初中七年级生物下册131健康及其条件名师优质课件2新版北师大版

1、第1节 健康及其条件 内容概要内容概要 ?新课引入。新课引入。 健康的概念。健康的概念。 养成健康的生活习惯。养成健康的生活习惯。 探究酒精对水蚤心率的影响。探究酒精对水蚤心率的影响。 总结总结毒品的危害。毒品的危害。 健康生活小资料。健康生活小资料。 创建健康的环境。创建健康的环境。 歌曲欣赏健康歌歌曲欣赏健康歌 新课引入新课引入 2010年年8月月23日，南京扬子晚报首次爆出约日，南京扬子晚报首次爆出约 30多名市民因食用小龙虾导致肌红蛋白超标引发多名市民因食用小龙虾导致肌红蛋白超标引发 了了“横纹肌溶解症横纹肌溶解症”，一时引发人们的恐慌。，一时引发人们的恐慌。 横纹肌溶解症 ?横纹肌溶

2、解症（横纹肌溶解症（Rhabdomyolysis）是因肌细）是因肌细胞产生毒性物质而导致肾损害的一种疾病，俗胞产生毒性物质而导致肾损害的一种疾病，俗称肌肉溶解。称肌肉溶解。 ?人体的肌肉分为三种：人体的肌肉分为三种：心肌心肌、平滑肌平滑肌、及、及骨骼骨骼肌肌。其中的心肌及骨骼肌是有横纹的。而横纹。其中的心肌及骨骼肌是有横纹的。而横纹肌溶解症通常是发生在和我们的肢体运动相关肌溶解症通常是发生在和我们的肢体运动相关的骨骼肌。的骨骼肌。 ?横纹肌溶解症较常发生于肌肉受到大力撞击、横纹肌溶解症较常发生于肌肉受到大力撞击、长时压迫、或是过度使用之后。长时压迫、或是过度使用之后。 ?另有少数情况，像血管阻

3、塞导致肌肉缺氧，以另有少数情况，像血管阻塞导致肌肉缺氧，以及特殊体质的患者服用某些药物，也可能引发及特殊体质的患者服用某些药物，也可能引发横纹肌溶解症。横纹肌溶解症。 “ 瘦肉精瘦肉精”事件事件 ?自自2011年年3月月15日日“瘦肉精瘦肉精”事件曝光至事件曝光至23日日18时，河南全省共排查时，河南全省共排查50头以上规模头以上规模养殖场近养殖场近6万个，确认万个，确认“瘦肉精瘦肉精”呈阳性的呈阳性的生猪生猪126头，涉及头，涉及60多个养殖场。多个养殖场。 健康的概念健康的概念 ?一、什么是健康？ ? 解读：世界卫生组织定义10项健康标准 ? 1.充沛的精力，能从容不迫的担负日常生活和繁重

4、的工作而不感到过分紧张和疲劳。 ? 2.处世乐观，态度积极，乐于承担责任，事无大小，不挑剔。 ? 3.善于休息，睡眠好。 ? 4.应变能力强，能适应外界环境中的各种变化。 ? 5.能够抵御一般感冒和传染病。 ? 6.体重适当，身体匀称，站立时头、肩位置协调。 ? 7.眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不发炎。 ? 8.牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。 ? 9.头发有光泽，无头屑。 ? 10.肌肉丰满，皮肤有弹性。 健康的概念健康的概念 ?没有疾病、不虚弱； ?完整的生理、心理状态； ?良好的社会适应能力； ?良好的道德修养； ?生殖质量高。 进一步思考进一步思考：如何养成健康的生活习

5、惯？：如何养成健康的生活习惯？ 养成健康的生活习惯养成健康的生活习惯 ?生活习惯调查： ?你的生活有规律吗？ ?你的膳食合理吗？还记得宝塔营养食谱吗？ ?你有良好的卫生习惯吗？ ?你关注药品说明书吗？你应该注意哪些信息？什么是处方药和非处方药？ ?你的家人吸烟、喝酒吗？ 1.生活有规律生活有规律 ?2006年年9月月18日，日，CTR市场研究公布了一项关于市场研究公布了一项关于青少年生活习惯的调查结果，北京、上海、广州青少年生活习惯的调查结果，北京、上海、广州等等8个主要城市个主要城市1000个样本量，青少年平均睡眠个样本量，青少年平均睡眠时间只有时间只有7.5小时小时/天，其中，北京有天，其

6、中，北京有64%的青少的青少年认为自己的睡眠时间不足，居于首位。年认为自己的睡眠时间不足，居于首位。 ?脑垂体分泌的生长激素对生长代谢有着最重要的脑垂体分泌的生长激素对生长代谢有着最重要的作用，其分泌只在夜间达到高峰。如果青少年经作用，其分泌只在夜间达到高峰。如果青少年经常熬夜，会导致生长激素分泌降低。白天无精打常熬夜，会导致生长激素分泌降低。白天无精打采，食欲下降，消化能力减弱，最终影响到生长采，食欲下降，消化能力减弱，最终影响到生长发育的状况。这是白天补充睡眠也无法弥补的。发育的状况。这是白天补充睡眠也无法弥补的。 2.合理膳食合理膳食 3.合理用药合理用药 ?合理用药的概念是指合理用药的

7、概念是指根据疾病种类、患者根据疾病种类、患者状况和药理学理论选状况和药理学理论选择最佳的药物及其制择最佳的药物及其制剂，制定或调整给药剂，制定或调整给药方案，以期有效、安方案，以期有效、安全、经济地防治和治全、经济地防治和治愈疾病的措施。剂量愈疾病的措施。剂量，按合理的时间间隔，按合理的时间间隔完成正确的疗程，达完成正确的疗程，达到预期的治疗目标。到预期的治疗目标。 4.拒绝吸烟、酗酒、吸毒拒绝吸烟、酗酒、吸毒 ?香烟盒上的宣传画香烟盒上的宣传画 ?烟草成瘾已被烟草成瘾已被WHO列为一种疾病。列为一种疾病。 ?香烟在燃烧时会产生香烟在燃烧时会产生 500多种对人体有害的物质，多种对人体有害的物

8、质，一些是致癌物质，全世界每年有一些是致癌物质，全世界每年有 250300万人因万人因吸烟而过早死亡吸烟而过早死亡 。 ?每年每年5月月31日是日是“世界无烟日世界无烟日”。 吸烟者的肺 正常的肺 吸烟者的肺部吸烟者的肺部 中国烟民现状中国烟民现状 ?我国是世界上受烟草流行影响最严重、我国是世界上受烟草流行影响最严重、损失最大的国家。损失最大的国家。 ?目前我国有目前我国有3.5亿烟民，消费全球香烟烟民，消费全球香烟产量的产量的三分之一。 ?今年全球每今年全球每4个与烟草有关的与烟草有关的死亡中，中，就有就有1个发生在中国。发生在中国。 美丽的背后美丽的背后罂粟和鸦片罂粟和鸦片 毒品的主要种类

9、 ?冰毒冰毒 ?海洛因海洛因 ?鸦片鸦片 ?大麻大麻 ?可卡因可卡因 ?摇头丸摇头丸 ?度冷丁度冷丁 ?安纳咖安纳咖 ?吗啡吗啡 ?K粉粉 ?美沙酮美沙酮 ?咖啡因咖啡因 毒品图片毒品图片 毒品的危害毒品的危害 某某，因长期吸毒，身体健康严重受损，后虽戒除了毒瘾，但体质依然很差，难以康复，结果竟死于普通感冒，年龄尚不满40岁。 毒品能破坏、扰乱人正常的高级神经活动，导致吸毒者精神、心理异常，引发自残，甚至自杀。 毒品的危害毒品的危害 总结总结毒品的危害毒品的危害 ?损害大脑和心脏，影响中枢神经系统、血液循环损害大脑和心脏，影响中枢神经系统、血液循环系统和呼吸系统的功能，降低人的免疫功能。系统和

10、呼吸系统的功能，降低人的免疫功能。 ?共用注射器共用注射器 ，很容易传染艾滋病。，很容易传染艾滋病。 ?毒品具有成瘾性，一旦染上很难戒除，一但发作毒品具有成瘾性，一旦染上很难戒除，一但发作，痛苦不堪，吸毒者往往倾家荡产，甚至走上犯，痛苦不堪，吸毒者往往倾家荡产，甚至走上犯罪的道路。罪的道路。 ?危害社会经济的发展，是世界性的公害。危害社会经济的发展，是世界性的公害。 ?国际禁毒日为国际禁毒日为6月月26日。日。 健康生活小资料健康生活小资料 ?资料显示，目前疾病发生原因中资料显示，目前疾病发生原因中 : ?不良生活方式在首位，占 44.7； ?环境因素占27.8； ?卫生服务占9.2。 ?哈佛

11、大学有一项时期长达哈佛大学有一项时期长达 6060年的研究项目，年的研究项目，对各种类型的人的生理和心理健康状况进行对各种类型的人的生理和心理健康状况进行跟踪调查。研究表明：健康生活往往得益于跟踪调查。研究表明：健康生活往往得益于一个人在饮食、体育锻炼和如何对待逆境等一个人在饮食、体育锻炼和如何对待逆境等问题上作出正确选择的结果。问题上作出正确选择的结果。 思考问题思考问题 ?2007年年12月月17日，香港浸会大学日，香港浸会大学“校花校花”雅琪饮烈酒庆祝考试成功，结果酒后丧命雅琪饮烈酒庆祝考试成功，结果酒后丧命。据报道，死者可能因饮酒诱发心脏跳动。据报道，死者可能因饮酒诱发心脏跳动过快致死

12、。过快致死。 ? ?2012年年2月月29日，段某驾车行至某路口处，日，段某驾车行至某路口处，等候红灯时竟睡着了。交巡警将其送往医等候红灯时竟睡着了。交巡警将其送往医院。经诊断，段某为中度急性酒精中毒。院。经诊断，段某为中度急性酒精中毒。 ?酒精究竟对人体健康有怎样的作用酒精究竟对人体健康有怎样的作用? 我们能我们能否用实验方法探究否用实验方法探究? 探究酒精对水蚤心率的影响探究酒精对水蚤心率的影响 ? 通过探究酒精对水蚤心率的影响，了解酒精对人的影响。通过探究酒精对水蚤心率的影响，了解酒精对人的影响。 ? 水蚤水蚤 ? 生活在淡水中，只有生活在淡水中，只有1 3 mm 大，卵圆形，有两个透大

13、，卵圆形，有两个透明的瓣壳，是甲壳纲动物。在短时间内能够大量繁殖，呈明的瓣壳，是甲壳纲动物。在短时间内能够大量繁殖，呈一片红色，故又称红虫。一片红色，故又称红虫。 显显 微微 镜镜 下下 的的 水水 蚤蚤 水蚤结构图水蚤结构图 心脏心脏 水蚤借触角上的刚毛拨动水流向上、向前游动；当触角上举时，身体则下沉，好似在水中跳跃。 实验准备实验准备 ?用具：显微镜、载玻片、吸管、酒精、量筒、镊子、用具：显微镜、载玻片、吸管、酒精、量筒、镊子、脱脂棉、酒精、记时器。脱脂棉、酒精、记时器。 ?购买或捞取水蚤，并在培养液中培养。购买或捞取水蚤，并在培养液中培养。 ?不同浓度的酒精：体积分数分别为不同浓度的酒精

14、：体积分数分别为5%、10%、15%、20%。 讨论讨论设计实验设计实验 注意几个问题：注意几个问题： ?对照组的设置；控制单一变量；对照组的设置；控制单一变量； ?控制变量的变化幅度（酒精浓度的配置）；控制变量的变化幅度（酒精浓度的配置）； ?在同样条件下重复实验，观察其对实验结果影响的程度在同样条件下重复实验，观察其对实验结果影响的程度。避免了偶然因素的影响；。避免了偶然因素的影响； ?计数的方法（水蚤运动，心率快，计时要短，同学合作计数的方法（水蚤运动，心率快，计时要短，同学合作）；讨论过程中完善设计。）；讨论过程中完善设计。 探究酒精对水蚤心率的影响探究酒精对水蚤心率的影响 ? 提出问

15、题提出问题: :酒精究竟对水蚤的心率有什么影响酒精究竟对水蚤的心率有什么影响? ? ? 作出假设：水蚤心率随着酒精体积分数的增加而加快或减作出假设：水蚤心率随着酒精体积分数的增加而加快或减慢。慢。 实验方法及步骤实验方法及步骤 用吸管吸1只水蚤，放在载玻片中央的水滴中，用镊子取几根 脱脂棉纤维覆在水滴上，在低倍镜下观察水蚤心脏的跳动。 记下每15s内水蚤心跳次数，重复3次后，求出平均每分心跳 次数，做好记录，做为实验对照。 在同一载玻片上，用吸管尽可能吸去清水，马上加一滴体积 分数为5%的酒精，使水蚤浸于5%生物酒精中，记录每15% 内水蚤心跳次数，重复3次，求出平均每分心跳次数，做好记 录。

16、 按上述相同方法，用体积分数分别为10%、15%、20%的酒 精做实验，测试水蚤心率变化。 实验方法及步骤实验方法及步骤 5.将实验数据填入下表：将实验数据填入下表： 清水清水 5%酒精酒精 10%酒精酒精 第第 1次次 第第2次次 第第3次次 平均心率平均心率 （次（次/min） 6.分析数据，确定假设是否成立。分析数据，确定假设是否成立。 15%酒精酒精 20%酒精酒精 对结果的处理对结果的处理 ?数据的处理数据的处理Excel求全部平均值。求全部平均值。 ?误差产生的原因。误差产生的原因。 ?分析结论：分析结论： ?低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢，使心率增加； ?高浓度酒精有麻醉作用，

17、所以会减缓心脏的跳动。 酒精对人体的危害酒精对人体的危害 ?当人喝了含有酒精的饮料后，酒精能在胃和当人喝了含有酒精的饮料后，酒精能在胃和消化管上部直接吸收入血，吸收的速度与酒消化管上部直接吸收入血，吸收的速度与酒精的体积分数成正比，酒精在被最终分解前，精的体积分数成正比，酒精在被最终分解前，能对多种器官组织起作用，尤其对心血管系能对多种器官组织起作用，尤其对心血管系统的作用最为明显，它使心跳加快、血压升统的作用最为明显，它使心跳加快、血压升高，皮肤血管扩张。高，皮肤血管扩张。 ?酗酒会导致酒精中毒，严重者可导致死亡。酗酒会导致酒精中毒，严重者可导致死亡。 创建健康的环境创建健康的环境 你了解你的生活环境吗？你了解你的生活环境吗？ 1.人均一天制造1公斤左右垃圾、200公升废水； 2.厨房产生一氧化碳、氮氧化物是有害物质，多环芳烃是强致癌物，烹调油烟可导致肺癌；卫生间人体排泄物的臭气； 3.室内装饰装修材料、家具等释放出来的甲醛、氡及其挥发性气体、刺激性气体和有毒有害污 染物质； 4.居室内一支香烟燃烧释放多种有毒有害成分； 5.家用电器等形成的磁场等； 6.地毯等上滋生的尘螨能导致咳嗽和哮喘。 1.创建良好的居室环境创建良好的居室环境 ? 良好的居室环境是促进人良好的居室环境是促进人体健康的一个重要条件。体健康的一