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文档简介
1、采购申请单编号:米购产品：规格：采购要求质量要求价格要求时间要求数量要求其他要求填写：批准：日期:采购申请单编号:米购产品：规格：采购要求质量要求价格要求时间要求数量要求其他要求填写：批准：日期:原料（小麦）进厂检验报告单品种（规格）小麦（三级）来源数量存放地点检测项目的单位标准要求实测值单项评定色泽气味正常水分%<2.5不完善粒%<8.0杂质%40结果 判定该批原料GB1351 2008三级要求，为品。检验员检验日期原料（小麦）进厂检验报告单品种（规格）小麦（三级）来源数量存放地点检测项目的单位标准要求实测值单项评定色泽气味正常水分%<2.5不完善粒%<8.0杂质%4
2、0结果 判定该批原料GB1351 -2008三级要求，为品。检验员检验日期面粉出厂检验报告班次/生产日期抽样时间批量抽样地点等级规格检测项目的单位标准要求实测值单项评定气味口味正常加工精度按实物标准样品对 照检验粉色款星水分< 14.0灰分%<0.70粗细度通过CB36留存42号筛，不超过10.0%结果判定经检验，该批产品 GB1355-1986标准特一粉要求，为品。年 月日（公章）检验员检验日期小麦粉生产关键控制点操作记录生产日期加工品种生产班次加工数量清理工序研磨工序操作工：接班：班组长:小麦粉生产关键控制点操作记录生产日期加工品种生产班次加工数量清理工序研磨工序操作工：接班：
3、班组长:生产操作记录表生产时间加工品种生产班次加工数量产品情况设备生产情况记载设备故障处理记载备 注生产操作记录表生产时间加工品种生产班次加工数量产品情况设备生产情况记载设备故障处理记载备 注卫生清理、消毒记录卫生清理（消毒）环节清理（消毒）情况清理（消毒）人员清理（消毒）日期产品防护抽查记录抽查场所产品防护情况抽查结论入厂原辅材料验证记录产品名称生产日期规 格数 量进货单位进货日期外包装情况完好口破损口其他口保质期情况符合口不符合口产品合格证有无 口备 注综合判定符合口不符合口验证人员：年 月日入厂原辅材料验证记录产品名称生产日期规 格数 量进货单位进货日期外包装情况完好口破损口其他口保质期情况符合口不符合口产品合格证有无 口备 注综合判定符合口不符合口验证人员：年 月日序产品名称生产批号或执行标准检验该批产量销售量销售日期销往地区及企备注食品企业原材料进货台帐名称生产企业执行标准生产许可证号等级生产日期保质期进
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