应用日语专业人才培养方案

1、目录一、专业名称 .错误!未定义书签二、教育类型及学历层次 .错误!未定义书签三、招生对象与学制 .错误!未定义书签四、就业行业与岗位面向 .错误!未定义书签五、就业岗位与职业能力分析 .错误!未定义书签六、专业培养目标. .错误!未定义书签七、毕业资格与要求 .错误!未定义书签八、专业课程体系设计 .错误!未定义书签九、专业主干课程描述与主要学习领域 .错误!未定义书签十、教学实施条件. .错误!未定义书签（一）实践实训的条件 . 错误!未定义书签（二）师资 . 错误!未定义书签十一、考核方法与标准 .错误!未定义书签（一）过程考核 . 错误!未定义书签（二）结果考核 . 错误!未定义书签十

2、二、毕业条件 .错误!未定义书签应用日语专业人才培养方案一、专业名称应用日语二、教育类型及学历层次教育类型：高等职业教育学历层次：大专三、招生对象与学制（一） 招生对象：应届高中毕业生（二） 学制：三年（三） 学习形式：全日制具体学期学时分配见表1表 1 学时分配表学年学期入学 国防劳动 教育军 训校内教学校内实践顶岗实习复习考试实习鉴定毕业实习机动假期总计-一-11214121425216221728-二二3162214254162521228三516111196216119合计127875921667144四、就业行业与岗位面向应用日语专业职业主要定位于外贸业务、 导游、涉外酒店的前台接待

3、、日语 文秘、日语教师助理等就业岗位群。毕业生就业的主要单位有：日资企业、中小 型合资企业、涉外旅行社、涉外酒店、宾馆或饭店、日语培训机构等。五、就业岗位与职业能力分析职业课程设置应以岗位能力要求、岗位技能培养和专业能力培养相结合为出 发点选择课程内容，并决定课程内容的组织方式以及教学方法。 根据应用日语专 业毕业生所面向的职业岗位，参照相关行业的岗位要求，以岗位工作任务为基础，归纳出每个岗位的素质与能力要求，最后根据相应岗位的要求确定应用日语专业 的学习领域，形成基于岗位要求的系统化的课程体系，并在此基础上编写以培养 学生职业能力为主的教学大纲。详见下表。（一）就业岗位与岗位能力要求分析表（

4、见表2）就业岗位与岗位能力要求分析表（表2）序号就业岗位具体岗位名称主要工作任务素质与能力要求学习领域1外贸业务（日语）业务员联系客户、进行 公司之间的业 务往来、订单处 理熟悉外贸业务知识和 操作流程；能够用日语书写日文 商业信函；熟悉电子商务平台； 能够懂得商务日语知 识。商务日语、国际贸易实 务、国际贸易实 务模拟训练、应用日语写 作技能训练、日语翻译理 论与实践、商务日语模 拟情景训练业务翻译翻译业务文件、产品介绍、业务内容熟悉行业术语，掌握 翻译技巧；掌握产品介绍翻译； 熟悉业务流程； 能够处理商务文件的 翻译。销售、客服销售产品、负责 向客户提供必 要的帮助和服 务、处理客人的 投

5、诉熟悉贸易流程的相关 知识；具备销售产品的能 力；能运用 CRM （客户管 理）基本知识和方法； 能熟练运用基本的市 场营销技巧； 能熟练运用电话接听技巧和语言交际技 巧。序号就业岗位具体岗位名称主要工作任务素质与能力要求学习领域1外贸业务（日语）市场开发制定公司贸易 指标、收集市场 信息、制定销售 计划具有较强分析客户、 开发客户、制定销售 计划的能力；协助实施公司贸易业 务的工作目标、工作 计划；独立开拓日本市场、 寻找客户资源、销售 产品。2涉外酒店酒店日语前台接待负责酒店前台 接待、订房、收 银、协调酒店各 部门工作具有良好的日语口语 表达能力；能进行前台电话的中 日文接听、传达； 具

6、有良好的工作热 情、服务意识、态度； 能熟练应用涉外礼仪 与人际沟通技巧； 能顺利完成宾客来访 的登记、引见工作， 并能完成前厅宾客的 咨询事宜；能很好地进行来宾迎 送、接待、陪同等。酒店日语、日语会话、日语口译、 涉外礼仪、酒店接待服务流程训练、酒店产品推 销、酒店沟通技 巧训练、酒店日语情 景模拟训练酒店日语翻译负责接待日本 客人和负责日 常用语的翻译具有良好的沟通能力 和协调能力，能熟练 地运用日语与客交 流；具有较强的日语听说 读写能力；具备计算机和日语办 公软件的应用能力； 语言沟通流利、反应 敏捷、有责任感、配 合度咼。序号就业岗位具体岗位名称主要工作任务素质与能力要求学习领域2涉

7、外酒店销售执行协助销售总监 做好集团下属 日常酒店销售 工作懂得基本管理知识和 销售技巧；具备优秀的酒店日语 沟通能力；具有较强的工作协调 能力和组织能力。日语客服负责向客户提 供必要的帮助 和服务，妥善处 理客人的投诉； 协调各部门客人在酒店内发 生的意外、事故 及保持大堂具有良好的团队精神和认真负责；掌握酒店管理知识和 较强的语言表达能 力；具备公关技巧和公关 能力。3涉外旅游日语导游负责游客参观 景点，游程安 排，负责旅行团 的住宿、接待安 排日语口语表达能力较 强、翻译能力较强； 沟通协调能力和服务 能力较强；具备导游基本常识和 实用技巧； 能清晰地进行途中讲 解，顺利地完成景点 介绍

8、； 能很好地安排旅客住 宿与旅行安排，提供 日常生活的代办服务。旅游日语、旅游日语技 能实训、旅游市场营 销与经营管 理实务、 日本风情、导游模拟情 景训练景区开发管理人员负责辅助景点 开发人员旅游 市场的开拓和 景点管理具备现代旅游风景区（度假区）的基本管 理知识；具有旅游风景区（度 假区）的开发管理能 力和旅游营销能力； 具有熟练的计算机应 用能力。序号就业岗位具体岗位名称主要工作任务素质与能力要求学习领域4行政人员办公至文员文件处理与文 字录入能够使用办公自动化 设备、熟练地操作日 文办公软件；能够熟练地录入中日 文文件；能够条例清晰地进行 文件管理；具备协调沟通能力。涉外秘书理 论与实

9、务、办公室秘书 实务技能训 练、办公自动化、日语报刊阅 读检索能力 训练、计算机应用 能力训练 日文输入强 化训练日语行政助理、 文秘安排会议与商 务信函写作能够熟练地进行会议安排与记录；能够对一般问题进行 独立分析并提出解决 万案；熟悉商务信函写作； 熟练地应用办公软 件、擅长于各种应用 文写作；安排上司日程、起草 演讲稿、报告。接待来访能够熟练地应用日语 进行客户接待 能熟练运用电话接听 技巧；能以得体的礼仪接待 中外宾客。上传下达能够熟练地应用人际 沟通技巧，并且协调 能力较强；能够了解公司框架以 及各部门业务； 具备基本的日语交流 能力。客户接待与联 络能熟练运用中日文进 行书面及口头

10、交流； 能熟练运用电话接听 技巧；能运用基本的市场营 销技巧；能运用 CRM （客户管 理）基本知识和方法。序号就业岗位具体岗位名称主要工作任务素质与能力要求学习领域5中小型日 资企业或 合资企业的日语翻 译工厂现场翻译、办公室翻译日常生活的口译与笔译工作、工厂翻译日语听、说、读、写、译能力较强； 能够熟练地应用基本 的翻译技巧和基础翻 译知识；中日文语言功底深 厚，能够流利地进行日语口语交流；熟悉工作流程和能够 具备进行现场翻译的 能力。日语翻译技能训练、日语口译、 日语翻译理 论与实践6日语培训机构日语教师助理辅助制定授课 计划、授课计 戈V、进行课程管 理具有咼度的责任感和 工作热情；日

11、语发音纯正、专业 基础扎实；具有较强的组织能力 和统筹规划能力。综合日语、 日语听力、日语会话日语文化宣传工作宣传工作、招生具有较强的协调和宣 传能力；日语专业基础扎实。（二）毕业生能力目标（见表3）表3毕业生能力目标专业能力社会能力方法能力计算机应用能力政治素质报刊检索、资料搜集、 行业术语翻译能力英语应用能力文化修养突发事件处理能力日语专业能力职业道德产品销售与介绍导游从业能力健康的体魄客户沟通、人际沟通 运用商务贸易理论进行业务操 作的能力心理素质市场调查与分析能力团队合作、组织协调能力、社会服 务能力、较好的公关协调能力应用文写作能力较强的人际沟通和业务拓展能力良好的环境适应能力文化宣

12、传的方法和技巧具有敏锐的观察力良好的情感自控能力涉外礼仪基本原则自主学习的能力和创新能力六、专业培养目标本专业培养具有良好的职业道德、综合素质和扎实的专业基础知识，熟悉中 小型企业、酒店、旅游等行业相关岗位的基本知识与业务流程，并具备一线工作 任务所需技能的应用型日语人才。毕业后能够从事对外贸易业务、日语导游、涉外宾馆、饭店的前台接待和翻译；中小型日资企业或者合资企业的文秘、翻译、 培训机构的日语教师助理或文化宣传等岗位群工作的应用型人才。在人才培养过程中，本专业初步形成“以综合素质为基础、以实践能力为主 线、以适应就业为目标”的紧贴就业市场需求的人才培养模式。注重以服务为宗 旨，以就业为导向

13、进行专业课程设置。 应用日语专业培养的重点目标是培养职业 素养高、专业基础扎实和实践能力强的应用型人才。七、毕业资格与要求（一） 计算机能力要求：取得全国计算机一级证书（二） 职业资格证书类别名称颁证单位等级备注英语全国公共英语等级考试教育部考试中心三级适用于外贸 业务岗位群日语日语能力等级测试日本国际教育支援协会二级适用日语翻 译等冈位群（二选一）J-TEST 实用日本语鉴定考试日本文部省C 级秘书国家秘书职业资格证书劳动和社会保障部三级适用于日语 文秘、行政 助理等岗位 群日语导游导游人员从业资格证 /日语导游资格证国家旅游局/各省旅游局适用于旅游 日语与旅游 管理等岗位 群商务与贸易外贸

14、业务员商务部中国国际贸易学会中级适用于贸易 业务岗位群（二选一）营销员中国商业技师协会市场营销专业委员会、中国商业职业技能鉴定指导中心中级八、专业课程体系设计在专业课程体系设计中本着“以就业导向为主，就业岗位要求为主线” 的原 则进行课程整合与规划，从而优化课程结构。因此在本专业的课程设计中根据外 贸业务、涉外酒店、导游、文秘和翻译等职业岗位群的岗位能力要求设置课程内 容，并且通过职业资格证的考试形成课程内容评价体系，课程体系示意图如图1：一、一 _商务日语、国际贸易技能实训-外贸业务-外贸业务理论与实务工L旅游日语、导游日语导游%f导游业务、旅游学概X;模拟情景训练 论11丿为了确保课程建设

15、的科学发展与可持续发展， 应用日语专业确定了课程发展 规划三部曲，即基于学生综合语言能力的培养，通过“日语听力”、“日语会 话”、日语报刊检索能力”、“商务信函写作”和“日语翻译理论与实践”课程， 实现学生语言实践能力的升华；通过“商务日语”、“酒店日语情景模拟”和“旅 游日语技能实训课程”实现综合应用能力的提高；通过“日本风情”、“办公室秘书实务技能训练”、“涉外礼仪”和“酒店接待”实现学生职业素养的全面提高。 课程发展规划图如图2所示。日语能力等级考试图 1 课程体系示意图九、专业主干课程描述与主要学习领域（一） 课程名称：综合日语参考学时：288开课学期：第3-5学期课程目标：该学习领域

16、是在基础日语学习基础上的进一步学习，在整个职业学习过程中处于基础核心地位。该学习领域课程系统地讲授日语的综合知识及其综合应用， 从听、说、读、写、译各方面对学生进行全面、严格地训练，着重于提高学生熟 练地应用日语进行日常交际能力； 通过指导正确的学习方法，有助于培养学生用 日语进行思维的习惯和思维的能力，培养学生能够用日语独立地处理和解决问题 的能力。（二） 课程名称：日语听力参考学时：236开课学期：第1-5学期课程目标：该学习领域在职业基础课中处于专业核心地位。重点是对学生进行全方位、 系统地听力力技能训练，使学生在试听一两遍后，能基本上准确地把握一段谈话、 报道等内容。通过大量的模仿练习

17、使学生在掌握正确、规范的发音、语调、语速 的基本技巧之后把所听的内容归纳表述出来。 在听力的高级阶段，应用日语视听 教材借助动漫、日剧、新闻听力进一步提高学生对日常生活日语的学习和应用。（三）课程名称：日语口语技能训练参考学时：248开课学期：第1-5课程目标： 该学习领域课程在整个学习过程中处于核心地位， 日语口语能力高低是衡量 职业能力水平的重要标准。 该学习领域充分利用情景教学， 通过大量、严格、规 范的日语口语训练，培养学生日语口头表达能力。通过口语技能强化训练，要求 学生在口语表达中用词恰当、语言地道，语音语调正确，能够流畅地进行日语交 流；并且要求口语训练过程中要结合日本的文化、社

18、会、风俗、生活习惯以及表 达习惯。（四）课程名称：商务日语参考学时：64开课学期：第5学期 课程目标： 该学习领域是日语语言应用的一门重要实践课程。 该课程重在学习日语商务 用语表达，同时学习商务礼仪、商务贸易、日本企业经营和管理的基本理念。要 求学生了解商务活动的专业术语、 表达方式和商务活动的基本操作环节； 掌握商 务活动中常见文件的书写格式和商务谈判的技巧等。 从而为学生从事对外贸易业 务工作打下了扎实的实践基础。（五）课程名称：旅游日语技能训练参考学时：16开课学期：第5学期 课程目标： 该学习领域是整个职业技能课程中的特色技能训练课程之一。 该课程主要是 学习导游知识、景点介绍、 基

19、本的服务礼仪和基本技能。 主要是培养学生在涉外 旅行社的涉外接待方面的能力；导游的基本素质以及用日语对景点介绍的能力， 使学生初步具备运用日语从事旅游服务的能力。 要求学生熟练地掌握日语听、 说、读、写、译五项能力，能熟练地运用日语从事旅游工作。（六）课程名称：办公室秘书技能综合训练参考学时：16开课学期：第5学期课程目标： 该学习领域是培养办公室文员、 文秘的核心课程。 该课程重点是学习办公室 秘书实务、办公室礼仪、办公室文件整理、办公室文件翻译等内容。通过学习， 学生应具备基本的秘书素质、 文件整理能力以及办公事宜的处理能力。 毕业后能 够很好地从事外资企业、中小型企业的办公室秘书或文员或

20、翻译工作。（七）课程名称：应用日语写作技能训练参考学时：32开课学期：第5学期 课程目标： 该学习领域是掌握业务技能和提高日语应用写作能力的核心课程。 该课程重 点是学习商务信函的写作以及各种应用文的写作。 如：邀请函、订货书、承诺书、贺信、邮件以及请假条等。该课程的设置符合日语行政助理工作、日本文秘、外 贸业务等岗位群所需求的能力培养要求，为从事这些行业打下了扎实的基础。（八）课程名称：国际贸易实务模拟训练参考学时：32开课学期：第4学期 课程目标： 该学习领域重点是对国际贸易理论进行实践技能操作， 是一门业务素质技能 课程。其中主要包括国际贸易流程训练、国际贸易支付、国际贸易单证训练、货

21、物托运、 国际投保等技能训练。 毕业后学生可以顺利地进入工作岗位， 从事相关 的国际贸易和业务工作以及相关的业务翻译。（九）课程名称：酒店日语模拟训练参考学时：16开课学期：第4学期 课程目标： 该学习领域是整个职业技能课程中的核心课程之一。该课程主要学习酒店接 待用语、酒店接待礼仪、酒店服务技能，酒店特色说明等。通过学习培养学生从 事涉外酒店的前台接待、 酒店业务介绍、 酒店服务流程以及酒店用语翻译等工作 的能力。（十）课程名称：日语口译参考学时：64开课学期：第5学期课程目标：该学习领域是职业课程中的翻译水平提高的的关键技能训练课程。 课程主要 围绕口译技巧进行训练。如：跟述、重述、缩减、

22、顺译等；另外还加强对现场翻 译能力、翻译技巧的练习以及对各种模拟情景的现场翻译练习。 通过该课程的开 设提高学生对日语的综合应用能力以及就一般会话进行现场翻译的能力。 从而学 生毕业后能够胜任一般翻译工作、工厂翻译、酒店日语翻译和导游翻译等工作。（十一）课程名称：日语报刊检索技能训练参考学时：32开课学期：第5学期课程目标：该学习领域主要是对外文报纸信息的处理技能的训练， 是培养学生业务素质 的核心课程之一。该课程主要是就当代日本社会、文化、经济、评论等方面的学 习，培养学生关注社会动态发展的能力、 独立解决问题、 分析问题的能力以及迅 速检索和整理信息的能力。（十二）课程名称：涉外礼仪参考学

23、时：16开课学期：第5学期课程目标： 该学习领域是职业拓展课中的一门核心课程。 该课程主要学习办 公室礼仪、旅游交际礼仪、 酒店交际礼仪和商务礼仪等。 要求学生了解和掌握礼 仪的基本知识和原理，掌握办公室接待礼仪、客户接待礼仪、酒店服务礼仪、商 务会议和谈判礼仪等以及着装礼仪等。（十三）课程名称：旅游日语参考学时：16开课学期：第5学期课程目标：该学习领域是整个职业技能课程中的特色技能训练课程之一。 该课程主要是 学习导游知识、景点介绍、 基本的服务礼仪和基本技能。 主要是培养学生在涉外 旅行社的涉外接待方面的能力；导游的基本素质以及用日语对景点介绍的能力， 使学生初步具备运用日语从事旅游服务

24、的能力。 要求学生熟练地掌握日语听、 说、 读、写、译五项能力，能熟练地运用日语从事旅游工作。（十四）课程名称：旅游市场营销与经营管理参考学时：16开课学期：第5学期课程目标： 该学习领域在职业拓展领域中处于关键地位，是旅游日语课程的内容拓展。本课程在介绍市场营销与旅游营销基本理论的基础上， 重点介绍旅游市场的营销 内容，营销策略、旅游产品定位、 定价、服务营销等。从而培养学生的市场观念、 竞争意识、创新意识、 实践意识。 旅游管理课程主要是让学生了解相关旅行社的 产品开发、线路设计、促销以及接待事宜的安排，强化学生的旅游服务技能。（十五）课程名称：涉外秘书理论与实务参考学时：16开课学期：第

25、5学期课程目标：该学习领域是职业拓展课程之一。 主要内容是有关秘书理论、秘书常识、 办 公事务处理、 秘书的职业素质与心理素质以及秘书的工作艺术等等， 是办公秘书 综合训练课程的理论基础。 要求学生掌握秘书事务的基本常识、 基本的职业素质 和心理素质以及秘书处理紧急工作的应对能力。 从而为学生从事日语文秘、 文员、 行政助理等工作打下扎实的基础。（十七）课程名称：毕业实习参考学时：480学期：第6学期课程目标： 本课程通过在中小型企业的外贸业务、文秘、酒店前台、导游、翻译等岗位 群中完成各种真实的主要工作任务，使学生巩固和验证在校所学的日语听、说、 读、写、译专项技能，以及导游实务等专业知识与

26、技能，强化综合运用所学知识 与技能进行独立分析与解决问题的能力， 并逐步提高自身的职业素养， 以适应新 形势下社会对应用型英语专业人才的需求， 为毕业后从事相关工作打下良好的基 础。以上是对本专业主干课程的描述， 根据几大课程模块的要求， 对不同课程的 教学方法的要求也不一样，尤其各模块各具特色，为了达到较好的教学效果， 建 议教师根据所拥有的教学资源和教学条件及各教学模块的特点合理采用教学方法。对于课程中理论知识比较多的模块建议更多使用案例教学法和启发式教学法 和多媒体教学手段； 对于大多数实践性强的业务操作模块， 如国际贸易实训技能 训练、办公室秘书实务技能训练、应用日语写作技能训练、旅游

27、技能训练等可以 采用项目教学法和情景教学法；对于期末综合知识和技能模块的教学， 可以通过 实践综合模拟实训。十、教学实施条件（一）实践实训的条件1.实训类型：校内模拟实训和校外实训两种类型。 本专业的实践教学安排在校内模拟实训室进行，师生互动进行情景模拟训 练；组织学生到中小型企业进行文秘、翻译、业务或在酒店、宾馆等进行前厅接 待、翻译等岗位群的实际训练； 并要求学生在第四学期假期自主选择单位进行中 期顶岗实习。 通过学生对口职业岗位的实践锻炼， 树立学生正确的职业观和职业 道德， 提高学生良好的职业技能和增强学生对工作的适应性，为将来毕业后从事 相关岗位的工作打下扎实的基础。具体形式如下：（

28、1）情景教学。教学安排在模拟实训室进行， 师生互动进行模拟课堂， 模拟导游与模拟商务 情景进行训练。（2）现场导游。 学校组织学生在介休绵山风景区或平遥古城进行现场导游训练。（3）日语口语角与演讲比赛每个学期组织学生开展口语角活动， 强化学生口语技能， 并通过日语演讲比 赛选拔出优秀的演讲者。（4）校外实践。 教学过程中工学结合，强调“学中做，做中学”，利用假期要求学生进行中 期顶岗实习，增强对所学理论知识的实践应用能力。通过对口职业岗位的实践锻 炼，树立学生正确的职业观， 提高学生的职业岗位技能， 增强学生的职业适应性， 为后期校内的专业学习奠定更加扎实的基础。（5）兼职锻炼 教学过程中支持

29、、鼓励并安排学生利用寒暑假到各日语培训机构、旅行社、 涉外饭店做兼职。2.实训条件（1）校内实训室近年来， 学院对应用日语专业作了重点投入， 本专业现初步具有日语文化活 动室、语音室、语言综合实训室等校内实训室，学校还在进一步加大投资力度，建设语言实训基地。实训室具体情况如下：语音实训室 （二）：主要供学生视听训练， 影视欣赏、 日语口语交际等活动。 日语文化活动室： 主要供日语学生进行日语口语角和日本文化节等文化活动 以及模拟情景会话练习。商务实训室：主要是进行日语商务情景模拟和办公室秘书综合训练使用。 酒店、导游模拟实训室：主要是进行日语酒店、餐饮、导游等场景的模仿训 练。礼仪实训室：主要是进行主要是进行商务礼仪、秘书礼仪等职业技能训练。 翻译技能实训室：借助翻译训练系统，提升学生翻译技巧， 并使其了解翻译 的基本过程，模拟情景进行现场翻译。（2）校外实训基地校外实习实训是本专业重要的实践教学内容， 是提高学生各项实践能力的主 要手段之一， 学院重视校外基地建设， 制定了相应的校外实训基地管理的规章制 度，建立了校外实训基地的运行保障机制。 本专业除了使用校内实训室进行仿真 模拟外，还拓宽校外实习基地，已经与3家校外实习基地签定了实习协议，并将 新加2个校外实训基地， 满足