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1、高二化学醇酚课件练练1 1:判断下列哪些化合物属于酚类?:判断下列哪些化合物属于酚类?(2 2)与()与(4 4)是什么关系?最简单的酚是什么?)是什么关系?最简单的酚是什么?(1)(2)OHCH3(3)CH3CH2OH(4)CH2OH 同分异构体同分异构体一、苯酚的分子结构苯酚的分子结构三、苯酚的化学性质三、苯酚的化学性质1、苯酚的、苯酚的酸性酸性OHOH+ NaOH+ NaOH ONaONa+ H+ H2 2O O俗名石炭酸,有弱酸性。俗名石炭酸,有弱酸性。苯酚的酸性强弱如何?苯酚的酸性强弱如何?ONa+ CO2 + H2OOH+ NaHCO3ONa+HClOH+NaCl结论结论: HCl
2、 : HCl CHCH3 3COOHCOOH H H2 2COCO3 3 C C6 6H H5 5OH OH 讨论讨论 乙醇和苯酚乙醇和苯酚分子中都有分子中都有OHOH,为什么乙醇不显酸,为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性?性而苯酚显酸性? v原因是虽然乙醇和苯酚都有原因是虽然乙醇和苯酚都有OHOH,但,但OHOH所连烃所连烃基不同,乙醇分子中基不同,乙醇分子中OHOH与乙基相连,与乙基相连,OHOH上上H H原子比水分子中原子比水分子中H H原子还难电离,因此乙醇不显原子还难电离,因此乙醇不显酸性。而苯酚分子中酸性。而苯酚分子中OHOH与苯环相连,受苯环影与苯环相连,受苯环影响,响,OHOH上上
3、H H原子易电离,使苯酚显示一定酸性。原子易电离,使苯酚显示一定酸性。 由此可见,由此可见,不同的烃基与羟基相连,可以影响物不同的烃基与羟基相连,可以影响物质的化学性质。质的化学性质。苯酚的化学性质苯酚的化学性质2、苯环上的取代反应、苯环上的取代反应与浓溴水反应与浓溴水反应OH + Br2OH BrBrBr+ 3HBr三溴苯酚(白色)三溴苯酚(白色) 此反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。此反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。 3苯酚与苯取代反应的比较苯酚与苯取代反应的比较 苯 酚 苯 反 应 物 反 应 条 件 取 代 苯 环 上 氢 原 子 数 反 应 速 率 结 论 原
4、因 溴溴 水水与苯酚反应与苯酚反应液溴液溴与纯苯与纯苯不用催化剂不用催化剂FeFe作催化剂作催化剂一次取代苯环上一次取代苯环上邻对位邻对位三个氢原子三个氢原子一次取代苯环上一次取代苯环上一个氢原子一个氢原子瞬时完成瞬时完成初始缓慢,后加快初始缓慢,后加快苯酚与溴取代反应比苯容易苯酚与溴取代反应比苯容易酚羟基对苯环影响,使苯环上氢原子变得活泼酚羟基对苯环影响,使苯环上氢原子变得活泼3、显色、显色反应反应 这一反应也可检验苯酚这一反应也可检验苯酚的存在。反过来,也可利的存在。反过来,也可利用苯酚的这一性质检验用苯酚的这一性质检验FeClFeCl3 34、氧化反应、氧化反应课堂练习二:课堂练习二:
5、某有机物结构为某有机物结构为CH2=CH-OHOCH3,它不可能具有的性质是:它不可能具有的性质是:(1 1)易溶于水)易溶于水 (2 2)可燃性)可燃性 (3 3)能使酸性)能使酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色 (4 4)能加聚反应)能加聚反应 (5 5)能跟)能跟NaHCONaHCO3 3溶液反应溶液反应 (6 6)与)与NaOHNaOH溶液反应溶液反应 A A(1 1)()(4 4) B B(1 1)()(2 2)()(6 6) C C(1 1)()(5 5) D D(3 3)()(5 5)()(6 6) ( )c课堂练习三: FeCl3溶液溶液用哪种试剂,可以把苯酚、乙醇、用
6、哪种试剂,可以把苯酚、乙醇、NaOHNaOH、KSCNKSCN四四种溶液鉴别开来?现象分别如何?种溶液鉴别开来?现象分别如何?物质物质苯酚苯酚乙醇乙醇NaOHNaOHKSCNKSCN现象现象紫色溶液紫色溶液无现象无现象红褐色沉淀红褐色沉淀 血红色溶液血红色溶液四、苯酚的用途四、苯酚的用途 1.制制酚醛树脂酚醛树脂、合成纤维、医药、染料、农药、合成纤维、医药、染料、农药 2.可用于可用于环境消毒环境消毒 3.可制成洗剂和软膏可制成洗剂和软膏,有有杀菌、止痛杀菌、止痛作用作用 4.是是合成阿司匹灵合成阿司匹灵的原料的原料 注注:Aspirin成分为乙酰水杨酸成分为乙酰水杨酸因此因此,苯酚是一种重要
7、的苯酚是一种重要的化工原料化工原料。课堂小结:课堂小结: 一一.苯酚的分子结构苯酚的分子结构 分子式: C6H6O 结构简式:C6H5OH 或 二.苯酚的物理性质苯酚的物理性质 色、态、味、溶解性、毒性、腐蚀性。 三三.苯酚的化学性质苯酚的化学性质 1.弱酸性: 2.取代反应: 3.显色反应: 4.氧化反应: 四四.苯酚的用途苯酚的用途巩固练习一:1.1.煤焦油里含苯酚煤焦油里含苯酚, ,用什么方法把它分离出用什么方法把它分离出来来? ?又怎样检验分离出苯酚后的煤焦油中已又怎样检验分离出苯酚后的煤焦油中已没有苯酚存在。没有苯酚存在。 2.2.有机物有机物R R中含碳中含碳77.877.8, ,氢氢7.47.4, ,氧氧14.814.8, ,它的密度是相同条件下它的密度是相同条件下H H2 2密度的密度的5454倍。该倍。该有机物水溶液遇有机物水溶液遇FeClFeCl3 3溶液不显紫色。试写出它可溶液不显紫色。试写出它可能结构简式。而它的同分异构体遇能结构简式。而它的同分异构体遇FeClFeCl3 3溶液显紫溶液显紫色,试写出同分异构体的结构简式。色,试写出同分异构体的结构简式。巩固练习二 尝试命名下列物质:苯甲醇邻甲基苯酚萘酚环己醇对苯二酚苯乙醇能和金属钠反应是能和金
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