水能溶解一些物质案例

1、水能溶解一些物质教学案例背景分析    水能溶解一些物质是教科版小学科学四年级上册第二单元的第一课，是溶解单元的第一课，本课的教学重点主要是让学生初步感知“溶解”，为形成“溶解”的科学概念以及后续的探究活动做铺垫。教材分为两个部分：一、观察比较食盐、沙在水中的状态；二、观察面粉在水中溶解了吗？在这一课中，学生们要运用观察和比较的科学方法去发现食盐、沙子和面粉在水中的状态有什么不同和相同点。教材上也介绍了2种观察方法，即利用光线观察混合物中颗粒物和沉淀法，但是考虑到观察方法的局限性，教材又介绍了新的科学实验方法过滤实验，让学生通过实验，进一步观察、比较食盐、沙和面粉

2、能否用过滤的方法从水中分离出来。其次对于四年级学生来讲，基本上都知道，把食盐放入水中，会慢慢化掉，沙放入水中，不会化掉，也存在着部分学生了解“溶解：这一词，但不太清楚什么是“溶解”。因此本课的教学将有助于学生建立他们关于溶解的概念，同时培养观察和实验的科学技能以及掌握观察、比较、抽象、概括、分析、综合、归纳、想象等的科学方法，当学生们掌握了一定的科学技能和方法后，逐步引导学生在课外继续探究，并能有意识地去关注日常生活中的科学，让科学随处可见。教学设想本节课的教学设计，始终以“溶解”为主线，以实验法、比较观察法贯穿整节课，第一，我设计了魔术环节，激发学生探究的兴趣，并且通过看一看、尝一尝的观察方

3、法，让学生初步认识“溶解”的科学概念，知道溶解的两个特征：分别是溶质溶解后，变成了肉眼看不见的微粒，二是均匀分散在水中。在这一环节中，我没有采用化学仪器来辅助教学，而是运用简单的一次性透明杯子代替烧杯、筷子代替玻璃棒、并运用牙签在药匙上刮一下，确定一平匙的量。为下面的课堂延伸环节中的家庭实验，做铺垫，在没有专门的实验仪器下，我们可以利用类似的物品来代替，从而得到实验结果的目的。第二、根据学生的认知规律，设计了3个逐渐深入的探究活动。通过观察比较食盐、沙、面粉在水中的变化，归纳总结出三者的相同点与不同点，让学生充分认识物质是否溶解；其次通过观察、比较食盐溶液、沙和水的混合物、面粉和水的混合物过滤

4、后的滤液以及在滤纸上的残留物，再次深化了学生对于溶解的本质特征的认识。首先，探究活动一：观察食盐和沙在水的状态，在实验前，先让学生认识沙和食盐的颗粒物，其次在实验过程中，分三个小环节，即不搅拌，搅拌几下，搅拌一会儿，引导学生通过细致的观察发现食盐在水中的变化，并让学生逐步掌握抽象概括的方法，学会描述食盐和沙在水中的状态变化，但考虑到四年级学生的表达能力有限，我设计了观察实验表格，让学生根据表格的提示进行观察描述。最后通过交流和汇报，初步了解像食盐那样在水里的，没有沉淀就是溶解了，而像沙子那样放在水里的，有沉底就是没有溶解。通过这两组现象非常明显的对比实验，有助于学生发展“溶解”的科学概念。为了

5、让实验现象更加明显，在实验中应采用淘洗干净的沙子。然后，进行第二个探究活动，让学生利用初步形成的科学概念去描述面粉在水中的状态。而面粉在水中的状态，和食盐、沙相比，面粉溶解过程中出现的现象特征处于这两种物质的中间状态，学生一时之间难以做出判断，让学生知道仅仅靠观察的方法，有时候也不能准确地判断出物质是否溶解，而需要更为科学的方法，顺水推舟地引出过滤的实验方法。再来，设计探究活动三，让学生通过过滤实验发现，只有食盐无法从水中分离出来，而沙和面粉都可以通过过滤的方法从水中分离出来。从而知道过滤是判断物质在水中是否溶解的一个新方法。在过滤实验的教学中，教师要充分发挥主导作用，通过图片、实物、演示讲解实验，让学生真正掌握实验的技能与方法，并且通过多媒