有机农场案例分析

1、有机农场的概念有机农场的概念Part 1有机食品的特点有机食品的特点CONTENTSPart 2宏观环境分析 从世界范围看，有机食品的销售量还不到食品销售量的1%，但发展速度相当快，而且销售潜力相当可观。但是不同地区有所差别，在发展中国家，由于多数人都主要是为了解决保温问题，所以销售额并不高，但是未来有着更大的发展潜力。从国内环境看，中国的收入水平提高，消费者更加注重饮食健康的因素，因此，有机蔬菜、绿色无公害蔬菜逐渐被消费者接受和认可。微观环境分析 zzy企业凭借本身有机蔬菜的健康理念以及本企业先进的商超、酒店、居民小区配送等市场营销渠道在有机蔬菜的竞争中独树一帜，赢得了 公众 认可。DRAG

2、ON BOAT FESTIVAL产品分析 zzy zzy 有机农有机农庄庄产品特点产品特点 以稀、特产以稀、特产品为主，质量上乘，具有有机食品可品为主，质量上乘，具有有机食品可追溯性的特点追溯性的特点。 为了提高消费者对有机食品的信任为了提高消费者对有机食品的信任度，度，zzy有机农有机农庄应该庄应该对产品的生产、对产品的生产、营销及零售、监管等环节均采取透明营销及零售、监管等环节均采取透明化的经营方式。开展观光旅游项目，化的经营方式。开展观光旅游项目，将有机蔬菜的生产基地，作为种植园将有机蔬菜的生产基地，作为种植园区和开展农家乐特色旅游，让消费者区和开展农家乐特色旅游，让消费者参与到有机蔬菜

3、的生产及制作过程中参与到有机蔬菜的生产及制作过程中，另外公开有机蔬菜的零售及监管的，另外公开有机蔬菜的零售及监管的视频及流程，达到让消费者放心的效视频及流程，达到让消费者放心的效果果。外部机会绿色有机蔬菜营养更丰富，有机蔬菜维生素C含量比一般蔬菜高很多，其他维生素和矿物质含量也比较高；绿色有机蔬菜更美味，有机蔬菜水分含量，比一般蔬菜低很多，但甜味确比较高，所以有机蔬菜吃起来比较有味道，有小时候吃菜的原来味道；绿色有机蔬菜更安全，没有残留农药化肥的危害；有机蔬菜没有使用转基因和激素。内部优势从消费者的角度看，一方面，随着我国经济的发展，消费者的收入在不断提高，另一方面，消费者的健康意识的增强，越

4、来越注重健康问题，食品安全问题已经成为人们关注的焦点，对有机蔬菜越累越能接受。企业分析DRAGON BOAT FESTIVAL绿色蔬菜 生态环境符合规定，生产过程中允许限量使 用限定的化学合成物质，食品质量及包装 符合特定标准许可使用绿色食品标志的蔬菜无公害蔬菜 按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫 生标准并经有关部门认证的安全蔬菜 有机蔬菜 按照有机农业生产标准，在生产中不采用基因 工程获得的生物和产物，不使用农药、化肥、 激素等物质。 PART 3企业面临的瓶颈企业面临的瓶颈企业对于发展瓶颈的应对方法part 4品牌建设：进行大力宣传，打响品牌知名度 营销方面建：开辟一片土地，让顾客体验种植乐趣，同时发展其他行业如餐饮、娱乐、酒店等形成产业链。产品策略：有机蔬菜进行差异化经营，价格策略：考虑到本地市场的接受能力和各方面因素，有机蔬菜定价比上海等大城市的有机蔬菜价格要低。渠道策略：渠道包括，商超、酒店、居民小区配送。促销策略：开展观光旅游项目，网站建设。有机蔬菜的难以辨认和价格的难以接受使得有机蔬有机蔬菜的难以辨认和价格的难以接受使得有机蔬菜企业难成