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文档简介
1、 是个问题! 引言:引言:古人云:“民以食为天”,马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后,才可能进一步的发展自己。而在当今的大小学校里,食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系,基于食堂对学生群体生活影响的重要性,今天大家从本校食堂经营的现状、存在的问题、解决办法三个方面来对本校的食堂问题作出充分的调查,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。 听证会调查目的 学校食堂是学生关注最多的问题,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次调查报告,我们力求做到真实而客观,同时,我们则更多的从学生的角度出发来阐述,因为学生才是学校的主体,因此,
2、我们开展的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中,我们发现,食堂和学生之间存在着深刻矛盾,一方面学生对食堂存在很大的异议,一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰,此次听证报告,一方面着重对现状有一个客观真实的报道,一方面则提出自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试,但对现状的改进也有一定的参考意义。最后,通过此次调查,旨在使学生能够满意的就餐,安心的学习;更在于使学校能够正常运行和发展。 1.我校校外寄宿学生中有80%的学生在学校就餐,有20%的学生不在学校食堂就餐。 2
3、.在学校就餐的学生中有80%在学校至少吃两餐,有20%的学生在学校只吃一顿或不吃.。 3.其中30%学生觉得学校的食堂卫生很好,有45%的学生觉得学校食堂的卫生一般,有25%学生觉得学校的食堂卫生不好.。 4.有70%学生不会因为食堂拥挤而不去吃饭,有30%的学生会因为食堂拥挤而不去食堂吃饭.。 5.有70%的学生在学校就餐每个月月消费超过200,20%100-200之间有10%的同学月消费在100元以下。 6.对于他们剩下的饭菜85%的学生会选择倒掉,有15%的学生会把他们的剩饭带走。 7.50%的同学在食堂会吃饭菜,25%的学生会选择吃面食,5%的学生会选择吃其他的事物。 8.70%的学生
4、觉得食堂饭菜符合他们的口味,30%学生觉得食堂的饭菜不合他们的口味。 9.有85%的学生觉得食堂的饭价格太高,15%的学生觉得食堂价格还可以。有30%的学生觉得食堂吃饭方便,40%的学生在外面餐馆,有30%的学生到外面吃饭。 结束语结束语食堂问题是学生关心最多的问题,也是一个老大难问题。由于这食堂问题是学生关心最多的问题,也是一个老大难问题。由于这个问题关系到学生的贴身利益个问题关系到学生的贴身利益健康。因此,加强食堂的管理,健康。因此,加强食堂的管理,是一件长期而艰巨的任务。学校管理机构要肩负起这个责任,协是一件长期而艰巨的任务。学校管理机构要肩负起这个责任,协调经营者与学生的利益,从而形成
5、调经营者与学生的利益,从而形成“净净”“”“雅雅”“”“序序”“”“靓靓”的的食堂进餐环境。食堂进餐环境。对于食堂经营者来说,如何提高饭菜质量、改进卫生状况、完善对于食堂经营者来说,如何提高饭菜质量、改进卫生状况、完善就餐环境是今后其发展和生存的主要课题。个性化消费是食堂兴就餐环境是今后其发展和生存的主要课题。个性化消费是食堂兴起的支点,而差异化经营是经营者成功的关键。管理者应加强管起的支点,而差异化经营是经营者成功的关键。管理者应加强管理采取切实可行的措施,例行改革,最终达到经营者与学生和谐理采取切实可行的措施,例行改革,最终达到经营者与学生和谐双赢的目的。双赢的目的。对于住宿生来说对于住宿生来说 ,食堂方面的标准是非常重要的。一日三餐的保,食堂方面的标准是非常重要的。一日三餐的保证,价格合理的标定,是大多数住宿生最关心的问题。为了更好证,价格合理的标定,是大多数住宿生最关心的问题。为了更好的学习与生活,我们开展了对学校食堂的全方位
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