鱼类增养殖学——淡水养殖基础知识PPT学习教案

1、会计学1化的幅度要比气温变化小得多。一天中的平均温度，水温高于气温，而白天平均水温一般低于平均气温，晚上则高于气温。从昼夜变化看，一般是下午23点时水温最高，早上日出前后的水温最低。第1页/共78页直接影响鱼类的代谢强度，从而影响鱼类的摄食和生长。鲢、鳙、草、青、鲤等生长的适鲢、鳙、草、青、鲤等生长的适温范围在温范围在20203232左右，左右，15以下则食欲下降，生长变慢。我国广大地区的池塘水温状况适合温水性鱼类的饲养。第2页/共78页 水温影响鱼类的性腺发育和决定产卵开始的时期。成成熟亲鱼产卵开始的时期主要决定于水温高低，一般都在熟亲鱼产卵开始的时期主要决定于水温高低，一般都在1818才开

2、始产卵。才开始产卵。 水温影响池水的溶氧而间接对鱼类有很大的影响。池塘的溶氧量随水温的升高而减低。 3 3水温状况的改良水温状况的改良 (1)春季水温鱼池灌较浅水，至夏季加至最高水位。 (2)池边不宜种植高大树木，包括挺水植物和浮叶植物. (3)如引用水温较低的溪水或泉水饲养温水性鱼类，须提高水温后入池。 (4)在风力较大的地区，注意保持一定的水温。 (5) 有条件的地方可利用地下温热泉水或工厂温排水以提高池塘水温，可促使家鱼提早成熟和产卵、进行罗非鱼越冬、提高单位水体的鱼产量。 第3页/共78页的肥度。一般说来，肥水的透明度在肥水的透明度在202040cm40cm之间之间，水中浮游生物量较丰

3、富。透明度用萨氏盘的深度来间接表示。第4页/共78页第5页/共78页风，气温下降速度极为缓慢。4、白天晴天，傍晚下雷阵雨。.易严重浮头. 改善：晴天中午开动增氧机。改善：晴天中午开动增氧机。第6页/共78页命活动以及池底或水中物质发生化学变化而在水体中产生的；三是地表水或地下水，以及加水带入。第7页/共78页（1）水分子的扩散作用。（2）密度流的强弱。（3）搅拌作用。第8页/共78页第9页/共78页第10页/共78页午上层水中午上层水中溶氧超过饱和度溶氧超过饱和度100%100%以上的那一部以上的那一部分溶氧值分溶氧值。氧债（氧债（OD)OD)：它是池塘底层中的它是池塘底层中的好气性微生好气性

4、微生物、有机物的中间产物和无机还原物物、有机物的中间产物和无机还原物在缺氧条件在缺氧条件下，其理论耗氧值受到抑制的那部分下，其理论耗氧值受到抑制的那部分耗氧量耗氧量。第11页/共78页氧，氧，而且摄食和生长随含氧量的升高而加快。饱和度很高有时会引起鱼类发生气泡病。第12页/共78页合理利用增氧机增氧。第13页/共78页每年及时清塘，挖出过多底泥。施用有机肥料需经发酵后在晴天施用。第14页/共78页第15页/共78页生石灰；控制池塘不被有机物过度污染；池底过多的淤泥必须挖除。第16页/共78页第17页/共78页第18页/共78页第19页/共78页第20页/共78页染。染。一般海洋、湖泊、水库等水

5、域，当总氮超过，总磷超过，表明该水体已富营养化。第21页/共78页第22页/共78页脱氮：利用水生植物（在阳光的作用下），或采用生石灰进行脱氮（养殖废水循环利用），以稳定水的pH值。第23页/共78页投饵、施肥、动物排泄物、生物尸体、底泥释放和补水带入。消耗消耗: :除生物吸收利用外，主要受土壤黏粒的吸附、有机物质的鳌合以及生成难溶性磷酸盐。第24页/共78页g/L，精养鱼池一般为1030g/L，而大部分藻类要求有效磷的最低需要量均高于此值。一般认为鱼池含的量，对浮游生一般认为鱼池含的量，对浮游生物的繁殖是必需的。物的繁殖是必需的。第25页/共78页第26页/共78页第27页/共78页pH值对

6、水质、水生生物和鱼类有很重要的影响。一般养殖鱼类对一般养殖鱼类对pHpH值的适应范围为值的适应范围为6969，最，最适为中性微偏碱性状态，即。适为中性微偏碱性状态，即。第28页/共78页第29页/共78页节形成水华。 5、生物的变动量大。第30页/共78页升。（4）冬季浮游生物种类和数量大大减少。第31页/共78页第32页/共78页软体动物（螺、蚌、蚬）、昆虫及其幼虫（摇蚊幼虫等）等。它们大都是青鱼、鲤鱼等的食料，有一些则是饲养鱼苗的敌害，必须消灭。（三）附生藻类（三）附生藻类：主要种类为蓝藻、硅藻和绿藻等，附生藻类是鲮、鲻、梭鱼、鲴等的主要食料.第33页/共78页第34页/共78页度，绿藻适

7、宜于较高温度，蓝藻适宜于更高温度。季节变化的大致情况是：早春硅藻大量出现；夏季绿藻、蓝藻大量繁殖；秋季绿藻、蓝藻数量有所下降，而硅藻、甲藻等数量上升；冬季浮游生物数量和种类均大为减少。第35页/共78页色或黄绿色浮膜，水中团藻、裸藻类多；灰蓝色水透明度低，混浊度大，水中颤藻类等蓝藻多；蓝绿色水透明度低，混浊度大，天热时有灰黄色浮膜，水中微囊藻、囊球藻等蓝、绿藻较多.第36页/共78页等）优势种类多为硅藻，同时有较多的微细浮游植物；绿色水绿色水（包括油绿、黄绿、绿带褐等）优势种类多为绿藻和隐藻。第37页/共78页第38页/共78页如螺旋鱼腥草和拟鱼腥草的水华都是较好的水，但这类水华只是“肥”的一

8、项标志。北方有些鱼池常施化学肥料，硅藻和绿藻较多，水色“肥”、“爽”，但不“活”，也是较好的水。第39页/共78页第40页/共78页2 2、膝口藻水华、膝口藻水华这是无锡鱼池夏季肥水最常见的水华，在生长期中出现的频率近60%。优势种为扁型膝口 藻,次优势种为隐藻和裸甲藻,有时绿球藻类也较多，水色褐青或褐绿。第41页/共78页5 5 、颤藻或席藻水华、颤藻或席藻水华由颤藻属或席藻属的某些种类形成的水华。水色蓝绿到灰绿，但个别种类可引起特殊的水色,如孟氏颤藻水华常呈黄褐色,微红颤藻水华呈红色，泥褐席藻水华呈红褐色。多在夏季出现。第42页/共78页囊藻和粉状微囊藻,水色蓝绿，深绿或黄绿发白。铜绿微囊

9、藻水华水面常有蓝绿或黄绿色浮膜，主要夏季出现。8 8、尖头藻水华、尖头藻水华水色蓝绿或黄绿，水面常有浮膜，夏季或初秋出现。第43页/共78页量也较多。水色绿，水面常有绿色浮膜。11 11、绿球藻目水华、绿球藻目水华通常由小球藻、栅藻、四角藻、十字藻、绿球藻和空心藻等形成的水华，隐藻等鞭毛藻类和小环藻占一定数量，水色绿或黄绿， 透明度较大，在水浅和常施化肥的鱼池出现.第44页/共78页和菱形藻等形水华，隐藻和绿球藻通常也有较多数量。水色褐，透明度较大。多在春秋出现。1515、金藻水华、金藻水华常由棕鞭藻和单鞭金藻等形成水华，通常硅藻和阴藻的数量较多。水色金褐色，透明度较大。主要在早春出现。第45

10、页/共78页响被淤泥所代替。第46页/共78页第47页/共78页 淤泥能吸附磷酸、铵、钾等离子，但不吸收硝酸离子； 淤泥吸附离子受PH值的影响。在范围内，磷酸盐受化学吸附及离子代换吸附相对减少； 水中溶氧状况也影响离子的吸附和释放。 淤泥过多易恶化水质，造成缺氧死鱼和发生鱼病淤泥过多易恶化水质，造成缺氧死鱼和发生鱼病. . （三）池塘底质的改良（三）池塘底质的改良 1. 排干池水，挖除过多的淤泥； 2.让池底日晒和冰冻，杀死许多害虫和鱼类寄生虫，提高池塘肥力； 3.施放生石灰； 4.养鱼与作物轮作。第48页/共78页 一水面生产率指标一水面生产率指标 （一）产量（产值）指标（一）产量（产值）指

11、标 产量指标是考核技术经济效果的实物指标。 1 1生物量（多用生物量（多用B B表示）表示） 是指单位时间内、单位面积或单位体积中所存在的生物总量，可用数量、重量或能量来表示。 它是反映生产水平和技术水平的重要指标。也是从水面利用效果方面来反映水产养殖技术的经济效果的一个指标。 2.生产量（多用生产量（多用P表示）表示） 是指单位时间内、单位面积或单位体积生物增长的总量。第49页/共78页第50页/共78页第51页/共78页第52页/共78页n3 3成活率成活率第53页/共78页第54页/共78页第55页/共78页青青 鱼鱼 又叫黑鲩、青鲩、青根鱼。呈圆筒型，腹部圆而无角质棱，头较尖，体色及各鳍青黑，腹部灰白，鳞大而圆，尾鳍叉形。咽部有坚实的臼状齿，适于压磨食物。在天然环境的水体中主要以螺蚌类及水生蚯蚓和昆虫等动物性饵料为食。栖息于水的中下层。其最大个体重量可达6070kg。其肉嫩味美，经济价值高。南北各地均可养殖。在人工养殖的情况下，生长较快,只是其饵料比较缺乏，少有单养，与草鱼、鲢、鳙鱼搭配混养较为好。喂养到体重23kg时上市为宜。第56页/共78页第57页/共78页第58页/共78页第59页/共78页第60页/共78页第61页/共78页第62页/共78页第63页/共78