对外汉语教学理论和语言学指南第四

1、对外汉语教学理论和语言学指南4七、对外汉语教学的内容和方法这一部分的内容很多 , 也是考试的重点之一。首先要掌握语言各要素的教学原则、教学过程和教学方法； 再要了解如何训练言语技能 , 明确训练任务和目的 , 熟悉训练途经和方法； 此外 , 还应正确认识语言和文化的关系 , 语言教学与文化教学的关系 , 了解在对外汉语教学中如何处理文化因素的原则等。( 一 ) 语言各要素的教学任务、原则和方法1. 语音(1) 语音教学的任务和目的。语音是语言的物质外壳 , 学习一种语言首先 就要掌握这种语言的语音系统。因此 , 语音教学是对外汉语教学的基础。对外汉 语语音教学的任务是使学习者掌握汉语普通话标准

2、的、正确的发音及普通话的语音系统 , 为运用汉语进行交际打下扎实的基础。(2) 通常认为语音教学应遵循下列原则 : 单音教学 ( 音素教学 ) 与语流教学相结合。所谓单音教学是指从教单个的音素入手 , 主张练好单个的音素后再进入语流。所谓语流教学则是着眼于音素在语流中的变化 (同化、异化、弱化、脱落等) , 主张从语流入手,强调在实际的语流 , 如句子和会话中,把握音素。通过语音对比突出重点和难点。将目的语跟学生的母语进行对比 , 找出学生的语音难点 , 难点也就是教学的重点。循序渐进。一般来说 , 对外汉语教学语音教学的顺序是 : 声一韵一音节 (+ 调 ) 一句子 : 而声调教学的顺序是

3、: 第一声一第四声一第三声一第二声 , 也有主张 : 第一声 ( 高平 ) 一半三声 ( 低平)一第四声 ( 全降 ) 一第二声 ( 高升 ) 一第三声 ( 低降升)的。 理解与发音相结合。这里的 理解 是指对第二语言语音系统、分布、发音部位、发音方法的理解 , 也就是对语音知识的理解 , 理论与实践相结合。机械性练习与有意义的练习相结合。(3) 辅音和声母教学辅音的不同是由于发音部位和发音方法的不同造成的 , 因此 , 学习辅音最重要的是掌握发音部位和发音方法。在教学中 , 教师要先示范发音 , 然后让学生跟着自己发 , 如果发音不正确再来一遍。教师示范时口腔动作要有点夸张 , 要让学生看清

4、自己的口形。在对外汉语辅音教学中 , 要特别注意 :A. 送气音与不送气音的区别。普通话的送气与不送气有区别意义作用 ( 可让学生对着一张薄纸发音 , 如果薄纸被气流吹动了 , 说明是送气了 , 发的是送气音 , 反之则没有 ):B. 清音和浊音的区别。普通话的辅音除了 m 、 n 、 ng 、 1 、 r( 有争议 ) 以外 , 都是清音 , 这和许多语言不同 , 再加上拼音表示的方法 , 学生极易出错。比如英语中的 b 是个浊音 , 发音时声带振动 , 但是汉语拼音中的 b 是不送气清音 , 其区别应该向学生及时指出。(4) 元音和韵母教学汉语中的韵母分为单元音韵母、复元音韵母和带鼻音韵母

5、。教学顺序一般从单元音开始。正确发元音的关键是口形和舌位要正确。因为不同语言之间的元音的相似度比辅音高 , 所以在元音教学中 , 可以利用学生母语的正迁移。比如 I 的 教学 , 可以比照英语中的 SHEEP 。另外 , 由于单元音的变化都是由口形和舌位的变化引起的。所以 , 教学时可以采用以旧带新的方法 , 即用己学过的元音 , 来带出新的元音。比如 ,的教学可以由 i 带出。 在学生正确发出i 后 , 保持i 的状态 ,然后把唇形拢圆 , 就是了。在教复元音韵母和带鼻音韵母时 , 一般都要把它们作为一个整体 , 而不必把它们分解开来教。(5 )声调教学汉语的声调有区别意义的作用 , 非常重

6、要 , 可又是语音学习中最大的困难所在。学好声调 , 一靠模仿 , 二靠记忆 , 模仿对了还要记住才行 , 声调可以和字、词一起记。至于声调学习的顺序 , 上面己说过两种 , 这里再介绍另一种方法 : 先教第一声和第四声；学会第四声以后 , 用第四声带第二声； 教第三声 , 要先教半三声 , 再教全三声。2. 词汇(1) 词的选择词汇是语言中词和固定词组的总汇 , 是语言的建筑材料 , 要掌握一种第二语言 , 词汇的学习是非常重要的。词汇是一个开放性的系统 , 容量无限 , 因此第二语言的词汇教学首先要考虑的是词的选择问题。所谓词的选择 , 也就是确定要教的词的范围 。选择所要教的词汇的标准有

7、很多:A. 频率 , 指一个词在交际中 ( 包括口头和书面 )出现的次数；B. 范围 , 指一个词在不同的话语范围中出现的次数 ( 语体频率 )；C. 可用性 , 指一个词在某种情景中出现的频率 ( 情境频率 )；D. 覆盖率 , 指一个词用来表达多少事情或行为等 , 也指一个词用来表达不同事物时跟其他词结合的能力；E. 熟悉程度 , 指操母语的人对自己母语的熟悉程度；F. 课堂交际用途 , 指教师在课堂上向学生调查 , 让他们写出想要学习的词语；G. 可学性 , 指词汇学习的难易程度 , 两种语言相近的词语就比较容易学习 。以上标准可以结合起来使用 , 单一标准选词 , 不容易做到全面和周到

8、。在第二语言教学, 或者具体说在对外汉语教学中 , 选词的标准主要有两条:常用和构词能力强。常用涉及到使用范围问题 , 在这个范围内常用的词 , 在另一个范围内则不一定常用 , 最常用的是在各个范围都经常使用的词。汉语中有很多单音节词可以作为语素跟其他语素一起构成合成词 , 这样的构词能力强的词是选择的重点。另外 , 选词时还要考虑到学生的特殊需要和教学的特殊需要。在编写教材时 , 选择常用词的最重要也是最简便的方法是首先选择好话题。(2)词汇量的控制词汇量的控制就是决定教多少词的问题。教多少词决定于: 教学目标 ( 要求学生达到言语技能的全面发展 , 还是只要求其中的一项 ) 、教学对象的特

9、点和学习时限 ( 某个既定的教学对象学习多少时间 ) 。教学目标决定了达到某个词汇量的必要性 , 教学对象的特点和学习时限则决定达到某个词汇量的可能性。国家汉办制定的留学生长期进修大纲把词汇量定为: 初等 2500 个 , 中等 5000个 , 高等 8500 个。目前在词汇量的控制方面存在的问题是 , 难以测定学生在一定时间内能掌握多少词 , 因为存在很多不可控和难以测定的因素。根据现有的经验 , 在不同的情况下 , 平均一个课时的教学词汇量可以在 2-4 个词之内浮动。(3)词义解释的方法 A. 实物或图片解释。B. 用同义词和反义词解释。C. 用语素义进行解释。D. 类比。E. 叙述情境

10、。F. 用学生已经掌握的语言解释。讨论词义解释的方法实际上已经涉及到词汇教学的方法 , 下面是词汇教学的一般原则和方法 , 其中有些适用于多种语言 , 有些只适用于个别语言 , 其中有些方法上面已经涉及:A. 翻译法。B. 直接法。C. 语素法。D. 语境法。E. 词根法。F. 词源法。G. 搭配法。H. 话语联结法。I. 比较法。J. 用话题词汇核对表。K. 循序渐进。L. 数量与质量相结合 。M. 课上、课下结合。N. 高复现率。(4) 词汇练习常用的练习方法有:A. 感知性练习 , 主要包括语音识别和词形识别 ( 练习 方式有听录音、跟读、认读、给宇注音等 ):B. 理解性练习 ( 练习

11、方式有说出或写出反义词 , 用同义词替换 , 用线条或箭头分析复合词的语义结构 , 图示方位词、数量词和其他能用图示的词语 , 昕词指物 , 指物说词 , 用目的语或媒介语解释词义等 ):C. 模仿性练习 , 包括语音模仿 ( 昕录音、跟读 ) 和汉字书写模仿 ( 描写、 临写 ):D. 记忆性练习 , 以上各种方式都可以使用。 E. 应用性练习 , 指怎样运用指定的词 ( 练习方式有选词填空、利用指定的词 ( 语素 ) 组词、造句 ) 等。另外 , 要注意 : 有人把说和写的词汇叫做积极词汇 , 把听和读的词汇叫做消极词汇 , 这是根据所谓主动 / 积极技能和被动 / 消极技能划分的。也有人

12、不同意这样划分 , 认为听和读也是一个积极的、主动的、能动的过程 , 言语技能只有表达和接受乏分 , 无消极、积极之分 , 因此根据言语技能的作用 , 把词汇分成表达性词汇和接受性词汇。我们在词汇的讲解和练习中要注意区别对待 , 后者只需理解 意思即可 , 而前者要学会用来表达思想和意图。3. 语法(1) 语法是语言音义结合的各结构单位之间的组织规则的总汇。语法教学 的任务和目的是让学生通过理解语法规则进而理解目的语本身 , 并运用语法规则在交际中进行正确的表达 , 也就是遣词造句。(2) 语法教学的内容包括A. 把词组织成词组的规则。B. 把词和/或词组组织成句子的规则。C. 把句子组织成语

13、段的规则。D. 把语段组织成语篇的规则。以上各类规则的教学都要注意从形式结构到语义结构和从语义结构到形式 结构的双向反复 , 把两者的教学有机地结合起来 , 并使学生知道在实际交际中如 何使用 ( 语用 ) 。同时还要体现口语语法和书面语语法的不同特点。(3) 重点语法项目的选择所谓重点语法项目的选择有两个标准。一个是选择的项目要能体现语法系统的总体特征 , 比如汉语的四种谓语句、五种疑问句 , 这是汉语最基本的句型。第二个是选择的语法项目应是学习者的难点。能体现语法系统总体特征的项目不一定就是难点。难点是通过语言对比和教学经验来发现的。不同母语的学生有不同的学习汉语的难点。重点语法项目如 :

14、量词的用法形容词谓语句无标记被动句 带各种补语的句子 把 字句 了 、 着 、 过 的用法比较句方位词的用法长定语三位数以上的大数目句与句之间的连接规则段与段之间的连接规则等(4) 语法点的编排语法点的编排原则 : 先易后难 , 在不违背上一条原则的前提下 , 尽可能 把相关的语法点组成一个系列 , 连续编排。比如 了 1 和 了 2 。(5) 语法点的解释和练习在教学中要避免经院式的语法解释 , 要尽可能使用学生容易理解的话语 , 少用学生难以理解的抽象的语法术语。要尽可能使用启发式教学 , 促使学生自己发现规则 , 体会汉语和自己母语的差异。教语法的方法很多 , 大致可归纳为三种 : 一是

15、归纳法 , 先给例子 , 后总结规则 : 二是演绎法 , 先给语法规则 , 再举例说明 : 三是 引导 性的发现法 (guided discovery), 它是把前两种方法结合起来使用 , 通过提问题的方式引导学生进行 分析、类推 , 自己发现语法规则。 启发式教学 就属此类。总之 , 语法的讲解要简短 , 要切中要害；尽可能使用直观、形象的方式 , 充 分利用电教设备和教具 , 必要时使用学生的母语 : 减少专门术语的使用 : 每一次简短的讲解后要紧跟着做大量的练习。语法点和语法规则的练习有不同的分类方式 , 比如分 A. 理解性练习 ( 形式有 : 造句、填空、改错、翻译、是非选择等 )

16、、 B. 模仿性练习 ( 常用的形式是句型操练 ) 、 C. 记忆性练习 , 或叫巩固性练习 ( 上面两种练习的形式都可使用 , 关键是要反复练习 , 在不同的语境中重现 , 以求长时记忆 ) 。也有人把语法的练习分为 :A. 机械性练习 (mechanical drills), 由老师控制 ,要求做重复、替换等练习 :B. 有意义的练习 (meaningful drills), 老师仍控制学 生的答案 , 比如老师问 , 学生答 , 学生首先要理解结构的意思 , 否则不能正确回答 :C. 交际性练习 (communicative drills), 老师只控制学生答案的类型 , 学生可根据具体

17、情况提供新的信息 , 答案内容是不受控的。4. 汉字(1 )汉字教学的任务当然是教会学生读 ( 识字 ) 、写汉字 ( 书写文字 ) 。汉字有五万多 , 都在课堂中教是不可能的 , 也没有必要。学习汉字 , 一是为了读 , 二是为了写。从阅读的角度看 , 进行汉字教学 , 首先要选好常用字。据统计 , 现代汉语中的常用字和次常用字在 2500 和 4000 之间。如果能掌握 2500 个高频字 ,阅读一般书籍时 , 不认识的字还不到 1% ；如能掌握 4000 字 , 则阅读一般书籍时 ,一万个字中不认识的字还不到 4 个。所以实际上掌握 2500 个以上的字 , 阅读一 般书籍已无大碍。这样

18、看来 , 如果所教的汉字是常用的 , 就会收到事半功倍的效果。国家汉办制定的留学生长期汉语进修大纲规定 : 初级、中级和高级阶段分别掌握汉字 1414 、 700 和 491 个。(2) 汉字教学的原则和方法A. 先认读 , 后书写。学习汉字时要尽可能把形、音、义结合起来 , 首先感知字形 , 会念字音 , 懂得意义 , 然后再写。B. 先教可以作为部件的独体字 , 后教包含学过的独体字的合体字。这样可以为合体字的部件分析打下基础 , 教合体字时 , 又可以复习学过的独体字。C. 先教笔画少的字 , 后教笔画多的字 , 由易到难 , 由简至繁。D. 教学时要一笔一笔地展示新部件的笔画、笔顺以及

19、笔画与笔画、部件与部件之间的正确位置和布局。要严格要求。E. 对象形字、指事字、会意字和形声字可根据学生的理解能力适当作些说明 , 以便帮助他们理解和记忆。F. 要帮助学生区分同音字的不同的字义。G. 对区别性小 , 容易混淆的字要作对比练习。H. 对学过的部件要及时归纳总结 , 帮助学生记忆。L 尽量做一些用字组词的练习 , 帮助学生逐渐学会通过字义理解词义。J. 练习汉字的方法有描写、临写、抄写、根据拼音写、用汉字组词等。(3) 关于汉字简化和简化字教学鉴于目前存在的现实情况 , 我们主张简化字和繁体字都教 , 但是应当以教简 化字为主。也就是说 , 先教简化字 , 后教繁体字； 简化字要

20、求会认、会写 , 繁体字只要求会认 , 不要求会写。( 二 ) 言语技能训练的理论、内容和方法在言语交际中 , 言语技能和语言要素总是紧密地结合在一起 , 语言要素就存 在于言语技能之中 , 两者不可分割。第二语言教学就是要通过语言要素教学进行 言语技能训练 , 通过言语技能训练进行语言要素教学。但言语技能和语言要素是语言的两个不同的方面。人们学习和习得语言要素的心理和生理过程跟学习和获得言语技能的心理和生理过程不完全相同； 语言要素可以传授 , 而言语技能却需要训练。言语技能包括听、说、读、写四个方面的技能 , 技能不同 , 训练的方法也不相同。1、听(1) 听力的重要性听力是指听别人说话、

21、理解话语的能力。 从语言学习过程的角度说 , 听总是 先于说。只有首先听到别人说话 , 才能跟着别人学说话 , 听不懂也就学不会。从语言交际的角度说 , 听的能力总要大于说的能力。刚学话的孩子能听懂的很多 ,但说出来的有限就是证明。学习第二语言往往是能听懂 10 句 , 可说出来的只有几句。(2 )听力训练的任务 ( 这里所说的听力训练是指专门的听力训练 )A. 打听力基础。课外听的能力要以课内培养的听的能力为基础。课内的听力训练是为走出课堂进行社会交际铺路。B. 培养听的技巧。听是有专门技巧的 , 如抓关键 ( 听时抓住关键内容 ) 、跳障碍 ( 把不懂的非关键性词语跳过去 ) 等。这些技巧

22、要经过专门的训练才能获得。 C. 培养听的适应能力。每个人说话都有自己的特点和风格 , 语言有标准不标准 , 条理有清楚不清楚 , 还有听时有没有外界的干扰 ( 如声音嘈杂 ), 如何适 应这些特点 , 只有通过专门的听力训练才能培养出来。D. 培养注意力和开发智力。经过长期听力训练 , 学生能养成 听话 时注意力集中的良好习惯 , 提高记忆和归纳分析的能力 , 并从听中获取知识和信息。听力训练要围绕以上四相任务进行。(3) 听力训练的途径A. 开设听力课。听力课在总课时中的比例不少于 1/4。B. 安排专门的听力教学环节。如果没有专门的听力技能训练课 , 而是开设 综合课的话 , 需要在综合

23、课上安排专门的听力教学环节。（4）听力训练的方法听力训练的基本方法是听和练习。听的方法有 聆听 和 视听 。前者包括听老师口述、听录音和广播等 : 后者包括看电影、电视、录像等。听力训练最 重要的是练习 , 要边听边做练习。可以把听和说结合起来 , 也可以把听和写结合 起来。听力练习的基本内容是语音识别、词义和语义理解。语音识别练习的基本 内容包括声、韵、调、连读、停顿、重音、语调、语气等。常用形式有 : 听写 ( 拼音 ) 、注声母、韵母、标调号、标句重音等。词义理解练习的形式有听后解释、听后联想、猜测词义、多项选择解释词义、辨别同义词、近义词等。语义理解练习的形式有听后回答问题、画图、填表

24、、选择正确答案、听后讨论等。这里所说 的语义指的是 , 大于词的语言单位 , 即词组、句子、语段和语篇的意义。(5) 听力课教学听力课一般分为两种 , 一种是精听 (intensive listening), 一种是泛听 (extensive listening), 前者在于理解听力内容的细节 , 后者在于抓大意 , 让学生找出所要求 的信息或归纳大意。上听力课时 , 首先是要设法让学生积极主动地听 , 防止学生消极被动地听。要使学生集中精力 , 积极主动地听 , 最重要的方法是选择有意思的听力材料且边听边作练习。其次 , 不要要求学生听懂所有的词语 , 要培养听力技巧 , 如抓关键、跳障碍等

25、。再次 , 连续听的时间不宜过长 , 以免引起学生疲劳。另外 , 老师还要注意语速 , 录音的语速也要注意。最好每一篇教材都用三种语速。第一遍是慢速 ,160 字 / 分钟；第二遍是中速 ,180 字 / 分钟； 第三遍是正常速度 ,200 字 / 分钟。这样一来 , 听力难度就有了坡度感。2. 说(1) 口头表达训练的必要性这是培养学生口头表达能力的需要 , 也是促进语言习得的需要。语言是用来交际的 , 而口头交际是最基本的形式 , 随着国际交往的日益频繁 , 用第二语言进行口头交际的重要性也越来越突出。重视口头表达训练是现代外语教学的特点之一。口头表达要求学生综合学过的语言知识和材料进行创

26、造 , 口头表达的训练过 程可以有效地促进第二语言的习得 , 使学生把学到的知识和技能进一步巩固和内化 , 更好地掌握目的语。(2 )口头表达训练的内容和目标所谓口头表达 , 狭义地说 , 包括学习、日常生活、社交、会议、会谈中的口头表达 ；广义地说 , 也包括讲课、讲演、解说等。口头表达所用的语言就是口头 语言 , 这也就是口头表达训练的基本内容。口头语言包括语音、词汇和语法等语 言要素 , 也离不开语用和文化要素。这些都是口头表达训练的具体内容。口头表达训练的教学目标是培养学生的口头表达能力。(3) 口头表达训练的途径A. 课堂教学。B. 课外语言实践活动。(4) 口头表达训练的方法口头表

27、达能力表现为语音能力、用词造句的能力、成段表达能力和语用能力。语音能力的训练是通过语音教学实现的。语音教学有三种方法 : 以音素教学为纲 ; 以话语教学为纲 : 音素和话语教学相结合。以音素教学为纲的方法基本上按照 话音表 的顺序 , 一组一组地教音素的发音 , 围绕学过的音素教拼音、音节、词的发音和声调 , 再进一步通过短句练习 语音、语调。这是一种从单项训练到综合训练的方法。其优点是 : 可以有计划、有系统地组织练习材料 , 根据发音部位和发音方法对有关的音素进行对比练习。 缺点是: 单音训练难以组成话语； 进入语流后 , 由于语流的变化 , 语音语调易变形走样；单纯的语音练习会使学生感到

28、枯燥。以话语教学为纲的方法是 : 首先选择最常用的话语 , 在教这些话语时 , 通过词、词组和句子的教学 , 把新的音素和声调等语音成分分解出来进行练习。这是一种从综合训练到单项训练的方法。其优点是 : 把语音练习和说话教学紧密结合 起来 , 可以提高学生的学习兴趣 : 在说话教学中可以发现学生的难点 , 再进行更有针对性的训练 ; 在词、词组和句子中练习发音 , 可以把音调练得比较自然。缺点是 : 不能根据语音系统组织教学材料 , 满足会 说话 , 也容易放松对语音、语调的要求。音素教学和话语教学相结合的方法是 : 根据话语教学的要求选择言语材料 , 但是在选择言语材料时 , 充分考虑语音教

29、学的需要 , 对话语内容进行精心挑选 ,尽可能使话语中出现的音素符合按语音系统进行语音教学的需要。其优点是 : 可以兼顾说话教学和语音教学 , 使两者相互促进 : 问题是 : 对教材编写的要求很高 ,不容易实现。语音教学的基本原则是 : 语音训练和说话训练相结合 , 单项训练和综合训练相结合。用词造句能力的训练方法主要有两种 : 一种是从单项训练到综合训练的方法 , 即先教单词 , 然后由词扩展到词组 , 再由词、词组扩展到句子； 另一种是从综合训练到单项训练 , 即先教词组和句子 , 然后再把重点词和词组抽出来进行专门的练习。成段表达能力就是连续说一段话和一篇话的能力 , 这是说话训练的主要

30、目标。成段表达能力的训练既包括语言能力的训练 ( 掌握句与句如何连成段、段与段如何连成篇的规则等 ), 也包括逻辑思维能力的训练 ( 掌握目的语的思维方式 ) 。成段表达训练的常用方法有 : 复述课文； 叙述体和会话体的互相转换；围绕一定的话题进行课堂讨论或辩论； 用汉语解释语言点 ；看图说话；演讲比赛； 新闻报告； 根据指定的题目讲故事 , 叙述事件或描写等。(5) 口头表达训练课堂教学口头表达训练课的教学目的是培养学生的口头表达能力 , 因此 , 课堂教学的主要环节是学生练习说话。要明确是学生练习 , 而不是老师 独自 ; 教师的任务是鼓励学生说话 , 调动学生说的积极性。课堂教学的大部分

31、时间要用于练习说话。学生是否有充分的说话机会 , 是否敢于张开说话 , 是衡量口头表达训练课教 学水平的重要标准之一。此外要尽量使课堂教学交际化。课堂教学的过程就是学生参与交际的过程 , 要使每一个学生都参加进来。在课堂教学中 , 要有计划、有重点地纠正学生的错误 , 而不要在学生说话时 , 见错就纠 , 这样会影响学生的学习信心和练习说话的积极性。3. 读(1) 阅读训练的目的和任务A. 培养阅读理解能力。阅读理解能力是指读懂所读材料的能力 , 也就是掌握所读材料的意思的能力 , 包括对字、词、段落、篇章的理解能力口B. 培养阅读技巧。阅读的实用能力不但包括阅读理解能力 , 而且包括快速阅读

32、能力。 吕必松把阅读分为粗读和细读 : 粗读又包括扫读 ( 即浏览 ) 和跳读 ( 跳 过不重要或不需要的内容 ), 也就是通常所说的快速阅读。快速阅读不但需要有理解能力 , 还需要一定的阅读技巧 , 要根据不同的阅读目的采用不同的阅读方法和技巧。这就需要经过阅读的训练。格瑞莱特提出四种主要的阅读方法 :略读 (skimming), 即快速阅读 , 目的是了解文章的宗旨或掌握大意。这种方法可以培养整体理解的能力。跳读 (scanning), 或称掠读 , 目的是快速查找所需的信息。这种方法对研究工作很重要。泛读 (extensive reading), 或称粗读 , 目的是个人的消遣性阅读 ,

33、 适用于阅 读较长的文章 , 其理解是综合性的。精读 (intensive reading), 或称细读 , 为的是正确理解文章的细节 , 以获取特定的信息。另外 , 还有提出评读 (critical reading), 也就是评论性的阅读方法。通过这种阅读发现作者的写作目的和对象。C. 通过培养阅读能力来全面提高学生的语言水平 , 培养学生发现新的语言现象和文化现象的能力。阅读不仅可以复习巩固学过的东西 , 如字、词、语法等 ,还可以吸收新的东西 , 包括文化知识等。(2) 阅读训练的内容和方法对外汉语教学的阅读训练必须包括识字训练、语言训练、相关文化知识的介 绍和阅读技巧的训练等几方面的基

34、本内容。初级阶段的阅读训练 : 重点是识字训练和词语理解训练。在对外汉语教学中 ,阅读训练应从识字训练开始 ( 方法见前 ) 。这一阶段的阅读训练方法还有: 用汉字组词练习 , 目的是使学生养成识别词的能力和形成以词为单位进行阅读的能力 ；分词阅读练习 , 即阅读词组和句子时进行分词 , 目的跟组词练习相同 ； 朗读练习 , 可以培养语感 ；组句练习。中级阶段的阅读训练 :A. 继续进行识字和词语理解训练。初级阶段识字是以分析为主 , 即分别对每个汉字的造字特点和构词方法进行分析； 而中级阶段则应以归纳为主 , 即对具有某种共同特点的汉字和词语进行归纳。 B. 突出语法训练 , 帮助语句理解。

35、语法主要是指词组成词组、词和词组组成句子、句子组成语段二语段组成篇章的规则。阅读理解的训练方法有:( 句子理解 ) 用压缩的方法 理解长单句、根据关联词语理解复句、根据句子的修辞特点和上下文理解难句、( 语段理解 ) 根据段落主句抓住段落主旨、根据提示词语把握段落的内容、 ( 篇章理解 ) 分析文章的标题、寻找文章中的主题段和主题句、把握文章的中心思想 等。 C. 加强文化知识的介绍。 D. 培养猜测、推断能力 , 包括猜测和推断字义、 词义、句义等。 E. 培养 抓关键、跳障碍 的技巧 , 使学生逐渐形成快速阅读的能力。高级阶段的阅读训练 : 要选择不同文体的材料作为阅读材料 , 以便帮助学

36、生了解不同文体的风格和特点；要针对学生的专业或专业倾向的需要选择阅读材料 , 以便进行专业阅读训练。(3) 阅读训练的途径A. 在周课时较多的情况下 , 开设专门的阅读课 ;B. 在周课时较少的情况下 , 在综合课中设专门的阅读训练的教学环节 , 或把读和写的训练结合起来 , 开设一门读写课 :C. 在教师指导下进行课外阅读。另外有一点要注意的 , 对外汉语教学传统的 精读课 是一个听、说、读、写全面训练的综合性课程 , 跟阅读训练中所说的 精读 不是一回事 , 后者是阅读的一种形式 。4. 写(1) 笔头训练的目的和任务A. 培养学生笔头表达能力。在四项言语技能中 , 笔头表达是最难的一项

37、,尤其需要专门的训练。B. 全面提高学生的语言水平。写是对语言要素的综合性应用 , 通过写可以复习、巩固和创造 , 进而使语言水平得到全面的提高。(2) 笔头表达训练的内容和方法初级阶段的笔头表达训练 :A. 写字训练。基本的训练步骤是 , 先认读 , 后书写 : 先写笔画少、结构简单的字 , 后写笔画多、结构复杂的宇 : 先描写 ( 描红 ), 后临写 ( 照着写 ) 。其他的练习方式有 : 抄写、默写、听写、根据拼音写、用字组词等。写字训练要打好两个基本功 : 笔画和笔顺的基本功和整字构架 ( 布局 )的基本功。 B. 写话训练 , 即写自己想说的或别人说过的话。基本方法是说后写、听后写。

38、中级阶段的笔头表达训练 : 训练重点是应用文写作。训练项目有 : 书信 ( 包 括信封 ) 、假条、便条、贺卡、请柬、通知、日记、申请书、表格填写等 , 要把读后写作为主要的训练方法。高级阶段的笔头表达训练 : 较难的应用文写作训练。训练项目有 : 布告、合同、协议书、备忘录、说明书、产品介绍、读书笔记、工作总结、经验介绍、专题论文等。可以用读后写进行训练 , 还可以做些语体变换练习。(3) 笔头表达训练的途径A. 在课时较多的情况下 , 开设独立的写作课。B. 在课时较少的情况下 , 可以和其他技能的训练结合起来 , 或在综合课中设专门的笔头表达训练的教学环节。( 三 ) 文化因素的教学由于

39、人们观察文化的角度不同 , 所以给文化下的定义也不同口通常认为文化 是人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总合。这是最宽泛 的定义。另一个比较重要的文化定义是英国文化人类学家泰勒在他的原始文化(1871) 一书中给出的 : 文化是一个复杂体 , 它包括知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗以及其余社会上习得的能力与习惯。对文化分类的角度有很多 , 一般把它分为四个层次 ( 可见程裕祯的中国文化要略 ): 即物态文化 ( 物质文化 ), 制度文化 , 行为文化 , 心态文化 ( 观念文化) , 也有分为三个层次的 : 观念文化、制度文化、器物文化。在第二语言教学 , 或者具体说在对外

40、汉语教学中经常涉及到的文化分类 , 有两种是我们要特别注意的。一种是所谓大写字母 C(Culture) 文化与小写字母c 文化。前者是指政治、经济、历史、地理、教育、哲学、文学、艺术等 ,后者指风俗习惯、思维方法、心理素质、生活方式、行为准则、人际关系等。这是从文化人类学的角度出发的。另一种是所谓的 知识文化 和 交际文化 ,这是从文化在交际中的功能角度出发 , 根据第二语言教学的需要划分的。所谓 知识文化 指经济、政治、地理、历史、艺术等 : 交际文化 又分 语言交际文化 和 非语言交际文化 , 后者是指语言以外的传递信息的方式中的文化因素 , 如包含在体态 : 手势、身势、表情等中的文化特

41、征等。所谓 语言交际文化 就是隐含在语言系统中的反映一个民族的心理状态、价值观念、生活方式、思维方 式、道德标准、是非标准、风俗习惯、审美情趣等等的一种特殊的文化因素 , 这 种文化因素主要体现在语言的词汇系统、语法系统和语用系统中。语言中的这类文化因素对语言和语言交际有规约作用 , 且本族人不易察觉 , 只有通过语言和语言交际的对比才能显现出来。 语言交际文化 是第二语言教学的重要组成部分。文化的属性 :(1) 民族性。不同民族的文化有不同的特点。(2) 社会性。文化是一种社会现象。(3) 系统性。具体的各种文化现象是以一定的方式联系在一起的。(4) 阶段性。文化是会发展的 , 但它的发展不

42、是突变 , 而是渐变1. 语言和文化的关系 (1) 语言是人类文化的一部分 , 而且是最重要的组成部分。从这个意义上 说语言和文化是部分与整体的关系 , 整体是由部分 ( 语言和其他众多的文化 ) 组 成的。语言同其他文化现象一样 , 是一种社会现象。(2) 语言是文化的主要载体。语言不仅本身是文化的组成部分 , 也是记录 文化的符号系统 , 是文化的一面镜子 , 只有通过语言 , 文化才能得到保存、延续和传播。这也是语言的特殊性所在。(3) 语言是文化发展的基础。文化的发展必须依靠社会成员的集体创造 ,只有借助于语言这个交际工具 , 社会成员之间才能进行沟通和达到相互理解 , 并共同发展文化。(4) 语言和文化是相互依存的。社会的进步 , 文化的发展也促使语言得以发展变化。正因为语言和文化关系密切 , 互相依存 , 不可分割 , 文化也自然成为第二语言教学内容的一个组成部分 , 而且是非常重要的部分。要掌握和运用一种第二