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文档简介
1、1国际连锁酒店集团2概要v什么叫国际连锁酒店集团v世界著名的连锁酒店集团有哪些v典型的案列洲际集团v连锁酒店集团的发展趋势v连锁酒店集团的发展给我们的启示3连锁酒店的定义连锁酒店是指:连锁酒店是指品牌酒店发展到一定的规模后,在全国各大城市所开的分店。有一整套完善的预定系统和一定的酒店订阅源,卫生服务指标合格4世界著名的酒店集团NO 1洲际集团(IHG):旗下的品牌有洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、Indigo酒店、假日酒店及度假村、快捷假日酒店、Staybridge Suites 、 Candlewood SuitesNO 2温戴姆集团:旗下的品牌有Howard Johnson(豪生)
2、、Days Inn(戴斯)、Ramada(华美达)、Wyndham(温特莱)、Super8(速8)、Travelodge、Knights Inn、Wingate Inn以及AmeriHost Inn5NO 3万豪国际集团(Marriott Internation)旗下的品牌有丽思-卡尔顿、 JW万豪NO 4雅高集团(Accor FR)旗下的品牌有索菲特(Sofitel)、宜必思(Ibis)、诺富特(Novetel)NO 5希尔顿酒店集团(Hilton)NO 6精品国际饭店公司(Choice Hotels International)NO 7最佳西方国际集团(Best Western USA)6
3、 NO 8喜达屋国际酒店集团(Starwood USA)旗下的品牌有圣瑞吉斯、至尊金选、寰鼎(Westin)、喜来登、福朋司以及W饭店。NO 9卡尔森酒店集团(Carlson Hospitality Worldwide)旗下的品牌有Regent(丽晶)、Radisson(丽笙)、Park Plaza(丽亭)、Country Inns & Suites(丽怡)和Park Inn(丽柏)NO 10凯悦集团(Global Hyatt USA)旗下的品牌有柏悦(Park Hyatt),Andaz,君悦(Grand Hyatt),凯悦(Hyatt Regency),Hyatt Place,Hya
4、tt Summerfield Suites,凯悦度假村(Hyatt Resorts)及Hyatt Vacation Club7 温戴姆集团旗下酒店西安新兴戴斯大酒店 福州温泉戴斯酒店 8、上海波特曼丽思卡尔顿1998年开业 2003年装修50层高的酒店,拥有属于城中最大的客房 ,行政楼可提供专人服务的套房万豪国际集团旗下酒店9 雅高集团旗下酒店10希尔顿酒店集团11 精品国际饭店公司12 最佳西方国际集团13 喜达屋国际酒店集团14 卡尔森酒店集团15 凯悦集团上海金茂君悦酒店内景16典型案例洲际集团 一 概况英国洲际酒店集团是世界上最具全球化并拥有客房数最多的酒店集团。旗下拥有、管理、出租或
5、托管的酒店达3,800多家。共有客房563,000多间,分布全球100多个国家和地区。洲际集团成立于1946年,拥有多个闻名遐迩的酒店品牌洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、Indigo酒店、假日酒店及度假村、快捷假日酒店、Staybridge Suites 、 Candlewood Suites等多个国际知名酒店品牌和超过55年国际酒店管理经验。17二LOGO1819三 发展历史1777年Bass在英国创立了一个酿酒厂,后来发展成为英国顶级酿造者之一1876年Bass的商标红三角成为英国第一个注册商标。1988年购入Holiday Inns International,开始涉足宾馆业19
6、90年购入the North American Holiday Inn 和Holiday Inn,酒店开始进入国际1991年推出Holiday Inn Express,补充服务细分中的不足。1994年推出皇冠假日1997年推出Staybridge Suites1998年购入 InterContinental hotel company2003年增加了一个中级长住酒店品牌Candlewood2004年推出Indigo,提供实惠精品屋住2006年在日本与All Nippon Airways合资20四 洲际在中国的发展情况假日酒店集团(现已更名为洲际酒店集团)于1984年接管了北京丽都饭店,这是该集
7、团在中国大陆接管经营的第一家酒店。经过19年的稳健经营和发展,洲际酒店集团已在中国大陆成功经营管理着40家四星级或以上大中型酒店,成为目前在中国境内规模位列前茅的酒店连锁集团公司。在中国共有家假日酒店,家皇冠酒店及家洲际酒店,在华酒店48座均委托管理,投资极少。年以前,酒店数目还将翻番至家,表示将以“每星期一家的速度”在中国扩张。2005年4月28日,洲际中国区总部迁到上海,其亚太区董事总经理A.PatrickImbardelli透露,目前在中国拥有48家酒店的洲际将在未来2至3年内增加30家酒店,2年内将快捷假日引入上海,以超过4家的速度快速发展。21五.洲际在中国成功的原因 在制定面向中国
8、市场的经营战略中,洲际采取了在保证品质的前提下,前期以建立网点为重点,以扩大品牌知名度进而通过品牌优势逐步实施连锁扩张,通过集团连锁管理优势降低经营成本,实现业主方或投资方与管理方双双获利,在激烈的市场竞争中始终保持赢家的地位22六 洲际酒店旗下的品牌1 皇冠假日酒店及度假村皇冠假日品牌的前身是由假日饭店于1983年衍生出来的饭店品牌,1994年发展成为独立的饭店品牌,以突出其高品味高消费的市场形象及以商务旅客为主的特色目前,超过140家皇冠饭店分布于全球40多个国家,每家皇冠饭店均提供先进的会议设施、专职负责会议的专业员工及完善的商业服务;同时,还配备有设备齐全的健美中心、餐饮设施和多样化的
9、休闲活动。23242洲际酒店及度假村1998年3月,巴斯集团以29亿美元从日本Saison集团手上收购了洲际饭店及度假饭店,这项交易使得巴斯集团的饭店数目一下子增添了187间。在满足国际商务旅客及消闲旅客的独特需求方面,洲际饭店已建立了一定的声誉,它亦善于将全球性的服务标准巧妙地与当地的传统相结合。多年来,洲际饭店远近驰名,一直是各国商界所喜爱入住的饭店。此外,洲际饭店具有的独特文化特色及其在顶级饭店市场的地位,使集团的饭店品牌日趋多元化。25263假日酒店假日饭店以超值的价格为今日的商务及休闲旅客提供可靠友善的服务以及现代化的设施。无论在大小城镇、寂静的公路沿线、还是在熙来攘往的机场附近,均
10、可看到假日饭店的踪影,因为提供全面服务的假日饭店都是位于交通方便的地区。目前,假日饭店在全球已开设了1600多间饭店,其不仅保持着全球最具规模的单一饭店品牌的地位,同时也是世界上最广为人知的饭店品牌之一27284智选假日酒店洲际饭店集团的前身六洲饭店集团于1991年推出快捷假日饭店,这一举动成为饭店业史上最成功的事件之一。该集团通过创造这一品牌,迅速地划分出一类中档饭店市场,这类饭店只提供有限的饭店服务而不包含餐饮设施。在不到十年的时间里,快捷假日饭店品牌在世界各地的饭店数目已增至1000多家。 清新、简洁是快捷假日饭店的特色,它为商务及休闲旅客提供的收费价格也极具竞争力。至于快捷假日饭店推出
11、的 Guest Stay SmartSM优惠计划,除可让宾客免费享用包括新鲜水果、麦片及糕点在内的早餐外,还可免费使用当地电话服务(只限美国)。此外,宾客还可在美国及加拿大的各间快捷假日饭店阅读一本曾获奖的饭店专有杂志Navigator。快捷假日饭店目前以几乎每三天便开设一间新饭店的惊人速度继续扩展。29305英迪格酒店这一品牌创建于2004年,通过全新的理念向客人提供高档的入住体验3132洲际酒店的经营战略:1特许经营战略2品牌多元化占略3人才培训战略4创新发展战略5顾客忠诚战略33特许经营战略是指特许经营是指特许权拥有者授予特许权经营者从事经营的行为。其最大优势就在于,企业无需投入大量资金和人力,将成熟的和规范化的管理方式以及独具特色的经营技术与经营理念通过受让与转让,使已经品牌化的产品占领新的市场。34连锁酒店集团的发展趋势:超级化全球化信息化35连锁酒店的发展给我们的启示:1随着科学技术的发展,酒店业科学技术的依赖度越来越高。科学技术在酒店的应用也会越来越广泛,
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