服装工艺设计

1、 课程名称：课程名称：服装工艺设计服装工艺设计所属专业名称：所属专业名称：服装设计服装设计 一、课程设置一、课程设置 1、课程性质、课程性质前导前导后续后续三大主干课专业核心课程，知识贯穿整个课程体系专业核心课程，知识贯穿整个课程体系服装造型设计服装造型设计课程地位课程地位服装结构设计服装结构设计后续后续 顶岗实习顶岗实习 毕业设计毕业设计成衣工艺设计成衣工艺设计一、课程设置一、课程设置2、课程作用通过课程内容通过课程内容模块项目内容模块项目内容的学习、实践的学习、实践掌握成衣工艺掌握成衣工艺 设计方法、原理设计方法、原理 及产品缝制技术及产品缝制技术具备职业能力、具备职业能力、社会能力和社会

2、能力和方法能力方法能力胜任多个职业岗位工作：胜任多个职业岗位工作：设计师、打板师、跟单员、设计师、打板师、跟单员、生产主管、成衣质检生产主管、成衣质检以服装成衣生产任务为载体以服装成衣生产任务为载体一、课程设置一、课程设置 3、课程学习目标通过设计项目内容和实践环节，让学生全面掌握：通过设计项目内容和实践环节，让学生全面掌握：成衣基础工艺原理与技法成衣基础工艺原理与技法成衣组合成型工艺技术的应用成衣组合成型工艺技术的应用产品缝制工艺技术产品缝制工艺技术成衣工艺单编制、工艺质量品控成衣工艺单编制、工艺质量品控成衣工艺设计与开发成衣工艺设计与开发获得中级服装定制工、中级服装设计员资格获得中级服装定

3、制工、中级服装设计员资格依据工作过程和任务依据工作过程和任务满足职业岗位需求促就业满足职业岗位需求促就业提高职业技能、职业素质、综合应用能力提高职业技能、职业素质、综合应用能力服装行业、企业服装行业、企业调研、毕业生跟调研、毕业生跟踪意见反馈踪意见反馈相关职业岗位相关职业岗位能力要求分析能力要求分析职业岗位典型职业岗位典型工作任务分析工作任务分析确定课程确定课程总体目标总体目标工作任务为依据工作任务为依据的课程内容选取的课程内容选取工作过程为主导工作过程为主导的学习情境设计的学习情境设计教学设计与实践教学设计与实践条件建设条件建设教学实施与教学实施与课程评价课程评价二、课程设计理念与思路二、课

4、程设计理念与思路课程设计课程设计与教学开发与教学开发流程图流程图以岗位需求为导向以岗位需求为导向以实际工作任务为依据以实际工作任务为依据培养学生的综合培养学生的综合职业能力职业能力创建基于工作创建基于工作过程的学习环境过程的学习环境实施工学结合实施工学结合人才培养模式人才培养模式通通过职业资格过职业资格鉴定，胜任职业鉴定，胜任职业岗位工作岗位工作 成衣工艺设计与开发，成衣生产流水线管理，成衣质量跟踪、检验-服装设计 服装制板服装生产主管服装跟单服装质检服装样衣师职职 业业 能能 力力 分分 析析 专业能力 社会能力 方法能力具有良好的职业道德和职业素养，具有团队精神,工作认真负责能够较好的收集

5、和获取信息-相关工作岗位相关工作岗位能力分类能力分类职业能力职业能力二、课程设计理念与思路二、课程设计理念与思路服装造型设计服装造型设计 服装结构设计服装结构设计 成衣工艺设计成衣工艺设计 服装材料与应用服装材料与应用 立体裁剪立体裁剪电脑辅助设计电脑辅助设计 推板与排板推板与排板生产实训生产实训毕业设计毕业设计毕业实习毕业实习实践课程教学体系重构实践课程教学体系重构专项能力训练项目专项能力训练项目综合能力训练项目综合能力训练项目课程设计总体方案课程设计总体方案学学 习习 目目 标标总体目标总体目标: 具备服装生产岗位的职业技能，具备新工艺开发与设计能力。具备服装生产岗位的职业技能，具备新工艺

6、开发与设计能力。知识性目标知识性目标1 了解常用服装缝制设备和了解常用服装缝制设备和操作和规范操作和规范2 掌握服装组合成型的基础掌握服装组合成型的基础工艺工艺3 掌握成衣工艺技术掌握成衣工艺技术4 掌握成衣的质量标准掌握成衣的质量标准5 能够编制成衣工艺文件能够编制成衣工艺文件6 能够进行成衣工艺技术手能够进行成衣工艺技术手段的创新段的创新能力目标能力目标1 专业能力专业能力(1) 能根据款式选择不同的缝迹和缝型等。能根据款式选择不同的缝迹和缝型等。(2) 熟练操作常用手缝熟练操作常用手缝,机缝和熨烫工艺。机缝和熨烫工艺。(3)能够进行新工艺开发和成衣工艺设计。能够进行新工艺开发和成衣工艺设

7、计。(4) 熟练掌握成衣生产缝制技术。熟练掌握成衣生产缝制技术。(5) 能够按操作规范进行服装质量检验能够按操作规范进行服装质量检验（6）具备中级服装定制工能力水平。）具备中级服装定制工能力水平。2 社会能力社会能力(1) 具有良好的职业道德和职业素养具有良好的职业道德和职业素养(2) 具有团队精神具有团队精神,工作认真负责工作认真负责(3) 能较好的与人沟通和交流能较好的与人沟通和交流(4) 了解企业文化了解企业文化,遵守企业章程遵守企业章程3 方法能力方法能力(1) 能够主动新学习知识能够主动新学习知识,和提高技能和提高技能(2) 能够较好的收集和获取信息能够较好的收集和获取信息(3) 能

8、够用所知识解决实际问题能够用所知识解决实际问题教学内容教学内容1 服装缝制工艺基础服装缝制工艺基础2 直身裙纸样与缝制工艺直身裙纸样与缝制工艺3 裤子纸样与缝制工艺裤子纸样与缝制工艺4 女西服纸样与缝制工艺女西服纸样与缝制工艺5 男西服纸样与缝制工艺男西服纸样与缝制工艺 教学方法教学方法项目教学法项目教学法 案例教学法案例教学法 任务驱动任务驱动 边讲边练边讲边练 检验检验 讨论讨论 总结等总结等教学媒体教学媒体多媒体缝制设备多媒体缝制设备 任务工作单任务工作单 工艺文件工艺文件 实训报告实训报告 学生知识技学生知识技能基础能基础能够运用所学知识和技能完成项目工作任务能够运用所学知识和技能完成

9、项目工作任务,具备服装造型设计和具备服装造型设计和结构设计基础结构设计基础,通过成衣工艺技术手段转变为产品通过成衣工艺技术手段转变为产品教师知识技教师知识技能基础能基础1具备较高的服装工艺设计理论知识水平。具备较高的服装工艺设计理论知识水平。2 具备较高的服装工艺设计和制作水平。具备较高的服装工艺设计和制作水平。3 熟知工业化成衣生产流水线的工艺流程、质量标准、服装缝制、熟知工业化成衣生产流水线的工艺流程、质量标准、服装缝制、质量品控等生产环节工作任务和要求。质量品控等生产环节工作任务和要求。4 能够准备处理解决学生存在的技术问题能够准备处理解决学生存在的技术问题课程设计总体方案课程设计总体方

10、案理论理论+技能考核技能考核工艺单编制工艺单编制60%10%10%20%课堂表现课堂表现平时实训平时实训课程考核课程考核三、教学内容选取三、教学内容选取（一）内容选取原则（一）内容选取原则课程课程培养目标培养目标职业岗位职业岗位能力需求能力需求职业技能鉴定职业技能鉴定校企合作项目校企合作项目 三、教学内容选取三、教学内容选取（二）教学内容设计（二）教学内容设计 1、相关职业岗位与工作任务分析、相关职业岗位与工作任务分析相关职业岗位相关职业岗位产衣前样缝制与工艺开发产衣前样缝制与工艺开发生产部文员生产部文员工艺单编制与下发工艺单编制与下发生产主管生产主管成衣生产流水线组织与管理成衣生产流水线组织

11、与管理跟单员跟单员成衣订单跟踪与监控成衣订单跟踪与监控质检员质检员成衣质量检验与监控成衣质量检验与监控缝制工缝制工大货产品缝制大货产品缝制样衣师样衣师相关职业岗位相关职业岗位 2、完成工作任务所必须的职业能力和岗位要求设计、完成工作任务所必须的职业能力和岗位要求设计三、教学内容选取三、教学内容选取（二）教学内容设计（二）教学内容设计应知应知应会应会 职业职业素质要求素质要求服装成衣工艺基服装成衣工艺基 础知识和原理础知识和原理成衣工艺方法与成衣工艺方法与 工艺流程工艺流程成衣生产工艺单成衣生产工艺单 编制要求编制要求行业成衣质量标行业成衣质量标 准与控制要求准与控制要求职业资格鉴定知识职业资格

12、鉴定知识 点要求点要求款式样衣的工艺分款式样衣的工艺分 析与制作析与制作成衣工艺设计手段成衣工艺设计手段 的灵活运用的灵活运用成衣制作工艺成衣制作工艺成衣生产工艺单成衣生产工艺单 编制编制成衣流水线设计成衣流水线设计成衣工序质量与成成衣工序质量与成 品质量检验与控制品质量检验与控制具有良好良好的具有良好良好的 职业道德和职业职业道德和职业 素养素养有团队精神，工有团队精神，工 作认真负责作认真负责能较好的与人沟能较好的与人沟 通和交流通和交流了解企业文化，了解企业文化， 遵守企业章程遵守企业章程 职业综合能力体现的课程内容选取职业综合能力体现的课程内容选取 3、依据成衣生产工作流程进行的项目内

13、容设计、依据成衣生产工作流程进行的项目内容设计三、教学内容选取三、教学内容选取（二）教学内容设计（二）教学内容设计服装企业成衣生产服装企业成衣生产 工作流程工作流程 接单接单打板打板款式样款式样 产前样产前样下发工艺单下发工艺单 生产大货生产大货质检质检出货出货典型品牌成衣工艺典型品牌成衣工艺 款式样工艺特征分析与工艺款式样工艺特征分析与工艺 设计设计工艺单编制工艺单编制工艺工艺 流程设计流程设计成衣制作工艺成衣制作工艺 成衣质量检验成衣质量检验完完整整工工作作过过程程 4、按学习认知规律进行的、按学习认知规律进行的“2+1模块教学模块教学”内容设计内容设计三、教学内容选取三、教学内容选取（二

14、）教学内容设计（二）教学内容设计模块一模块二模块三单元实训项目单元实训项目常用手缝工艺技法常用手缝工艺技法 常用机缝工艺技法常用机缝工艺技法 装饰工艺技法装饰工艺技法 熨烫工艺熨烫工艺 裙子纸样与缝制工艺裙子纸样与缝制工艺裤子纸样与缝制工艺裤子纸样与缝制工艺女西服纸样与缝制工艺男西服纸样与缝制工艺生产实训生产实训成衣产品工艺设计成衣产品工艺设计毕业设计毕业设计成衣工艺设计成衣工艺设计成衣基础工艺成衣基础工艺成衣组合成型工艺成衣组合成型工艺服装工艺设计与开发服装工艺设计与开发单元实训项目单元实训项目拓展链接项目拓展链接项目 5、以工作任务为导向的基于工作过程的学习情境设计、以工作任务为导向的基于

15、工作过程的学习情境设计三、教学内容选取三、教学内容选取（二）教学内容设计（二）教学内容设计学习情境学习情境1学习情境学习情境2 子学习情境子学习情境学习情境学习情境3子学习情境子学习情境学习情境学习情境4子学习情境子学习情境学习情境学习情境5子学习情境子学习情境常用手缝工艺技法 常用机缝工艺技法 成衣装饰工艺技法 服装熨烫工艺 直身裙纸样与剪裁工艺分析与工艺单编制 直身裙缝制工艺 直身裙质量检验 男西裤纸样与剪裁 工艺分析与工艺单编制 男西裤缝制工艺 男西裤质量检验 女西服纸样与剪裁 工艺分析与工艺单编制 女西服缝制工艺 女西服质量检验 男西服纸样与剪裁 工艺分析及工艺单编制 男西服缝制工艺

16、男西服质量检验 子学习情境子学习情境四、教材及相关资料四、教材及相关资料五、课程教学设计五、课程教学设计教、学、做一体化的教学过程设计教、学、做一体化的教学过程设计讲解讲解布置任务项目分析工作方法理论知识参考资料设备使用，操作规范，工艺技法，校外企业现场流水线参观。 按照项目任务有计划、按流程，实际操作完成项目任务。示范示范 操作操作评价评价学生自评小组互评教师点评项目报告课程总结 针对任务完成的每一个阶段给与学生指导。辅导辅导体验岗位、锻炼技能体验岗位、锻炼技能五、课程教学设计五、课程教学设计教学模式设计教学模式设计项目教学模式项目教学模式男西服纸样与缝制工艺男西服纸样与缝制工艺工艺特征分析

17、与设计工艺特征分析与设计工艺单制定工艺单制定工艺流程分配工艺流程分配工艺制作、熨烫工艺、后整理工艺制作、熨烫工艺、后整理 质量检验质量检验 讲解讲解 示范示范 操作操作 辅导辅导 讲评讲评 总结总结六、教学方法与手段六、教学方法与手段运用多媒体课件教学运用多媒体课件教学 扩展学扩展学生的知识面。生的知识面。 把具有代表性的把具有代表性的服装服装 装饰工艺手段和服装装饰工艺手段和服装 生产工生产工艺，艺， 系统生动、形象、系统生动、形象、 快速、快速、 准确的演示出来，准确的演示出来，增加了增加了 服装工艺知识的容量服装工艺知识的容量 和趣味和趣味性，便于学生性，便于学生 理解知识，掌握理解知识

18、，掌握技能。技能。八、实践教学八、实践教学校内实训条件校内实训条件服装梭织实训室服装针织实训室服装CAD实训室服装展示室双针机加开袋机八、实践教学八、实践教学校内实训条件校内实训条件实训设备实训设备高速三针五线绷缝机小方头多功能绷缝机电脑圆头锁眼机电脑圆头锁眼机织物沾水度仪七、课程特色七、课程特色特色一：特色一：项目驱动，基于工作过程的模块式教学结构，项目驱动，基于工作过程的模块式教学结构，实现知识运用和技能层次逐渐上升。基础技能基础技能专专 项项 技技 能能综综 合合 技技 能能手缝工艺手缝工艺机缝工艺机缝工艺服 装 零 部服 装 零 部件 缝 制 工件 缝 制 工艺艺熨烫工艺熨烫工艺裙子纸样与缝裙子纸样与缝制艺制艺