礼仪文化与商务交往讲义

1、 主讲：王雅波全球慈善基金联合总会 礼 仪 顾 问中国形象设计协会 理 事国家高级形象设计师 时代光华管理学院 高级礼仪讲师香港国际形象顾问协会 礼仪培训导师香 港 名 媛 会 馆 礼 仪 顾 问仅有善意 是 不 够 的 西欧优雅又精致的礼仪文化，是西洋文明的象征，成为国际礼仪的主流 “定”的规则，活的礼仪礼仪的根本与内涵礼仪通则生命权生命权保护别人的安全 重视别人的健康与生命 珍惜尊重别人的时间自由权自由权免除恐惧 避免骚扰 自我保护礼仪的根本与内涵礼仪通则社交人格权社交人格权职位高者大于职位低者 年龄长者大于年龄低者 女性优于男性 客人优于主人客人优于主人隐隐 私私 权权信件 年龄 收入

2、出处 婚否礼仪的根本与内涵礼仪通则 女士优先的含义 礼仪的根本与内涵礼仪通则形象与风格塑造着装礼仪 “衣服就是人本身, 它是人内在气质的外化。” -(意大利)范思哲形象与风格塑造着装礼仪着装着装TPOTPO原则原则 Time 时间 Place 地点 Ocassion 场合不同场合下着装风格要求不同场合下着装风格要求 商务场合 半商务场合 社交场合 何为正装何为正装 何谓商务休闲装何谓商务休闲装形象与风格塑造着装礼仪综合评点女士场合着装礼仪与禁忌女士场合着装礼仪与禁忌男士场合着装礼仪与禁忌男士场合着装礼仪与禁忌 款式 质地 色彩 搭配形象与风格塑造细节的品位领带丝巾领带夹领针首饰用包袜子 看得见

3、的尊重与得体仪态专项训练 女人的美不是在脸孔上，是在姿态上 姿态犹不足，姿态只是心灵的表现，美是在心灵上的。有哪样的慧心，必有哪样的姿态。 - - 林语堂林语堂 行为举止是心灵的外衣。 - - （英）弗兰西斯（英）弗兰西斯. .培根培根看得见的尊重与得体仪态专项训练标准的站姿要求标准的站姿要求 五点一面 五点一线 女士：15 30 45 丁字步 男士：30 45 60 跨立 脖子体现教养，腰部体现气节，下颌体现谦卑的态度脖子体现教养，腰部体现气节，下颌体现谦卑的态度 看得见的尊重与得体仪态专项训练l标准的坐姿要求标准的坐姿要求 体现轻盈、高雅、端庄 l坐姿要领坐姿要领 膝盖并拢，腰部挺直，头正

4、颈直l坐姿的坐姿的1212种变换姿态种变换姿态 l落座要求落座要求 从椅子左侧进，左侧出； 先迈左脚向前，再迈右脚，最后收左脚； 起立时，右脚撤后半步，站立，并拢 抚裙 视频欣赏视频欣赏看得见的尊重与得体仪态专项训练手位指引礼仪要求手位指引礼仪要求蹲的姿势：蹲的姿势： 高低式蹲姿（男女均可） 单膝点地式蹲姿（男式） 交叉式蹲姿（女式）看得见的尊重与得体仪态专项训练行走要求行走要求: : 双脚内侧呈一条直线（模特是走一字步或交叉一字步），双脚距离（前后）在1脚到1脚半，不超过2脚，平行向前移动。双手在身体两侧，大臂带动小臂，小臂平行自然摆动，幅度不超过45度。看得见的尊重与得体仪态专项训练乘电梯

5、的礼仪引领的礼仪 路遇的礼仪告辞的礼仪 要想走的优雅，要记住：走路的人不止你一个人。要想走的优雅，要记住：走路的人不止你一个人。 -奥黛丽奥黛丽. .赫本赫本看得见的尊重与得体仪态专项训练回应礼回应礼示意礼（颔首礼）的场合示意礼（颔首礼）的场合陌生人之间封闭或安静场合行进中距离远繁忙中看得见的尊重与得体仪态专项训练递接物品递接物品：双手递送与接取直接递送与接取方便对方主动走进对方刃或尖部朝向自己或其他方向，不可对着客人通讯礼仪电话礼仪电话接听礼仪电话接听礼仪 接听时机 打错或接错 谁先挂 中途掉线 有客人在场 同事借用 代接电话的规则 共情原则 “身边的客人最重要身边的客人最重要” 通讯礼仪电

6、话礼仪电话拨打礼仪电话拨打礼仪 时间的选择拨打前的准备“善始”长度的把握“善终”-挂电话的礼仪通讯礼仪手机使用礼仪下列场合严禁使用手机或尽量避免使用手机下列场合严禁使用手机或尽量避免使用手机1、 2、3、4、控制铃声音量与通话音量，铃声和彩铃要规范控制铃声音量与通话音量，铃声和彩铃要规范不借用别人的手机不借用别人的手机不主动索要别人的手机号码不主动索要别人的手机号码短信的短信的“为为”与与“不为不为”l赏个好听的头衔 l职务称呼与泛尊称l尊重客户的意愿商务会面与交往礼仪称呼艺术商务会面与交往礼仪介绍礼仪自我介绍的尺度把握自我介绍的尺度把握- l自我称谓的误区l谦虚的尺度 l避免处处以我字当头

7、l言简意赅，重条理，突重点 l实事求是，避免夸大其词 商务会面与交往礼仪介绍礼仪居间介绍的顺序和方法居间介绍的顺序和方法- 把下级介绍给上级把年幼者介绍给年长着把男士介绍给女士把位低者介绍给位高者把主人介绍给客人把熟悉的一方介绍给不熟悉的一方商务会面与交往礼仪握手礼仪时机的选择 次序的选择动作要领握手禁忌商务会面与交往礼仪握手礼仪1.2.3.4.5.6.视频欣赏视频欣赏商务会面与交往礼仪名片使用礼仪名片的脸面含义如何尊重自己的脸面如何尊重他人的脸面名片的位置如何索取名片如何拒绝名片什么时候不宜交换名片东西方对名片的不同商务会面与交往礼仪位次礼仪l乘车、乘电梯乘车、乘电梯l陪行的位次礼仪陪行的位

8、次礼仪l座次礼仪座次礼仪 会谈 谈判 商务会议 签约 宴会商务会面与交往礼仪位次礼仪l先下后上原则l上电梯.l下梯时.l在电梯内.l电梯内勿高声谈话，勿吸烟l不要“隔山跨海”去按电梯按钮位次礼仪会谈位次位次礼仪会谈位次主 宾主 人茶茶 几几入口入口位次礼仪会谈位次主方客方入口入口位次礼仪会谈位次入口入口主人1主4主2主3客2客5客3客人1主5客4位次礼仪宴会位次主人12345667入口入口位次礼仪宴会位次主 人12345867女主人女主人主 人第二主人第二主人12345678餐饮接待礼仪中餐宴请形式选择宴请形式选择中餐风格中餐风格西餐风格西餐风格中餐点菜礼仪与禁忌中餐点菜礼仪与禁忌 热情有度热

9、情有度识别宴会结束的信号识别宴会结束的信号餐饮接待礼仪西餐摆 台西餐的点菜餐巾的使用西餐厅点饮料注意事项自助餐礼仪完美结帐 餐饮文化与礼仪西餐礼仪上菜顺序上菜顺序头盘汤副菜（水产品） 主菜（肉类）沙拉甜品咖啡餐饮接待礼仪葡萄酒礼仪了解几种常见的西餐或酒会用酒了解几种常见的西餐或酒会用酒: : 白兰地 威士忌 香槟酒 鸡尾酒 白葡萄酒 红葡萄酒把酒放到正确的杯子里把酒放到正确的杯子里西餐酒与食物的搭配西餐酒与食物的搭配斟酒的礼仪斟酒的礼仪试酒的礼仪试酒的礼仪祝酒的礼仪及其中外差异祝酒的礼仪及其中外差异常见礼仪错误常见礼仪错误中外饮酒习俗的差异中外饮酒习俗的差异餐饮接待礼仪奉茶礼仪奉茶之道奉茶之道了解几种常见茶的冲泡方式茶具的选择奉茶之人奉茶的举止奉茶的顺序续茶礼仪受人敬茶的礼仪与禁忌餐饮文化与礼仪咖啡礼仪怎样用咖啡招待客人？怎样用咖啡招待客人？l学会点咖啡l咖啡饮用礼仪 杯数要少，入口要小l正确的交谈l咖啡礼仪禁忌沟通艺术与社交谈吐 3A心态lAccept 接受对方，即宽以待人 lAppreciate 欣赏对方 使用尊称，记住对方 lAdmire 赞美对方沟通艺术与社交谈吐 倾听的艺术控制音量控制音量目光的优雅空间目光的优