环境工程微生物答案

1、环境工程微生物答案【篇一：环境工程微生物学试卷及答案解析】一、填空（每小题1分共10分）1.蓝藻的营养类型为 光能自养型。3 .水处理中活性污泥中的细菌采用对数生长时期的细胞。4 .革兰氏阳性菌细胞壁的主要成份为 肽聚糖 磷壁酸。5 .侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体。6 .微生物细胞的主要组成元素是 c h o n p s 。7 .大肠杆菌个数可作为水的卫生细菌学检验指标。8 .用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称消 毒。9 .加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物间的拮抗关 系。10 .在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为营养菌丝。二、单项选择（在

2、每小题的四个备选答案中，选出一个正确的答案，并将 其码写在题后的 m，每小题2分，共40分）。1 .组成病毒粒子核髓的化学物质是 Oc糖类蛋白质核酸脂肪2 .常用于饮水消毒的消毒剂是 Od石灰 cuso4 1kmno4漂白粉3 .以高糖培养酯母菌，其培养基类型为Oa加富培养基选择培养基鉴别培养基普通培养基4 .酯母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为Ob乳酸乙醇丁酸乙酸5 .属于细菌细胞基本结构的为 Ob荚膜细胞壁芬胞鞭毛6 .酯母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为O b乙酸乙醇乳酸丙醇7 .土壤中三大类群微生物以数量多少排序为 Oc 细菌 放线菌 真菌 细菌 真菌 放线菌 放线菌 真菌 细菌真菌

3、细菌 放线菌8 .噬菌体属于病毒类别中的 Oa微生物病毒昆虫病毒植物病毒动物病毒9 .常用消毒酒精的浓度的Ob 30% 70% 95% 100%10 .制备培养基的最常用的凝固剂为 。硅胶 明胶 琼脂 纤维 素11 .沼气发酪的主要产物为Obco2ch4nh3h2s12 .酯母菌属于O生物c?好氧型厌氧型兼性厌氧型微厌氧型13 .果汁、牛奶常用的灭菌方法为 Oa巴氏消毒干热灭菌间歇灭菌高压蒸汽灭菌14 .加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物间的Od互生关系共生关系竞争关系拮抗关系15 .以芬殖为主要繁殖方式的微生物是 Ob细菌酯母菌霉菌病毒16 .干热灭菌法要求的温度和时间为 Oc1

4、05 C,2小时 121c ,30分钟 160 C,2小时 160 C ,4小时17 .生鞭毛最多的菌属于O螺旋菌杆菌球菌假菌丝18 .微生物运输营养物质的主要方式 Oc被动扩散促进扩散主动运输基团转位运转19 .在生物界分类中食用菌属于 Ob病毒界 真菌界 原核原生生物界 真核原生生物界20 .反硝化作用的最终产物Ob nh3 hno3 n2 hno21 .原核微生物的主要特征是细胞内无核Ox2 .细菌芬抱的生成是细菌繁殖的表现 Ox3 .细菌和放线菌最适的ph为中性-微碱性O寸4 .甲烷细菌属于厌氧性的微生物 O寸5 .好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸Ox四、简答（每小题6分

5、，共30分）2 .常规的水传染疾病细菌有哪些？主要的肠道病毒有哪几种？ 一般的氯消毒能灭活病毒吗？3 .为什么常规活性污泥法不利用对数生长期的微生物而利用静止期 的微生物？4 .什么是硫化作用？硫细菌包括哪些种类？5 .好氧活性污泥净化废水的机理是什么？五、综述（10分）1.污、废水为什么要脱氮除磷？叙述污、废水脱氮、除磷的原理。【篇二：2014年环境工程微生物学考试试题及答案解析】ass=txt 一、单选题（本大题 85小题.每题1.0分，共85.0分。请 从以下每一道考题下面备选答案中选择一个最佳答案，并在答题卡 上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。）第1题脂多糖中的类脂a是革兰氏阴性细

6、菌细胞壁组成成分，但它是下列 哪种毒素的毒性中心（）。a类毒素b内毒素c外毒素d抗生素【正确答案】：b【本题分数】：1.0分【答案解析】类毒素就是内毒素灭活后的产物，内毒素有毒性，而类毒素没有毒 性很小，可以说是没有，但是却保持了内毒素的抗原性。所以类毒 素注入机体产生的抗体对内毒素同样有效果，但是不伤害机体，可 用于内毒素中毒预防，急救，或是治疗；外毒素是细菌的代谢产物， 分泌在菌体外部，具有强烈的毒性，具化学成分是蛋白质，容易破 坏变性；抗生素不是毒素。第2题 自然界氮循环过程中，微生物通过下列哪类途径转化有机氮（）。a固氮、氨化、反硝化b无机化、硝化、固氮c固氮、硝化、氨化d氨化、硝化、

7、反硝化【正确答案】：d【本题分数】：1.0分【答案解析】许多植物、动物、微生物都能进行氨化作用把有机氮转化为氨，氨 在通气条件下被硝化细菌氧化成亚硝酸和硝酸，硝酸盐在厌氧条件 下被反硝化菌还原为分子氮。第3题酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为 （）。a酶蛋白被完全降解为氨基酸b酶蛋白的一级结构受破坏c酶蛋白的空间结构受到破坏d酶蛋白不再溶于水【正确答案】：c【本题分数】：1.0分【答案解析】酶蛋白的空间结构是决定酶催化性质的根本原因，因此酶蛋白变性 后其活性丧失的本质是酶蛋白的空间结构受到破坏。第4题微生物变异的物质基础是（）。a多糖b磷脂双分子层c蛋白质d核酸【正确答案】：d【本题分数】：1.

8、0分【答案解析】微生物繁殖后，其亲代与子代在形态、生理等性状上常有差异，这 一差异又能稳定地遗传下去，这一特性称为变异，四个选项中只有 核酸具有遗传性。第5题在这四个选项中，只有（）具有线粒体结构。a大肠杆菌【篇三：环境工程微生物学课后习题答案第三版重 点整理周群英】论1何谓原核微生物？它包括哪些微生物？答：原核微生物的核很原始，发育不全，只有 dna链高度折叠形成 的一个核区，没有核 膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟 核或似核。原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系，如间体核光合作用层片及其他内折。也不进 行有 丝分裂。原核微生物包括古菌（即古细菌）、真细菌、

9、放线菌、蓝 细菌、粘细菌、 立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。2何谓真核微生物？它包括哪些微生物？答：真核微生物由发育完好的细胞核，核内由核仁核染色质。由核 膜将细胞核和细胞质分开，使两者由明显的界限。有高度分化的细 胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。进行有丝分裂。真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酯母 菌、霉菌、 原生动物、微型后生动物等。3微生物是如何分类的？答：各种微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地 分门别类排列成一个系统， 从大到小，按界、门、纲、目、

10、科、属、种等分类。种是分 类的最 小单位， 株”不是分类单位。4生物的分界共有几种分法，他们是如何划分的？答：1969年魏泰克提出生物五界分类系统，后被 margulis修改成 为普遍接受的五界 分类系统：原核生物界（包括细菌、放线菌、蓝绿 细菌）、原生生物界（包括蓝藻以外的 藻类及原生动物）、真菌界（包括酯母菌和霉菌）、动物界和植物界。我国王大相教授提出六界：病毒界、原核生物界、真核生物界、真 菌界、动物界和植物界。5微生物是如何命名的？举例说明。答：微生物的命名是采用生物学中的二名法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。这 个种的名称是由一个属名和一个种名组成，属 名和种名都用斜体字表示，属

11、名在前，用拉丁文名词表示，第一个字母大写。种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小 写。如大肠埃希氏杆菌的名称是 escherichia coli 。6写出大肠埃希氏杆菌和桔草芬抱杆菌的拉丁文全称。答:大肠埃希氏杆菌的名称是 escherichia coli ,桔草芬抱杆菌的 名称是 bacillus subtilis 。7微生物有哪些特点？答：（一）个体极小：微生物的个体极小，有几纳米到几微米，要通过光学显微镜才 能看见，病毒小于0.2微米，在光学显微镜可视范围外，还需要通过电子显微镜才可看见。（二）分布广，种类繁多：环境的多样性如极端高温、高盐度和极端ph造就了微生物的种类繁多和数量庞

12、大。（三）繁殖快：大多数微生物以裂殖的方式繁殖后代，在适宜的环 境条件下，十几分钟至二十分钟就可繁殖一代。在物种竞争上取得 优势，这是生存竞争的保证。2（四）易变异：多数微生物为单细胞，结构简单，整个细胞直接与 环境接触，易受外界环境因素影响，引起遗传物质 dna的改变而发生变异。或者 变异为优良菌种，或 使菌种退化。第一章非细胞结构的超微生物病毒1 .病毒是一类什么样的微生物？它有什么特点？答：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内，可通过 细菌过滤器，大小 在0.2微米一下的超微小微生物。特点：大小在0.2微米以下，故在光学显微镜下看不见，你必须在 电子显微镜下方可合成蛋白质的机构

13、 一一核糖体，也没有合成细胞物质和繁殖所必 备的酶系统，不具独 立的代谢能力，必须专性寄生在活的敏感宿主 细胞内，依靠宿主细胞合成病毒的化学组成和繁殖新个体。病毒在活的敏感宿主细胞内是具有生命的超微生物，然而，在宿主体 外却 呈现不具生命特征的大分子物质，但仍保留感染宿主的潜在能力， 一旦重新进入活 的宿主细胞内又具有生命特征，重新感染新的宿主。2 .病毒的分类依据是什么？分为哪几类病毒？答：病毒是根据病毒的宿主、所致疾病、核酸的类型、病毒粒子的 大小、病毒的结构、有或无被膜等进行分类的。根据专性宿主分类：有动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）、 放线菌病毒（噬放 线菌体）、藻类病毒（噬藻体

14、），真菌病毒（噬 真菌体）。按核酸分类：有dna病毒（除细小病毒组的成员是单链 dna外，其 余所有的病毒都是双 链dna）和rna病毒（除呼肠孤病毒组的成员 是双链rna外，其余所有的病毒都是单链 rna ）。答：溶原性噬菌体的命名是在敏感菌株的名称后面加一个括弧，在括弧内写上溶原10 .什么叫噬菌斑？什么是 pfu?答：将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个 菌落，当接种稀释 适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上 进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑。第二章原核微生物1细菌有哪几种形态？各举一种细菌为代表。答：细菌有四种形态：

15、球状、杆状、螺旋状和丝状。分别叫球菌、 杆菌、螺旋菌和丝状菌。1球菌：有单球菌（月尿微球菌），双球菌（肺炎链球菌）。排列不规则 的金黄色葡 萄球菌、四联球菌。八个球菌垒叠成立方体的有甲烷八 叠球菌。链状的有乳链球 菌。2杆菌：有单杆菌，其中有长杆菌和短杆菌（或近似球形）。产芬 抱杆菌有枯草 芬抱杆菌。梭状的芬胞杆菌有溶纤维梭菌等。还有双 杆菌和链杆菌之分。3螺旋菌呈螺旋卷曲状，厌氧污泥中有紫硫螺旋菌、红螺旋菌属和 绿螺旋菌属。 螺纹不满一周的叫弧菌，如：脱硫弧菌。呈逗号型的 如：逗号弧菌，霍乱弧菌是其中的一直被那个。弧菌可弧线连接成 螺旋形。螺纹满一周的叫螺旋菌。4丝状菌：分布在水生环境，潮湿

16、土壤和活性污泥中。有铁细菌如： 富有球衣菌、 泉发菌属即原铁细菌属及纤发菌属。丝状菌属如：发 硫菌属，贝日阿托氏菌属、透明颤菌属、亮发菌属等多重丝状菌。 丝状体是丝状菌分类的特征。【附】在正常的生长条件下，细菌的形态是相对稳定的。培养基的 化学组成、浓度、培 养温度、ph、培养时间等的变化，会引起细菌 的形态改变。或死亡，或细胞破裂，或出现畸形。有些细菌则是多形态的，有周期性的生活史，如粘细菌可形成无细胞壁的营养细胞和子实体。10何谓细菌菌落？细菌有哪些培养特征？这些培养特征有什么实践 意义？答：细菌菌落就是由一个细菌繁殖起来的，有无数细菌组成具有一 定形态特征的细菌集团。【培养特征】a在固体

17、培养基上的培养特征就是菌落特征。b在明胶培养基上的培养特征就是将不停形态的溶菌区，依据这些不同形态的溶菌 区或溶菌与否可将细菌进行分类。c在半固体培养集中的培养特征：呈现出各种生长状态，根据细菌 的生长状态判断 细菌的呼吸类型和鞭毛有无，能否运动。d在液体培养基中的培养特征：根据细菌的属和种的特征的不同长 成不同的生长状态。第三章真核微生物1O2原生动物分几纲？在废水生物处理中有几纲？答：原生动物分四纲：鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲（包括吸管纲）及 抱子纲。鞭毛纲、肉足纲和纤毛纲存在水体中，在废水生物处理中起重要作 用。抱子纲中的抱子虫营寄生生活，几声在人体和动物体内，可随粪便拍到污水 中，故需要消

18、灭之。4纤毛纲中包括哪些固着型纤毛虫（钟虫类）？你如何区分固着型纤毛虫的各种虫体？答：纤毛纲中的固着型纤毛虫有独缩虫属、聚缩虫属、累枝虫属、盖纤虫属等。这些群体很相像，单它们的虫体和尾柄还有各自的特征。独缩虫和聚缩虫的虫体 很像，每个虫体的尾柄相连，但肌丝不相连，因此一个虫体收缩时 不牵动其他虫体，故 名独缩虫。聚缩虫不同，其尾柄相连，肌丝也 相连。所以当一个虫体收缩时牵动其他虫体一起收缩，故叫聚缩虫。累枝虫和盖纤虫有相同处，尾柄都有分支，尾柄内没有肌丝，不能收缩，但在从提的基部有肌原纤维，当虫体收到刺激时，其基部收 缩，前端胞口闭 锁。其不同点是：累枝虫的虫体口缘有两圈纤毛环 形成的似波动膜

19、，和钟虫相像，其柄 等分支或不等分支。盖纤虫的 口缘有两齐全纤毛形成的盖形物，能运动，因有盖而得名。 7微型 后生动物包括哪几种？答：轮虫、线虫、寡毛类动物（飘体虫、颤蚓、水丝蚓等）、浮游 甲壳动物、苔葬动物（苔葬虫，羽苔虫）。8常见的浮游甲壳动物有哪些？你如何利用浮游甲壳动物判断水体 的清洁程度？ 答：常见的浮游甲壳动物有剑水蚤和水蚤。水蚤的血液含血红素，血红素溶于血浆，肌肉、卵巢和肠壁等细胞 中也含血红素。血红素的含量常随环境中溶解氧量的高低而变化。水体中含氧量低， 水蚤的血红素含量 高；水蚤的含氧量高，水蚤的血红素含量低。由 于在污染水体中的溶解氧低，清水中氧的含量高，所以，在污染水体中

20、的水蚤颜色比在清水中的红些，这就是水蚤常呈不同颜色的原因，是适应环境的表现。可以利用水蚤的这个特点，判断水体的清洁程度。9藻类的分类依据是什么？它分为几门？答：藻类的分类依据是：光合色素的种类，个体形态，细胞机构， 生殖方式和生活史等。分类：蓝藻门、裸藻门、绿藻门、轮藻们、金藻门、黄藻门、硅藻门、甲藻门、红藻门及褐藻门。也有分为8门的，即使、把金藻门、黄藻门和硅藻门合并入金藻门； 黄藻和硅藻列为金藻门的两个纲：黄藻纲和硅藻纲。分 11门的是保留上述的10门之外另加隐藻门。10裸藻和绿藻有什么相似和不同之处？【不同】1繁殖方式：裸藻为纵裂，绿藻为无性生殖和有性生殖。2生活环境：裸藻主要生长在有机

21、物丰富的静止水体或才、缓慢的流水中，大量繁殖时形成绿色、红色或褐色的水花。绿藻在流动和静止的水体、 土壤表面和树干都 能生长。寄生的绿藻引起植物病害。3裸藻是水体富营养化的指示生物，而绿藻在水体自净中起净化和 指示生物的作用。11绿藻在人类生活、科学研究和水体自净中起什么作用？答：绿藻中的小球藻和栅藻富含蛋白质可供人食用和作动物饲料。绿藻是藻类生理生化研究的材料及宇宙航行的供氧体，有的可制藻胶。绿藻在水体自净中起净化和指示生物的作用。14酯母菌有哪些细胞结构？有几种类型的酯母菌？答：酯母菌的细胞结构有细胞壁、细胞质膜、细胞核、细胞质及内含物。酯母菌的细 胞组分含葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质及脂类。

22、啤 酒酪母还含几丁质。15霉菌有几种菌丝？如何区别霉菌和放线菌的菌落？答：霉菌有营养菌丝和气生菌丝。霉菌的菌落呈圆形绒毛状、絮状或蜘蛛网状。比其他微生物的菌落都答，长得很快可蔓延至整个平板。霉菌菌落疏松，与培养基结合不紧，用接种环很容易挑取。放线 菌的菌落是由一个分生抱子或一段营养菌丝生长繁殖引起许多菌丝互相缠绕而成，质地紧密，表面呈绒状或紧密干燥多皱。菌丝潜入培养基，整个菌落像是潜入培养集中，不 易呗 挑取。有的菌落成白色粉末状，质地松散，易被挑取。第四章微生物的生理8微生物需要哪些营养物质？供给营养时应注意什么？为什么？ 答：微生物需要的营养物质有水、碳素营养源、氮素营养源、无机 盐及生长

23、因子。供 养时应当把所需物质按一定的比例配制而成。少 的话不能正常生长，多的话就会导致反驯化。9根据微生物对碳源和能量需要的不同，可把微生物分为哪几种类 型？答：可分为无机营养微生物（光能自养微生物和化能自养微生物）、 有机营养微生物和混合营养微生物。10当处理某一工业废水时，怎样着手和考虑配给营养？答：为了保证废水生物处理的效果，要按碳氮磷比配给营养。但有 的工业废水缺某种营 养，当营养量不足时，应供给或补足。某些工 业废水缺氮；洗涤剂废水磷过剩，也缺氮。对此可用粪便污水或尿素补充氮。若有的废水缺磷，则可用磷酸氢二钾补充。但如果工业废水不缺营养，就切勿添加上述物质，否则会导致反驯化，影响处

24、理效果。11什么叫培养基？按物质的不同，培养基可分为哪几类？按实验目 的和用途的不同，可分为哪几类？答：根据各种微生物的营养要求，将谁、碳源、氮源、无机盐和生 长因子等物质按一 定的比例配制而成的，用以培养微生物的基质， 即培养基。根据实验目的和用途不同，培养基可分为：基础培养基、选择培养 基、鉴别培养基和 加富（富集）培养基。【按物质的不同，培养基可分为合成培养基、天然培养基和符合培 养基】12什么叫选择培养基？那些培养基属于选择培养基？答：选择培养基就是用以抑制非目的微生物的生长并使所要分离的 微生物生长繁殖的培养基。麦康盖培养基、乳糖发酯培养基。【配 制选择培养基时可加入染料、胆汁盐、金属盐类、酸、碱或抗生素等其中的一种】13什么叫鉴别培养基？哪些培养基属于鉴别培养基？答：当几种细菌由于对培养基中某一成分的分界能力不同，其菌落 通过指示剂先是除不太那个的