质谱联用的仪器原理结构_第1页
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文档简介

1、 1 质谱联用知识概述一一质谱联用类型二二质谱联用工作原理三三 食品营养与检测专业教学资源库 目录页 2 食品营养与检测专业教学资源库 质谱联用知识概述三三由于色谱仪的色谱柱具有高效的分离能力，把物由于色谱仪的色谱柱具有高效的分离能力，把物质按保留时间大小进行分离，然后通过与标样保质按保留时间大小进行分离，然后通过与标样保留时间进行对比的方法确定物质性质，因此对未留时间进行对比的方法确定物质性质，因此对未知样品很难定性分析。而质谱仪是直接测定物质知样品很难定性分析。而质谱仪是直接测定物质的质量数与电荷的比值的质量数与电荷的比值(m/z)在定性分析方面既准在定性分析方面既准确又快速。把色谱与质谱

2、联合起来使用，实际上确又快速。把色谱与质谱联合起来使用，实际上是把质谱仪作为色谱仪的一个通用检测器来使用。是把质谱仪作为色谱仪的一个通用检测器来使用。 2 食品营养与检测专业教学资源库 质谱联用类型三三1.气相色谱气相色谱-质谱联用仪质谱联用仪2.液相色谱液相色谱-质谱联用仪质谱联用仪 1 食品营养与检测专业教学资源库 质谱联用类型 气相色谱质谱联用仪广泛应用于环保行业、电子行业、气相色谱质谱联用仪广泛应用于环保行业、电子行业、纺织品行业、石油化工、香精香料行业、医药行业、农业及纺织品行业、石油化工、香精香料行业、医药行业、农业及食品安全等领域；环境中有机污染物分析（空气、水质、土食品安全等领

3、域；环境中有机污染物分析（空气、水质、土壤中污染分析）；农残、兽残、药残分析；香精香料香气成壤中污染分析）；农残、兽残、药残分析；香精香料香气成分分析；纺织品行业中的有害物质检测。分分析；纺织品行业中的有害物质检测。 1 食品营养与检测专业教学资源库 质谱联用类型 液相色谱液相色谱-质谱联用仪（质谱联用仪（liquid Chromatograph Mass Spectrometer），简称），简称LC-MS，是液相色谱与质谱联用的仪器。，是液相色谱与质谱联用的仪器。它结合了液相色谱仪有效分离热不稳性及高沸点化合物的分它结合了液相色谱仪有效分离热不稳性及高沸点化合物的分离能力与质谱仪很强的组分鉴定能力。是一种分离分析复杂离能力与质谱仪很强的组分鉴定能力。是一种分离分析复杂有机混合物的有效手段。有机混合物的有效手段。 2 食品营养与检测专业教学资源库 质谱仪工作原理三三 为了质谱仪器的正常工作，必须要组成高真空系统的真空室。仪器使用了高性能的涡轮分子泵与前级真空泵构成两级真空机组以确保所需的真空。被分析样品经毛细管柱分离，进入离子源。采用电子电力标准配置(EI)，产生正离子，在推斥、聚焦、引出电极的作用下将正离子送入四极杆系统。四极杆在高频电压与正负电压联合作用下形成高频电场，在扫描电压作用下，只有符合四极场运动方程的离子才能通过四极杆

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