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文档简介

1、好氧菌好氧菌 微好氧菌微好氧菌 兼性厌氧菌兼性厌氧菌 厌氧菌厌氧菌 耐氧耐氧菌菌微生物培养法微生物培养法实验室实验室固体培养固体培养好氧好氧 液体培养液体培养生产实践生产实践固体培养固体培养好氧好氧 液体培养液体培养厌氧厌氧固体培养固体培养厌氧厌氧液体培养液体培养固体培养固体培养液体培养液体培养一、实验室培养法一、实验室培养法（一）（一）好氧培养法好氧培养法1、固体培养固体培养 主要有主要有试管斜面试管斜面、培养皿平板培养皿平板及较大型的及较大型的克氏扁平克氏扁平、茄子瓶茄子瓶等的平板培养方法。等的平板培养方法。（二）厌氧培养（二）厌氧培养 法法1 固体培养法：固体培养法：（加入还原剂加入还原

2、剂）（1）高层琼脂柱）高层琼脂柱 （早期）（早期）（2）厌氧培养皿）厌氧培养皿 （早期）（早期）（3） 亨盖特亨盖特厌氧试管技术厌氧试管技术 （现在）（现在）（4）厌氧罐技术）厌氧罐技术 （现在）（现在）（5）厌氧手套箱）厌氧手套箱（现在）（现在）2 液体培养液体培养 在实验室中，用液体培养基培养厌在实验室中，用液体培养基培养厌氧菌时，一般采用加有氧菌时，一般采用加有还原剂还原剂的的深层液深层液体体培养基，或同时在液面上封一层培养基，或同时在液面上封一层石蜡石蜡油或凡士林油或凡士林-石蜡油石蜡油，则可保证专性厌氧，则可保证专性厌氧菌的生长。菌的生长。二、生产实践中的微生物培养法二、生产实践中的

3、微生物培养法（一）好养培养法（一）好养培养法 1、固体培养法、固体培养法 好氧菌的固体培养方法都是将接过种的固体好氧菌的固体培养方法都是将接过种的固体基质基质薄薄地薄薄地摊铺在容器表面，这样，既使微生物摊铺在容器表面，这样，既使微生物获得充分的氧气，又使微生物在生长过程中产生获得充分的氧气，又使微生物在生长过程中产生的热量及时释放。的热量及时释放。 2、液体培养法、液体培养法（1）浅盘培养）浅盘培养 （2）利用发酵罐作深层液体培养）利用发酵罐作深层液体培养机械搅拌通风发酵罐机械搅拌通风发酵罐（二）厌氧培养法（二）厌氧培养法 1、固体培养法、固体培养法 （不多见）（不多见） 2、液体培养装置、液体培

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