水质监测：水的感官物理性质

1、环境监测花非花，雾非雾。可笑孤枕问有无。自画围花非花，雾非雾。可笑孤枕问有无。自画围城为空陷，或假黄粱绘桃源。城为空陷，或假黄粱绘桃源。水的感官物理性质水的感官物理性质 1 1、水温对水的许多物理化学性质存在影响；、水温对水的许多物理化学性质存在影响； 水中溶解性气体水中溶解性气体( (如氧、二氧化碳等如氧、二氧化碳等) )的溶的溶 解度、解度、pHpH值等都受水温变化的影响。值等都受水温变化的影响。 2 2、水温对水中进行的化学反应速度有显著影、水温对水中进行的化学反应速度有显著影 响，对水生生物和微生物活动也有。响，对水生生物和微生物活动也有。 水温测定的环境意义水温测定的环境意义温度温度

2、(temperature)水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质 水的温度因水源不同而有很大差异。水的温度因水源不同而有很大差异。1 1、地下水温度较稳定，一般为、地下水温度较稳定，一般为8 81212左右；左右；2 2、地表水的温度随季节和气候的变化，大致、地表水的温度随季节和气候的变化，大致 范围为范围为0 03030左右；左右；3 3、生活污水水温通常为、生活污水水温通常为10101515；4 4、工业废水的温度因工业类型、生产工艺的、工业废水的温度因工业类型、生产工艺的 不同而差别较大。不同而差别较大。温度温度(temperature)水质监测：水的感官物理性质水质监测：

3、水的感官物理性质温度的测量温度的测量浅水水温：水温计浅水水温：水温计 注意事项：注意事项：1、放入水中、放入水中5min；2、同时测气温、同时测气温、pH值；值； 3、工业废水多次读数；、工业废水多次读数；4、温度必须现场测定、温度必须现场测定 水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质较深水温：颠倒温度计法较深水温：颠倒温度计法. .温度的测量温度的测量水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质真色真色表色表色色度色度水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质( (一一) ) 铂钴标准比色法铂钴标准比色法适用水体：较清洁的、带有黄色色调的天然水适用水体：较清洁的

4、、带有黄色色调的天然水 和饮用水。和饮用水。方法：方法： 用氯铂酸钾与用氯铂酸钾与CoCl2(K2Cr2O7与与CoSO4)配配成标准色列，与水样目视比色确定色度。每升成标准色列，与水样目视比色确定色度。每升水中含水中含1mg 铂和铂和0.5mg钴所具有的颜色为钴所具有的颜色为1度度.水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质（二）稀释倍数法（二）稀释倍数法 适用于工业废水和受工业污水污染的地面水。适用于工业废水和受工业污水污染的地面水。 首先，用文字描述水样颜色和深浅程度。首先，用文字描述水样颜色和深浅程度。然后用蒸馏水稀释到刚好看不到颜色，根据稀然后用蒸馏水稀释到刚好看不到颜色，

5、根据稀释倍数表示水样的色度。释倍数表示水样的色度。水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质 表现水中悬浮物对光线透过时所产生的阻表现水中悬浮物对光线透过时所产生的阻碍程度，适用于天然水和饮用水的测定。碍程度，适用于天然水和饮用水的测定。 测定方法测定方法: (一一) 目视比浊法目视比浊法 (二二) 分光光度法分光光度法 (三三) 浊度仪法浊度仪法浊度浊度水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质 ( (一一) ) 分光光度法分光光度法1.方法原理：方法原理： 2.测定方法：测定方法：(1)将蒸馏水用将蒸馏水用0.2m 的滤膜过滤，作为无浊度水；的滤膜过滤，作为无浊度水；(

6、2)用硫酸肼和用硫酸肼和6 次甲基四胺及无浊度水配制浊度贮备液、次甲基四胺及无浊度水配制浊度贮备液、浊度标准溶液和系列浊度标准溶液；浊度标准溶液和系列浊度标准溶液；(3)于于680nm 波长处测定系列浊度标准溶液的吸光度，绘波长处测定系列浊度标准溶液的吸光度，绘制吸光度制吸光度浊度标准曲线；浊度标准曲线；(4)取适量水样定容，在相同条件下测其吸光度，并由标取适量水样定容，在相同条件下测其吸光度，并由标准曲线上查出相应浊度；准曲线上查出相应浊度； 水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质（二）目视比浊法（二）目视比浊法1.方法原理：方法原理： 2.测定方法：测定方法：(1)配制浊度标

7、准贮备液和系列浊度标准溶液。配制浊度标准贮备液和系列浊度标准溶液。(2)取与浊度标准溶液等体积的水样摇匀或稀释取与浊度标准溶液等体积的水样摇匀或稀释水样，对照系列浊度标准溶液观察比较，选出水样，对照系列浊度标准溶液观察比较，选出与水样产生视觉效果相近的标准溶液，即为水与水样产生视觉效果相近的标准溶液，即为水样的浊度。如用稀释水样，换算出水样的浊度。样的浊度。如用稀释水样，换算出水样的浊度。水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质 是指水样的澄清程度。透明度与浊度相反，是指水样的澄清程度。透明度与浊度相反，水中悬浮物和胶体颗粒物越多，其透明度就越低。水中悬浮物和胶体颗粒物越多，其透明

8、度就越低。 测定方法：测定方法： (一一) 铅字法铅字法 (二二) 塞氏盘法塞氏盘法透明度透明度水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质（一）铅字法（一）铅字法 透明度计是一种长透明度计是一种长33cm，内径，内径2.5cm 的具有的具有刻度的玻璃筒，筒底有一磨光玻璃片和放水侧管。刻度的玻璃筒，筒底有一磨光玻璃片和放水侧管。 测定时将摇匀的水样倒入筒内至测定时将摇匀的水样倒入筒内至30cm，检验，检验人员从透明度计的筒口垂直向下观察，如不能清人员从透明度计的筒口垂直向下观察，如不能清楚地看到印刷符号，打开侧管缓慢放水，直到刚楚地看到印刷符号，打开侧管缓慢放水，直到刚好能清楚地辨认出

9、铅字印刷符号，这是筒壁上显好能清楚地辨认出铅字印刷符号，这是筒壁上显示的水柱高度为该水的透明度，以厘米数表示。示的水柱高度为该水的透明度，以厘米数表示。超过超过30cm 时为透明水。时为透明水。水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质（二）塞氏盘法（二）塞氏盘法 现场测定的方法：现场测定的方法： 塞氏盘为直径塞氏盘为直径200mm、黑白各半的圆、黑白各半的圆盘，将其沉入水中，以盘，将其沉入水中，以刚好看不到它时的水深刚好看不到它时的水深（cm）表示透明度。）表示透明度。水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质3、十字法、十字法 在内径为在内径为30mm，长为，长为0.5

10、或或1.0m，具刻，具刻度的玻璃筒底部放一白瓷片，上有宽度为度的玻璃筒底部放一白瓷片，上有宽度为1mm黑色十字和四个直径为黑色十字和四个直径为1mm的黑点，的黑点，将混匀的水样倒入筒内，从筒下部徐徐放水，将混匀的水样倒入筒内，从筒下部徐徐放水，直至明显看到十字，而看不到黑点为止。大直至明显看到十字，而看不到黑点为止。大于于1m算透明。算透明。水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质臭臭 臭是人的嗅觉细胞受到某种化学刺激所产生的感受。臭是人的嗅觉细胞受到某种化学刺激所产生的感受。主要来源：主要来源：1. 水中动、植物和微生物的大量繁殖、死亡和腐败；水中动、植物和微生物的大量繁殖、死亡

11、和腐败；2. 溶解气体：如硫化氢、沼气等；溶解气体：如硫化氢、沼气等；3. 矿物盐类：如铁盐、锰盐等；矿物盐类：如铁盐、锰盐等；4. 工业废水：如含有酚、煤焦油等；工业废水：如含有酚、煤焦油等；5 . 氯：饮用水进行氯消毒时，如用氯过多，亦会产氯：饮用水进行氯消毒时，如用氯过多，亦会产 生不愉快的气味生不愉快的气味;当水中含有酚时，产生的氯酚臭当水中含有酚时，产生的氯酚臭 气更甚。气更甚。水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质臭与味的测定臭与味的测定(1)文字描述法文字描述法A、量取两份、量取两份100mL水样置水样置250mL锥形瓶锥形瓶 内，调节水的温度至内，调节水的温度至2

12、02或或 601或或401闻水的气味；闻水的气味；B、用适当文字描述，并参照下表记录其、用适当文字描述，并参照下表记录其强强 度。度。水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质臭和味强度等级臭和味强度等级 等级等级强度强度说明说明0 0无无无任何臭和味无任何臭和味1 1微弱微弱一般难于察觉，嗅、味觉敏感者可以察觉一般难于察觉，嗅、味觉敏感者可以察觉2 2弱弱一般刚能察觉一般刚能察觉3 3明显明显已能明显察觉已能明显察觉4 4强强有很明显的臭味有很明显的臭味5 5很强很强有强烈的恶臭或异味有强烈的恶臭或异味水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质 一般仅测定极清洁的水或已经

13、过消毒的水的一般仅测定极清洁的水或已经过消毒的水的味。味。 分别将水温调至室温和分别将水温调至室温和4040时尝其味道，用时尝其味道，用“正常正常”、“涩涩”、“甜甜”、“咸咸”、“碘味碘味”或或“氯味氯味”等文字进行描述，并参照下表给出味等文字进行描述，并参照下表给出味的强度等级。的强度等级。味味水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质四种味觉的代表物质四种味觉的代表物质味觉种类显味物质味阈浓度（）甜 味蔗糖糖精0.70.001酸 味盐酸0.045苦 味香木鳖碱奎宁0.00010.00005咸 味氯化钠0.055水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质阈值法阈值法 定

14、义：用无臭无味的水稀释水样，刚好检出臭定义：用无臭无味的水稀释水样，刚好检出臭 或味时的稀释倍数。或味时的稀释倍数。监测方法：监测方法：1、将水样用无臭水在锥形瓶中稀释成不同的倍数、将水样用无臭水在锥形瓶中稀释成不同的倍数 (不要让检验人员知道不要让检验人员知道)；2、在水浴上加热至、在水浴上加热至601；3、检验人员取出锥形瓶，振荡、检验人员取出锥形瓶，振荡2-3次，去塞，闻其次，去塞，闻其 臭气，与无臭水比较，刚好闻出臭气稀释水样；臭气，与无臭水比较，刚好闻出臭气稀释水样； 表达式：臭阈值表达式：臭阈值 =(A+B)/AA：水样体积（：水样体积（ml）； B：无臭或无味水体积（：无臭或无味

15、水体积（ml）。）。水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质阈值法阈值法水温高时，臭或味比水温低时更重，通常是水温高时，臭或味比水温低时更重，通常是将水温加热至将水温加热至606011或或404011测其臭或味的阈测其臭或味的阈值。值。一般情况下，检验臭或味阈值的人数至少一般情况下，检验臭或味阈值的人数至少5 5人，最好人，最好1010人或更多，取其所有阈值的几何均值，人或更多，取其所有阈值的几何均值，作为最终报告结果。在检验过程中要避免外来气作为最终报告结果。在检验过程中要避免外来气味的刺激。味的刺激。将自来水或蒸馏水通过装有颗粒活性炭的柱将自来水或蒸馏水通过装有颗粒活性炭的柱子

16、过滤，即可制得无臭和无味的水。子过滤，即可制得无臭和无味的水。水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质残渣分为：残渣分为：总残渣总残渣、总可滤残渣总可滤残渣和和总不可总不可 滤残渣滤残渣三种。表征水中溶解性三种。表征水中溶解性 物质、不溶性物质的含量。物质、不溶性物质的含量。残渣残渣水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质（一）总残渣（一）总残渣总残渣总残渣: 是废水在一定的温度下蒸发至干后剩余的物是废水在一定的温度下蒸发至干后剩余的物质，包括总不可滤残渣质，包括总不可滤残渣+总可滤残渣。总可滤残渣。测定方法：测定方法：1、将蒸发皿在、将蒸发皿在103105烘箱内烘至恒

17、重；烘箱内烘至恒重；2、取适量振荡均匀的水样倒入蒸发皿中，在水浴、取适量振荡均匀的水样倒入蒸发皿中，在水浴上蒸干，移入上蒸干，移入103105烘箱内烘至恒重；烘箱内烘至恒重；3、蒸发皿增加的重量即为总残渣。、蒸发皿增加的重量即为总残渣。水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质（二）总可滤残渣（二）总可滤残渣总可滤残渣总可滤残渣: 指将过滤后的水样放在称至恒重的指将过滤后的水样放在称至恒重的 蒸发皿内蒸干，再在一定温度下烘蒸发皿内蒸干，再在一定温度下烘 至恒重所增加的重量。至恒重所增加的重量。 一般测定一般测定103-105烘干的总可滤残渣；有烘干的总可滤残渣；有时要求测定时要求测定

18、1802烘干总可滤残渣，水样在烘干总可滤残渣，水样在此温度下烘干，可将吸着水全部赶尽，所得结此温度下烘干，可将吸着水全部赶尽，所得结果与化学分析结果所计算的总矿物质含量较接果与化学分析结果所计算的总矿物质含量较接近。近。水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质（三）总不可滤残渣（悬浮物）（三）总不可滤残渣（悬浮物）总不可滤残渣总不可滤残渣:水样经过滤后留在过滤器上的固体水样经过滤后留在过滤器上的固体 物质，于物质，于103-105烘至恒重得到烘至恒重得到 的物质量称为总不可滤残渣量。的物质量称为总不可滤残渣量。 包括不溶于水的泥砂、各种污染物、微生物及包括不溶于水的泥砂、各种污染物

19、、微生物及难溶无机物等。难溶无机物等。 常用的滤器有滤纸、滤膜、石棉坩埚。石棉坩常用的滤器有滤纸、滤膜、石棉坩埚。石棉坩埚通常用于过滤酸或碱浓度高的水样。埚通常用于过滤酸或碱浓度高的水样。水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质2.5.7 矿化度矿化度一、测定意义：评价水中的总含盐量，是农田灌溉一、测定意义：评价水中的总含盐量，是农田灌溉用水评价的主要指标之一，一般只用于天然水用水评价的主要指标之一，一般只用于天然水 。二、测定方法二、测定方法 重量法、电导法、阴阳离子加和法、离子重量法、电导法、阴阳离子加和法、离子交换法等，其中重量法是比较通用的方法。交换法等，其中重量法是比较通

20、用的方法。 测定原理：测定原理： 取适量经过滤除去悬浮物及沉降物的水样于取适量经过滤除去悬浮物及沉降物的水样于已称至恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干，加过氧已称至恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干，加过氧化氢除去有机物并蒸干，移至化氢除去有机物并蒸干，移至105-110105-110的烘箱的烘箱中烘至恒重，计算出矿化度（中烘至恒重，计算出矿化度（mg/Lmg/L）。）。 水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质 电导率：水溶液中溶解盐的含量；大小取电导率：水溶液中溶解盐的含量；大小取决于溶液中所含离子的种类，总浓度，迁移性和决于溶液中所含离子的种类，总浓度，迁移性和价态，还与测定时的温度有关

21、。温度每升高价态，还与测定时的温度有关。温度每升高11，电导率增加约电导率增加约2 2，通常规定，通常规定2525为测定电导率为测定电导率的标准温度。的标准温度。 因水溶液中绝大部分无机化合物都有良好的因水溶液中绝大部分无机化合物都有良好的导电性，而有机化合物分子难以离解，基本不具导电性，而有机化合物分子难以离解，基本不具备导电性，因此，电导率又可以间接表示水中溶备导电性，因此，电导率又可以间接表示水中溶解性总固体的含量和含盐量。解性总固体的含量和含盐量。 水的电导率水的电导率水质监测：水的感官物理性质水质监测：水的感官物理性质电导率（比电导）电导率（比电导） （1 1）定义：以数字表示溶液传导电流的能）定义：以数字表示溶液传导电流的能 力力-间接推测离子成分的总浓度。间接推测离子成分的总浓度。 （2 2）K K的有关因素：离子