代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品生产工艺流程图_第1页
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文档简介

1、生产工艺流程图溶油缸；磨粉机细度100dmCCP；电子秤，准确称量配料搅拌机混合均匀CCP;精磨机时间7-14/卜时细度<35gm保温缸；温度42-45C4小时以上浇注机；注模温度42-45C;浇注温度35-40CCP;浇注机、成型机；注模温度42-45C;浇注温度35-40CCCP;包装机；温度:19-21C;湿度<50%附件1:天津市福厦食品有限公司代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品生产工艺流程图代可可脂巧克力及其制品（混合型）溶油缸；磨粉机细度100mCCP;电子秤，准确称量配料搅拌机混合均匀CCP;精磨机时间7-14/卜时细度<35mm保温缸；温度42-45C4小时以

2、上保温缸；添加准确混合均匀浇注机；注模温度42-45C;浇注温度35-40CCP;浇注机、成型机；注模温度42-45C;浇注温度35-40CCCP;包装机；温度:19-21C;湿度<50%附件1：天津市福厦食品有限公司代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品生产工艺流程图代可可脂巧克力及其制品（糖衣型）溶油缸；磨粉机细度100dmCCP；电子秤，准确称量配料搅拌机混合均匀CCP;精磨机时间7-14/卜时细度<35gm保温缸；温度42-45C4小时以上浇注机；注模温度42-45C;浇注温度35-40CCP;浇注机、成型机；注模温度42-45C;浇注温度35-40CCCP;电子秤,准确标量糖衣罐；裹衣均匀CCP;包装机；温度:19-21C;湿度<50%附件1：天津市福厦食品有限公司代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品生产工艺流程图代可可脂巧克力及其制品（涂层型）溶油缸；磨粉机细度100mCCP；电子秤，准确称量配料搅拌机混合均匀CCP;精磨机时间7-14/卜时细度<35mm保温缸；温度42-45C4小时以上CCP;涂层机；温度42-45C;涂层均

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