顾荣芳南师大指南健康领域解读讲课教案

1、顾荣芳南师大指南健康领域解读解读原则： 实用、实在、落实解解 读读 路路 径径整体把握整体把握指南指南“逐条逐条”分析健康分析健康领域领域 现现 象象 分分 析析幼儿园健康教育实幼儿园健康教育实施分析施分析生活中的幼儿健康生活中的幼儿健康教育注意点教育注意点通过提出通过提出3-63-6岁各年龄段岁各年龄段儿童学习与发展目标和儿童学习与发展目标和相应的教育建议，相应的教育建议，帮助幼儿园教师和家长帮助幼儿园教师和家长了解了解3-63-6岁幼儿学习与发岁幼儿学习与发展的基本规律和特点，展的基本规律和特点， 建立对幼儿发展的合理建立对幼儿发展的合理期望，实施科学的保育期望，实施科学的保育和教育，让幼

2、儿度过快和教育，让幼儿度过快乐而有意义的童年。乐而有意义的童年。 健康领域有哪些相关的健康领域有哪些相关的儿童学习与发展的基本儿童学习与发展的基本规律和特点？有哪些相规律和特点？有哪些相应的教育策略？应的教育策略？这是首这是首先必须弄清楚的问题。先必须弄清楚的问题。再如，在饮食营养教育中儿童是如何认识事物和现象的？儿童是如何认识事物和现象的？l 如何发挥儿童的自主性？如何发挥儿童的自主性？l 面对挑食偏食，坚持还是妥协？面对挑食偏食，坚持还是妥协？比如，在日常健康行为教育中l尽早开始：尽早开始：何时养成的习惯最为牢固？何时养成的习惯最为牢固？l适时要求：适时要求：何时是教育的最佳时机？何时是教

3、育的最佳时机？l家园配合：家园配合：为何特别需要重视家长工作？为何特别需要重视家长工作？实施实施指南指南应把握应把握以下几个方面以下几个方面 ：1 1关注幼儿学习与发展关注幼儿学习与发展的整体性的整体性 。儿童的发。儿童的发展是一个整体，要注展是一个整体，要注重领域之间、目标之重领域之间、目标之间的相互渗透和整合间的相互渗透和整合，促进幼儿身心全面，促进幼儿身心全面协调发展，而不应片协调发展，而不应片面追求某一方面或几面追求某一方面或几方面的发展。方面的发展。这几个方面提得非常这几个方面提得非常好，值得深思并付诸好，值得深思并付诸实践。实践。如何在健康领域关注如何在健康领域关注幼儿学习与发展的

4、整幼儿学习与发展的整体性？如何整合各领体性？如何整合各领域教育内容？域教育内容？l进行分领域教育：进行分领域教育：l首先需要明确的是包首先需要明确的是包含健康在内的各领域含健康在内的各领域教育自身固有的特点教育自身固有的特点、规律和实施的方法、规律和实施的方法、途径及其教育意义、途径及其教育意义；l其次应当关注到领域其次应当关注到领域之间的必然联系，尽之间的必然联系，尽可能挖掘每一教育活可能挖掘每一教育活动对学前儿童的发展动对学前儿童的发展价值，不要人为割裂价值，不要人为割裂。l进行综合教育：进行综合教育：l首先需要的仍然是对首先需要的仍然是对各领域的熟练把握，各领域的熟练把握，在此基础上进一

5、步明在此基础上进一步明确相互之间的关系；确相互之间的关系；l其次需要解决的是寻其次需要解决的是寻找符合本园实际的整找符合本园实际的整合突破口及通过怎样合突破口及通过怎样的方法手段将各领域的方法手段将各领域教育加以整合，确保教育加以整合，确保儿童发展的全面性。儿童发展的全面性。 尊重幼儿发展的个体差尊重幼儿发展的个体差异。幼儿的发展是一个持续异。幼儿的发展是一个持续、渐进的过程，同时也表现、渐进的过程，同时也表现出一定的阶段性特征。每个出一定的阶段性特征。每个幼儿在沿着相似进程发展的幼儿在沿着相似进程发展的过程中，各自的发展速度和过程中，各自的发展速度和到达某一水平的时间不完全到达某一水平的时间

6、不完全相同。要充分理解和尊重相同。要充分理解和尊重 幼幼儿发展进程中的个别差异，儿发展进程中的个别差异，支持和引导他们从原有水平支持和引导他们从原有水平向更高水平发展向更高水平发展，按照自身，按照自身的速度和方式到达的速度和方式到达 指南指南所呈现的发展所呈现的发展“阶梯阶梯”，切切忌用一把忌用一把“尺子尺子”衡量衡量所有所有幼儿。幼儿。“尊重幼儿发展的尊重幼儿发展的个体差异个体差异”耳熟能耳熟能详，但真正落实任详，但真正落实任重道远。教师常常重道远。教师常常容易关注到的是容易关注到的是“一群一群”孩子。孩子。3 3理解幼儿的学习方式和理解幼儿的学习方式和特点特点。幼儿的学习是以直。幼儿的学习

7、是以直接经验为基础，在接经验为基础，在游戏和游戏和日常生活日常生活中进行的。要珍中进行的。要珍视游戏和生活的独特价值视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，创设丰富的教育环境，合理安排一日生活，最大合理安排一日生活，最大限度地支持和满足幼儿通限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要亲身体验获取经验的需要 ，严禁，严禁“拔苗助长拔苗助长”式的式的超前教育和强化训练。超前教育和强化训练。健康教育是生活教育，健康教育是生活教育， 无需刻意与生活关联，无需刻意与生活关联， 也无需也无需“回归生活回归生活”， 儿童在健康领域的学习儿童在健康领域的学习

8、就是健康生活的学习，就是健康生活的学习， 儿童的吃喝拉撒都要遵儿童的吃喝拉撒都要遵 循健康生活的原则，需循健康生活的原则，需 从小培养健康生活习惯。从小培养健康生活习惯。 健康行为的确立养成是健健康行为的确立养成是健康教育的出发点和归宿康教育的出发点和归宿。幼儿对幼儿对“什么是什么是生命生命”的回答：的回答：l有个小虫子，你把它踩死了，小生命就没有了。有个小虫子，你把它踩死了，小生命就没有了。l如果没有活的话就没有生命，如果你活的话就有生如果没有活的话就没有生命，如果你活的话就有生命。命。l人如果没有生命就会死掉的，就会拜拜的，生命就人如果没有生命就会死掉的，就会拜拜的，生命就是很重要的东西。

9、是很重要的东西。 l要是人快死了，一定要好好去抢救。要是人快死了，一定要好好去抢救。l人只有一条生命，两条生命是妖怪，生命就是身体人只有一条生命，两条生命是妖怪，生命就是身体里面的生命。里面的生命。l就是你活下去的意思，就是让你活的时间长一点，就是你活下去的意思，就是让你活的时间长一点，不能老是干一些让自己死的更快的事情。不能老是干一些让自己死的更快的事情。4.重视幼儿的学习品质。重视幼儿的学习品质。幼儿在活动过程中表现出幼儿在活动过程中表现出的积极态度和良好行为倾的积极态度和良好行为倾向是终身学习与发展所必向是终身学习与发展所必需的宝贵品质。要充分尊需的宝贵品质。要充分尊重和保护幼儿的重和保

10、护幼儿的好奇心和好奇心和学习兴趣学习兴趣，帮助幼儿逐步，帮助幼儿逐步养成养成积极主动、认真专注积极主动、认真专注、不怕困难、敢于探究和、不怕困难、敢于探究和尝试、乐于想象和创造尝试、乐于想象和创造等等良好学习品质。良好学习品质。 幼儿在亲手操作、亲身体验中的专注学习幼儿在亲手操作、亲身体验中的专注学习 幼儿在亲手操作、亲身体验中的探究学习、快乐学习幼儿在亲手操作、亲身体验中的探究学习、快乐学习 健康领域健康领域幼儿身心发育尚未成幼儿身心发育尚未成熟，需要成人的精心熟，需要成人的精心呵护和照顾，但不宜呵护和照顾，但不宜过度保护和包办代替过度保护和包办代替，以免剥夺幼儿自主，以免剥夺幼儿自主学习的

11、机会学习的机会 ，养成过，养成过于依赖的不良习惯，于依赖的不良习惯，影响其主动性、独立影响其主动性、独立性的发展。性的发展。不仅家长容易过度保护不仅家长容易过度保护和包办代替，而且教师和包办代替，而且教师也常常会包办代替。也常常会包办代替。包办代替的原因之一：包办代替的原因之一：怕麻烦，不耐心。怕麻烦，不耐心。目标目标1 1 具有健康的体态具有健康的体态参照参照中国孕期、哺乳期中国孕期、哺乳期妇女和妇女和0 06 6岁儿童膳食指岁儿童膳食指南南 ，为幼儿提供谷物、，为幼儿提供谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆制品等多样化的食物、豆制品等多样化的食物，均衡搭配。，均衡搭配。

12、数字并非刻板依据，身数字并非刻板依据，身高体重数据来自高体重数据来自WHOWHO。差。差异往往很大，关键是幼异往往很大，关键是幼儿个体自身的前后对比儿个体自身的前后对比、发展速度对比，幼儿、发展速度对比，幼儿期呈永恒上升趋势。期呈永恒上升趋势。可作为教师、家长学习可作为教师、家长学习的内容，但不能刻板认的内容，但不能刻板认识，吃哪些、吃多少都识，吃哪些、吃多少都以幼儿的健康生活习惯以幼儿的健康生活习惯为准。为准。中国孕期、哺乳期妇女和中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南岁儿童膳食指南名词解释、膳食指南、平衡膳食名词解释、膳食指南、平衡膳食宝塔、附录宝塔、附录 注意其中对注意其中对0-60

13、-6岁儿童名称的界岁儿童名称的界定与幼教界的不同：定与幼教界的不同：提醒幼儿要保持正确的站提醒幼儿要保持正确的站、坐、走姿势、坐、走姿势 ；发现有；发现有八字脚、罗圈腿、驼背八字脚、罗圈腿、驼背 等骨骼发育异常的情况，等骨骼发育异常的情况，应及时就医矫治。应及时就医矫治。桌、椅和床要合适。椅子桌、椅和床要合适。椅子的高度以幼儿写画时双脚的高度以幼儿写画时双脚能自然着地、大腿基本保能自然着地、大腿基本保持水平状为宜持水平状为宜 ；桌子的；桌子的高度高度 以写或画时身体能以写或画时身体能坐直，不驼背、不耸肩为坐直，不驼背、不耸肩为宜；床不宜过软。宜；床不宜过软。 不仅生活中要注意，学习不仅生活中要

14、注意，学习活动中也要注意。活动中也要注意。有了这些情况就迟了，有了这些情况就迟了，骨骼发育严重异常的话骨骼发育严重异常的话是不可逆转的，所以要是不可逆转的，所以要能早期发现、早期干预能早期发现、早期干预 写字画画：一拳一尺写字画画：一拳一尺 一寸一寸 趴在地面上作画不可取趴在地面上作画不可取营造温暖、轻松的心理营造温暖、轻松的心理环境，让幼儿形成安全环境，让幼儿形成安全感和信赖感。感和信赖感。 保持良好的情绪状态，保持良好的情绪状态，以积极、愉快的情绪影以积极、愉快的情绪影响幼儿响幼儿 。幼儿做错事时要冷静处幼儿做错事时要冷静处理，不厉声斥责，更不理，不厉声斥责，更不能打骂。能打骂。 生活中有

15、意无意伤害幼儿生活中有意无意伤害幼儿心理的现象时时发生。心理的现象时时发生。不容易，因幼儿教师是处不容易，因幼儿教师是处在复杂社会中的个体，身在复杂社会中的个体，身受多种压力；但不能故意受多种压力；但不能故意在孩子身上发泄自己的不在孩子身上发泄自己的不满，这是底线。满，这是底线。正确理解正确理解“做错做错”，当我，当我们有科学的儿童观和教育们有科学的儿童观和教育观时，幼儿观时，幼儿“犯错犯错”也是也是美丽的。美丽的。幼儿每天的户外活动幼儿每天的户外活动时间一般不少于两小时间一般不少于两小时，其中体育活动时时，其中体育活动时间不少于间不少于1 1小时小时 ，季节，季节交替时要坚持。交替时要坚持。

16、幼儿园工作规程幼儿园工作规程中中有更详细的规定：幼儿有更详细的规定：幼儿户外活动时间在正常情户外活动时间在正常情况下，每天不得少于况下，每天不得少于2 2小小时，寄宿制幼儿园不得时，寄宿制幼儿园不得少于少于3 3小时，高寒地区在小时，高寒地区在冬季可酌情减少。冬季可酌情减少。指指南南面向家长故口气较面向家长故口气较为缓和。为缓和。“动作发展动作发展”教育建议教育建议强调强调“不能机械训练不能机械训练”“注重在活动中培养幼注重在活动中培养幼儿的自我保护能力儿的自我保护能力”罗列了许多很好的锻炼罗列了许多很好的锻炼内容。内容。防止扼杀幼儿的学习兴防止扼杀幼儿的学习兴趣。趣。运动中的保护是需要专运动

17、中的保护是需要专门研究的健康教育内容门研究的健康教育内容，比如别人冲撞过来了，比如别人冲撞过来了自己怎么办？处在拥挤自己怎么办？处在拥挤的地方怎么办？等。的地方怎么办？等。幼儿的学习需更幼儿的学习需更 多借助直接经验多借助直接经验开展丰富多样、适合幼开展丰富多样、适合幼儿年龄特点的各种身体儿年龄特点的各种身体活动，如走、跑、跳、活动，如走、跑、跳、攀、爬等，鼓励幼儿坚攀、爬等，鼓励幼儿坚持下来持下来 ，不怕累。，不怕累。日常生活中鼓励幼儿多日常生活中鼓励幼儿多走路、少坐车；自己上走路、少坐车；自己上下楼梯、自己背包下楼梯、自己背包 。另一方面也要注意，运另一方面也要注意，运动中幼儿高度兴奋时会

18、动中幼儿高度兴奋时会不知疲倦，要注意动静不知疲倦，要注意动静结合，运动的适宜性十结合，运动的适宜性十分重要。分重要。这要在生活中落实这要在生活中落实。引导幼儿生活自理或参引导幼儿生活自理或参与家务劳动，发展其手与家务劳动，发展其手的动作的动作 。如练习自己用。如练习自己用筷子吃饭、扣扣子，帮筷子吃饭、扣扣子，帮助家人择菜叶、做面食助家人择菜叶、做面食等。等。幼儿园在布置娃娃家、幼儿园在布置娃娃家、商店等活动区时，多提商店等活动区时，多提供原材料和半成品供原材料和半成品 ，让，让幼儿有更多机会参与制幼儿有更多机会参与制作活动。作活动。健康区域活动能充分体健康区域活动能充分体现这一点。现这一点。与前面的与前面的“不要包办代不要包办代替替”联系起来。联系起来。有待商榷之处：健康是指人在身体、心健康是指人在身体、心理和社会适应方面的良理和社会适应方面的良好状态。好状态。 帮助幼儿学会恰当