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文档简介

1、精品资料可编辑修改中粮米业(巢湖)有限公司整精米率检验原始记录表记录号:样品名称:环境温度 C环境湿度:RH检测标准:GB/T21719-2008检测前样品仪器设备方法口符合口不符合检测用具:天平(O.OIg )、实验着谷机、实验碾米机、检测后样品仪器设备方法口符合口不符合谷物选筛、分样器、分析盘、镜子、称样皿样品编试样重量 (m)整精米重量(m )计算公式单次试验结果 (%)双试验结果允 许差试验报告 结果 (%)备注Hm=x 100m不超过 1.5%称样皿编号为称样皿编号为号检验员:检验日期:核验人员:核验日期:注:1、双试验结果允许差不超过1.5 %,求其平均数,即为检验结果,检验结果取

2、小数点后第一位。2、实验样品不应少于1kg,实验碾米机的试样量约20g。3,净稻谷经实验碧谷机脱壳后得到糙米,将糙米碾米机碾磨至近似标准三等米的精度,除去糠粉,分拣 出整精米并称重,计算整精米占净稻谷的质量分数。中粮米业(巢湖)有限公司互混检验原始记录表记录号:样品名称:度: %RH环境潟唐检测标准:GB/T5493-2008符合检测用具:中粮耳 COFCO环境温检测前样品仪器设备方法符合不样品编 号试样重量(m a)异类型稻谷重 量(m 1)计算公式单次试验结 果()双试验结果允 许差试验报告结果 (%)备注Xm 1 =x 100不超过1%称样皿编号为号检测后样品仪器设备方法口符合口不符天平

3、(0.01g )、检验碧谷机、检验碾米机、 分样器、分析盘、镜子m a称样皿编号为号检验员:检验日期:核验人员:核验日期:注:1、双试验结果允许差不超过1%,求其平均数,即为检验结果,检验结果保留整数位。2、轴、粳、糯稻互混取净稻谷试样约10go中粮米业(巢湖)有限公司色泽气味检验原始记录表记录号:样品名称:环境温度C环境湿度:%RH检测标准:GB/T5492-2008检测前样品仪器设备方法口符合口不符合检测用具:天平(1g)、谷物选筛、广口瓶、水浴锅检测后样品仪器设备方法口符合口不符合样品编号标准规定色泽、气味试验报告结果说明固有的综合颜色、光泽和气味固有的综合颜色、光泽和气味检验员:检验日

4、期:核验人员:核验日期:注:1、试样的托样、分样按GB5491执行,样品应去除杂质。2、色泽气味检验时,分取试样20g-50go 3、按规定感官鉴定色泽气味,结果以“正常” “不正常”表示,对不正常应加以说明。4、口味鉴定品尝评分值不低于60分为正常,低于60分为不正常。中粮米业(巢湖)有限公司出糙率检验原始记录表记录号:样品名称:环境温度E环境湿度:%RH检测标准:GB/T5495-2008检测前样品仪器设备方法口符合口不符合检测用具:天平(0.01g)、实验碧谷机、镜子检测后样品仪器设备方法口符合口不符合分样器或分样板、谷物选筛、筛选器、玻璃皿样品 编号试样 重量(mo)生芽粒 糙米重量(

5、H11)糙米 重量(m2)不完善粒 重量(m3)计算公式单次试 验结果 (%)双试验 结果允 许差试验报告结果()备注X =(m i+m 2)-(m i + m 3)/2x wom 0不超过 0.5%称样皿编号为号称样皿编号为号检验员:检验日期:核验人员:核验日期:注:1、双试验结果允许差不超过0.5%,求其平均数,即为检验结果,检验结果取小数点后第一位。2、实验室样品不得少于1.0kg按GB5491方法分样得测试样品,将测试样品按GB/T5494方法去杂质去谷外糙米,得净稻谷测试样品。称取中粮COFCO净稻谷20g-25g作为试样量。3、先拣出生芽粒单独剥壳,再将余样用碧谷机脱壳。中粮米业(

6、巢湖)有限公司水分检验原始记录表记录号:样品名称:检测标准:GB/T5497-85符合 检测用具:天平(0.001g)、称量皿、铝盒、牛角匙电热恒温箱、电动粉碎机、干燥器、样品容器环境温度C环境湿度:%RH检测前样品仪器设备方法口符合口不 检测后样品仪器设备方法口符合口不符合样品 编号烘合 IU1号第一次烘 后铝盒重 量 (Woi)第二次烘 后铝盒重 量(W02)烘至恒质 的铝盒重量(Wo)铝盒+烘 前试样 (Wi)铝盒+烘 后试样 (W21 )铝盒+烘 后试样 (W22铝盒+烘后 试样做)计算公式单次试 验结果 (%)双试 验结果 允许差试验报告结果(%)水分(% )-W1-W2X100Wi

7、-Wo不超过0.2 %检验员:检验日期:核验人员:核验日期:注:1、双试验结果允许差不超过0.2 %,求其平均数即为检验结果,检验结果取小数点后第一位。2、在制备好的样品中(30g-50g)取试样3g. 。 3、烘前后两次质量差不超过 0.005g为止,如后一次质量高于前一次质量,以前一次质量计算。记录号:样品名称:度:%RH检测标准:GB/T5494-2008中粮环境温度c环境湿检测前样品仪器设备方法口符合口不符合检测后样品仪器设备方法口符合口不符检测用具:天平(O.OIg、0.1g、1g)、谷物选筛、合电动筛选器、分样器、分析盘、银子、毛刷样品 编号大样 重量 (m)大样杂质重口(m)大样

8、杂质 质量分数大样 杂质M小样质量E)小样杂 质 (m3)小样杂质质 量分数小样杂质N杂质计算 公式B单次试验 结果(%)双试验结 果允许差试验报告 结果 (%)mi/ m(100-M)*m3/m2M+N不超过 0.3%检验员:检验日期: 核验人员: 核验日期: 注:1、双试验结果大样杂质,小样杂质允许差不超过0.3 %,求其平均数即为检验结果,检验结果取小数点后第一位;求其平均数即为检验结果,检验结果取小数点后第二位,杂质结果取小数点后第一位。2、操作过程中照明条件应符合GB/T22505-2008粮油检验感官检验环境照明的要求。3、M为大样杂质百分率,N为小样杂质百分率,B为杂质总量。4、

9、大样质量500g,称取精确至1g ;小样质量50g,称取精确至0.01g。,COFCO中粮米业(巢湖)有限公司谷外糙米检验原始记录表记录号:样品名称环境温度C环境湿度:%RH检测前样品仪器设备方法口符合口不检测后样品仪器设备方法口符合口不符检测标准:GB/T5494-2008符合检测用具:天平(0.01g)、分析盘、镜子、合称样皿谷物选筛、师选器样品编 号大样重 量(m)大样杂质 重量 (m 1)大样杂 质质量 分数大样杂 质M小样 质量 (m2)谷外糙米(m 3)计算公式单次试验结果(%)双试验结果 允许差试验报告结 果 (%)ml/m(100-M)*m3/m2不超过 0.3%检验员: 检验日期: 核验人员:核验日期: 注:在检小样杂时同时做谷外糙米的检验,试样重是指小样重。M是大样杂质含量巾粮中粮米业(巢湖)有限公司糯稻和非糯稻的染色检验原始记录表记录号:样品名称:环境温度C环境湿度:RH检测标准:GB/T5493-2008检测前样品仪器设备方法口符合口不符合试剂:0.1 %碘乙醇溶液、蒸播水检测后样品仪器设备方法口符合口不符合检验员:检验

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