旅游经济学课程教案（海南大学）

1、海南大学旅游学院 旅游管理专业课程教案 课程名称：旅游经济学 讲授人:范士陈 2010年2月 教学说明 一、课程名称：旅游经济学 二、学时学分：周2学时，2学分或周3学时，3学分 三、使用教材： 李永文 主编：旅游经济学（第1版），中国旅游出版社，2007年8月版。 四、教学参考书： 1.罗明义 主编：旅游经济学原理（第1版），复旦大学出版社，2004年6月版。 2.田里 主编：旅游经济学（第1版），科学出版社，2004年6月版。 3.赵晓燕 主编：旅游经济学（第2版），经济管理出版社，2002年1月版。 4.李永文 主编：旅游地理学（第1版），科学出版社，2005年4月版。 5.陶汉军，林南

2、枝 编：旅游及经济学（第3版），上海人民出版社，2001年1月版。 五、教学方法：教师讲授为主，采用多媒体设备，进行启发式教学和课堂讨论，师生互动。 六、教学手段：多媒体教学与教师讲授有机结合。 七、考核方式：分为平时考核和期末考核，平时考核以出勤情况、课堂回答问题和提交课业，约占总考核成绩的30%；期末考核为闭卷考试，题型为综合题型，约占总考核成绩的70%。 八、其它要求：由该班纪检委员严格考勤，注重学生课堂表现及课堂参与情况，当堂测试，课程论文，课下作业，调研报告等平时成绩占30%。 I 课程简介 课程性质 本课程是旅游管理专业的一门专业基础课，是以经济学的基本理论和分析方法为基础，溶入中

3、外旅游行业和旅游企业经营管理实践，以国家和地区旅游经济活动的现象、规律为研究对象，揭示政府的宏观旅游经济管理政策和旅游企业的微观管理行为。 课程任务 通过本课程的学习，使学生全面了解世界和中国旅游经济概况，掌握旅游经济学的基本理论和分析方法，为将来在不同的旅游岗位上从事经营管理工作奠定基础。 II 主要内容 教学说明.I 第一章 导 论.1 第一节 旅游经济活动概述 第二节 旅游经济学的产生、发展与学科特点 6 第三节 旅游经济学的研究对象、任务、内容与方法8 复习思考 14 教学反馈 15 第二章 旅游产品开发.16 第一节 旅游产品的含义16 第二节 旅游产品的构成21 第三节 旅游产品的

4、类型25 第四节 旅游产品生命周期29 第五节 旅游产品开发32 复习思考 36 教学反馈 37 第三章 旅游供需规律.38 第一节 旅游需求38 第二节 旅游供给54 第三节 旅游供求均衡63 复习思考 75 教学反馈 75 第四章 旅游市场开拓.76 第一节 旅游市场概述76 第二节 旅游市场体系81 第三节 旅游市场竞争85 第四节 旅游市场开拓91 复习思考 99 教学反馈 99 第五章 旅游经济运行.100 第一节 旅游经济运行的概念、基础和条件 100 第二节 旅游经济活动运行的过程、特点和规律103 第三节 旅游经济宏观调控105 复习思考 114 教学反馈 114 第六章 旅游

5、消费效用.115 I 第一节 旅游消费的意义与特征115 第二节 游客旅游消费效用最大化120 第三节 旅游消费水平及其提高123 第四节 旅游消费结构及其优化127 第五节 旅游?研钠兰?130 复习思考 132 教学反馈 133 第七章 旅游投资决策.134 第一节 旅游投资的概述134 第二节 旅游投资决策139 第三节 旅游投资可行性研究 142 第四节 旅游投资项目评价145 复习思考 155 教学反馈 155 第八章 旅游收入分配.157 第一节 旅游收入的概念与分类 157 第二节 旅游收入测算164 第三节 旅游收入分配168 第四节 旅游收入乘数效应173 复习思考 181

6、教学反馈 181 第九章 旅游经济效益.182 第一节 旅游经济效益综述182 第二节 旅游经济效益的指标体系 184 第三节 微观旅游经济效益分析185 第四节 宏观旅游经济效益分析与评价188 复习思考 193 教学反馈 193 第十章 旅游经济结构.194 第一节 旅游经济结构的概念及影响因素 194 第二节 旅游经济结构的内容197 第三节 旅游经济结构的优化201 第四节 旅游产业政策理论与实践204 复习思考 212 教学反馈 212 第十一章 旅游经济发展.214 第一节 概述 214 第二节 区域旅游经济发展环境分析 217 第三节 区域旅游经济发展的目标、模式与重点选择 22

7、2 第四节 区域旅游经济发展的保障措施226 II 复习思考 233 教学反馈 233 参考文献.234 III 专题目录 专题一我国旅游经济学研究的回顾13 专题二关于人文旅游产品开发的思考35专题三阳朔乡村旅游国内外游客需求分析的启示 73专题四河南省旅游客源目标市场选择97专题五“零团费”给泰国旅游带来了什么？113 专题六三峡豪华游轮猛增的恶果 113专题七对我国入境旅游消费结构状况的分析与思考 131专题八旅游投资的乘数效应与旅游扶贫152专题九我国旅游投资存在的问题153专题十深圳“锦绣中华”主题公园投资管理启示 154 专题十一生态旅游地收入分配问题初探176专题十二旅游国民收入

8、及其初次分配格局研究以湖南省为例 178 专题十三旅游业：要经济效益还是城市信誉？192专题十六云南旅游产业结构优化的内容和重点 211专题十七重庆市培育和发展旅游业的14条政策措施212 专题十八 关于GDP、GNP与GGDP231专题十九 我国旅游经济发展模式232 IV 第一章 导 论 基本内容 基本要求 第一章 导 论 第一节 学科产生与发展 了解 第二节 学科基本属性 理解 第三节 学科基本特点 理解 第四节 旅游经济活动 理解 旅游经济学是伴随着旅游经济的产生和发展而形成的一门新兴学科，是研究旅游经济活动内在规律的一门应用性学科，是对旅游经济活动规律的理论概括和总结。本章作为旅游经

9、济学的导言，主要介绍旅游经济活动形成的社会背景和条件、旅游经济活动发展的阶段性、旅游经济学的产生与发展、旅游经济学的研究对象、研究内容、研究方法等，从总体上把握旅游经济学的基本理论体系。 第一节 旅游经济活动概述 一、旅游活动与旅游经济活动 （一）旅游活动 关于旅游活动的概念，有狭义与广义之分。狭义的旅游活动是指游人以游览为主要目的，所从事的“游览”性活动。广义的旅游活动既包括游人的游览活动，也包括旅游开发者的开发活动，旅游经营者的经营活动、旅游管理者的管理活动，以及旅游科技、文化、教育人员的科学教育活动等，即旅游活动是指与旅游直接相关的各种活动的总称。 旅游活动是一个发展变化着的概念。在奴隶

10、社会和封建社会，不管是帝王将相的巡游、和尚道士的云游、文人墨客的漫游、或经商贸易人员的商游，旅游活动仅仅是少数人的游览活动，其活动的开展主要是以自助方式完成的，旅游活动的内容极其单一。随着社会的发展，生产力水平的提高，特别是随着旅游交通条件的改善，个人收入的不断增加、人们闲暇时间的不断增多，参加游览活动的人数日益增加，由过去的少数人、小范围、短时间、自助式的游览活动逐渐演变为现在的大众性、全球性、服务性的旅游活动，其活动内容的广度和深度都发生了极其深刻的变化，包括参与旅游活动的人员构成、活动的方式、参与的途径等，都不可同日而语。旅游活动由过去的单一性游览活动，发展到今天的包括游人游览活动（旅游

11、消费活动）在内的其他各种活动。 （二）旅游经济活动 旅游经济活动是旅游活动的一个重要方面，是指旅游需求者与旅游供给者之间，通过市场交换形式所形成的各种经济现象和经济关系的总和。 对于旅游经济活动这一定义，我们可以从以下几方面加以理解： 1.旅游经济活动是旅游活动伴随着商品经济高度发展的产物 从发展历史看，旅游活动并非一开始就是以商品交换的形式出现的，而是随着社会生产力发展水平的不断提高，随着社会分工的不断细化和专业化，随着商品生产与商品交换广泛深入地发展而逐步商品化的。也就是说，随着社会经济的发展，旅游活动的社会化程度在不断提高，旅游活动过程中的各种经济联系不断加强，旅游活动同整个社会的经济依

12、存关系日益紧密。与此相对应，旅游活动对整个社会经济的影响作用也变得越来越大。旅游者为了实 1 现自己的旅游目的，必然会在食、住、行、游、购、娱等方面产生各种需求，而社会也必须为游人在旅游过程中的各种需求提供供给，以适时满足游人旅游活动的进行，从而实现供需双方各自需要的价值和使用价值的交换。也就是说，人类早期的旅游活动与今日的旅游活动相比，今日的旅游活动已经具有完全的商品化和社会化特征。商品化是指旅游活动是在商品交换的条件下完成的；社会化是指旅游活动已经成为一种大众性活动，其活动的开展离不开专门为旅游者提供产品和服务的旅游产品供给者，以及与之配套的旅游服务组织与环境。在自然经济条件下，旅游活动主

13、要表现为旅游者依靠自我服务而满足自我需求的活动，一般不涉及旅游产品的生产交换问题，而今日的旅游活动是建立在商品经济基础之上的，是以旅游商品的生产与交换为主要特征的旅游活动。 2.旅游经济活动是旅游活动在经济领域中的具体体现 旅游经济活动主要反映的是旅游活动过程中供需双方之间发生的各种经济联系，以及这些联系对社会经济发展所产生的各种影响。旅游经济活动象工业、农业、其他第三产业一样，也是国民经济的重要部门和重要经济活动内容之一，只不过是生产资料、劳动对象、生产成果以及所解决的主要矛盾不同而已。例如在解决的主要矛盾方面，除了旅游需求与旅游供给这对基本矛盾以外，还有旅游活动中的经济效益、社会效益、环境

14、生态效益三者之间的矛盾；旅游需求中旅游者的旅游欲望与旅游支付能力、闲暇时间、身体条件等方面的矛盾；旅游者之间争夺旅游“热点”、“热线”的矛盾；旅游企业之间争夺客源的矛盾；旅游企业收益与成本之间的矛盾；旅游企业利益与国家利益、游人利益、旅游地居民利益的矛盾等。 3.旅游经济活动的主体是旅游者、旅游产品供给者和旅游目的国家（地方）政府 有旅游欲望的人是潜在旅游需求者，当潜在旅游需求者身体等条件许可，并得到充足的费用和闲暇时间的支持时，就会成为现实的旅游需求者，即旅游者。而现实旅游需求者数量的多少、人员构成等，又在一定程度上决定了旅游活动的规模、地区范围和活动内容。有旅游产品生产欲望的人，是潜在旅游

15、供给者，当潜在旅游供给者的供给条件许可，并价格合适，有利可图时，就会成为现实的旅游供给者，即旅游产品的生产经营者。而现时旅游供给者人数的多少，生产的旅游产品种类和数量、服务质量、产品价格等，又在一定程度上影响着旅游需求，进而影响到旅游活动的规模、地区范围和活动内容。目的地国家（或地方）政府，是旅游产品生产、流通、交换和消费政策的制定者、市场秩序的管理者，在旅游经济活动中起着重要的宏、微观组织协调和管理作用。可以说，没有政府的参与，旅游经济活动很难有序、正常的进行。旅游者、旅游产品经营者和国家（或地方）政府，三者既是旅游经济活动的主体，也是旅游经济效益的最大受惠者，三者和谐有序地互动，是一个国家

16、或地区旅游业顺利发展的根本保证。 4.旅游经济活动是一种综合性服务活动 旅游活动虽不完全是以经济活动为目的的，但其整个活动过程是以旅游经济活动为基础的，特别是在现代旅游活动中，旅游者要想有效地实现其旅游需求，既离不开食、住、行、游、购、娱等各种服务，也离不开金融、通讯、文化、体育、医疗、保健、商务等各种辅助性服务。因此，从供给的角度看，旅游经济活动是一种以服务活动为主体，并涉及许多企业和行业的综合性服务活动。正因为旅游经济活动是一种综合性服务活动，具有强烈的服务性特点，所以它才理所当然地被划入第三产业（服务业）的范畴。 二、旅游经济活动形成的社会背景和条件 旅游经济活动是社会生产力发展达到一定

17、水平的产物。了解旅游经济活动形成的社会背景和条件，有利于进一步加深对旅游经济活动的认识和理解。 （一）旅游经济活动形成的社会背景 旅游，包括旅行与游览两个组成部分。旅行是人们由一地至另一地的空间位移，游览则是人们在旅行过程中所从事的对他地风光的观赏，旅行是游览的前提条件、手段和方法，游 2 览是旅行的根本目的。从形成的历史看，旅行活动与游览活动是相伴而生的，但严格的说，旅行活动早于游览活动。有人说，最早的旅行活动是指原始社会的迁徒、移居性游牧耕种活动。但我们认为，在生产力极不发达的原始社会，由于生活环境与生存条件的需要，常常由一地迁徙到另一地，直至近代，地球上还有一些游牧民族仍是逐水草而居的。

18、然而，这种迁徒移居性的活动虽具有旅行的性质，但还不能称为旅行活动，而只是原始性农业生产活动。真正的旅行活动是指人们因某些事务离开常居地，在外赶路或短时间的过夜住宿现象。在封建社会，这种旅行活动已经非常普遍，如人们从事的各种探险、科学考察、宗教信仰、外事交往、求医治病、商贸经营等。虽然在这些旅行活动中会不可避免地发生一些游览行为，但旅行活动的最终目的是从事其他活动，并非游览。在此期间，只有少数帝王将相、贵族等，才有条件进行以游览为目的的消遣性旅行活动。因此，在整个漫长的奴隶社会和封建社会，旅游活动只不过是极少数特权阶级和贵族享乐的代名词。在这种极少数人的旅游活动中，虽然也会进行食、住、行、游、购

19、、娱等各种活动，并为各种活动支付一定的货币，具有今日旅游经济活动的性质，但这只是极少数人的行为，并不具有普遍的社会意义，特别是在旅游活动的核心内容“游”的方面，并没有人以谋取经济利益为目的来组织或经营这种活动。因此，在封建社会及其以前时期，旅游活动是以旅行活动为主体，游览活动为辅助的人类活动现象，真正的旅游经济活动并未出现。 随着社会生产力发展水平的不断提高，特别是交通运输发展水平的不断提高，社会劳动分工不断深化，旅游活动逐渐同社会经济活动结合了起来，旅游活动不论从消费的角度还是从生产的角度分析，其经济属性越来越强，旅游活动逐渐转化为一种社会性的经济活动。人类社会进入19世纪以后，蒸汽机、电的

20、发明和利用，火车、轮船和汽车的出现，使人们实现空间上的位移不仅更快，而且更加舒适，交通作为旅游活动不可缺少的必要条件，变得更加便利。有人在谈到交通与旅游的关系时曾认为，旅游与交通是相伴而生的，在某种程度上说，旅游的发展史就是交通的发展史。正是由于交通运输条件的变化，英国人托马斯库克才有可能组织540人的庞大队伍到路夫鲍洛夫参加禁酒大会；才有可能成为第一个商业性的旅游组织者，使众多人完成从利物浦到苏格兰的旅游活动；才有可能把旅游活动的组织进一步扩展到英国以外的地区，先后组织众多的游人到美洲、欧洲、亚洲、北非以至环球旅游。正是在托马斯库克多次旅游活动组织成功的影响下，人们受到了启发，使商业性的旅游

21、经营活动在整个欧洲相继展开。其间，美国与欧洲其他国家也相继成立旅行社，专门从事旅游活动的组织与经营。到20世纪初期，一个包括中国在内的全球性旅游经营组织的分布基本形成。这时参加旅游活动的除皇室、贵族、大商人等之外，也有一部分有时间和金钱的中产阶级人士、求学和传教人员，旅游活动开始具有了以谋取经济利益为目的的性质，它不再仅仅是一种社会性的生活、文化活动，已经成为人类社会一种新的经济活动。 （二）旅游经济活动形成的社会经济条件 社会生产力发展水平是旅游经济活动能否形成的决定性因素。 旅游经济活动象农业、工业、商业等经济活动一样，是社会生产力水平发展到一定阶段的产物，是在其他产业部门高度发展的基础上

22、产生和发展的，是近代商品生产和商品交换长期发展的结果。从世界社会经济发展的进程看，世界经济的高速发展发端于英国18世纪的产业革命，其标志是以机器工业代替了工场手工业，形成了以机器大工业为基础的社会化大生产，使社会生产力水平得到迅速提高，并大大促进了资义商品生产和交换的进行，给整个人类社会的经济生活带来了根本性变化，其表现如下： 1.造就了大量的旅游需求者 产业革命的进行不仅大大提高了社会生产力的发展水平，而且相应提高了劳动者的生产效率和收入水平，培育了他们的旅游消费能力。 同时，产业革命的进行，加速了产业工人和城市居民队伍的扩张，这样既促进了城市与工业区的兴起和发展，也有利于旅游中心的形 3

23、成与发展。另外，通过产业革命，使社会上以工业资本家和商业资本家为代表的一批新兴资产阶级的收入大大增加，成为完全有时间和金钱从事旅游消费的人。另一方面，随着工商业和对外贸易的发展，工商企业需要寻求更广阔的原料地与商品市场，需要业务人员经常不断地穿梭往来于全国各地或世界各地，进行原材料的采购、产品推销、业务洽谈，商业旅游活动迅速发展。 2.使旅游经济活动所需的物资资料更加充裕，旅游经济活动的供给能力大大增强 产业革命的进行，造成了地区间、城市间大规模的人口流动，从而直接为交通运输业、旅游业、饮食业等提供了大量的服务对象，进一步促进了这些产业的发展，间接地促进了建筑工业、原材料工业、建材工业等的发展

24、。交通运输业、旅游业、饮食业、建筑业的兴旺发展，又使旅游经济活动中的食、住、行供给能力和水平大大增强。另外，产业革命的进行，既促进了工农业生产部门的生产能力和水平，也促进了人们的生活消费能力与水平的提高，这时间的宴会厅、舞厅、剧院、休息厅、弹子房等休闲娱乐性场所不断增多，旅游经济活动中娱的条件大大改善。总之，构成旅游业主要组成部分的食、住、行、购、娱等行业，在此期间得到了迅速发展，它们使旅游经济活动所需的物资资料更加充裕，旅游经济活动的供给能力和水平大大增强，为旅游业的大发展提供了充分有利的条件。由此可见，旅游经济活动是社会生产力发展水平达到一定阶段的产物，是社会劳动地域分工进一步细化的结果，

25、是在具备了丰富的物质条件，人们的生存需求基本得到满足的前提下，才产生的一种人类社会经济活动。 3.使旅游经济活动的自身建设成为可能，旅行社产生，游乐内容增多 随着社会生产力发展水平的提高，社会上的旅游需求能力和满足旅游需求的旅游业迅速发展，社会上出现了组织团体旅游和散客旅游的旅行社及其类似的旅游服务专业机构，托马斯库克就是从事这方面经营的一个杰出代表。托马斯库克于1845年在英国开办了包括食、住、行业务在内的旅行社，并在美洲、非洲、亚洲设有分支机构。尾随库克之后，在法国、德国、美国等一些发达的资本主义国家，也相继出现了一些名称不同，但经营内容相似的旅行商社组织。 另外，随着旅行社经营活动的开展

26、和旅游需求与供给能力的日益增强，一些旅游休闲地、人造旅游吸引物、豪华型旅游设施也都相继出现。如英国的布赖顿（Brighton）和法国的里维埃拉（Riviera）成为十分繁荣的度假胜地；巴黎出现了舒适豪华的新式大饭店（Great Hotel）；大西洋上出现了“泰坦尼克”号巨型豪华邮轮；人造吸引物在北美大陆兴起，著名的纽约康尼岛游乐园（Coney Island）、迪斯尼乐园（Disney land）相继出现。 旅游需求、旅游供给和旅行社组织的产生与迅速发展，使旅游经济活动完全具备了发展的条件，旅游业作为人类一种新的经济活动，一个相对自成体系的产业部门，开始独立于社会经济行业体系之中，并以其自身的辉

27、煌业绩，显示了它在世界经济发展中的重要地位与重大影响。 （三）现代旅游经济的发展及现状特征 1.现代旅游经济的发展 现代旅游经济的发展通常是指二次世界大战以后，特别是20世纪50年代以后世界旅游经济的发展。与20世纪50年代以前的战乱状态下的世界旅游经济发展相比，60年代以后，全球国际局势相对稳定，科技进步加快，社会生产力发展水平大大提高，世界经济以前所未有的速度发展，尤其是西欧、北美及东亚太地区。随着社会经济的快速发展，人们的收入和生活水平逐年提高，闲暇时间不断增多，特别是带薪假期增加，交通运输条件显著改善，从而使世界旅游业步入了一个现代旅游的新阶段。 自世界旅游业进入现代旅游经济阶段以来，

28、旅游经济以强劲的发展态势相继超过机械工业、钢铁工业、石油工业、汽车工业，成为引领世界经济发展的第一大产业，也是一个高增 4 值、高就业、高创汇、高效益的新兴产业。以国际旅游为例，战后初期的1950年，全世界国际游客人数约2520万人次，国际旅游收入21亿美元。到2002年，国际游客人数和旅游收入分别达到6.92亿人次和4725.1亿美元。另据世界旅游组织“2020年旅游业远景”报告预测，到公元2020年，全球旅游人数将增至16亿人次，国际旅游收入将达到2万亿美元，这充分显示了现代旅游经济发展的旺盛活力和辉煌灿烂的发展远景。 我国旅游经济的发展也是同样，自中华人民共和国建国以后，尤其是1978年

29、我国实行改革开放以后，旅游经济以前所未有的速度发展着。1978年，来我国旅游的国际游客人数仅有181万人次，国际旅游收入4.52亿美元，还赶不上东南亚的城市型国家新加坡。而到了2004年，我国接待的国际游客人数达到1.09亿人次，旅游外汇收入达到257.39亿美元，我国的旅游业可谓发生了天翻地覆的变化。 2.现代旅游经济特征 （1）大众性。现代旅游经济发展的大众性，一是表现在旅游需求方面，二是表现在旅游供给方面。 首先，从旅游需求方面看，在二次世界大战以前，参加旅游活动的人多是富裕阶层，广大劳动人民根本与旅游无缘。其原因主要是社会生产力发展水平太低，个人可自由支配收入，尤其是用于旅游的可支配收

30、入太少或根本没有；再加上劳动时间过长，闲暇时间不多；社会动乱，安全得不到保障等。二次大战以后，社会环境相对稳定，经济恢复发展，劳动生产率大大提高，个人可自由支配收入和时间增加，人们参与旅游活动的各种条件得到根本改善。目前，除了发达国家以外，对于大多数发展中国家而言，很多人也已经有条件参与旅游活动，广大人民群众已成为旅游的主体。以我国为例，在2002年我国接待的9790.8万外国旅游者中，农民、办事员、服务人员、无职业人员?仍颊?0%以上。由此可见，旅游活动的大众性特点已经形成。 其次，从旅游供给方面看，由于旅游需求的大众化，为旅游供给者的生产提供了广阔的市场。目前，旅游资源的开发利用、旅游设施

31、的建设、旅游信息网络和各种旅游服务的提供、旅游科学研究和旅游文化教育的普及、旅游管理政策和法规的制定、以及旅游市场管理的规范和完善等，都达到了一个前所未有的水平。据有关方面统计，目前，全世界从事旅游产品生产、服务等方面的从业人员人数，是世界所有产业部门中就业人数最多的产业部门之一，其大众性特点也已经非常突出。 （2）全球性。现代旅游经济发展的全球性特点，主要表现在两个方面，一是表现在游人的活动范围上，二是表现在世界旅游经济发展的地区分布上。 首先，从游人的活动范围看。在二次世界大战以前，由于支付能力、闲暇时间和交通条件的限制，人们的旅游活动不仅人数少，而且出游距离近、时间短。而现在，由于以上各

32、种旅游条件的改善，特别是交通运输条件和通讯技术条件的现代化，可以使人们在较短的时间内快速、安全、舒适地到达世界各地旅游，旅游活动的发展成为一种全球性的人类社会活动。 其次，从现代旅游经济活动的地区分布看，在二次世界大战以前，不管是国内旅游还是国际旅游，基本上全部集中在少数几个经济发达国家，广大的发展中国家和经济欠发达国家的旅游很不发达，不少国家的旅游业务甚至为零。二次世界大战以后，随着世界各国经济的迅速恢复和发展，世界各国基本上都发展了自己的国内旅游业务，大多数国家和地区开展了国际旅游业务。目前，东亚太地区、中南美地区和非洲的不少国家和地区，旅游业发展速度都很快，一个全球性的旅游经济大发展的局

33、面已经形成。 （3）多样性。现代的旅游经济活动无论是在活动的内容上、旅游的方式上，还是活动的地域范围上、旅游产品的生产上，都充分表现出了多样性的特点。例如在旅游活动内容上，过去大多是有啥看啥的传统观光式旅游。而现在，随着旅游产品的日益增多，旅游的内容丰富多样，什么购物游、探亲游、生态游、休闲游、探险游、亲子游、蜜月游等，可谓五花八 5 门，花样翻新。在旅游的方式上，既有团队包价游，也有散客游，既有徒步考察游、自行车旅游，也有私家车驾车游、三五好友结伴游。在旅游活动的地域范围上，既有近距离的区域旅游、中远距离的国内旅游，也有远距离的出国旅游、洲际旅游，更有甚者，现在已经有人利用航天器进入太空旅游

34、。在旅游产品的生产上，更是琳琅满目，多种多样，自然的、人文的，历史的、现代的，物质的、精神的，民族的、异国的，林林总总，不一而足。总之，现代旅游经济活动的多样性特点，充分说明现代旅游经济的发展水平已经不可与过去同日而语，已经进入一个兴旺发达、蒸蒸日上的时期。 （4）持续性。二次世界大战以后，世界旅游经济一直保持着强劲的发展势头，尤其是最近二十年来，由于亚太地区旅游经济发展的异军突起，中南美和非洲部分国家的快速发展，更使世界旅游经济的发展速度加快。从1950年到2000年，世界旅游客流量增加了26.56倍，国际旅游收增加了226.14倍，世界旅游业发展速度之快和半个多世纪以来的持续增长，由此可见

35、一斑。在半个多世纪的时间里，虽然也受到过资本主义的经济危机、国际局部战争、亚洲金融危机和“非典”等很多事件的冲击，其增长速度时而有所放慢，但同世界其他行业的发展相比，旅游业的持续、高速发展特点仍然是十分突出的。 （5）系统性。现代旅游经济活动是由旅游主体、旅游客体和旅游媒介体等多种要素相互联系、相互制约、相互促进，分别发挥各自的特殊作用，共同分工协作完成的，具有鲜明的系统性、整体性特点。任何一个国家或地区的旅游经济活动的进行，以上三大要素都是不可缺少的，并且要求它们之间保持合理的比例关系（即合理的系统结构）。 （6）区域性。区域性，也称区域差异性。就一个具体的地区而言，旅游经济活动都是在其特定

36、的环境条件、社会历史发展基础和传统文化的作用下进行的，均具有鲜明的地域性特点。尤其是国家间、地区间相距越远，旅游经济活动的区域差异性就越大。 （7）竞争性。现代旅游经济活动是商品经济活动的一个重要方面，其市场性随着旅游经济的发展越来越强，国家间、地区间的市场竞争也越来越激烈。每个地区都想通过竞争获取更多的人流和价值流，以促进本地区旅游业的发展。旅游产品市场与工农业产品市场相比，其最大不同点是竞争性强，垄断性差，原因是旅游产品的可替代性强，旅游市场受随机因素影响大。因此，对于一个地区而言，勇于创新、突出特色、提高竞争力等，是区域旅游经济永得活力、持续发展的根本。 第二节 旅游经济学的产生、发展与

37、学科特点 一、国外旅游经济学的产生与发展 旅游经济学是伴随着旅游经济的形成与发展而产生的一门新兴学科。1840年以后，随着西欧、北美等经济发达国家旅游业的发展，人们开始关注对旅游经济问题的研究，先后发表或出版了一些旅游经济研究论文和著作。如1899年意大利国家统计局局长博迪奥发表了关于在意大利的外国旅游者的流动及其花费的论文，认真探讨了外国游客在意大利的旅游分布、流动及其消费情况；意大利的尼切福罗和贝尼尼分别于1923年和1926年发表了在意大利的外国人流动情况和关于旅游者流动计算方法的改进两篇论文，进一步探讨了外国人在意大利的流动规律及流动量的计算等问题。1927年，意大利罗马大学的教授马里

38、奥出版了旅游经济讲义，次年又出版了该书的续编，首次对旅游经济问题进行了比较全面、系统的研究。1935年，德国柏林商业大学旅游研究所所长格里克里曼发表了一般旅游论，从经济学和社会学角度对旅游经济的发展进行了研究。 第二次世界大战以后，西欧、北美等地区的旅游业迅速发展，成为国民经济中的重要行业。为了满足旅游经济快速发展的需要，许多西方国家建立了各种类型的经济管理院校，开设了旅游经济、旅游管理等学科，旅游经济学成为这些院校和学科的专业基础课。与此 6 同时，西方国家为了适应国家旅游经济发展和旅游人才培养的需要，一些专家和学者在对世界旅游经济及本国旅游业发展进行认真分析、研究的基础上，对旅游经济的基本

39、理论、基本内容和基本方法进行了比较全面的分析，发表了一批高水平的旅游经济学术论文，出版了一些研究专著和教材，对世界旅游经济的发展起到积极的指导和促进作用。如1936年英国的丁诺瓦尔于伦敦出版了旅游业、1933年英国的F.W.奥格尔维出版了旅游运动、K利贝拉出版了旅游业的发展和作用、1951年美国的L.A.诺曼于纽约出版了历代的旅行和交通、1966年吉勒贝尔西戈于伦敦休闲艺术出版社旅游业历史、1969年美国迈克尔彼德斯出版了国际旅游业、1970年南斯拉夫的S.马尔维奇和Z.马尔科维奇合作出版了旅游业原理、1974年英国的卡特和梅德里克教授合作出版了旅游业的过去、现在和未来、1978年南斯拉夫贝尔

40、格莱德大学副校长斯洛博丹翁科维奇教授出版了旅游业等专著。 20世纪90年代以后，西方国家对旅游经济学的研究已经相当普遍和深入，出版和发表的这方面的著作和论文简直如雨后春笋。如美国的哈罗德.L.瓦格尔（Harold L. Vogel）所著的旅游经济学金融分析指南、亚德里恩布尔（Adrian Bull）所著的旅游经济学、艾斯拉比和科林（Aislabie， Colin）合著的旅游经济学等。 二、国内旅游经济学的产生与发展 中国旅游经济的研究相对较晚，其原因一方面是因为我国旅游经济不发达，缺乏旅游经济理论研究的服务对象和实践基础；另一方面也与我国自古以来重视物质产品的生产，轻视和忽视服务产品等传统意识

41、有关。1978年，我国实行对外改革开放，对内经济搞活的方针政策以后，旅游业才一步一个台阶地在全国各地迅速发展起来。旅游经济的大发展一方面需要更多的旅游经济理论作指导；另一方面，旅游经济的大发展也为旅游经济理论的研究提供了大量的研究素材、服务对象和实践检验平台，从而使旅游经济理论研究如火如荼地开展起来。我国的旅游经济理论研究虽然起步很晚，但发展很快，研究成果很多，尤其是区域旅游经济发展研究、旅游资源开发利用研究、旅游市场研究、旅游投资决策和经济效益分析研究、旅游经济增长与可持续发展研究、旅游经济发展战略研究等方面的成果更多。从旅游经济研究的具体成果看，论文性的成果最多，可以用多如牛毛来形容；其次

42、是报告性成果，这部分成果多与具体的区域相结合，以服务地方旅游经济发展为宗旨，如区域旅游经济发展战略研究、区域旅游资源开发利用研究等；第三是专著或教材性成果，现在在我国能够看到的由我国学者编著的旅游经济学或同类型的书籍，至少有20部之多，主要作者有王立刚、刘世杰、林南枝、陶汉军、李天元、黄辉实、张汝昌、罗明义、王大悟、魏小安、历新建、张辉、赵晓燕、田里、李亚非、朱沁夫、王晨光、邹树梅、叶全良、唐留雄等。以上这些成果的问世，为我国旅游经济的发展提供了重要的指导作用和巨大的推动作用，也为我国旅游经济学的教学和科研提供了丰富的参考资料。 三、旅游经济学的学科特点 旅游经济学是一门产业经济学，是以现代经

43、济学的理论为指导，研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。若要对旅游经济学有一个比较全面的了解，必须从对它的基本概念和学科特点的认识开始。 （一）旅游经济学是一门新兴学科 从前面旅游经济学的形成与发展的介绍可以看出，旅游经济学是伴随着现代旅游经济的形成与发展而产生的一门新兴学科。如果从1927年意大利罗马大学的教授马里奥第一次出版的旅游经济讲义算起，至今还不到100年的历史；如果从19世纪后半期西方国家开始关注对旅游经济问题的研究开始，至今也不过150年左右。由于旅游经济学的研究历史比较短暂，是一门新兴科学，因此其学科体系、基本内容、基本概念、研究方法等方面还存在着许多值得深

44、入探讨和进一步完善的地方，旅游经济学的理论建设还有很多工作要做。 7 （二）旅游经济学是一门应用学科 旅游经济学是以经济学的一般理论为指导，专门研究旅游经济活动中的各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。旅游经济学的应用性特点主要表现在以下几个方面：首先，旅游经济学的基本理论、基本内容和基本方法来源于旅游经济的实践活动，是人们对旅游经济活动现象、关系和规律的高度概括、梳理和总结。其次，由于旅游经济学是旅游经济活动的理论结晶，因此它能够反过来指导和服务于旅游经济的发展，也可以将来源于实践的旅游经济理论再次在实践中得以检验，使其理论更为成熟和完善。第三，旅游经济学还特别注重其实用性的研究，如区域性

45、旅游资源的开发利用、区域旅游经济发展战略、区域旅游经济可持续发展等。由于旅游经济学具有很强的实用性，世界上的许多国家都把旅游经济学作为旅游院校学生必修的专业基础课。 （三）旅游经济学是一门产业经济学 按照经济学的学科分类，旅游经济学属于产业经济学的范畴。产业经济学是针对某一产业部门领域内的经济活动进行研究，从而揭示该部门内部的各种联系、特殊矛盾、内在规律及其外在形式的科学。旅游经济学作为一门产业经济学，主要研究旅游经济活动过程中各种经济现象之间的内在联系、特殊矛盾、内在规律，并把经济学和产业经济学的一般原理用于指导旅游经济活动，以促进旅游产业持续、稳定发展。 （四）旅游经济学是一门边缘性学科

46、旅游经济学是以经济学为理论基础，并结合旅游学、心理学、地理学、资源学、社会学、统计学、市场学等学科理论与方法，综合考察旅游经济活动在经济领域中表现出来的各种关系、特殊矛盾、变化规律等。旅游经济学的这种综合性、边缘性学科特点，使其研究的内容变得非常丰富，各种经济关系变得十分复杂，科学研究的难度增大。因此，我们必须在对旅游经济学的边缘性特点有一个科学、全面认识的基础上，能善于利用其它学科的基本理论与方法解决旅游经济问题。 第三节 旅游经济学的研究对象、任务、内容与方法 深入了解一门学科的研究对象、研究内容、研究方法和研究意义，是全面掌握该门学科理论和有效指导人们开展相关社会实践活动的关键。 一、旅

47、游经济学的研究对象 毛泽东同志指出：“科学研究的区分，就是根据科学对象所具有的特殊的矛盾性。因此，对某一现象的领域所特有的某一种矛盾的研究，就构成某一门科学的对象。”据此分析，不同学科的研究对象是由该学科不同的矛盾规定性决定的。显然，旅游经济活动中的主要矛盾，就是旅游经济学的研究对象。 在旅游经济活动中，存在着各种各样的矛盾，如旅游产品需求与供给的矛盾、旅游价格与价值的矛盾、旅游收与分配的矛盾、旅游经济效益与环境生态效益及社会效益的矛盾等。但是，在一系列众多矛盾中，旅游产品需求与供给是贯穿旅游经济活动始终的矛盾，是其它各种矛盾产生的根?葱悦堋虼耍糜尾沸枨笥牍拿埽锹糜尉没疃械闹饕埽彩锹糜尉醚难芯

48、慷韵蟆糜尾吩谄湫枨笥牍拿茉硕校厝徊嘀志孟窒螅氏侄嘀志霉叵担嬖谟肫涿茉硕嘁恢碌姆贡浠媛伞虼耍糜尉醚茄芯柯糜尾沸枨笥牍庖幻茉硕捌湓硕讨兴母髦志孟窒蟆霉叵涤刖霉媛傻目蒲?在旅游经济活动中，旅游产品需求与供给这一内在矛盾，其外在表现是旅游者、旅游产 毛泽东，矛盾论，毛泽东选集（第一卷），北京：人民出版社，1966:284。 8 品经营者与旅游目的地社区三者之间利益上的矛盾。就三者而言，旅游者追求的主要是最大的使用价值，旅游经营者追求的主?羌壑档淖畲蠡缜蛞邢溉饴糜握摺糜尉吆蜕缜用袢嚼妫约奥糜蔚氐目沙中刮侍猓非笞畲笙薅鹊木眯妫缁嵝婧吐糜蔚厍幕肪成妗谡馊掷婕洌却嬖谧畔嗷饔谩嗷艿囊幻妫泊嬖谧畔嗷圃肌嗷来娴囊幻

49、妗绻咧涞墓叵的芄坏玫叫鞔恚糜我当隳苁迪炙忱榷沙中埂羧咧涞墓叵档貌坏叫鞔恚慈魏我环降睦娴貌坏绞迪只蚴艿剿鸷糜我档姆梗乇鹗锹糜我档目沙中贡愠晌痪淇栈啊裕诼糜尉醚芯恐校纫笕嗣鞘笨坦刈糜涡枨笥牍庖幻艿哪谠诒浠忠笕嗣蔷刈庖幻芡庠诒硐中问降姆贡浠笆钡匕衙芙饩鲈诿妊孔刺挥姓庋糜我档姆共挪恢掠谧咄渎贰?二、旅游经济学的研究任务 旅游经济学的研究任务是指旅游经济学研究者在旅游经济研究过程中应该从事的主要工作和要干的具体事情。 旅游经济学的研究任务主要有以下几个方面。 （一）揭示旅游经济活动的主要影响因素和经济关系 任何一种经济活动，都是在当地特有的自然环境条件和社会环境条件下进行的，旅游经济活动也不例外。对于旅

50、游经济活动来说，其活动的产生与进行，不仅受制于旅游目的地的自然环境条件和社会经济条件，还受制于游客自身条件、客源地条件、客源地与目的地间的交通运输条件。可以说，旅游经济活动是受外界影响因素最多的一种人类经济活动。在这些影响因素中，任何一种因素存在问题，旅游经济活动都难以正常进行。因此，这就要求我们在旅游发展中，认真分析每一项影响因素的作用，尤其是关键性因素的作用。 当然，旅游经济活动的影响因素多，其各种因素间的相互关系就变得非常复杂。不少旅游地理工作者都把旅游活动及其相关因素、相互关系看作一个复杂系统，在系统内部又包括很多不同层次的子系统。例如保健刚教授认为，旅游系统由旅游客源地、旅游目的地和

51、旅游通道三部分构成；吴必虎教授认为，旅游系统由客源市场系统、出行系统、目的地系统和支持系统4部分构成。另外，陈安泽、卢云亭、吴人韦等学者，也分别从不同的角度出发，提出了各自的旅游系统方案。在这里，我们暂且不论哪种旅游系统方案是最合理的，只强调这种思考问题的方法是值得我们旅游经济工作者学习的。这些地理工作者从系统论的角度，认真探讨了旅游系统内部各要素（子系统）之间的复杂关系，以及旅游系统与环境间的相互关系。从系统论的角度看，旅游经济活动也是一个完整的，由众多因素（子系统）构成的系统，其中的各个因素都会在不同程度上影响着旅游经济活动，有的起主导作用，有的起辅助作用，有的起促进作用，有的起阻碍作用。

52、因此，作为一个旅游经济学理论研究者，其主要任务之一就是充分揭示旅游经济系统内部各种因素的作用，以及各因素间的相互关系，从而采取相应手段和方法，使系统充分发挥其有利因素，克服或降低不利因素，使旅游经济活动取得最大的经济、社会和环境生态效益。 （二）促进区域旅游经济可持续发展 所谓区域旅游经济可持续发展，是指在保持和增强未来区域旅游经济发展机会的同时，满足目前游客和旅游地居民的需要。区域旅游经济可持续发展的目的是：增进人们对旅游带来的经济效益和环境效应的理解；促进旅游的公平发展；改善旅游接待地居民的生活质量；为旅游者提供高质量的旅游经历；保护未来旅游开发赖以存在的环境质量。区域旅游可持续发展的核心

53、思想是建立在经济效益、社会效益和环境生态效益基础之上的，它所追求的目标是：既要使人们的旅游需求得到满足，个人得到充分发展，又要对旅游资源和旅游环境进行保护，使后人具有同等的旅游发展机会和权力。区域旅游可持续发展，不仅充分考虑了旅游者，旅游经营者和旅游地社区居民的基本利益，而且充分考虑了不同时代人们进 9 行旅游开发和旅游发展的代际公平性。因此，区域旅游经济可持续发展应该成为每一个地区进行旅游经济开发的指导思想和战略方针。鉴于以上情况，如何协调处理各旅游相关利益者之间的经济关系，并使各方面获得最满意的旅游经济发展成果，是旅游经济学研究的又一重大任务。 （三）为制定旅游业发展方针、政策和法规提供理论支撑 在旅游经济发展过程中，为了约束与旅游相关利益群体的某些行为，保证旅游经济活动健康、有序、稳定、持久地发展，旅游发展方针、政策和法规的制定是不可缺少的。然而，旅游发展方针、政策和法规的制定，需要一定的旅游经济理论作指导。旅游经济学是对旅游经济运行规律的科学总结，是100多年来人们从事旅游经济活动的宝贵经验和沉痛教训换取的重要成果，它充分揭示了旅游经济活动运行中各种经济现象之间的内在联系及规律性。因此，它一方面可对旅游经济发展起指导作用，另一方面可为区域旅游发展方