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中国疾病预防控制中心营养与健康所中国疾病预防控制中心营养与健康所张宇张宇 博士博士/ /副研究员副研究员纯牛奶纯牛奶酸奶奶粉奶粉豆奶豆奶优酸乳奶油奶油乳酪乳酪冰淇淋果奶每天都离不开每天都离不开牛奶牛奶和和奶制品奶制品 到底到底什么是什么是牛奶牛奶？什么又是什么又是乳制品乳制品呢？呢？乳制品是使用牛乳或羊乳及其乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，加工制作的产品和其他辅料，加工制作的产品牛奶系列牛奶系列液态牛奶液态牛奶你知道小宝宝降临这个世界上你知道小宝宝降临这个世界上第一件要做的事情是什么吗？第一件要做的事情是什么吗？1.易于消化和吸收2.营养非常丰富3.几乎所有人都可以食用有些小朋友，不能喝鲜奶该怎么办？国民消费乳制品的国民消费乳制品的误区误区1.过分相信洋品牌；2.选择乳制品种类不当；3.乳制品越浓越香越好；4.别把乳饮料当酸奶喝；

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