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文档简介
1、1会计学班会课内容食品安全主题班会班会课内容食品安全主题班会俗话说:民以食为天,食以安为先俗话说:民以食为天,食以安为先先来一张辣条图给大家看一下。可能每个人都吃过吧。先来一张辣条图给大家看一下。可能每个人都吃过吧。这些橙色的东西一看就不是好东西,辣条制作原料之一。相信你已经被恶心的快要死了。原料之二。这张看到时我已经要吐了,不戴手套恶心的手。你吃的辣条就是大妈搓出来的。右边第一个大妈在干吗?(鼻涕)你吃的辣条就是大妈搓出来的。右边第一个大妈在干吗?(鼻涕)我。我。,这都是病猪,死猪的肉,不要钱的。这都是病猪,死猪的肉,不要钱的。苍蝇是怎么死的?答:因为苍蝇太多,不得不使用杀虫苍蝇是怎么死的?
2、答:因为苍蝇太多,不得不使用杀虫剂喷在猪肉上!恶心剂喷在猪肉上!恶心!不用解释了吧,左面的油漆桶里装满了漂白粉。不用解释了吧,左面的油漆桶里装满了漂白粉。泔水?漂白粉?最恶心你了!泔水?漂白粉?最恶心你了!各种涂料,想想真可怕。各种涂料,想想真可怕。这是给人吃的!?这是给人吃的!?查出的库房。查出的库房。超级不卫生的小工厂。超级不卫生的小工厂。制作现场制作现场皮革做的,中国人的胃是铁打的?皮革做的,中国人的胃是铁打的?豆皮拖在地上。豆皮拖在地上。制作现场,香精,制作人员落荒而逃制作现场,香精,制作人员落荒而逃!答:这是长了很多腿和翅膀的鸡。这是我们吃的馒头吗?全球十大垃圾食品全球十大垃圾食品
3、你知道吗你知道吗危害:导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。危害:导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。 危害危害导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。 危害:含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。危害:含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。 危害:食用香精和色素过多危害:食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。严重破坏维生素;营养成分低。 危害:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。危害:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。 危害:盐分过高;热量过高,营养价值极低。危害:盐分过高;热量过高,营养价值极低。 危害:破坏维生素,使蛋
4、白质变性;热量过多,营养成分低危害:破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低 危害:含致癌物质:亚硝(危害:含致癌物质:亚硝(xio)酸盐,含防腐剂。)酸盐,含防腐剂。 危害:危害:含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。 含大量致癌物质,导致蛋白质碳化含大量致癌物质,导致蛋白质碳化 变性。变性。 2、(、( )可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上)可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本,但长期使用有可能导致染色体市、降低成本,但长期使用有可能导致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。畸变,诱发恶性肿瘤。A、肥肉精肥肉精 B、味精味精 C、瘦肉精瘦肉精 D、
5、猪肉精猪肉精DC课外提问课外提问下面哪个是绿色食品标志(下面哪个是绿色食品标志( )。)。 A、 B、 C、 D、 BC俗话说:病从口入1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒; 4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少
6、吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;、不吃无卫生保障的街头食品; 合理营养合理营养 平衡膳食平衡膳食即指食物含有人体所需要的一定质量的营即指食物含有人体所需要的一定质量的营养素,各营养素比例适宜,膳食营养供给养素,各营养素比例适宜,膳食营养供给量达到标准,使物质代谢和能量代谢保持量达到标准,使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。平衡的膳食。保证每日三餐,按时进餐。保证每日
7、三餐,按时进餐。不挑食,不偏食,不暴饮暴食。不挑食,不偏食,不暴饮暴食。每餐动植物性食品合理搭配,饮食多样化每餐动植物性食品合理搭配,饮食多样化。早、中、晚三餐比例为早、中、晚三餐比例为3:4:3。油脂油脂 4%4%奶豆类奶豆类12%12%肉蛋类肉蛋类20%20%果蔬类果蔬类31%31%粮食粮食 33%33%计计 算算 方方 法法评评 价价 指指 标标体重体重/身高的平方身高的平方(kg/m2)营养营养不良不良 18.5 正正 常常 18.525 营养营养过剩过剩 25 国际上常用的人的体重计算公式标准体重=(身高cm-100)x0.9(kg) 标准体重(女)=(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg) 正常体重:标准体重-(多少)10 俗话说:民以食为天,食以安为先俗话说:民以食为天,食以安为先这张看到时我已经要吐了,不戴手套恶心的手。你吃的辣条就是大妈搓出来的。右边第一个大妈在干吗?(鼻涕)你吃的辣条就是大妈搓出来的。右边第一个大妈在干吗?(鼻涕)泔水?漂白粉?最恶心你了!泔水?漂白粉?最恶心你了!皮革做的,中
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