《酒店计算机管理系统》级教学大纲

1、 酒店计算机管理系统课程简介课程编号1241222022课程名称酒店计算机管理系统课程性质限选学 时32学 分2学时分配授课：10 实验： 上机：22 实践： 实践（周）：考核方式闭卷考试，平时成绩占30% ，期末成绩占70% 。开课学院商学院更新时间适用专业酒店管理先修课程服务管理课程内容： 酒店企业计算机管理系统是酒店管理专业学生的一门专业选修课，该课程主要研究电子计算机管理系统在现代酒店行业中的应用。通过本课程的学习，使学生能熟悉并掌握很多计算机在酒店服务行业中常用软件的操作技术,并掌握其选型与设计的基本原则，为将来能尽快走上实际工作岗位奠定一定理论与实践基础，是一门实践性非常强的管理课

2、程。该课程内容主要包括计算机与酒店管理、酒店计算机管理系统基础知识、酒店前台信息管理、酒店客房信息管理、酒店安全信息管理、酒店后台信息管理、酒店信息管理系统维护。 Brief IntroductionCode1241222022TitleHotel Computer Management SystemCourse naturelimited optionalSemester Hours32Credits2Semester Hour StructureLecture：10 Experiment： Computer Lab：22 Practice：Practice (Week)：Assessmen

3、tClosed -book examination, usually results accounted for 30%, the final grade accounted for 70%.Offered byBusiness SchoolDateforHospitality management specialty PrerequisiteService management Course Description: Hotel computer management system is a course for the hospitality management specialty .T

4、he course focuses on the appliances of the computer management in modern hotels and relative industries .Through the study of this course ,the students are able to be familiar with and master the operation of some familiar computer software in the hospitality industry and relative service industry .

5、 The students would grasp the basic principles of models and design, at the same time, builds a steady theoretic and practical bases for the jobs in the future. The content of the course including: computer and hotel management, information management of lobby, information management of guest room,

6、information management of hotel back-office, hotel information management system maintenance. 酒店计算机管理系统课程教学大纲课程编号1241222022课程名称酒店计算机管理系统课程性质选修学 时3学 分2学时分配授课：10 实验： 上机：22 实践： 实践（周）：考核方式闭卷考试，平时成绩占30% ，期末成绩占70% 。开课学院商学院更新时间适用专业酒店管理先修课程服务管理一、教学内容第一章 绪论 1.1 计算机信息处理技术与酒店业 1.2 管理信息系统的基本概念教学难点：系统硬件构成。教学重点：管

7、理系统的结构。 第二章 酒店信息管理系统2.1 酒店管理及其信息处理概述2.2 酒店管理系统分析 教学难点：酒店信息管理的作用教学重点：酒店管理系统分析 第三章 酒店前台信息管理 3.1 前厅信息管理 3.2 客房信息管理3.3 餐饮信息管理3.4 安全信息管理教学难点：前台部门子系统功能设计教学重点：酒店前台部门功能分析 第四章 酒店后台信息管理 4.1 酒店财务系统管理 4.2 酒店人事信息管理 4.3 酒店库存信息管理教学难点：后台部门子系统功能设计教学重点：酒店后台部门功能分析 第五章 酒店信息管理系统的维护和管理 5.1 系统更新改造 5.2 系统运行管理 5.3 系统的安全与防护

8、教学难点：系统维护与选购原则教学重点：选购的工程方法二、教学要求第一章 绪论教学要求：通过该章节的学习使学生掌握酒店信息管理系统的总体构成，要求学生能较深入的了解其最新市场状态及技术动向。第二章酒店信息管理系统教学要求：掌握酒店信息管理系统的常见功能设置，熟悉其在行业中的应用情况，要求对典型管理软件能够掌握其基本操作。第三章酒店前台信息管理教学要求：掌握酒店前台信息管理系统的常见功能设置，熟悉其在行业中的应用情况，要求对典型管理软件能够掌握其基本操作。第四章 酒店后台信息管理 教学要求：掌握酒店后台信息管理系统的常见功能设置，熟悉其在行业中的应用情况，要求对典型管理软件能够掌握其基本操作。第五章 酒店信息管理系统的维护和管理教学要求：掌握系统维护与管理的基本概念，了解相关工程方法。 三、章节学时分配章次总课时课堂讲授实验上机实践备 注1220242231028