第十章 运动员身体机能评定

1、人体机能的生化评定，是建立在运动生化原理基础上的，运用生物化学技术从分子水平揭示运动对机体的影响，具有准确、灵敏、针对性强等有点，已经逐步成为制定训练方法、掌握适宜的运动负荷、评定训练效果的重要手段，并取得了良好的效益。运动员正确选材是运动训练科学化的首要环节。研究证明，人体机能水平、代谢能力的高低，既受生长发育过程中营养、疾病以及 运动训练等后天因素的影响，也受先天遗传因素的制约。 运动负荷是指运动员在训练中所完成的身体负荷量。不同的运动负荷对运动员机体可产生不同的影响，而相同的运动负荷对不同运动员产生的影响也不同，因此，运动负荷是否适宜，可以通过生化指标来评定机体适应情况，故在训练中应用生

2、化指标评定运动负荷具有重要的意义。在运动训练中，运动员的身体状况对科学安排训练负荷至关重要。只有在运动负荷量和强度足够大、机体能够承受和处于最大应激状态，才能有效的提高运动能力。四、及早诊断运动损伤和过度疲劳 过度疲劳不仅达不到训练强度和技术动作要求而对提高运动成绩不利，还容易造成运动损伤或运动性疾病。通过多项生化指标的测定与综合，可正确地诊断运动性疲劳的程度及机能恢复情况，对防治过度训练和运动损伤有积极意义。五、预测运动成绩的理论依据运动成绩是运动员竞技能力的体现，除了与技术动作、战术要求等有关外，更与运动员身体机能水平有密切的关系。因此，运动某些生化指标来预测运动成绩，已被逐渐应用于体育科

3、学研究和运动训练中。六、解决运动员合理营养的基本手段合理营养是运动员取得优异成绩的基本因素之一，合理营养有助于运动能力的提高和运动后体力的迅速恢复。运动员营养的合理与否，需要通过一系列生化指标来评定。负荷量是指负荷的数量它是由练习的持续时间、练习的负荷量是指负荷的数量它是由练习的持续时间、练习的组数与次数所构成的组数与次数所构成的.负荷强度负荷强度目前尚未有统一的说法一般可理解为目前尚未有统一的说法一般可理解为运动员运动员成成功地完成练习所必须的各种器官、系统活动的紧张程度功地完成练习所必须的各种器官、系统活动的紧张程度 负荷强度/负荷量的生化评定体育词典的定义：体育词典的定义：负荷强度定义：

4、指反映练习单位负荷强度定义：指反映练习单位(如单个练习如单个练习)中用力值、中用力值、功能紧张度和作用力度，以及某一时间内训练作业总程度功能紧张度和作用力度，以及某一时间内训练作业总程度的物理量的物理量 负荷量定义负荷量定义 ： 反映练习单位反映练习单位(如单个练习如单个练习)中训练作业总数中训练作业总数的物理量。的物理量。负荷强度的生化评定用于评价训练负荷强度的指标大多是在大强度训练中变化显著的指标，目前主要有血乳酸、血清CK、尿蛋白、血红蛋白（有些项目）等，还有心率。当今，体育竞赛日趋激烈，要求训练中的负荷强度也越来越当今，体育竞赛日趋激烈，要求训练中的负荷强度也越来越大，但是，强度不是越

5、大越好，超过运动员承受能力的强度大，但是，强度不是越大越好，超过运动员承受能力的强度会损身体健康和运动成绩的提高。因此，科学评定运动训练会损身体健康和运动成绩的提高。因此，科学评定运动训练中的强度是运动训练的一个关键环节。中的强度是运动训练的一个关键环节。一、血乳酸与负荷强度（一）乳酸生成与负荷强度（二）血乳酸在评定负荷强度中的应用（一）乳酸生成与负荷强度 在有氧或无氧负荷强度运动时，机体都有乳酸生成，但其生成量的大小取决于负荷强度的大小。负荷强度增大机体缺氧增加丙酮酸、NADH+H+堆积乳酸因此，乳酸负荷强度（二） 运动时所需的能量来源于体内的有氧和无氧代谢，乳酸是这个代谢体系中的一个重要中

6、间产物。1、血乳酸变化与动用能量系统关系14410BlaATP-CP供能，乳酸生成少乳酸能供能，乳酸生成多有氧氧化供能，乳酸生成少2、血乳酸积累值与负荷强度运动后血乳酸在运动后血乳酸在4 4 mmol/L左右时，强度低；血乳酸大于12mmol/L时，强度较大。血乳酸在10mmol/L左右时，强度中等；心率和血乳酸结合是目前训练中应用最普心率和血乳酸结合是目前训练中应用最普遍的强度监控手段，他们能够在一次动作遍的强度监控手段，他们能够在一次动作完成之后即刻测定机体对训练强度的反应，完成之后即刻测定机体对训练强度的反应，或者有目的的发展运动员某种能量代谢系或者有目的的发展运动员某种能量代谢系统的功

7、能能力的训练方法和手段的监控统的功能能力的训练方法和手段的监控二、尿蛋白与负荷强度 尿蛋白是指尿液中的蛋白质，运动时尿中蛋白排出的数量和组分与运动强度和量有关。因此，测定尿蛋白可评定负荷强度。 正常成年人尿中蛋白质含量很少，其浓度在10mg%以下，日排出总量不超过150mg。运动员安静状态下尿中蛋白质含量很少，采用一般方法检查不出来，故称为阴性尿。 运动强度大，持续时间较长的无氧供能为主的运动，血乳酸值较高，尿蛋白质排出量相应较多。也就是说，尿蛋白排出量随强度的增大而增加。运运 动动 员员 训训 练练 后后 尿尿 蛋蛋 白白 测测 定定 参参 考考 值值 N N 小小 训训 练练 量量 大大

8、训训 练练 量量 短短 跑跑 运运 动动 员员 1 12 2 1 16 6. .5 5 4 4. .0 0 2 21 1. .6 6 6 6. .4 4 自自 行行 车车 运运 动动 员员 1 16 6 2 27 7. .2 2 1 18 8. .4 4 3 36 6. .6 6 3 37 7. .4 4 （ 引引 自自 冯冯 连连 世世 ， 2 20 00 02 2） （四）评定时注意的事项2、两个差异个体差异和项目差异1、采样时间 不能超过15-20分钟。运动后15分钟尿蛋白达最高值，20分钟尿蛋白开始下降，4小时内基本恢复，时间延长说明机能下降。 个体差异一般34倍，个别可达10倍。 项

9、目差异训练手段不同引起。3、年龄与环境年龄小 年纪大寒冷 温暖，高原 平原4、情绪比赛 训练（四）评定时注意的事项血清肌酸激酶（CK）与运动强度 肌酸激酶主要存在于骨骼肌（约占全身总量96%），随着运动强度增大，肌酸激酶从骨骼肌细胞释放入血液增加。因此，测定血清肌酸激酶可用以评定运动强度和运动员身体机能。一、血清肌酸激酶正常值二、血清肌酸激酶与运动强度三、血清肌酸激酶与身体机能一、血清肌酸激酶正常值血清肌酸激酶主要来自骨骼肌和心肌，在正常生理活动情况下，其数量很少且无重要催化作用，正常安静值范围：男子10-100IU/L；女子10-60IU/L；即小于100IU/L。部分项目运动员安静血清 C

10、k 测试值 项目 性别、人次 CK(U/L) 报道者 举重 男男 1 16 6 3 39 98 8. .1 18 82 28 80 0. .4 44 4 封封文文平平，2 20 00 00 0 田径 男男 1 14 4，女女 3 32 2 6 63 3. .8 81 11 10 0. .7 78 8 李李协协群群，1 19 99 90 0 男男 1 12 2 2 22 22 2. .6 67 71 11 19 9. .9 99 9 柔道 女女 1 12 2 1 12 29 9. .5 50 03 37 7. .7 70 0 林林文文韬韬，1 19 99 98 8 武术 女女 9 97 77 7

11、3 3 项项汉汉平平，2 20 00 00 0 男男 1 10 09 9. .5 58 85 5. .5 5 速滑 女女 8 84 4 1 10 08 8. .6 61 1 田田毓毓斌斌，1 19 99 92 2 一般认为，负荷强度的影响大于负荷量，当负荷强一般认为，负荷强度的影响大于负荷量，当负荷强度和量都大时，其升高最明显。度和量都大时，其升高最明显。目前认为，运动强度小，持续时间短时，血清肌酸目前认为，运动强度小，持续时间短时，血清肌酸激酶活性变化不大，较大强度运动后可增至激酶活性变化不大，较大强度运动后可增至100-100-200IU/L200IU/L；极量运动后可达；极量运动后可达5

12、00-1000IU/L500-1000IU/L。当运动。当运动后达后达500IU/L500IU/L以上时，同时出现血清以上时，同时出现血清GOTGOT（谷草转氨（谷草转氨酶）活性升高。酶）活性升高。三、血清肌酸激酶与身体机能运动引起血清肌酸激酶升高，其原因可能与肌细运动引起血清肌酸激酶升高，其原因可能与肌细胞膜的通透性增大或损伤有关，运动员身体机能胞膜的通透性增大或损伤有关，运动员身体机能状态决定其承受负荷强度的大小，因此测定血清状态决定其承受负荷强度的大小，因此测定血清肌酸激酶也可以作为评定运动员身体机能状态及肌酸激酶也可以作为评定运动员身体机能状态及运动后身体恢复状态。运动后身体恢复状态。

13、血清肌酸激酶、尿蛋白和血红蛋白等指标一血清肌酸激酶、尿蛋白和血红蛋白等指标一般用来评定一堂训练课后，该堂训练课或者般用来评定一堂训练课后，该堂训练课或者该训练日的总体训练负荷强度，科研使教练该训练日的总体训练负荷强度，科研使教练员了解该堂训练课或者改日训练课的训练负员了解该堂训练课或者改日训练课的训练负荷强度是否合适，同时还利用这些指标监控荷强度是否合适，同时还利用这些指标监控运动员疲劳程度和恢复状况。运动员疲劳程度和恢复状况。一、血尿素（Bu） 血尿素是蛋白质、氨基酸代谢的终产物。当运动时，糖大量动用，引起体内能量平衡遭到破坏，蛋白质、氨基酸代谢加强，尿素生成增加。（一）血尿素正常值（二）血

14、尿素与运动负荷量（三）膳食对血尿素的影响 1、一次运动课训练量的评定（1）在正常范围内：增加1mmol/L，训练量小增加2mmol/L，训练量中增加3mmol/L，训练量大（2）超过7.5-8mmol/L：增加1mmol/L以上可认为训练量大。（二）血尿素与运动负荷量 血尿素指标在运动时可用于评定运动负荷量。运动中血尿素浓度升高一般出现在运动后30分钟。 三名运动员在某一训练周期中次日晨血尿素的变化01020304050607001234567天血尿素(mg%)甲乙丙 研究某一训练周期训练时血尿素变化情况时发现，血尿素的变化可概括出三种类型：A、在训练整个周期中血尿素含量变化不大B、在训练周期

15、开始时上升，到中后阶段达高峰，然后逐渐下降，恢复至原水平。C、在训练周期中始终处于高水平。评定：A：说明运动负荷强度量小，未能引起机体足够的应激。B：说明负荷量足够大，但机体能适应。C：说明运动量过大，身体还未恢复，这时应注意运动负荷量的控制，否则易造成过度疲劳。 在用血尿素评定负荷强度时应考虑膳食因素的影响。高蛋白膳食后血尿素含量明显增加,在用血尿素评定运动负荷时，应注意排除高蛋白膳食的因素。 训练初期如Hb下降负荷量大或身体机能下降Hb下降超过10%以上调整训练负荷或采取其他针对性措施经适应后，Hb上升 负荷量适宜机能状态较好可望出现好成绩影响因素Hb 量 变 情 况身体机能机能下降时，

16、Hb下降；机能好转时， Hb回升负荷量大运动量开始时， Hb下降；适应时，Hb上升高原环境高原低压低氧条件，使机体产生适应性的生理补偿作用，使Hb含量增加膳食机体摄入蛋白质或铁不足时，会使血红蛋白的含量下降年龄男性成年高于同年龄的女性；新生儿及儿少相对较高 睾酮是雄激素活性最高成分（还有雄烯二酮和去氢异雄酮两种），除具有促进第二性征发育外，可促进蛋白质合成，使肌肉壮大和体重增加；可刺激红细胞生成，加速血红蛋白合成；加速体内抗体形成，增强免疫功能和抗感染能力，训练期血睾酮稳定（或升高有助于运动后恢复过程加速，即能提高。故与运动能力的关系十分密切。研究表明，大负荷量运动训练，血睾酮浓度下降，皮质醇

17、浓度上升，因此血睾酮的变化与负荷量有一定的关系。（一）血睾酮正常值（二）血睾酮与运动负荷运动负荷生化评定 血睾酮存在个体差异，男性与女性间差异很大。运动员参考值范围：男性：270-1000ng/dl（9.5-35.0nmol/L）女性：10- 100ng/dl（0.35-3.5nmol/L) 一般来讲，男运动员与男性非运动员没有差异；女运动员血睾酮浓度大于女非运动员，且力量项目的含量最高，因此，可作为力量项目运动员选材的参考指标。运动负荷生化评定我 院 学 生 血 清 睾 酮 安 静 水 平 （ ng/dl） 测 试 时 间 专 项 人 数 （ 人 ） 性性 别别 血 清 睾 酮 1996 年

18、 5 月 体体 操操 、 武武 术术 2 2 0 0 男男 7 7 7 7 1 1 2 2 0 0 0 0 0 0 年年 5 5 月月 篮篮 球球 2 2 0 0 男男 6 6 8 8 3 3 （ 引 自 翁 锡 全 ， 1 9 9 8 ， 2 0 0 2 ） （二）血睾酮与运动负荷量 项目、强度、负荷量不同，运动后血睾酮的变化不同。研究表明，血睾酮与长时间、大负荷量运动的关系最为密切。 训练负荷量适当，血睾酮变化不大。 负荷量过大或运动员身体机能状态不好时，血睾酮水平则会下降。在不受任何药物干扰的情况下，当运动员增加训练量后血睾酮值低于训练前的25%以上，并持续不回升，即应进行调整。 长时间

19、大运动负荷或衰竭运动时血睾酮下降，从而引起身体机能的下降。运动负荷生化评定运动负荷生化评定 运动员血睾酮值根据性别、年龄、个体、训练阶段和身体等不同常常会有较大幅度的变化，因此用血睾酮值指标来评定运动员身体机能状态，最好是采用对单个运动员积累个体数据，进行系统监控的方法比较有效和可靠。l磷酸原系统供能能力的评定l糖酵解系统供能能力的评定l有氧代谢供能能力的评定评定原理1、磷酸原的供能能力取决于组成此供能系统的主要能源物质磷酸肌酸的储量，磷酸肌酸含量高，其代谢产物尿肌酐排除量也多*2、在10左右进行全力运动中，若磷酸原的供能能力强，糖酵解供能的比例小，则血乳酸的浓度就低，相反，血乳酸浓度就高。尿

20、肌酐：肌酐是体内磷酸肌酸或肌酸的代谢产物，不能尿肌酐：肌酐是体内磷酸肌酸或肌酸的代谢产物，不能被人体所利用，随尿排除体外，故称尿肌酐。正常状况被人体所利用，随尿排除体外，故称尿肌酐。正常状况下，尿肌酐日排出量稳定，与肌肉中磷酸肌酸和肌酸的下，尿肌酐日排出量稳定，与肌肉中磷酸肌酸和肌酸的含量有关，故常用尿肌酐的排出量评定运动员肌肉质量含量有关，故常用尿肌酐的排出量评定运动员肌肉质量或磷酸肌酸的含量。或磷酸肌酸的含量。尿肌酐系数：尿肌酐系数：2424小时每千克体重排出的肌酐毫克数称为小时每千克体重排出的肌酐毫克数称为尿肌酐系数。正常人尿肌酐系数范围：女性尿肌酐系数。正常人尿肌酐系数范围：女性10-

21、2510-25，男性，男性18-3218-32。运动员明显高于非运动员，尤其在短跑、举重、。运动员明显高于非运动员，尤其在短跑、举重、投掷等速度、力量或爆发力项目的运动员中，尿肌酐系投掷等速度、力量或爆发力项目的运动员中，尿肌酐系数高达数高达36-4236-42。 Alactic Quotientl 测定安静时血乳酸；l 在自行车功率计上作2-3分钟准备活动；l 以100RPM，600W最大用力运动15秒，记录15秒期间完成的总功（TWP，以Kj表示）。l 测定运动后6分钟血乳酸，并求血乳酸增值（HL15秒）评定原理1、糖酵解代谢能力强，其代谢产物乳酸生成多，运动后血乳酸浓度高；2、糖酵解代谢

22、能力强，则维持最大强度运动的时间长（或定量运动时成绩好）。l 测定安静时血乳酸；l 在自行车功率计上作2-3分钟准备活动；l 以100RPM，600W最大用力运动45秒，记录45秒期间完成的总功（TWP，以Kj表示）。l 测定运动后6分钟血乳酸，并求血乳酸增值（HL45秒） l 实验室条件下，运动员在跑台上以下面要求运动至精疲力竭。l 坡度：男为7.5%，女为5%l 速度：男为6.11m/s,女为5.56m/sl 记录跑的时间和测试运动前安静血乳酸及运动后最高浓度。l计算血乳酸差值lHL= 运动后Bla最高值安静Blal 若运动员跑的时间越长，且HL越大，说明运动中糖酵解动用参与供能和耐酸能力

23、越强。l 要求在田径场现场进行l 测试安静血乳酸l 作准备活动l 全力跑400米，记录成绩l 测定运动后最高血乳酸l 运动后血乳酸在14-18mmol/L左右，是糖酵解供能能力好的表现；如在9- 10mmol/L 以下，是能力差的表现。l 在一个训练阶段结束后，运动成绩提高了，血乳酸也升高，是糖酵解供能能力提高，训练效果好的表现；l 成绩提高了，血乳酸仍为原水平，是有潜力的表现；l 血乳酸不变或升高，但运动成绩下降，是训练效果差或机能水平下降的表现。l有氧代谢供能是在有氧条件下能源物质氧化分解，生成二氧化碳和水，同时释放能量的供能过程；l运动后血乳酸不高；l目前认为负荷强度在有氧代谢范围内达到

24、最大时的血乳酸值为4mmol/L（称为乳酸阈）。评定原理1、负荷强度在有氧代谢范围内达到最大时的血乳酸值为4mmol/L，这是评定有氧代谢能力适宜的数值。2、有氧代谢能力强，长时间运动后血乳酸浓度低或运动后消除乳酸能力强。l实验室测定 表表 递递增增负负荷荷实实验验程程序序测测功功器器性性别别起起始始负负荷荷递递增增负负荷荷持持续续时时间间 间间歇歇功功率率车车 男男5 50 0- -1 10 00 0W W4 40 0- -5 50 0w w 3 3 分分钟钟不不间间歇歇 女女 5 50 0W W4 40 0- -5 50 0w w 3 3 分分钟钟不不间间歇歇 跑跑台台 男男3 3- -3

25、 3. .5 5m m/ /s s0 0. .5 5m m/ /s s 3 3 分分钟钟3 30 0s se ec c 女女2 2. .5 5- -3 3m m/ /s s0 0. .5 5m m/ /s s 3 3 分分钟钟3 30 0s se ec c 手手控控 男男 3 30 0w w 4 40 0w w 3 3 分分钟钟不不间间歇歇测测功功器器 女女 3 30 0w w 4 40 0w w 3 3 分分钟钟不不间间歇歇V 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13乳酸阈 单一生化指标评定存在一定的极限性，单一生化指标评定存在一定的极限性，为了较好地评定运动负荷，往往采用多指标为了较好地评定运动负荷，往往采用多指标的综合分析，才能充分发挥生化指标评定的的综合分析，才能充分发挥生化指标评定的作用。作用。运动负荷生化评定 在进行综合评定时，应根据测试与评定的目的和运动员的年龄、运动专项、训练水平等具体情况以及实验条件来选择和确定生化指标，根据测试结果，依据运动生化原理，作出客观的、全面的科学的综合评定。运动负荷生化评定 运动负荷综合评定所选择的生化指标，应能较敏感地反映运动负荷的变化，如果与运动负荷无关，则不能真实反映运动训练过程的实际情况。 生化指标的确定，还应考虑指标测试时运动员的接受程度及实验室的仪器和操作能力。 在实际评定中，常根据测