《细菌和真菌在自然界中的作用》参考课件1

1、第四节 细菌和真菌在自然界中的作用一、复习旧知：一、复习旧知： 比较细菌和真菌异同：比较细菌和真菌异同：种种类类 大大 小小细胞核细胞核 叶绿叶绿体体营养方营养方式式生殖方生殖方式式细细菌菌真真菌菌个体微小个体微小无无无成形的细胞核无成形的细胞核（只有（只有DNA）异异 养养分分 裂生殖裂生殖个体微小、个体微小、较大较大无无有有异异 养养孢子繁殖孢子繁殖导入新课v1.每到冬天，森林里都铺满了一层厚厚的落叶。年复一年，森林里的落叶会不会越积越厚呢？为什么？v2、地球的寿命是5亿年，地球上的二氧化碳是有限的，但是已经过了4.5亿年，地球的植物光合作用需要二氧化碳，应该说二氧化碳气体会越来越少，但事

2、实并不是这样的，二氧化碳是通过什么渠道补充来的？ 1.通过资料分析，说出细菌、真菌在物质循环中通过资料分析，说出细菌、真菌在物质循环中的作用。的作用。 2.通过阅读教材，列举细菌和真菌对动植物及人通过阅读教材，列举细菌和真菌对动植物及人类的影响。类的影响。3.关注细菌和真菌与动植物和人类的关系。关注细菌和真菌与动植物和人类的关系。预习课文，思考问题：v1、细菌和真菌在自然界中的三大作用：、细菌和真菌在自然界中的三大作用： （1） ； （2） ；（3） 。v2、大多数细菌和真菌是生态系统中的、大多数细菌和真菌是生态系统中的 ，它们把有机物分解为它们把有机物分解为 、水和、水和 。如。如果没有细菌

3、和真菌，动植物的遗体就会果没有细菌和真菌，动植物的遗体就会 ，动植物就会丧动植物就会丧 。探究一、作为分解者参与物质循环探究一、作为分解者参与物质循环1 1、面包发霉后，其中的有机物被分解成什么物质？面包发霉后，其中的有机物被分解成什么物质？2 2、细菌和真菌在物质循环中起什么作用？、细菌和真菌在物质循环中起什么作用？3 3、细菌和真菌是怎样生活的？、细菌和真菌是怎样生活的？ 霉菌将面包分解成二氧化碳、水和无机盐。霉菌将面包分解成二氧化碳、水和无机盐。分解作用分解作用 利用现成的有机物，异养。利用现成的有机物，异养。 发霉的面包发霉的面包促进生态系统中二氧化碳、水和无机盐的循环评价实验方案评价

4、实验方案v为证明细菌对植物遗体的分解作用，某生物科技活为证明细菌对植物遗体的分解作用，某生物科技活动小组的同学分别提出三种实验方案，三种方案的动小组的同学分别提出三种实验方案，三种方案的共同点是将同一种树的落叶分成甲、乙两组。实验共同点是将同一种树的落叶分成甲、乙两组。实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。v方案一：将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条方案一：将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下（暴露在空气中）。件下（暴露在空气中）。v方案二：将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在方案二：将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在自然条件下。自然条件下。v方案三：

5、将甲、乙两组都进行灭菌处理，甲组放在方案三：将甲、乙两组都进行灭菌处理，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下。无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下。讨论：（1）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？（2）为什么要使树叶保持潮湿？）为什么要使树叶保持潮湿？（3）哪种方案更能说明问题？为什么？）哪种方案更能说明问题？为什么？（1）甲、乙两组为什么要用相同的）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？树叶？1.这个方案是研究细菌对植物遗体的分解作用，这个方案是研究细菌对植物遗体的分解作用，因此要进行单因素对照实验时，要控制其他因此要进行单因素对照实验时，要控制其他可

6、能影响实验结果的条件。因此，除了设置可能影响实验结果的条件。因此，除了设置有无细菌这一条件不同外，其他条件都要相有无细菌这一条件不同外，其他条件都要相同，所以甲乙两组要用相同的树叶。同，所以甲乙两组要用相同的树叶。（2）为什么要使树叶保持潮湿？）为什么要使树叶保持潮湿？ 因为细菌适宜生活在潮湿的环境中，所以要保持树叶因为细菌适宜生活在潮湿的环境中，所以要保持树叶湿润。湿润。（3）哪种方案更能说明问题？为什么？）哪种方案更能说明问题？为什么？方案方案3更说明问题。因为先将甲乙两组都进行灭菌更说明问题。因为先将甲乙两组都进行灭菌处理，然后将甲组放在无菌的条件下，乙组接种处理，然后将甲组放在无菌的条

7、件下，乙组接种后放在无菌条件下，这样做就保证了甲乙两组的后放在无菌条件下，这样做就保证了甲乙两组的实验条件除了有无细菌外其他条都相同，结果更实验条件除了有无细菌外其他条都相同，结果更接近近事实。接近近事实。探究二 引起动植物和人患病v为什么菌类会引起动植物和人患病呢？为什么菌类会引起动植物和人患病呢？v你能说出哪些疾病是由细菌真菌引起的？电镜下的链球菌电镜下的链球菌丹毒丹毒扁桃体炎扁桃体炎1、细菌引起人患病：、细菌引起人患病：电镜下的链球菌电镜下的链球菌丹毒丹毒扁桃体炎扁桃体炎炭疽病患者炭疽病患者2、真菌使人患病：、真菌使人患病：足癣足癣臂癣臂癣甲癣（灰指甲）甲癣（灰指甲）你得过你得过足癣？有

8、哪些症状？怎样预防？足癣？有哪些症状？怎样预防？v甲癣，即灰指甲，是发生在指（趾）甲上的甲癣，即灰指甲，是发生在指（趾）甲上的癣。受病的指甲颜色改变、无光泽、指甲增癣。受病的指甲颜色改变、无光泽、指甲增厚、性脆而易碎，并且由于甲沟发炎，指甲厚、性脆而易碎，并且由于甲沟发炎，指甲下凹成沟状。下凹成沟状。脚气病与脚湿气：v足癣，即脚湿病，是一种由足癣菌引起的足癣，即脚湿病，是一种由足癣菌引起的传染性皮肤病。足癣发生在趾间或足底。表传染性皮肤病。足癣发生在趾间或足底。表现为奇痒、水疱、脱屑、糜烂，甚至出现裂现为奇痒、水疱、脱屑、糜烂，甚至出现裂隙等症状。足癣病人的鞋子、袜子和浴巾等隙等症状。足癣病人

9、的鞋子、袜子和浴巾等都带有大量的足癣菌。都带有大量的足癣菌。v脚气病是一种维生素脚气病是一种维生素B1缺乏症，表现手足麻缺乏症，表现手足麻木、软弱无力、疼痛、腱反射消失，全身性木、软弱无力、疼痛、腱反射消失，全身性水肿甚至瘫痪等症状，严重的患者可能心力水肿甚至瘫痪等症状，严重的患者可能心力衰竭。衰竭。真菌使许多植物患病真菌使许多植物患病 如棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦如棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦 叶锈病（左图）和玉米瘤黑粉叶锈病（左图）和玉米瘤黑粉 病（右图）等，都是由真菌感染引起病（右图）等，都是由真菌感染引起 的。的。2.真菌使人患病电镜下的链球菌（颜色经人工处理）电镜下的链球菌（颜色经

10、人工处理）链球菌可以使人患扁桃体炎、链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。猩红热、丹毒等多种疾病。引起动植物和人患病探究主题探究主题 二二扁桃体炎扁桃体炎猩红热猩红热细菌、真菌使人患病细菌、真菌使人患病足足癣癣真菌使许多植物患病真菌使许多植物患病 如棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦如棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦 叶锈病（左图）和玉米瘤黑粉叶锈病（左图）和玉米瘤黑粉 病（右图）等，都是由真菌感染引起病（右图）等，都是由真菌感染引起 的。的。思思 考考为什么菌类会引起动植物和人患病呢？为什么菌类会引起动植物和人患病呢？提示：提示：有些真菌和细菌能够从活的动植物体或人体吸有些真菌和细菌能够从

11、活的动植物体或人体吸收营养物质，这种现象叫作寄生。收营养物质，这种现象叫作寄生。把下面各项用线连起来。把下面各项用线连起来。（细菌）（细菌）真菌真菌链球菌链球菌丹毒丹毒猩红热猩红热足癣足癣扁桃体炎扁桃体炎手癣手癣有什么办法可以防止这类疾病的发生？有什么办法可以防止这类疾病的发生？有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利，这种现象叫作共生。互依赖，彼此有利，这种现象叫作共生。与动植物共生与动植物共生探究主题探究主题 三三鞭毛虫可以分解纤维素，但它们需鞭毛虫可以分解纤维素，但它们需要生活在白蚁的体内，即鞭毛虫分要生活在白蚁的体

12、内，即鞭毛虫分解纤维素供白蚁消费，而白蚁不仅解纤维素供白蚁消费，而白蚁不仅为鞭毛虫提供生存环境，还为它提为鞭毛虫提供生存环境，还为它提供生存所必需的养料，这些养料是供生存所必需的养料，这些养料是白蚁对木材初级加工后白蚁对木材初级加工后, ,鞭毛虫再进鞭毛虫再进行深加工所获得的。行深加工所获得的。 白蚁与鞭毛虫白蚁与鞭毛虫生长在旧墙壁、树干或岩石上，生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰绿色、硬壳状的植物斑块呈灰绿色、硬壳状的植物斑块就是地衣。实际上，地衣是真就是地衣。实际上，地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的。菌与藻类共生在一起而形成的。藻类通过光合作用为真菌提供藻类通过光合作用为真菌提供有机物，真

13、菌可以为藻类提供有机物，真菌可以为藻类提供水和无机盐。水和无机盐。地衣地衣大豆、花生等豆科植物的根瘤大豆、花生等豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与植中，有能够固氮的根瘤菌与植物共生。根瘤菌将空气中的氮物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。而植物则为根瘤菌提供有机物。豆科植物的根瘤豆科植物的根瘤20102010年年5 5月，美国墨西哥湾原油泄漏事件引起了国际社会的高月，美国墨西哥湾原油泄漏事件引起了国际社会的高度关注，油污已经形成大面积的污染区，生态污染严重。包括度关注，油污已经形成大面积的污染区，生态污染严重。包括中国

14、在内的很多国家向美国伸出了援助之手，以帮助美国尽快中国在内的很多国家向美国伸出了援助之手，以帮助美国尽快处理污染问题。处理污染问题。 问题：若从生物防治的角度出发，你有哪些措施可以提供？问题：若从生物防治的角度出发，你有哪些措施可以提供？生活拓展生活拓展 生活链接生活链接 1.1.每年的秋天，一部分植物会落叶，对每年的秋天，一部分植物会落叶，对落叶的处理方式有三种：焚烧、填湖、落叶的处理方式有三种：焚烧、填湖、掩埋。你会选择哪种处理方式？掩埋。你会选择哪种处理方式？2.2.在人体的肠道中生活着大量的细菌，在人体的肠道中生活着大量的细菌，如大肠杆菌。你认为能将这些细菌清除如大肠杆菌。你认为能将这

15、些细菌清除掉吗？请分析原因。掉吗？请分析原因。提示：提示：掩埋掩埋提示：提示：不能清除掉。有些细菌在帮助人体消化，有些细菌能不能清除掉。有些细菌在帮助人体消化，有些细菌能合成身体所需的维生素，还有一些细菌能抵抗致病的生物，合成身体所需的维生素，还有一些细菌能抵抗致病的生物，使有害细菌不能附着在肠道上，并保持肠道健康。同时，正使有害细菌不能附着在肠道上，并保持肠道健康。同时，正常菌群又寄生在人的消化系统内，从人的身体内获取营养。常菌群又寄生在人的消化系统内，从人的身体内获取营养。因此，两者是互利共生、相互依赖、共同生活的关系。因此，两者是互利共生、相互依赖、共同生活的关系。细菌和真菌在自然界中的

16、作用细菌和真菌在自然界中的作用1 1作为分解者参与物质循环（腐生）。作为分解者参与物质循环（腐生）。2 2引起动植物和人患病（寄生）。引起动植物和人患病（寄生）。3 3与动植物共生（共生）。与动植物共生（共生）。1.1.如果自然界中的各种细菌和真菌都不存在，那么下如果自然界中的各种细菌和真菌都不存在，那么下列说法正确的是（列说法正确的是（ ）A.A.生物尸体极易腐烂生物尸体极易腐烂 B.B.植物、动物大量繁殖植物、动物大量繁殖C.C.人类不再会患病人类不再会患病 D.D.枯枝落叶、动物尸体堆积如山枯枝落叶、动物尸体堆积如山D D2.2.下列关于共生的说法中，不确切的是（下列关于共生的说法中，不确切的是（ ）A.A.根瘤菌能与豆科植物形成共生关系根瘤菌能与豆