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文档简介
1、人教版高中化学选修 6实验化学的教学建议一、开设选修 6实验化学的必要性2010 广东省理综高考考试大纲(征求意见稿)规定:化学实验约占 22%,可以说高考 中实验题做得好与坏直接关系到考生高考的成与败,因此,提高实验题的得分迫在眉睫。(一)2010 年化学科考试大纲 在“化学科要考查的能力”中提到: 化学实验与探究能力(1)了解并初步实践化学实验研究的一般过程,掌握化学实验的基本方法和技能。(2)在解决简单化学问题的过程中,运用科学的方法,初步了解化学变化规律,并对化学 现象提出科学合理的解释。在“化学考试内容与要求”中提到:了解科学探究的基本过程,学习运用以实验和推理为基础的科学探究方法;
2、认识化学 是一门以实验为基础的科学。了解化学实验室常用仪器的主要用途和使用方法。 掌握化学实验的基本操作,能识别化学品安全使用标识,了解实验室一般事故的预防和处理方法。 掌握常见气体的实验室制法(包括所用试剂、仪器,反应原理和收集方法)。 能对常见的物质进行检验、分离和提纯,能根据要求配制溶液。 能根据试题要求做到:设计、评价或改进实验方案;了解控制实验条件的方法;分析或处理实验数据,得出合理结论;绘制和识别典型的实验仪器装置图。(二)考试院对 20072009 年的高考试卷的评价2007 年高考年报中有关化学科对高中化学新课程教学的建议共有 6 条,其中的第 3 条 是:“以实验为基础,有效
3、地进行探究能力的培养”。化学是一门以实验为基础的科学,不仅要求考生掌握化学的基本理论知识,更重要的 是需要考生在实验中不断发现问题,提供分析问题、进行设计方案、解决问题的能力。在教学中应扎扎实实重点落实一些重要的探究性实验的教学,让学生花一定时间,亲 自参加到实验中,实验每一步都积极思考,学会发现与提出实验问题、能够合理解释或假 设、独立选择适当的实验药品与仪器、设计正确的实验流程、较准确预测实验重要现象、 进行正确的实验条件控制与操作、及时发现及解决实验中出现的问题,学会实验数据处理 并得出合理结论或进行相关定量计算,这将有利于学生较全面地掌握基本实验技能与科学 探究过程。切实促进学生实验科
4、学探究能力和科学思想方法的真正养成。探究性实验的教学次数不一定很多,关键是要学生真正理解实验探究的各环节,能最 终独立完成一些简单的实验方案设计与实施,要求其实验思路应科学,实验方案、实验方 法应规范、严谨,实验结论得出证据充足、合理。8 / 8学生不是为了记忆、巩固教材中的实验而将所有实验机械做一遍,而是应该通过精炼 的实验探究训练,真正有效地提高自身探究能力。2008 年高考年报中有关化学科对高中化学新课程教学的建议共有 6 条,其中的第 4 条 是:“重视实验教学和科学探究能力的培养”。化学实验作为化学课程教与学的重要内容和方式方法,“对于提高化学教学质量,全 面落实培养科学素养的目标,
5、仍具有其他化学教学内容和形式所不能代替的特殊作用。”从 2008 年的化学高考考生的答题情况可以看出,实验教学还是比较薄弱的。学生实验 的基本常识和基本技能都有待加强,学生平时是否做实验和在做实验的过程中是否有所思 考,是有很大区别的。要培养学生学会发现与提出实验问题,能够合理解释或假设,独立 选择适当的实验药品与仪器,设计正确的实验流程,较准确预测实验重要现象,进行正确 的实验条件控制欲操作,及时发现与解决实验中出现的问题,学会实验数据处理并得出合 理结论或进行相关定量计算,这将有利于学生较全面地掌握基本实验技能与科学探究过 程,切实促进学生实验科学探究能力和科学思维方法的真正养成。一句话:
6、实验重在学生 的参与与思考。2009 年高考年报中有关化学科对高中化学新课程教学的建议共有 6 条,其中的第 2 条 是:“ 重视中学化学实验教学,培养学生的实验探究能力 ”。化学是一门以实验为基础的学科,化学实验教学对学生真正理解化学,喜欢化学学科 显得尤为重要。最近三年,每年高考化学试题都有 1 道经典的化学实验探究题,足以体现 化学实验,特别是化学探究实验的重要性。从 2009 年学生答题情况看,学生化学实验基本 技能稍显薄弱,对基本实验方法不熟悉或是没有掌握,部分学生暴露出没有真正做过实验 或是很少做实验的情况,对最基本的检验装置气密性的操作无从下手。也有的学生看到典 型的装置就直接套
7、用平时惯性思维作答,根本没有具体为题具体分析,对试题给出的实验 情境不加思考分析,因而错答失分。2009 年第 21 题是化学实验探究题,与 07 年、08 年的 第 1 道实验题非常相似,按理学生应该比较熟悉这类题目,但仍有些学生答题时无从下 手,答非所问。究其原因,是这些学生平时少做或不做实验所致。因此,要重视中学化学 实验教学,要让学生真正走进实验室做实验,不能纸上谈兵,这样才能培养学生的化学实 验基本技能与实验探究能力。(三)20052010 年广东高考化学试卷中的实验题分析20052010 年的广东高考题中实验题共有 13 道,从考查的知识点将他们分为四类:类别相关高考题实验化学相关
8、实验第一类:以常见气体的 制备和性质为载体 考查气体的发生装 置、干燥装置、收05 年 20 题06 年 21 题09 年 19 题P9 实验 1-2 氯气的生成及其性质的微型实验集装置以及性质实验。第二类:以常见物质的 提纯或制备为载体 考查中学化学基本 实验操作。05 年 21 题06 年 20 题07 年 21 题08 年 19 题P18 实验 2-2:海水的蒸馏;P20:从海带中提取碘;P25 实验 2-4:硫酸亚铁铵的制备; P27 实验 2-5:乙酸乙酯的制备; P28 实验 2-6:氢氧化铝的制备。(苏教版 P13:硝酸钾晶体的制备鲁科版 P3:盐的精制;鲁科版 P18:从茶叶中
9、提取咖啡因; 鲁科版 P90:实验室制备日用化学品; 鲁科版 P101:氨氧化法制硝酸)第三类:以常见物质或 离子的检验为载体 考查了探究性实验方案的理解、分 析、设计能力。07 年 23 题08 年 21 题09 年 21 题10 年 33 题P28 实验 2-6:设计实验制备氢氧化铝,探究实验室制备氢氧化铝的最佳条件;P32 科学探究:利用已学知识和技能设计并完成下 述实验:(1)市售胃舒平药片的辅料中含淀粉,试用 实验证明。(2)有四种白色粉末,已知它们分别是 NaCl、BaCl2、Na2CO3、无水 CuSO4。试设计实验鉴别 它们。P37 实验 3-1:几种无机离子的检验;P38 实
10、验 3-2:几种有机物的检验;P39 实验 3-3:植物体中某些元素的检验;(苏教版 P32:牙膏、火柴头某些成分检验; 苏教版 P39:亚硝酸钠和食盐的鉴别)第四类:以化学反应速 率的测定为载体考 查了实验条件控制的思想。07 年 22 题08 年 20 题P5 实验 1-1 蓝瓶子实验P27 实验 2-5:乙酸乙酯的制备及反应条件探究;(苏教版 P44:硫代硫酸钠与酸反应速率的影响因 素;苏教版 P48:催化剂对过氧化氢分解速率的影响;鲁科版 P49:反应条件对化学反应的影响)二、关于选修 6实验化学的教学建议(一)实验化学的目标、内容实验化学采用以过程方法中心和实验活动中心为主,向学生展
11、示化学是一门以实 验为基础的科学的丰富内涵和独特魅力。使学生认识到化学实验是学习化学知识、解决生 产和生活中的实际问题的重要途径和方法;掌握基本的化学实验方法和技能;了解化学实 验研究的一般过程,初步形成运用化学实验解决相关问题的能力;形成严谨求实的科学态 度;形成绿色化学的概念,强化实验安全意识。实验化学以实验活动和实验方法为课程取向,精心选择、组织了四大单元 9 个课 题、20 个实验,还有一些科学探究和拓展实验。旨在通过实验活动,获得一些化学事实, 再经过思考、归纳、小结,进一步认识化学变化的本质;初步掌握分离、提纯、制备、合 成物质的方法;认识反应条件的控制在化学研究中的作用与意义;认
12、识定量分析在化学研 究中的重要作用;学习实验设计的基本方法和思路。(二)建议选择下列几个实验进行教学选取与必考知识紧密有关、能够较好地落实考试大纲要求的实验:类型题目来源物质的制备海带中碘的提取人教版 P20;苏教版 P2;鲁科版 P5用 KCl 和 NaNO3 制备 KNO3苏教版 P13;鲁科版 P6物质的检验几种无机离子的检验人教版 P37;定量测定食醋中总酸量的测定人教版 P53;鲁科版 P69;苏教版 P74实验条件控制浓度、温度对 KMnO4 和H2C2O4 反应速率的影响参考苏教版 P44(三)如何进行实验化学一个实验的教学(建议 4 课时完成)1预习(1)复习与本实验有关的化学
13、实验基本操作(以学案的形式印给学生,让学生在课前 完成)。(2)设计(或熟悉)实验方案:明确实验目的,选择实验仪器和药品,画出实验流程 图,如果需要绘制实验装置图、设计实验记录表。2通过交流、评价,优化实验方案,对方案中的具体步骤提出操作注意事 项。(可以是学生提出问题,相互交流,教师补充;也可以是教师提出问题学生回答)(1)从化学反应原理出发加了什么试剂?加入这种试剂的作用是什么?加入试剂后反应的化学(离子)方程式 如何写?如果是氧化还原反应哪种物质做氧化剂、哪种物质做还原剂?某一试剂能否用其 它物质代替?这些试剂的保存有无特殊要求?若有,原因是什么?试剂是否可能变质? 如果变质 对该实验有
14、无影响?实验过程中加入的反应物的是需要否过量?过量的原因是什么?反应生成的产物有哪些?副产物是否会对后续实验产生不良影响?是否对环境产生影 响?若有,应如何处理?(2)关于操作和仪器根据流程图分析,某一步实验所进行的基本操作是什么?为什么要进行这些操作?如何进行这一实验操作(如何检查装置气密性、如何引发喷泉实验、如何量取气体的 体积?如何进行过滤、趁热过滤、蒸发、分液?如何用 pH 试纸测溶液的 pH?如何按要求 配制溶液等)?操作中用到什么仪器?这种仪器的作用是什么?能否用其它仪器代替?这些仪器组成的装置叫什么?画出装置图。如何从试剂瓶中取出试剂?(3)关于实验现象实验过程中可能观察到哪些实
15、验现象?如果没有观察到你所预计的实验现象,可能原因有哪些?3分组实验:(1)按照实验方案进行实验,观察并记录实验现象和数据。(2)发现异常情况要分析具体原因,提出解决方法修正实验方案,根据新方案进行实 验检验新方案的可行性。(3)分析整理实验记录和数据,书写实验报告。4习题训练(选择与该实验有关的练习)(四)实施案例介绍【案例】实验一几种无机离子的检验实验一几种无机离子的检验学 案一、实验内容混合溶液中可能含有 Fe3+、Al3+、Ag+、Ba2+。设计实验检验。 请利用实验室常用仪器、用品和以下限选试剂完成验证和探究过程。 仅限选择的试剂:含有 Fe3+、Al3+、Ag+、Ba2+的混合溶液
16、、1mol/L 硫酸、2mol/L 盐酸、2mol/LNaOH 溶液、稀氨水、20%KSCN 溶液。有余力的学生还可以完成下列实验探究: 白色粉末中可能含有 K2SO4、NH4Cl、NaCl。设计实验检验。 请利用实验室常用仪器、用品和以下限选试剂完成验证和探究过程。 仅限选择的试剂:K2SO4、NH4Cl、NaCl 的混合物、红色石蕊试纸、1mol·L1 硫酸、1mol·L1 硝酸、1mol·L1 盐酸、2mol·L1NaOH 溶液、BaCl2 溶液、Ba(NO3)2 溶液、AgNO3溶液、蒸馏水。二、预习1、几种重要的阳离子的检验方法离子检验方法实验现象离子方程式H+Na+K+Al3+Ag+NH4+Fe2+Fe3+Ba2+Cu2+2、几种重要的阴离子的检验方法离子检验方法现象离子方程式OH-Cl-Br-I-SO42-SO32-ClO-CO 2-33、关于本实验的思考:分别用什么试剂检验 Fe3+、Al3+、Ag+、Ba2+?能否用其它试剂代替?这几种试剂加入的先后顺序是什么?这些试剂加入量是少量、适量还是过量?完成下列实验流程图(可以补充)Fe3+、Al3+、Ag+、Ba2+过量稀盐酸,
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