 与动物细胞有丝分裂有关，与动物细胞有丝分裂有关， 形成

21、纺锤体。形成纺锤体。第三十二页，共五十六页。细胞的类型和结构膜结构分 布其 它主要功能叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体细胞器的比较(bjio)双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所第三十三页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞器的分类(fn li)：1根据根据(gnj)有无膜结构、膜的层数分类：有无膜结构、膜的层数分类：双层膜结构的细胞器：双层膜结构的细胞器：单层膜结构的细胞器：单层膜结构的细胞器：无膜结构的细胞器：无膜结构的细胞器：线粒体和叶绿体线粒体和

22、叶绿体内质网、高尔基体、液泡内质网、高尔基体、液泡(ypo)、溶酶体溶酶体核糖体、中心体核糖体、中心体2. 含有少量含有少量DNA的细胞器：的细胞器：线粒体和叶绿体线粒体和叶绿体3. 能产生水的细胞器能产生水的细胞器: 线粒体、叶绿体和核糖体线粒体、叶绿体和核糖体第三十四页，共五十六页。细胞的类型和结构5. 动物细胞所特有动物细胞所特有(t yu)的细胞器的细胞器:中心中心(zhngxn)体体6. 与能量与能量(nngling)转化直接有关系的细胞器：转化直接有关系的细胞器：线粒体和叶绿体线粒体和叶绿体7. 与分泌蛋白的合成、加工和分泌有关的细胞器：与分泌蛋白的合成、加工和分泌有关的细胞器：高

23、尔基体、内质网、核糖体高尔基体、内质网、核糖体4. 植物细胞所特有的细胞器植物细胞所特有的细胞器:叶绿体和液泡叶绿体和液泡第三十五页，共五十六页。细胞的类型和结构练习(linx)1、细胞膜的基本支架、细胞膜的基本支架(zhji)是是A. 一层磷脂分子一层磷脂分子B. 磷脂双分子层磷脂双分子层C. 两层蛋白质分子两层蛋白质分子D.磷脂和蛋白质磷脂和蛋白质B第三十六页，共五十六页。细胞的类型和结构2、甘油、脂肪酸等脂质能够优先通、甘油、脂肪酸等脂质能够优先通过细胞膜，这是因为过细胞膜，这是因为( A )A. 细胞膜以磷脂双分子层为基本细胞膜以磷脂双分子层为基本(jbn)支架支架B. 细胞膜外表有一

24、层糖蛋白细胞膜外表有一层糖蛋白C. 细胞膜上有搬运脂质的结构细胞膜上有搬运脂质的结构D. 磷脂和蛋白质分子大都可以运动磷脂和蛋白质分子大都可以运动第三十七页，共五十六页。细胞的类型和结构第三十八页，共五十六页。细胞的类型和结构4 4、细胞质基质细胞质基质(j zh)(j zh)、线粒体基质、线粒体基质(j zh)(j zh)和叶绿体基质和叶绿体基质(j (j zh)zh)的的A A 功能功能(gngnng)(gngnng)及所含有机化合物都及所含有机化合物都相同相同B B 功能功能(gngnng)(gngnng)及所含有机化合物都及所含有机化合物都不同不同C C 功能相同，所含有机化合物不同功

25、能相同，所含有机化合物不同D D 功能不同，所含有机化合物相同功能不同，所含有机化合物相同5 5、水稻根细胞中，含有少量水稻根细胞中，含有少量DNADNA，并与能量转换有密切关，并与能量转换有密切关系的细胞器是系的细胞器是A A 叶绿体和线粒体叶绿体和线粒体 B B 线粒体线粒体C C 叶绿体叶绿体 D D 核糖体核糖体第三十九页，共五十六页。细胞的类型和结构 6、下图是细胞膜的亚显微结构示意图，请据图回答下列问题： 图中A表示(biosh) ，B表示的是 。 细胞膜的结构特点是 。第四十页，共五十六页。细胞的类型和结构7、叶绿体的外膜内膜颜色叶绿体的外膜内膜颜色(yns)为为 ，色素分，色素

26、分布在布在 ，酶分布在，酶分布在 和和 。无色无色(w s)透透明明基粒基粒基粒基粒基质基质(j zh)8 8、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞器是玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞器是线粒体、线粒体、内质网、内质网、高尔基体、高尔基体、核糖体核糖体等等第四十一页，共五十六页。细胞的类型和结构数量数量: 每个真核细胞通常只有一个细胞核每个真核细胞通常只有一个细胞核. (只有少数细胞没有细胞核或细胞核不止一只有少数细胞没有细胞核或细胞核不止一个个, 如如: 哺乳动物成熟的红细胞无核哺乳动物成熟的红细胞无核, 而人体而人体骨骼肌细胞含有数百个细胞核骨骼肌细胞含有数百个细胞核)形态形态:

27、最常见的是球形和卵形最常见的是球形和卵形.大小大小: 直径一般在直径一般在7 m左右左右. 真核细胞绝大多数都有细胞核真核细胞绝大多数都有细胞核, 但不同但不同(b tn)细胞细胞核的大小、形态、数量是有差别的。细胞细胞核的大小、形态、数量是有差别的。一般来说：一般来说：细胞核细胞核第四十二页，共五十六页。细胞的类型和结构(一一) 细胞核的结构细胞核的结构(jigu)核膜核膜(h m)核仁核仁染色质染色质第四十三页，共五十六页。细胞的类型和结构外膜外膜内膜内膜核孔核孔1核核 膜膜 由由内外双层膜内外双层膜构成。核膜上有构成。核膜上有核孔核孔，是细胞核与细，是细胞核与细胞质之间进行物质交换的孔道

28、，主要胞质之间进行物质交换的孔道，主要(zhyo)是是大分子大分子物物质的通道，如细胞核内的质的通道，如细胞核内的mRNA。核膜上附着大量的。核膜上附着大量的酶酶，参与有关的化学反应。，参与有关的化学反应。第四十四页，共五十六页。细胞的类型和结构2核仁核仁(h rn)核仁核仁(h rn)是匀质的球形小是匀质的球形小体，没有膜包围体，没有膜包围(bowi)，含有，含有RNA。在细胞有丝分裂在细胞有丝分裂过程中过程中周期性的消失和周期性的消失和重建重建第四十五页，共五十六页。细胞的类型和结构染色质染色质3. 染染 色色 质质(1) 概念概念: 细胞核内能细胞核内能(ni nn)被碱性染料染成深色的

29、物质被碱性染料染成深色的物质(2) 成分成分(chng fn): DNA和蛋白质和蛋白质(3) 形态形态(xngti): 染色染色质质 (细丝状细丝状)分裂间期分裂间期染色体染色体(圆柱状或杆状圆柱状或杆状)分裂期分裂期染色质和染色体染色质和染色体是细胞中同一种是细胞中同一种物质在不同时期物质在不同时期的两种形态的两种形态第四十六页，共五十六页。细胞的类型和结构染色质染色质染色体染色体第四十七页，共五十六页。细胞的类型和结构(二二) 细胞核的功能细胞核的功能(gngnng)第四十八页，共五十六页。细胞的类型和结构资料(zlio)美西螈核移植实验胚胎胚胎(piti)细细胞胞卵细胞卵细胞核移植核移植去核去核取核取核？黑美西螈黑美西螈白美西螈白美西螈白美西螈白美西螈黑美西螈黑美西螈第四十九页，共五十六页。细胞的类型和结构克隆羊多莉第五十页，共五十六页。细胞的类型和结构资料蝾螈(rn yun)受精卵横