古代手业经济

1、古代中国的手工业经济古代中国的手工业经济学习目标学习目标n 1.列举古代中国手工业发展的基本史实。列举古代中国手工业发展的基本史实。n 2.认识古代中国手工业发展的特征。认识古代中国手工业发展的特征。预习检测预习检测n一、中国古代手工业的经营形态（完成表格）一、中国古代手工业的经营形态（完成表格）经营形态经营形态管理方式管理方式产品用途产品用途是否流通是否流通性质性质官营官营手工业手工业政府直接经营、政府直接经营、进行集中的大进行集中的大作坊生产作坊生产官府专用和官府专用和皇帝私用的皇帝私用的物品物品不在市不在市场流通场流通大部分是大部分是国家垄断国家垄断手工业手工业民营民营手工业手工业家庭家

2、庭手工业手工业民间私人民间私人自主经营自主经营民间消费民间消费的产品的产品在市场流通在市场流通具有商品具有商品生产性质生产性质农户的副业农户的副业家庭消费和家庭消费和交纳赋税交纳赋税剩余部分出售剩余部分出售自然经济自然经济组成部分组成部分 内容内容 类别类别官营手工业官营手工业家庭手工业家庭手工业劳动力劳动力无偿调用各类匠无偿调用各类匠户进行生产户进行生产田庄中的依附人田庄中的依附人口（农民）口（农民）生产技术生产技术生产技术水平高生产技术水平高生产技术水平低生产技术水平低产品流向产品流向满足官家专用和满足官家专用和皇帝私用皇帝私用满足田庄和农民满足田庄和农民自身需要自身需要生产规模生产规模生

3、产规模大生产规模大生产规模小生产规模小消极影响消极影响都阻碍了封建经济的发展和市场的都阻碍了封建经济的发展和市场的扩大，不利于新技术的推广扩大，不利于新技术的推广官营手工业和庄园（家庭）手工业比较官营手工业和庄园（家庭）手工业比较n二、简要说明各时期纺织业的发展成就二、简要说明各时期纺织业的发展成就n1.新石器时代：新石器时代：n2.商周：商周：n3.汉代：汉代：n4.唐代：唐代：纺织技术已经萌芽；纺织技术已经萌芽；纺织业在经济生产中已经相当重要，妇女纺织纺织业在经济生产中已经相当重要，妇女纺织生产称为生产称为“妇功妇功”，列为，列为“国有六职国有六职”之一。之一。花色品种多、技艺高超；花色品

4、种多、技艺高超； 经过丝绸之路远销到经过丝绸之路远销到以罗马为中心的地中海地区，中国因此被称为以罗马为中心的地中海地区，中国因此被称为“丝国丝国”。官营纺织业也有相当大的规模。私营纺织作坊兴官营纺织业也有相当大的规模。私营纺织作坊兴起，例如定州富人何明远经营的作坊。起，例如定州富人何明远经营的作坊。n5.宋代：宋代：n6.元代：元代：n7.明代：明代：棉花种植及棉纺织技术已经推广到闵、粤等地区，棉花种植及棉纺织技术已经推广到闵、粤等地区，丝织工艺水平也有了新的提高。丝织工艺水平也有了新的提高。元代棉纺织家黄道婆对纺织工艺进行革新，创造了新式纺车，元代棉纺织家黄道婆对纺织工艺进行革新，创造了新式

5、纺车，推广传授推广传授“擀擀(搅搅)、弹、纺、织、弹、纺、织”之具和之具和“错纱配色，综线挈错纱配色，综线挈花花”等织造技术，极大地推动了我国棉纺织业的发展。等织造技术，极大地推动了我国棉纺织业的发展。蚕桑、棉花种植面积普遍扩大；蚕桑、棉花种植面积普遍扩大；明代后期，棉布成为广大民众的主要衣料；明代后期，棉布成为广大民众的主要衣料； 在一些纺织业发达地区出现手工工场和雇佣劳在一些纺织业发达地区出现手工工场和雇佣劳动关系，标志着资本主义萌芽开始产生。动关系，标志着资本主义萌芽开始产生。n三、概括我国古代冶金业的发展状况三、概括我国古代冶金业的发展状况n1.1.冶铜技术：冶铜技术：n（1 1）新石

6、器时代：）新石器时代：n 铜器起源，只是一些小件工具或生活用铜器起源，只是一些小件工具或生活用具，不是主要的生产工具。具，不是主要的生产工具。n（2 2）商代：）商代：n 青铜器的生产规模已经相当大。青铜器的生产规模已经相当大。n（3 3）西周时期：）西周时期：n 青铜器大多作为礼制的象征，代表着权青铜器大多作为礼制的象征，代表着权利和秩序，铸造工艺已经达到了很高的水平。利和秩序，铸造工艺已经达到了很高的水平。n2.2.冶铁技术：冶铁技术：n（1 1）春秋晚期晚期：）春秋晚期晚期：n（2 2）战国时期：）战国时期：n（3 3）西汉时期：）西汉时期：n（4 4）东汉时期：）东汉时期：n n（5

7、5）南北朝时期：）南北朝时期：n（6 6）北宋时期：）北宋时期：冶铁业产生。冶铁业产生。炼钢和淬火工艺已经有所发展。炼钢和淬火工艺已经有所发展。推行铁业官营制度。开始用煤碳作燃料冶铁。推行铁业官营制度。开始用煤碳作燃料冶铁。杜诗创造出水力鼓风装置杜诗创造出水力鼓风装置-水排。水排。出现灌钢法。出现灌钢法。用煤冶铁已经相当普遍，提高了冶铁业的生产效率。用煤冶铁已经相当普遍，提高了冶铁业的生产效率。n1.制陶：制陶：n（1）产生：）产生：n 原始时代的彩陶、黑陶。原始时代的彩陶、黑陶。 n （2）独特的制陶工艺：）独特的制陶工艺：n 唐三彩唐三彩n2.制瓷：制瓷：n（1）商代中期：）商代中期：n

8、原始青瓷原始青瓷. .早期的瓷器其实是一种早期的瓷器其实是一种釉陶釉陶，称为原始青瓷。，称为原始青瓷。n（2）东汉晚期：）东汉晚期：n 我国已经烧出了成熟的青瓷。我国已经烧出了成熟的青瓷。n（3）南北朝时期：）南北朝时期：n 成功烧制出白瓷，实现了制瓷技术上得重大突破。成功烧制出白瓷，实现了制瓷技术上得重大突破。n四、陶瓷业的成就四、陶瓷业的成就n（4）唐朝时期：）唐朝时期：n 制瓷业称为一个独立的生产部门；已经形成了制瓷业称为一个独立的生产部门；已经形成了“南青北白南青北白”两大制瓷系统两大制瓷系统-南方越窑青瓷、南方越窑青瓷、北方邢窑白瓷。北方邢窑白瓷。n（5）宋代：）宋代：n景德镇称为景

9、德镇称为“瓷都瓷都”，并形成了各具特色的地方瓷，并形成了各具特色的地方瓷窑体系窑体系河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、陕西耀州窑。江龙泉窑、陕西耀州窑。n（6）元代：）元代：n烧成了著名的青花瓷，开始进入彩瓷生产时期。烧成了著名的青花瓷，开始进入彩瓷生产时期。n（7）清代：）清代：n烧制出粉彩瓷和珐琅瓷。烧制出粉彩瓷和珐琅瓷。“工官工官”制度的特点：制度的特点：特殊行业的特殊行业的垄断性垄断性服务对象的服务对象的特殊性特殊性不计成本和奢侈性不计成本和奢侈性技术工艺的技术工艺的高超性高超性各种行业的各种行业的封闭性封闭性劳动者缺少劳动者缺少积极性积

10、极性问题引导下的再学习：问题引导下的再学习：一、仔细阅读官营手工一、仔细阅读官营手工业的特点，从教材业的特点，从教材11页页找出特点出处。找出特点出处。n1 1、部门不断增加，分工日益细化，技术不断进步，、部门不断增加，分工日益细化，技术不断进步，规模不断扩大，明清出现手工工场并产生资本主规模不断扩大，明清出现手工工场并产生资本主义萌芽。义萌芽。n 2 2、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。经营形态并存。n 3 3、生产布局随着经济重心南移相应变化。、生产布局随着经济重心南移相应变化。n 4 4、历史悠久，长期领先世界。、历史悠久，长期

11、领先世界。二、从二、从( (部门与分工、技术、规模部门与分工、技术、规模);();(经营形态经营形态););（布局）；（布局）；( (地位地位) )等角度概括古代手工业的特点。等角度概括古代手工业的特点。讨论：我国手工业为何没有出现类似于西方讨论：我国手工业为何没有出现类似于西方的突破性发展？的突破性发展？课堂检测课堂检测n中国古代的官营手工业素来发达，在冶金、制瓷、纺织等中国古代的官营手工业素来发达，在冶金、制瓷、纺织等行业中，一直保持领先地位。官营手工业的产品大多做工精行业中，一直保持领先地位。官营手工业的产品大多做工精美，质量上乘。造成这一现象的主要原因是美，质量上乘。造成这一现象的主要

12、原因是()nA工匠优秀，积极性高工匠优秀，积极性高 n B生产不计成本生产不计成本n C市场需要高质量的产品市场需要高质量的产品 n D国家权力的支持国家权力的支持Dn礼记礼记典礼典礼记载：天子之六工，曰土工、金工、记载：天子之六工，曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工，典制六材。这表明石工、木工、兽工、草工，典制六材。这表明()nA私营手工业产生私营手工业产生nB手工业者职业世袭手工业者职业世袭nC造船业发达造船业发达nD手工业部门分工细致手工业部门分工细致D以下为商代出土的青铜器，图中所包含的信息有以下为商代出土的青铜器，图中所包含的信息有() 商代青铜铸造业发达商代青铜铸造业发达青铜器具

13、涉及社会生活的多个方青铜器具涉及社会生活的多个方面面人类进入铁器时代人类进入铁器时代青铜农具广泛应用青铜农具广泛应用ABCDA据张瀚据张瀚松窗梦语松窗梦语记载，明朝中后期杭州仁和县记载，明朝中后期杭州仁和县张毅庵，其丝织品张毅庵，其丝织品“备极精工备极精工”，人相争购，逐渐，人相争购，逐渐富裕，从一张织机发展到二十余张，雇请富裕，从一张织机发展到二十余张，雇请“各色人各色人匠匠”，因此，因此“家业大饶家业大饶”。上述材料本质上反映了。上述材料本质上反映了()A明朝后期杭州的丝织业发达明朝后期杭州的丝织业发达B杭州丝织品做工精致，深受欢迎杭州丝织品做工精致，深受欢迎C杭州丝织业出现资本主义萌芽杭

14、州丝织业出现资本主义萌芽D杭州人辛勤劳动，因此逐渐致富杭州人辛勤劳动，因此逐渐致富C沈氏农书沈氏农书中记载：中记载：“家有织户，织与不织，家有织户，织与不织，总要吃饭，不算工本，自然有赢。总要吃饭，不算工本，自然有赢。”这段话反这段话反映了中国古代家庭手工业映了中国古代家庭手工业()A与农业相结合，竞争力强与农业相结合，竞争力强B生产方式落后，效率较低生产方式落后，效率较低C以营利为目的，面向市场以营利为目的，面向市场D生产成本较低，自给自足生产成本较低，自给自足D经营形态经营形态发展史实发展史实基本特征：基本特征：家庭手工业家庭手工业私营手工业私营手工业官营手工业官营手工业纺织业纺织业冶铸业

15、冶铸业陶瓷业陶瓷业历史悠久，享誉世界历史悠久，享誉世界规模大，分工细密规模大，分工细密技术先进、工艺精湛技术先进、工艺精湛依附于农业依附于农业课堂小结课堂小结古代中国的手工业经济古代中国的手工业经济作业布置作业布置n1、复习本节内容，做一线相关习题。、复习本节内容，做一线相关习题。n2、预习第一章第三节。、预习第一章第三节。骨机刀骨机刀绞纱棒绞纱棒经轴经轴骨提骨提梭形器梭形器骨骨 针针新石器时代的简单纺织工具新石器时代的简单纺织工具桑蚕丝丝商朝甲骨文文中的奥秘商朝甲骨文文中的奥秘 中国是最早养蚕和织造丝绸的国家中国是最早养蚕和织造丝绸的国家祭祀蚕神图先蚕图（元.王祯）农书.农器图谱集.蚕缫门解

16、说语：解说语：19721972年在中国湖南省长沙马王堆汉墓年在中国湖南省长沙马王堆汉墓 一号一号墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。面料墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。面料为素纱，缘为几何纹绒圈锦。素纱丝缕极细，共用料为素纱，缘为几何纹绒圈锦。素纱丝缕极细，共用料约约2.62.6平方米，平方米，重仅重仅4949克，还不到一两克，还不到一两。可谓。可谓“薄如薄如蝉翼蝉翼”、“轻若烟雾轻若烟雾”， 且色彩鲜艳，纹饰绚丽。且色彩鲜艳，纹饰绚丽。它代表了它代表了西汉西汉初养蚕、缫丝、织造工艺的初养蚕、缫丝、织造工艺的最高水平最高水平。 汉汉 朝朝令世界惊叹令世界惊叹素纱素纱襌衣襌衣 我

17、的眼里只有你我的眼里只有你“赛里丝赛里丝”返回前年前的智慧前年前的智慧新石器时代新石器时代陶陶 器器 gui 古人温酒用的古人温酒用的陶陶 鬶鬶（20042004年出土于湖州年出土于湖州 千金塔地遗址）千金塔地遗址） 解说语：解说语：唐三彩是一种盛行于唐代的唐三彩是一种盛行于唐代的陶器陶器，以，以黄、白、绿为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称黄、白、绿为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称为为“唐三彩唐三彩”。她以。她以造型生动逼真、色泽艳丽和富有生造型生动逼真、色泽艳丽和富有生活气息活气息而著称，同时还吸取了中国国画、雕塑等工艺美而著称，同时还吸取了中国国画、雕塑等工艺美术的特点术的特点

18、。唐三彩的生产在中国已。唐三彩的生产在中国已13001300多年多年的历史。的历史。色色 彩彩 绚绚 丽丽 唐三彩唐三彩白瓷碗白瓷碗青瓷莲花盏托青瓷莲花盏托 原始青瓷原始青瓷唐代：南青北白两大系唐代：南青北白两大系统统汉朝汉朝唐唐 代代釉下彩绘釉下彩绘 瓷水盂瓷水盂夺得千峰翠色来夺得千峰翠色来君家白碗胜霜雪君家白碗胜霜雪河南河南官窑官窑浙江龙泉浙江龙泉(哥哥)窑窑河南汝窑河南汝窑河北定窑河北定窑河南钧窑河南钧窑宋朝五大官窑之精品宋朝五大官窑之精品青青 花花 瓷瓷青花瓷的无穷魅力青花瓷的无穷魅力清朝雍正粉彩蝠桃纹瓶清朝雍正粉彩蝠桃纹瓶 介绍解说语：解说语：粉彩瓷又叫软彩瓷，是景德镇窑四大传统名粉彩瓷又叫软彩瓷，是景德镇窑四大传统名瓷之一瓷之一 。出现于康熙晚期，至雍正王朝达到历史上最。出现于康熙晚期，至雍