第四讲肉仔鸡饲养管理

1、第四讲第四讲 肉仔鸡的饲养管理肉仔鸡的饲养管理 一、肉仔鸡的特点一、肉仔鸡的特点 二、肉仔鸡的饲养管理技术二、肉仔鸡的饲养管理技术 三、肉仔鸡饲养成效的检查三、肉仔鸡饲养成效的检查一、肉仔鸡的特点一、肉仔鸡的特点早期相对生长速度快，后期绝对生长速度快早期相对生长速度快，后期绝对生长速度快相对生长速度（末重始重）相对生长速度（末重始重）始重始重100绝对生长速度末重始重绝对生长速度末重始重 罗斯罗斯308肉鸡公母混合饲养体重增重肉鸡公母混合饲养体重增重2、饲料利用率高料肉比（重）、饲料利用率高料肉比（重）肉仔鸡肉仔鸡1.82:1猪猪3.5:1牛牛5:13、生活能力强成活率、生活能力强成活率96

2、984、生产性能整齐一致（产品规格化）生产性能整齐一致（产品规格化）80（整齐度）（整齐度）5、屠宰率高、屠宰率高达达90以上，猪以上，猪7075，羊，羊50，牛，牛5560以上可概括为以上可概括为“三高一低三高一低”，即：，即：成活率高、产肉能力高、饲料报酬高、成本低 二、肉仔鸡的饲养管理技术二、肉仔鸡的饲养管理技术罗斯罗斯308肉用种鸡肉用种鸡 罗斯罗斯308308商品肉鸡商品肉鸡（二）选择适宜的饲养方式（二）选择适宜的饲养方式肉仔鸡饲养方式厚垫料平养厚垫料平养网养或栅养网养或栅养笼养笼养笼养与平养结合笼养与平养结合优质垫料的性质优质垫料的性质重量轻重量轻颗粒大小适中颗粒大小适中吸湿性强吸

3、湿性强迅速干燥迅速干燥柔软并有弹性柔软并有弹性导热性低导热性低对空气中水分的吸收量低对空气中水分的吸收量低价格低廉价格低廉适宜作肥料出售。适宜作肥料出售。垫料垫料100克垫料吸水克垫料吸水枯松针枯松针207松木刨花松木刨花190稻壳稻壳171玉米心玉米心123黏土黏土69（三）（三）充分满足肉仔鸡的营养需要充分满足肉仔鸡的营养需要特点特点 各种养分充足齐全各种养分充足齐全 高能、高蛋白高能、高蛋白 各种养分比例平衡适当各种养分比例平衡适当使用阶段使用阶段 配方组成（配方组成（% %） 营养水平（）营养水平（） 玉米玉米 豆粕豆粕 磷酸氢钙磷酸氢钙 石石粉粉 油油 预混预混料料 粗蛋粗蛋白白 钙

4、钙 总磷总磷 代谢能代谢能(Kcal/Kg) (Kcal/Kg) 配配方方一一0-210-21日龄日龄 60 60 34.4 34.4 1.3 1.3 1.3 1.3 2 2 1 1 20 20 1 1 0.65 0.65 2950 2950 22-4222-42日龄日龄 62.7 62.7 31 31 1.4 1.4 1.4 1.4 2.5 2.5 1 1 19 19 1 1 0.65 0.65 3000 3000 4343日龄日龄- -出售出售 65.4 65.4 28 28 1.4 1.4 1.4 1.4 2.8 2.8 1 1 17.5 17.5 1 1 0.65 0.65 3000

5、3000 配配方方二二0-210-21日龄日龄 60 60 34 34 2 2 4 4 20 20 1 1 0.65 0.65 2950 2950 22-4222-42日龄日龄 62.5 62.5 31 31 2.5 2.5 4 4 19 19 1 1 0.65 0.65 3000 3000 4343日龄日龄- -出售出售 65.2 65.2 28 28 2.8 2.8 4 4 17.5 17.5 1 1 0.65 0.65 3000 3000 某饲料厂肉仔鸡饲料配方某饲料厂肉仔鸡饲料配方配配方方三三0-210-21日龄日龄 60.5 60.5 31 31 1.21.20.80.8鱼鱼粉粉5

6、5 1 121.5 21.5 1 1 0.62 0.62 2950295012.1 12.1 22-4222-42日龄日龄 565624.524.5骨粉骨粉1.51.51.01.03 31 1鱼粉鱼粉7.57.520.020.013.213.24343日龄日龄- -出售出售 63.363.324.524.5骨粉骨粉1.01.00.80.84 41 1鱼粉鱼粉5 518.018.013.413.4肉用仔鸡体重与耗料量Body Weight and Feed Consumption of Broilers周龄周龄wks体重，克体重，克/只只BW , g/bird耗料量，克耗料量，克/只只FI ,

7、g/bird累计耗料量，克累计耗料量，克/只只Accumulative FI , g/bird1126113(16)1132317273(39)3863558473(68)8594900643(92)150251309867(124)236961696954(136)3323721171164(166)4487824571079(154)5566不同日龄肉鸡饲料类型日龄日龄饲料结构和大小饲料结构和大小010经筛选的破碎料112823毫米直径的颗粒料29出栏3毫米直径的颗粒料粗略估计每千克日粮能量每增加粗略估计每千克日粮能量每增加110千卡代谢能，生长将增加千卡代谢能，生长将增加0.045千克，

8、饲料千克，饲料转化比将降低转化比将降低0.1。一般来说，随着饲料中能量增加，增长就一般来说，随着饲料中能量增加，增长就愈快，饲料转化比也愈好，但额外能量的愈快，饲料转化比也愈好，但额外能量的成本应予重视。成本应予重视。3300千卡千卡/千克的日粮最为千克的日粮最为经济。经济。保持旺盛的食欲，增加肉仔鸡的采食量 适宜的舍温； 提高饲料的适口性； 分次饲喂； 增加运动量； 添加增进食欲的添加剂。（P247-248）肉仔鸡每1000只每天饮水量（L）（杨宁2002，5）周龄周龄1021 32 123303824960102364912084911212725113155333614018530071

9、742163288189235450( (四四) ) 提供良好的环境条件提供良好的环境条件1.1.提供适宜温度和湿度提供适宜温度和湿度温度温度 看鸡使温看鸡使温13天天3235，第一周第一周3032第二周第二周2729第三周第三周2426第四周第四周2123以后以后2021注意注意适当的温差，适当的温差，脱温后温度要求严格。脱温后温度要求严格。 湿度湿度相对湿度适应范围比较广相对湿度适应范围比较广第一周在第一周在65%左右为宜左右为宜以后维持在以后维持在60%即可。即可。 2.2.适当的密度适当的密度入雏入雏30只只/ m2，以后，以后20KgBW/m2周龄密度（只/m2）1402303354

10、2552061671389-113.3.注意通风换气注意通风换气目的：目的：满足雏鸡对氧气的需要和调节温度满足雏鸡对氧气的需要和调节温度排出排出CO2、NH3和多余水及羽毛碎屑和多余水及羽毛碎屑CO20.5NH3 20ppm12周以保温为主，适当通风，周以保温为主，适当通风，3周开始加大周开始加大通风量，通风量，4周以通风为主，周以通风为主，3.54m2/Kg.BW.h，不，不影响保温的情况下，尽量通风。影响保温的情况下，尽量通风。 4.4.合理的光照制度合理的光照制度长光照，长光照，03天天25lx，414天天10lx，1535天天5lx，35天后天后2.55lx。间歇光照间歇光照 光照程序

11、相对生产效率光照程序相对生产效率（1）开放式鸡舍内连续光照）开放式鸡舍内连续光照100（基数）（基数）（2）密闭鸡舍内连续光照）密闭鸡舍内连续光照104106（3）密闭鸡舍内间歇光照）密闭鸡舍内间歇光照1085、按季节变化，调整饲养管理 寒冬（保温、通风）； 酷暑（降温、调整营养水平、VC等抗热应急添加剂）； 梅雨（防潮、灭蚊蝇、防传染病）（五）公母分饲（五）公母分饲1.好处好处提高均匀度和商品的规格水平提高均匀度和商品的规格水平增重快混增重快混1850g分分1887g差差37g节省饲料节省饲料1.52.依据依据生长速度不同生长速度不同8周，周，27脂肪沉积能力不同脂肪沉积能力不同羽毛生长速度

12、不同，生长速度慢羽毛生长速度不同，生长速度慢3.措施（公母分群后主要管理措施）措施（公母分群后主要管理措施）按公母调整日粮的营养水平提高按公母调整日粮的营养水平提高25，下降，下降21。按公母提供适宜的环境条件按公母提供适宜的环境条件按经济效益分期出场按经济效益分期出场（六）严格的卫生防疫（六）严格的卫生防疫（肉仔鸡免疫程序肉仔鸡免疫程序1，刁有祥，刁有祥，2007，仅供疫病中发区参考仅供疫病中发区参考）日龄日龄疫苗名称疫苗名称免疫方法免疫方法13传染性支气管炎H120或Ma5点眼78新城疫Lasota或Clone30新城疫、禽流感灭活疫苗滴鼻、点眼颈部皮下注射1214传染性法氏囊弱毒疫苗饮水

13、免疫2022传染性法氏囊中毒疫苗饮水免疫2526新城疫Lasota或Clone304倍量饮水免疫（六）严格的卫生防疫（六）严格的卫生防疫（肉仔鸡免疫程序肉仔鸡免疫程序2，刁有祥，刁有祥，2007，仅供疫病重发区参考仅供疫病重发区参考）日龄日龄疫苗名称疫苗名称免疫方法免疫方法13传染性支气管炎H120+Ma5二联苗点眼78新城疫Lasota或Clone30新城疫、禽流感灭活疫苗滴鼻、点眼颈部皮下注射1214传染性法氏囊弱毒疫苗饮水免疫2022传染性法氏囊中毒疫苗饮水免疫2425新城疫Lasota弱毒疫苗4倍量饮水免疫3435新城疫Lasota弱毒疫苗4倍量饮水免疫（七）减少饲料浪费，降低饲养成本

14、（七）减少饲料浪费，降低饲养成本雏鸡开料用专门开料的料盘，根据饲养密度确定料盘大雏鸡开料用专门开料的料盘，根据饲养密度确定料盘大小，边缘高小，边缘高1.51.5厘米厘米22厘米，雏鸡可以自由进出料盘。喂厘米，雏鸡可以自由进出料盘。喂料采取勤添、少喂，减少浪费。一次喂料结束清盘时，可料采取勤添、少喂，减少浪费。一次喂料结束清盘时，可将剩余饲料集中喂猪。将剩余饲料集中喂猪。 料斗用于平养时最好吊起来，高度与鸡平行。饲喂大料斗用于平养时最好吊起来，高度与鸡平行。饲喂大鸡时可以高出鸡背鸡时可以高出鸡背1212厘米，这样料斗中的饲料不易扒出厘米，这样料斗中的饲料不易扒出来。来。 笼养鸡的加料量不宜过多，

15、一般加至料槽笼养鸡的加料量不宜过多，一般加至料槽1/31/3即可，而即可，而且每且每1212小时匀料一次。匀料的方法：用小铲将料槽剩余小时匀料一次。匀料的方法：用小铲将料槽剩余饲料重新拨匀，这样不仅节约饲料，而且能刺激鸡的食欲。饲料重新拨匀，这样不仅节约饲料，而且能刺激鸡的食欲。 经常检查水槽的水平度和完好情况，不能将水漏到饲经常检查水槽的水平度和完好情况，不能将水漏到饲料槽而引起浪费。料槽而引起浪费。（七）减少饲料浪费，降低饲养成本（七）减少饲料浪费，降低饲养成本定期对饲料库进行灭鼠、灭雀，不仅能降定期对饲料库进行灭鼠、灭雀，不仅能降低饲料浪费，而且有利于防止疾病流行。低饲料浪费，而且有利于防止疾病流行。及时淘汰病、残鸡。及时淘汰病、残鸡。 科学合理地配合饲料，加强饲养管理，提科学合理地配合饲料，加强饲养管理，提高饲料的利用率。高饲料的利用率。大型鸡场采购饲料时，有条件的可进行质大型鸡场采购饲料时，有条件的可进行质量检测和营养成份分析，防止因假冒伪劣量检测和营养成份分析，防止因假冒伪劣饲料而引起经济损失。饲料而引起经济损失。 （八）提高肉仔鸡商品合格率的措施（八）提高肉仔鸡商品合格率的措施减少弱小个体；减少弱小个体；饲喂键雏；抓好开食环节，做好弱雏的护理和饲喂；提供足够的饲养面积和采食饮水位置；减少疾病的发生。防止外伤；防止外伤；减少胸囊肿的发病率；减少胸囊肿