检疫大比武复习试题

1、检疫大比武复习试题第一部分 动物检疫基础知识1、什么叫微生物？什么又叫病原微生物?答：微生物是指一类繁殖快、分布广、体形微小、结构简单、肉眼看不见的微小生物。病原微生物是指对人类和动植物有害的，甚至能引起疾病的微生物。2、什么叫病毒?答：病毒是一类体积微小、结构简单、无细胞结构的微生物。中心是核酸(DNA或RNA)，外有衣壳，有的病毒还有囊膜。以复制方式繁殖。对抗生素不敏感，除个别大病毒外，都可以通过细菌滤器。3、什么是大肠菌群数?答：大肠菌群数(MPN)也称大肠菌指数，是指每100毫升水中含大肠菌群的数量。4、细菌基本结构包括哪几个部分?答：细菌基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞浆和核质四个部

2、分。5、什么是感染？答：感染是病原微生物侵入动物体内，并在一定的部位定居、生长繁殖，从而引起机体一系列病理反应过程。6、什么是传染病？答：传染病是指凡是由病原微生物引起，具有一定的潜伏期和临床表现，并具有传染性的疾病，称为传染病。7、什么是传染源?答：传染源是指传染病的病原体在其中寄居、生长、繁殖，并能排出体外的动物机体。具体的说传染源就是受感染的动物，包括传染病病畜和带菌（毒）动物。8、家畜传染病流行过程的表现形式有哪几种？答:。家畜传染病流行过程的表现形式有散发性、地方流行性、流行性和大流行四种9、什么是菌血症?答：病原菌由局部进入血流，在血流中持续存在，但未在血流中繁殖，称之为菌血症。1

3、0、什么是毒血症?答：病原菌只在局部生长繁殖且不进入血流，但其有毒产物进入血流引起全身症状，称之为毒血症。11、什么是脓毒症?答：化脓性病原菌进入血流，在血流中生长繁殖，引起多个组织器官形成化脓性病灶，称之为脓毒症。12、什么是败血症?答：病原菌进入血流，并在血液和全身组织器官中生长繁殖引起显著的全身症状，称之为败血症。13、灭菌、消毒和防腐有什么区别?答：灭菌是指杀死物体上所有微生物的方法；消毒是指杀死病原微生物的方法；防腐是指防止和抑制微生物生长繁殖的方法。14、传染病有哪几个共同特征？答：有五个共同特征，即传染病是由病原微生物引起的；有传染性和流行性；患传染病的动物能获得免疫性；被感染的

4、动物机体出现特异性反应和具有传染病特征性的临床症状。15、什么是免疫接种？答：免疫接种是指激发动物机体产生特异性抵抗力，使易感动物转化为不易感动物的一种手段。16、什么是高压灭菌?答：高压灭菌是在密闭的高压锅内进行的一种湿热灭菌，随着压力增大，温度增高，蒸汽的穿透力增强，使细菌的蛋白质凝固而死亡。通常用的是1.05公斤平方厘米(15磅平方英寸)的压力，温度达121.3，维持15-30分钟，可将所有微生物杀死。17、什么是同步检验？答：同步检验是指在屠宰畜禽过程中，对同畜禽的胴体、内脏、头、蹄，甚至皮张等实行的同时、等速、对照的集中检验。18、什么是无害化处理？答：用物理化学方法，使带菌、带毒、

5、带虫的患病畜禽肉产品及其副产品和尸体失去传染性和毒性而达到无害的处理。19、什么是同群畜禽？答：以自然小群为单位，即有直接传播疫病可能的同一小环境中的畜禽，如同窝、同圈、同舍或同一车皮等。20、什么是同批产品？答：同时、同地加工的同一种畜禽的同一批产品。21、什么是口蹄疫？答：口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄动物的急性、热性、高度接触性传染病。其特征是口腔黏膜、蹄部、乳房皮肤发生水疱和烂斑。22、什么是绵羊痘？答：绵羊痘是由痘病毒引起的羊的一种高度接触性传染病。其特征是在皮肤和粘膜上形成痘疹，然后化脓、破溃、结痂。23、什么是高致病性猪蓝耳病？答：高致病性猪蓝耳病是由猪繁殖与呼吸综合征病毒变异株

6、引起的一种急性高致死性传染性疫病。24、什么是结核病？答：结核病是由结核分枝杆菌引起的一种人、畜共患的慢性传染病。其特征是渐进性消瘦和多种组织器官形成结核结节及干酪样坏死灶。25、什么是猪链球菌病？答：猪链球菌病是由不同血清群链球菌感染引起猪的多种疾病的总称。猪急性败血型链球菌病的特征为高热，出血性败血症，脑膜脑炎，跛行和急性死亡。26、什么是高致病性禽流感？答：由正粘病毒科流感病毒属A型流感病毒引起的一种禽类传染病，其病毒有不同亚型，由H5和H7亚型毒株所引起的禽流感为高致病性禽流感。27、病毒的复制过程大致可分为哪五个主要阶段？答：病毒的复制过程大致可分为吸入、穿入、脱壳、生物合成、装配与

7、释放五个主要阶段。28、宰前检疫的目的和意义是什么?答：目的是及时发现病畜，尤其是宰后检验难以发现的病畜，如破伤风、狂犬病、口蹄疫、脑炎和某些中毒病。同时可以防止违章宰杀，检出国家法令禁止宰杀的动物。意义是保证了屠畜病健分宰规定的实施，防止了肉品污染和疫病的传播。而且也能积累资料，了解疫情的分布，为疫病防治提供依据。因此加强宰前检疫，从一定意义上讲，比宰后检疫更为重要。29、疑似炭疽病死畜为什么不能剖检？答：1、炭疽杆菌能感染人；2、炭疽杆菌在病畜体内和未剖开的尸体中不形成芽孢，但在暴露于充足氧气的条件下形成芽孢；3、炭疽杆菌的菌体对外界理化因素的抵抗力不强，但芽孢则有坚强的抵抗力，在干燥的状

8、态下可存活32-50年，150干热60min方可杀死。30、如何进行动物个体检疫？答：对有病动物个体检疫的目的在于初步确定病性，尤其注意是否患某种规定检疫对象的传染病。若群检无病，必要时抽10动物做个体临诊检疫，一旦查出传染病，应继续抽检10。再有必要时全部进行个体复查。但有启运地兽医检疫证，与运输动物相符合，在运输途中和到达目的地时，未发现病、死动物的，可不做个体检疫。31、临床上鸡表现“劈叉”等神经症状的是什么病？答：鸡马立克氏病。32、虎斑心是什么病的特征性的病理变化？答：口蹄疫33、破伤风又叫什么？答：又名强直症，俗称锁口风。34、疯牛病的学名叫什么？病原是什么？答：牛海绵状脑病，病原

9、是朊病毒。35、小反刍兽疫又称什么？病原是什么？答：小反刍兽疫又称小反刍兽假性牛瘟, 病原是是小反刍兽疫病毒。36、检疫猪瘟应采集哪些样品？答：取病猪的扁桃体、淋巴结、脾、全血（抗凝）。37、淋巴结的病理变化有哪几种形式？答：淋巴结的病理变化有水肿、充血、浆液性炎、出血性炎、化脓性炎、急性增生性炎、慢性增生性炎。38、动物机体具有哪些免疫器官？答：动物机体的免疫器官有胸腺、腔上囊或类囊器官、骨髓、脾脏、淋巴结和扁桃体等。39、动物机体具有免疫功能细胞有哪些?答：具有免疫功能的细胞有T细胞、B细胞、K细胞（杀伤细胞）、NK细胞（自然杀伤细胞）等40、炎症的主要临床表现是什么？答：红、肿、热、痛和

10、功能障碍。41、动物疫病流行的三个基本环节是什么？答：传染源、传播途径、易感动物。42、临床上猪瘟有几种类型？答：最急性型、急性型、亚急性型、慢性型。43、剖检猪瘟淋巴结，切面可见什么变化？答：切面可见周边出血，呈大理石样斑纹。44、家畜屠宰后检疫中摘除“三腺” 是指什么？为什么要摘除？答：摘除“三腺”是指甲状腺、肾上腺和病变的淋巴结。因为甲状腺、肾上腺是内分泌器官，含有激素，人吃了可引起内分泌激素中毒。病变淋巴结是病原微生物被阻截积存的部位，吃了易造成感染和中毒。45、什么是尸斑?答：尸斑是动物死后的变化，由于心脏和大动脉的临终收缩和尸僵的发生，使血液排挤到静脉系统内，并由于重力作用，血液流

11、向尸体低下部位，使尸体倒卧侧组织血管内充盈静脉血液，呈现暗红的斑块。46、什么是发绀？答：发绀是指动物体表少毛浅色皮肤和可视粘膜由于淤血时小静脉和毛细血管扩张，血流速度缓慢，血氧消耗，结果使还原的血红蛋白增多所呈现的暗红或蓝紫颜色。47、什么是动物检疫？答：动物检疫是指为了防止动物疫病的传播，保护养殖业生产和人民身体健康，由法定的机构和人员，采用法定的程序和方法，依照法定的检疫项目、检疫对象、检疫标准以及管理形式，对动物、动物产品进行疫病检查、定性和处理的一项带有强制性的技术行政措施。48、“恐水症”是什么病的症状？答：狂犬病。49、什么是免疫应答?免疫应答过程分几个阶段?答：免疫应答是指抗原

12、进入机体后，免疫活性细胞对抗原的识别，并被激活、分化、增生和最后产生一系列免疫效应的生物学过程。它包括免疫感应、免疫反应和免疫效应三个阶段。50、口蹄疫病毒现已知的有哪几个血清型?答：根据病毒的血清学特性，目前已知全世界有七个主型：A、O、C，南非1、2、3型和亚洲型。51、住肉孢子虫主要寄生在家畜的什么部位？答：主要寄生在隔肌、食道、心肌、舌肌等。52、患急性炭疽家畜的临诊特征是什么？答：1、突然高热，可视黏膜发绀；2、天然孔出血，血液凝固不良、呈煤焦油状；3、死后尸僵不全。53、猪囊虫主要寄生哪些部位？答：主要寄生在咬肌、膈肌、腰肌、肩胛外侧肌、股内侧肌和心肌等。54、常用的消毒方法有哪些

13、？答：常用的方法有物理消毒法、化学消毒法和生物热消毒法。55、按规定的标准，大动物每批（次）检疫收费标准和最低收费限额是多少？答：货值的0.5% ， 3元。56、按规定的标准，动物产品的检疫收费标准是多少？答：货值的0.7%。57、按规定的标准，请你说出车辆喷雾消毒的收费标准。答：每平方米0.3元。58、按规定的标准，100只小鸡经检疫后应收检疫费是多少？答：5元。59、按规定的标准，1头猪宰后胴体为50公斤，市场猪肉售价为每公斤12元，该猪肉经检疫后应收检疫费多少元？答：4.2元。60、需要控制和净化的动物疫病是指几类病？答：三类病。61、用氢氧化钠进行屠宰场场地消毒时，浓度应该是多少？答：

14、 1%-4%。62、常用酒精的消毒浓度应该是多少？答：75%。63、屠畜宰后被检淋巴结选择的原则是什么？答：选择的原则：一是选择收集淋巴液范围广泛，具有一定区域代表性的淋巴结；二是选择位置浅表，易于查找，便于剖检的淋巴结。64、请说出牛羊胴体上必检的淋巴结？答：髂下（股前）淋巴结、腹股沟深淋巴结、颈浅（肩前）淋巴结。65、请说出猪胴体上必检的淋巴结？答：颈浅背侧淋巴结、腹股沟浅淋巴结、髂内淋巴结。66、检疫牛羊内脏时，横切胆管的目的是什么？答：检查肝片吸虫。67、发现猪囊虫肉怎样处理？答：化制或销毁。68、产地检疫的出证条件是什么？答：动物来自非疫区；临床检查健康；免疫在有效期内；佩戴畜禽标识

15、；规定的实验室检验项目检验结果为阴性。69、对即将屠宰的家畜采用何种方法检疫?答：对即将屠宰的家畜一般采用临床检查的方法检疫。70、一般临床检查包括哪些内容？答：主要包括体态、被毛、皮肤、浅表淋巴结、眼结膜以及体温、呼吸、脉搏、频率等。71、对即将屠宰的猪法定检疫对象有哪些？答：即将屠宰的猪法定检疫对象有：口蹄疫、猪传染性水疱病、猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、炭疽。72、对即将屠宰的羊法定检疫对象有哪些?答：即将屠宰的羊法定检疫对象有：口蹄疫、炭疽、羊痘。73、在宰前检疫过程中,要对检疫合格证明、畜禽耳标、准宰通知书以及检疫结果、处理情况等记录应保存多长时间？答：12个月。74、无任何临床症状的感染叫

16、什么？答：隐性感染。75、请说出猪患丹毒时淋巴结常见的病理变化？答：常见卡他性炎症，淋巴结肿胀，切面多透明液流溢，有细小的充血点。76、牛结核病的常用检验方法是什么？答：常用牛型提纯结核菌素（PPD）做皮内变态反应试验。77、简述用压片法确诊旋毛虫病的操作方法？答：取左右膈肌各一块（不少于30g），编号，撕去肌膜，每块剪取麦粒大的12小块，制成肌肉压片，置低倍显微镜下或旋毛虫投影仪检查。78、怀疑患口蹄疫的病畜送检病料常采集什么？如何保存和运输？答：水泡液、水泡皮；水泡液加青、链霉素，水泡皮加50%甘油生理盐水或50%甘油磷酸盐缓冲液，冷藏保存运输。79、请说出五种人畜共患传染病？答：口蹄疫、

17、禽流感、炭疽、结核病、布鲁氏菌病、狂犬病、链球菌病、鼻疽、沙门氏菌病、李氏杆菌病、大肠杆菌病。80、请说出五种人畜共患寄生虫病？答：囊尾蚴病（囊虫病）、棘球蚴病（包虫病）、旋毛虫病、弓形体病、住肉孢子虫病、肝片吸虫病、牛皮蝇病。81、运输、出售动物、动物产品时，货主应提前多长时间向动物卫生监督机构报检？答：提前三天。82、运输、出售种用、乳用动物时，货主应提前多长时间向动物卫生监督机构报检？答：提前十五天。83、动物检疫合格证明、动物产品检疫合格证明有效期为多少天？答：动物检疫合格证明、动物产品检疫合格证明有效期分别为7天和30天。84、销毁动物产品有哪几种方法？答：销毁动物产品有焚毁和掩埋处

18、理两种方法。85、毛、骨、蹄、角、皮的消毒方法是什么？答：在确定来自无疫区时，毛、骨、蹄、角等零散产品采取外包装消毒；鲜皮可采用盐浸，干皮采用外包装消毒或逐张消毒。86、种牛、奶牛采用何种法定方法检疫?其法定检疫对象有哪些?答：种牛、奶牛采用临床检查和实验室检验方法检疫。种牛、奶牛的法定检疫对象有：口蹄疫、结核病、布氏杆菌病、篮舌病、牛地方性白血病、副结核、牛传染性鼻气管炎、牛病毒性腹泻/粘膜病。87、种羊采用何种法定方法检疫?其法定检疫对象有哪些?答：种羊采用临床检查和实验室检验方法检疫。种羊的法定检疫对象有：口蹄疫、布氏杆菌病、篮舌病、山羊关节炎脑炎、绵羊梅迪一维斯纳病、羊痘、疥癣。88、

19、怀疑患高致病性禽流感的病禽送检病料常采集什么？如何保存和运输？答：应在感染初期或发病急性期从死禽或活禽采集，死禽采集气管、肝、肺、脾、肾等组织样品，活禽用灭菌的棉试子涂擦咽喉、气管或泄殖腔，放入加有抗生素的25-50%的甘油盐水中保存。采集的样品如能在48小时进行检查，则可放入4度冰箱保存，否则应在低温（-70度）下保存，也可液氮或干冰保存。89、病料的采集与送检应注意哪几个原则？答：一、病料的采集：（1）可根据临床诊断症状和局部病变确定采集内容；（2）根据可疑疾病和剖检所见，有重点地选取病变典型的组织，病因不明的情况下，要尽量做到系统、全面采集。二、送检：（1）要及时送检；（2）要避免高温及

20、日光照射，防止腐败；（3）应附上送检单，病历表，尸体剖检记录，病料清单等资料。90、如何进行眼、呼吸道、咽、肛拭子样品的采集保存？答：用灭菌的棉拭子采集眼结膜、鼻腔、咽喉或气管内的分泌物，蘸取分泌物后立即将拭子浸入保存液（50%甘油生理盐水）中，密封低温保存。或将消毒拭子插入动物肛门或泄殖腔中，采取直肠粘液或粪便，放入装有缓冲液的容器中，尽快送到实验室。91、如何进行实质脏器样品的采集保存？答：无菌采集脏器组织块，放入无菌容器内。每块组织应单独放在无菌容器内，注明日期、组织和动物名称。注意防止组织间相互污染。供组织病理学检查的样品要新鲜、不能冷冻，不要挤压，尽量避免造成人为损伤。取材应包括病灶

21、及周边正常组织，组织块的厚度最好不超过1.5cm，要有切面，取材后应及时固定于10%福尔马林溶液中。如作冷冻切片用，则需将组织块放在04容器中，尽快送实验室检验。92. 如何进行血清样品的采集保存？答：用作血清样品的血液中不加抗凝剂，血液在室温下静置2h4h(防止曝晒)，待血液凝固，有血清析出时，用无菌剥离针剥离血凝块，然后置4冰箱过夜，待大部分血清析出后取出血清，必要时经低速离心分离出血清。在不影响检验要求原则下可因需要加入适宜的防腐剂。做病毒中和试验的血清避免使用化学防腐剂(如硼酸、硫柳汞等)。若需长时间保存，则将血清置20以下保存，但要尽量防止或减少反复冻融。样品容器上贴详细标签。93、

22、屠宰检疫设施设备和器具有哪些？答：检疫室内基本设施有器械柜、操作台、冰箱、干燥箱、照相机、消毒器具、显微镜、载玻片、用于染色、采样、样品保存、快速检验的设备及相关试剂。检疫器具有刀、钩、锉、剪刀、镊子、瓷盘、骨钳、放大镜、应急照明灯、测温仪（体温表）、听诊器和废弃物专用容器。94、试述掩埋技术要点？答：掩埋地应该远离学校、公共场所、居民住宅区、村庄、动物饲养和屠宰场所、饮用水源地、河流等地区；掩埋前应对需掩埋的病害动物尸体和病害动物产品实施焚烧处理；掩埋坑底铺2cm厚生石灰；掩埋后需将掩埋土夯实。病害动物尸体和病害动物产品上层应距地表1.5m以上。焚烧后的病害动物尸体和病害动物产品表面，以及掩

23、埋后的地表环境应使用有效消毒药喷、洒消毒。95、试述高致病性猪蓝耳病临床检疫要点？答：是由猪繁殖与呼吸综合征病毒变异株引起的一种急性高致死性疫病。临床诊断指标为病猪体温明显升高，可达41以上；眼结膜炎、眼睑水肿；耳朵和身体皮肤有紫色班块；咳嗽、气喘等呼吸道症状；部分猪后躯无力、不能站立或共济失调等神经症状；仔猪发病率可达100、死亡率可达50以上，母猪流产率可达30以上，成年猪也可发病死亡。（可通过动物疫病典型症状图片说出对应的疫病）96、试述牛口蹄疫病临床检疫要点？答：患牛体温升高，精神萎顿，流涎，内唇、齿龈、舌面和颊部粘膜发生水疱。水疱破裂后形成浅表的、边缘整齐的红包糜烂。有时，舌面、门唇

24、等处的水疱连成一片，整个舌粘膜脱落，舌呈鲜红的柔嫩组织。蹄冠、蹄叉、蹄踵部皮肤发生水疱，破溃后形成烂斑，严重者化脓、坏死，可造成蹄壳脱落。有时乳房上也出现水疱，破溃后形成烂斑。（可通过动物疫病典型症状图片说出对应的疫病）97、试述鸡新城疫临床检疫要点？答：少数鸡突然发病，无任何症状而死亡。多数鸡体温升高、食欲减退、缩颈闭眼、冠髯暗紫、产蛋减少或停止；口腔和鼻腔分泌物增多，嗉囊肿满；呼吸困难、喉部发出“咯咯”声；下痢，粪便呈绿色，有时混有血丝。偏头转颈，作圆圈运动或共济失调。肢、腿麻痹。有的神经症状明显，头颈向后或向一侧扭转，常伏地旋转，反复发作，瘫痪或半瘫痪，温和型成鸡产蛋急剧下降，间有下痢，

25、病程较长。（可通过动物疫病典型症状图片说出对应的疫病）98、主要畜禽生理常数是多少？答：动物种类正常体温（）正常脉搏数（次/分钟）正常呼吸数（次/分钟）马骡驴牛羊猪鸡37.538.538.039.037.038.037.539.538.040.038.040.040.042.0264226424254408060806080120200816816816102512301030153099、怎样判断死畜肉？答：死畜肉的感官特征为：1、极度放血不全；2、颈部的切割线直，宰杀刀口不外翻，切面 平整平滑，无皱缩和血液浸染现象；3、肌肉组织呈黑红色或暗红色；4、在肉体一侧的皮下组织、肌肉和浆膜明显淤血

26、，血管怒张，血液浸染组织呈大片紫红区。在侧卧部位皮肤生成斑尸；5、淋巴结肿大、切面呈紫红色。100、待宰畜禽发现传染病时应如何处理？答：待宰畜禽发现传染病时，应根据不同性质作如下处理：（1）确诊为法定恶性、烈性传染病的，不准屠宰，应采用不放血方法扑杀；（2）检查出患有或疑似恶性传染病的死亡畜尸，不能冷宰食用，只能销毁；（3）对有恶性传染病的同群家畜，应测温，体温正常的进行急宰，不正常的销毁；（4）对患有其他传染病和普通病的应在指定急宰间屠宰，并报告疫情。101、识别炭疽杆菌、布鲁氏菌、结核杆菌、链球菌、丹毒杆菌、旋毛虫、猪囊虫的形态。102、通过典型症状或病变说出对应的疾病。（掌握口蹄疫、炭疽

27、、狂犬病、结核病、布鲁氏菌病、篮耳病、猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪传染性萎缩性鼻炎、禽流感、鸡新城疫、鸡马立克氏病、猪囊尾蚴病）103、常见的动物传染病对应的病原。（掌握口蹄疫、炭疽、结核病、布鲁氏菌病、篮耳病、猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪链球菌病、猪气喘病、猪传染性萎缩性鼻炎、疯牛病、牛出血性败血症、仔猪大肠杆菌病、禽流感、鸡白痢、鸡马立克氏病、禽霍乱）第二部分 法律法规知识1、动物防疫法立法的目的是什么?答:（1）为了加强对动物防疫活动的管理；（2）预防、控制和扑灭动物疫病；（3）促进养殖业发展；（4）保护人体健康；（5）维护公共卫生安全。2、动物防疫法所称动物是指什么？答：是指家畜家禽和人工饲养

28、、合法捕获的其他动物。3、动物防疫法所称动物产品是指什么？答：是指动物的肉、生皮、原毛、绒、脏器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。4、动物防疫法所称动物疫病是指什么？答：是指动物传染病、寄生虫病。5、动物防疫法所称动物防疫是指什么？答：是指动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。6、动物防疫法根据疫病危害程度将动物疫病分为哪几类？答：分为一类、二类、三类动物疫病。7、简述一类动物疫病的概念，并说出五种这类疫病的名称？答：一类动物疫病是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病。如：口蹄疫、猪传染性水泡病、高致

29、病性禽流感、猪瘟、鸡新城疫、牛瘟、痒病、羊痘、小反刍兽疫、牛传染性胸膜肺炎等。8、简述二类动物疫病的概念，并说出五种这类疫病的名称？答：二类动物疫病是指可能造成重大经济损失，需要采取严格控制、扑灭等措施，防止扩散的疫病。如：狂犬病、伪狂犬病、炭疽、弓形虫病、棘球蚴病、布鲁氏菌病、牛出血性败血败、牛结核病、猪链球菌病、猪肺疫、猪丹毒等。9、简述三类动物疫病的概念，并说出五种这类疫病的名称？答：三类动物疫病是指常见多发、可能造成重大经济损失，需要控制和净化的。如：牛皮蝇病、牛流行热、牛病毒性腹泻/粘膜病、马流感、马腺疫、绵羊地方性流产、腐蹄疫、绵羊疥癣、猪副伤寒、禽结核病、类鼻疽、肝片吸虫病、李氏

30、杆菌病等。10、动物卫生监督机构的职责是什么？答：依照动物防疫法规定，负责动物、动物产品的检疫工作和其他有关动物防疫的监督管理执法工作。11、经强制免疫的动物应当如何处理？答：（1）建立免疫档案；（2）加施畜禽标识；（3）实施可追溯管理。12、动物饲养场（养殖小区）和隔离场所，动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所，应当符合哪些动物防疫条件？答：（1）场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准；（2）生产区封闭隔离，工程设计和工艺流程符合动物防疫要求；（3）有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消

31、毒设施设备；（4）有为其服务的动物防疫技术人员；（5）有完善的动物防疫制度；（6）具备国务院兽医主管部门规定的其他动物防疫条件。13、动物防疫法规定禁止屠宰、经营、运输哪些动物和生产、经营、加工、贮藏、运输哪些动物产品？答：（1）封锁疫区内与所发生动物疫病有关的；（2）疫区内易感染的；（3）依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的；（4）染疫或者疑似染疫的；（5）病死或者死因不明的；（6）其他不符合国务院兽医主管部门有关动物防疫规定的。14、动物防疫法对动物疫情报告是如何规定的？答：从事动物疫情监测、检验检疫、疫病研究与诊疗以及动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动的单位和个人，发现动物染疫或者

32、疑似染疫的，应当立即向当地兽医主管部门、动物卫生监督机构或者动物疫病预防控制机构报告，并采取隔离等控制措施，防止动物疫情扩散。其他单位和个人发现动物染疫或者疑似染疫的，应当及时报告；接到动物疫情报告的单位，应当及时采取必要的控制处理措施，并按照国家规定的程序上报。15、动物防疫法对动物疫情的认定是如何规定的？答：动物疫情由县级以上人民政府兽医主管部门认定；其中重大动物疫情由省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门认定，必要时报国务院兽医主管部门认定。16、动物防疫法对公布动物疫情是如何规定的？答：国务院兽医主管部门负责向社会及时公布全国动物疫情，也可以根据需要授权省、自治区、直辖市人民政府兽医主

33、管部门公布本行政区域内的动物疫情。其他单位和个人不得发布动物疫情。17、发生一类动物疫病时，应当采取哪些控制和扑灭措施？答：（1）当地县级以上地方人民政府兽医主管部门应当立即派人到现场，划定疫点、疫区、受威胁区，调查疫源，及时报请本级人民政府对疫区实行封锁。疫区范围涉及两个以上行政区域的，由有关行政区域共同的上一级人民政府对疫区实行封锁，或者由各有关行政区域的上一级人民政府共同对疫区实行封锁。必要时，上级人民政府可以责成下级人民政府对疫区实行封锁。（2）县级以上地方人民政府应当立即组织有关部门和单位采取封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种等强制性措施，迅速扑灭疫病。（3）在封

34、锁期间，禁止染疫、疑似染疫和易感染的动物、动物产品流出疫区，禁止非疫区的易感染动物进入疫区，并根据扑灭动物疫病的需要对出入疫区的人员、运输工具及有关物品采取消毒和其他限制性措施。18、发生二类动物疫病时，应当采取哪些控制和扑灭措施？答：（1）当地县级以上地方人民政府兽医主管部门应当划定疫点、疫区、受威胁区。（2）县级以上地方人民政府根据需要组织有关部门和单位采取隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种、限制易感染的动物和动物产品及有关物品出入等控制、扑灭措施。19、什么是官方兽医？答：是指具备规定的资格条件并经兽医主管部门任命的，负责出具检疫等证明的国家兽医工作人员。20、国家对动物检

35、疫实行什么制度？答：国家对动物检疫实行报检制度，动物、动物产品在出售或者调出离开产地前，货主必须向所在地动物防疫监督机构提前报。21、动物卫生监督机构接到检疫申报后应当如何实施检疫？答：（1）动物卫生监督机构接到检疫申报后，应当及时指派官方兽医对动物、动物产品实施现场检疫；（2）检疫合格的，出具检疫证明、加施检疫标志。（3）实施现场检疫的官方兽医应当在检疫证明、检疫标志上签字或者盖章，并对检疫结论负责。22、动物防疫法对跨省、自治区、直辖市引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋有什么规定？答：（1）跨省、自治区、直辖市引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，应当向输入地省、自治区、直

36、辖市动物卫生监督机构申请办理审批手续，并依照取得检疫证明。（2）跨省、自治区、直辖市引进的乳用动物、种用动物到达输入地后，货主应当按照国务院兽医主管部门的规定对引进的乳用动物、种用动物进行隔离观察。23、经检疫不合格的动物、动物产品应如何处理？答：经检疫不合格的动物、动物产品，货主应当在动物卫生监督机构监督下按照国务院兽医主管部门的规定处理，处理费用由货主承担。24、从事动物诊疗活动的机构应当具备哪些条件？答：（1）有与动物诊疗活动相适应并符合动物防疫条件的场所；（2）有与动物诊疗活动相适应的执业兽医；（3）有与动物诊疗活动相适应的兽医器械和设备；（4）有完善的管理制度。25、什么是执业兽医？

37、答：是指从事动物诊疗和动物保健等经营活动的兽医。26、动物卫生监督机构执行监督检查任务可以采取哪些措施？答：（1）对动物、动物产品按照规定采样、留验、抽检；（2）对染疫或者疑似染疫的动物、动物产品及相关物品进行隔离、查封、扣押和处理；（3）对依法应当检疫而未经检疫的动物实施补检；（4）对依法应当检疫而未经检疫的动物产品，具备补检条件的实施补检，不具备补检条件的予以没收销毁；（5）查验检疫证明、检疫标志和畜禽标识；（6）进入有关场所调查取证，查阅、复制与动物防疫有关的资料。27、动物防疫法规定有哪些证章标志禁止转让、伪造或者变造？答：检疫证明、检疫标志或者畜禽标识。28、对未经现场检疫或者检疫不

38、合格的动物、动物产品出具检疫证明、加施检疫标志，或者对检疫合格的动物、动物产品拒不出具检疫证明、加施检疫标志的违规行为应该如何处理？答：应由本级人民政府或者兽医主管部门责令改正，通报批评；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。29、对附有检疫证明、检疫标志的动物、动物产品实施重复检疫的违规行为应当如何处理？答：应由本级人民政府或者兽医主管部门责令改正，通报批评；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。30、对在国务院财政部门、物价主管部门规定外加收费用、重复收费的违规行为应当如何处理？答：应由本级人民政府或者兽医主管部门责令改正，通报批评；对直接负责的主管人员和其他直

39、接责任人员依法给予处分。31、对饲养的动物不按照动物疫病强制免疫计划进行免疫接种的违规行为应当如何处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正，给予警告；拒不改正的，由动物卫生监督机构代作处理，所需处理费用由违法行为人承担，可以处一千元以下罚款。32、种用、乳用动物未经检测或者经检测不合格而不按照规定处理的违规行为应当如何处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正，给予警告；拒不改正的，由动物卫生监督机构代作处理，所需处理费用由违法行为人承担，可以处一千元以下罚款。33、动物、动物产品的运载工具在装载前和卸载后没有及时清洗、消毒的违规行为应当如何处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正，给予警告；拒不改正的，由

40、动物卫生监督机构代作处理，所需处理费用由违法行为人承担，可以处一千元以下罚款。34、对不遵守县级以上人民政府及其兽医主管部门依法作出的有关控制、扑灭动物疫病规定的违规行为应当如何处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正，处一千元以上一万元以下罚款。35、对藏匿、转移、盗掘已被依法隔离、封存、处理的动物和动物产品的违规行为应当如何处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正，处一千元以上一万元以下罚款。36、不遵守动物防疫法规定，擅自发布动物疫情的违规行为应当如何处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正，处一千元以上一万元以下罚款。37、从事动物疫病研究与诊疗和动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输，以及动物产品生产

41、、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人不履行动物疫情报告义务的行为应当承担什么处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对违法行为单位处一千元以上一万元以下罚款，对违法行为个人可以处五百元以下罚款。38、从事动物疫病研究与诊疗和动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输，以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人拒绝动物卫生监督机构进行监督检查的行为应当承担什么处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对违法行为单位处一千元以上一万元以下罚款，对违法行为个人可以处五百元以下罚款。39、从事动物疫病研究与诊疗和动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输，以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活

42、动的单位和个人不如实提供与动物防疫活动有关资料的行为应当承担什么处罚？答：由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对违法行为单位处一千元以上一万元以下罚款，对违法行为个人可以处五百元以下罚款。40、新动物防疫法从哪年开始施行？答：2008年1月1日起施行。41、行政处罚的程序一般可以分为哪几种？答：简易程序和一般程序。42、什么是补检？答：补检是指对未经检疫进入流通领域的动物、动物产品进行的检疫。43、动物养殖场不依法建立养殖档案，要承担什么法律责任？答：根据动物防疫法第七十四条规定不依法建立养殖档案的，可以处一万元以下罚款。44、养殖动物的单位和个人不依法加施畜禽标识的，要承担什么法律责任？

43、答：根据动物防疫法第七十四条不加施畜禽标识的，可以处2000元以下罚款。45、我省消灭的动物疫病有哪些？答：牛瘟、牛肺疫、马鼻疽、马传染性贫血病。46、养殖档案和防疫档案保存时间是多长？答：养殖档案和防疫档案保存时间：商品猪、禽为2年，牛为20年，羊为10年，种畜禽长期保存。47、养殖场要建立哪些定期防疫制度？答：免疫、消毒、隔离、疫情监测等防疫制度。48、重大动物疫情应急工作应当坚持的24字方针具体是什么？答：加强领导、密切配合，依靠科学、依法防治，群防群控、果断处置。49、在什么情况下，动物及其产品需要销毁？答：根据国家有关技术规程的规定，发生动物疫病时，对患一类动物疫病的动物及其染疫动物

44、产品必须进行销毁处理；对其他病死、扑杀的动物及染疫动物产品，可采用深埋或焚烧等方法进行无害化处理。50、公路动物防疫监督检查站工作职责是什么？答：（1）查验相关证明，检查运输的动物及动物产品；（2）根据防控重大动物疫病的需要，对动物、动物产品的运载工具实施消毒；（3）对不符合动物防疫有关法律、法规和国家规定的，按有关规定处理；（4）发现动物疫情，按有关规定报告并采取相应处理措施；（5）对动物防疫监督检查的有关情况进行登记。51、公路动物防疫监督检查站管理办法配套技术规范有几个？名称是什么？答：有4个技术规范，它们的是：公路动物防疫监督检站建设标准、公路动物防疫监督检站执法人员条件及行为规范、公

45、路动物防疫监督检站检查程序、公路动物防疫监督检站业务报表格式。52、简述在执法过程当场做出行政处罚决定的程序？答：（1）向当事人表明身份，出示执法证件；（2）当场查清违法事实，收集和保存必要的证据；（3）告知当事人违法事实、处罚理由和依据，并听取当事人陈述和申辩；（4）填写当场处罚决定书，当场交付当事人，并应当告知当事人，如不服行政处罚决定，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼。53、动物卫生行政执法中的证据包括哪些？答：（1）书证；（2）物证；（3）视听资料；（4）证人证言；（5）当事人陈述；（6）鉴定结论；（7）勘验笔录；（8）现场笔录。54、如果发生了重大动物疫情后对“疫点”应该采取哪些

46、措施？答：重大动物疫情应急条例第二十九条规定对疫点应当采取下列措施：（1）扑杀并销毁染疫动物和易感染的动物及其产品；（2）对病死的动物、动物排泄物、被污染饲料、垫料、污水进行无害化处理；（3）对被污染的物品、用具、动物圈舍、场地进行严格消毒。55、简述办结一个一般程序案件完整的程序？答：（1）立案；（2）调查取证；（3）调查终结；（4）告知；（5）决定；（6）送达；（7）执行；（8）结案。56、试述重大动物疫情报告包括什么内容？答：重大动物疫情报告包括下列内容：（1）疫情发生的时间、地点；（2）染疫、疑似染疫动物种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况；（3）

47、流行病学和疫源追踪情况；（4）已采取的控制措施；（5）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。57、2008年某市动物卫生监督所接群众举报，称该市某公司冷库存有大量病死鸡。办案人员当场查获的无动物检疫合格证明的死鸡296只并立案调查，依法封存病死鸡。经核实确认违法事实成立。请问该行为违反了动物防疫法哪一条规定，并阐述条款内容？适用于哪一条处罚规定，并阐述条款内容？答：违反了动物防疫法第二十五条规定，“禁止屠宰、经营、运输病死或者死因不明的动物”。按动物防疫法七十六条规定处罚，“违反本法第二十五条规定，屠宰、经营、运输动物，由动物卫生监督机构责令改正、采取补救措施，没收违法所得和动物、动物产品

48、，并处同类检疫合格动物、动物产品货值金额一倍以上五倍以下罚款。”58、2008年3月6日上午，某县动物卫生监督所在该县一货运车上查出无动物产品检疫合格证明和检疫标志的5只羊胴体。经立案调查，下达了行政处罚决定书。请问该行为违反了动物防疫法哪一条规定，并阐述条款内容？适用于哪一条处罚规定，并阐述条款内容？答：违反了动物防疫法第二十五条和第四十三条规定，“禁止生产、经营、加工、贮藏、运输应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的动物产品”。“经营和运输的动物产品，应当附有检疫证明、检疫标志。”按动物防疫法七十八条规定处罚，“违反本法规定，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由动物卫生监督机构责

49、令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额百分之十以上百分之五十以下罚款；对货主以外的承运人处运输费用一倍以上三倍以下罚款。”59、2008年4月26日，某县动物卫生监督所在监督检查中发现一辆车运输的生猪无动物检疫合格证明和动物及动物产品运载工具消毒证明。随即立案展开了调查，获取相关证据。该所送达了一份行政处罚告知书。请问该行为违反了动物防疫法哪一条规定，并阐述条款内容？适用于哪一条处罚规定，并阐述条款内容？答：违反了动物防疫法第二十五条和第四十三条规定，“禁止屠宰、经营、运输应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的动物”。“ 屠宰、经营、运输以及参加展览、演出和比赛的动物，应当附有检疫证明”按动

50、物防疫法七十八条规定处罚，“违反本法规定，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额百分之十以上百分之五十以下罚款；对货主以外的承运人处运输费用一倍以上三倍以下罚款。”60、今年某县动物卫生监督所组织人员对县境内的5个肉联厂、屠宰场进行突击检查。在该县某屠宰场发现3头猪有疑似某一类疫病临床特征并采样送检后得以确诊。随即该所在较短时间内完成了立案调查，向当事人下达了对病猪及其排泄物等进行焚烧、深埋的处理，同群猪急宰后高温处理和罚款3万元的行政处罚听证告知书。请问该动物卫生监督所的做法对吗？为什么？答：不对。发生一类动物疫病时，

51、应当应按动物防疫法第三十一条规定执行。即：（一）当地县级以上地方人民政府兽医主管部门应当立即派人到现场，划定疫点、疫区、受威胁区，调查疫源，及时报请本级人民政府对疫区实行封锁。疫区范围涉及两个以上行政区域的，由有关行政区域共同的上一级人民政府对疫区实行封锁，或者由各有关行政区域的上一级人民政府共同对疫区实行封锁。必要时，上级人民政府可以责成下级人民政府对疫区实行封锁。（二）县级以上地方人民政府应当立即组织有关部门和单位采取封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种等强制性措施，迅速扑灭疫病。（三）在封锁期间，禁止染疫、疑似染疫和易感染的动物、动物产品流出疫区，禁止非疫区的易感染动物

52、进入疫区，并根据扑灭动物疫病的需要对出入疫区的人员、运输工具及有关物品采取消毒和其他限制性措施。61、某县动物卫生监督所接到群众举报，称某市场肉品经营户姚某出售肉品加盖的验讫印章可疑。动物卫生监督所立即行动，当场查获伪造验讫印章两枚和无动物产品检疫合格证明的猪肉一块即重35千克，并依法按一般程序进行查处。请问该行为违反了动物防疫法哪一条规定，并阐述条款内容？适用于哪一条处罚规定，并阐述条款内容？答：违反了动物防疫法第六十一条、第二十五条和第四十三条规定，“第六十一条规定，禁止转让、伪造或者变造检疫证明、检疫标志或者畜禽标识。”“第二十五条规定，禁止生产、经营、加工、贮藏、运输应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的动物产品”。“ 第四十三条规定，经营和运输的动物产品，应当附有检疫证明、检疫标志。”按动物防疫法七十八条和七十九条规定处理。“第七十八条违反本法规定，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额百分之十以上百分之五十以下罚款。”和“第七十九条违反本法规定，转让、伪造或者变造检疫证明、检疫标志或者畜禽标识的，由动物卫生监督机构没收违法所得，收缴检疫证明、检疫标志或者畜禽标识，并处三千元以上三万元以下罚款。”62、2