肉羊营养工程

1、会计学1肉羊营养工程肉羊营养工程矿物质元素每升瘤胃液中含有的建议水平 P (mg)100 Mg (mg)2-25 Ca (mg)10-40 K (g)0.5-1.5 Na (g)0.5-1.5 S (mg亚硫酸s)3.8肉牛营养工程技术营养调控技术M1技术饲草料加工调制技术粗饲料科学搭配技术日粮内精粗料组合效应技术营养素平衡技术营养调控剂使用技术营养管理技术M2技术营养检测技术 M3技术ME 或 NE 浓度粗饲料的随意进食量CP (%DM)NDF (%DM)G 指数(MJ/d)=37.637.629.7629.7629.5329.5322.9722.9721.0421.0414.714.71.

2、621.6210.7510.7511.3111.319.749.740 05 51010151520202525303035354040玉米全株青贮玉米全株青贮豆科青贮豆科青贮禾本科和豆科混合青贮禾本科和豆科混合青贮玉米秸青贮玉米秸青贮GI指数GI指数幼嫩期幼嫩期生长旺期生长旺期成熟期 成熟期 分 级苜蓿禾本科饲草4级3级2级1级特级低质中等优质营养水平 (%DM)CP101316182181117NDF6052464338726353NEL (MJ/Kg)4.665.215.466.016.225.045.465.92随意进食量(Kg/d)8.2810.1213.8014.2615.189.

3、6611.9612.88G 指数(MJ/d)6.4213.1526.2135.8352.165.4211.3824.49以特级苜蓿为1.00进行比较0.120.250.50.691.000.100.220.47 成分组别优化混合粗料精料青干草精料饲料价格（元/Kg）0.861.05饲料消耗（Kg/只）29.1529.65增重（Kg）1.621.55饲料报酬（料：增重）16.5517.02成本（元/Kg）15.2720.09利用利用G G指数技术优化配合的混合粗料对绵羊生产性能的影响指数技术优化配合的混合粗料对绵羊生产性能的影响( (王旭，王旭，20032003）肉牛体重（kg）日粮CP（%DM

4、）日粮RDP（占CP%）日粮UDP（占CP%）日粮NDF*（%DM）3257.488125735010.078224337512.672.427.63040014.448.551.5542516.644.254.85*表内日粮NDF（%DM）系有效NDF（eNDF），即指促进牛反刍和瘤胃微生物生长有效的NDF的百分含量氨基酸 占CP% 蛋氨酸0.22 （31）赖氨酸 0.72 （100）精氨酸0.37 （51） 苏氨酸0.43 （60） 亮氨酸 0.75 （104）异亮氨酸0.32 （44）缬氨酸0.45 （63）组氨酸0.27 （38）苯丙氨酸0.39 （54）色氨酸 0.07 （9.7）营

5、养素平衡技术营养素平衡技术肉牛日粮营养素平衡参数（肉牛日粮营养素平衡参数（2）肉牛体重（kg）ADG（kg/d）NEm（Mcal/kg）NEg（ Mcal/kg） CP（%DM）NE/CP2480.291.000.407.119.72 0.991.350.779.821.63 1.211.691.0612.422.18 1.502.001.3614.922.55 1.692.311.6017.322.60 3600.291.000.406.521.54 0.791.350.778.126.17 1.211.691.069.828.06 1.502.001.3611.529.22 1.692.3

6、11.6013.229.62 营养素平衡技术营养素平衡技术肉牛日粮营养素平衡参数（肉牛日粮营养素平衡参数（3）传统日粮配合技术 优化饲养设计1.日粮配方优化只能做到成本优化既能做到成本优化，又能做到动物营养需要量和日粮营养结构优化2.动物营养需要量的优化固态不变动态随机3.是否充分考虑营养调控否是4.是否具备营养检测功能否是5.是否具备营养预测功能否是6.是否与营养管理技术系统集成否是7.计算技术初级更高级8.模型化技术经验模型机制模型肉牛营养决策优化肉牛营养决策优化肉牛优化日粮设计肉牛优化日粮设计饲料加工工艺优化设计饲料加工工艺优化设计优化饲养方案设计优化饲养方案设计对所制定方案的饲养效果进

7、行预测对所制定方案的饲养效果进行预测在饲养试验中进行监控并完善方案在饲养试验中进行监控并完善方案配合比例配合比例玉米青贮（玉米青贮（2.222.22）1001007575505025250 0玉米秸秆（玉米秸秆（0.810.81）0 0252550507575100100混合粗饲料混合粗饲料GIGI值（值（McalMcal）2.222.221.871.871.511.511.171.170.810.81单位价格单位价格GIGI值（值（Mcal/Mcal/元）元）3.73.73.523.523.353.353.083.082.72.7玉米全株青贮（玉米全株青贮（4.014.01）10010075

8、75505025250 0玉米秸秆（玉米秸秆（0.810.81）0 0252550507575100100混合粗饲料混合粗饲料GIGI值（值（McalMcal）4.014.013.213.212.412.411.611.610.810.81单位价格单位价格GIGI值（值（Mcal/Mcal/元）元）4.014.013.863.863.713.713.353.352.72.7玉米青贮（玉米青贮（2.222.22）808070706060玉米秸秆（玉米秸秆（0.810.81）101020203030苜蓿（苜蓿（4.064.06）101010101010混合粗饲料混合粗饲料GIGI值（值（McalM

9、cal）2.272.272.012.011.971.97单位价格单位价格GIGI值（值（Mcal/Mcal/元）元）3.983.983.723.723.653.65A1A1A2A2A3A3A4A4A5A5A6A6A7A7A8A8单项组合效应值（单项组合效应值（SFAEISFAEI）IVDOIVDOMM-0.01-0.010.050.05-0.49-0.49-0.55-0.550.150.150.310.310.410.410.480.48MCPMCP-0.18-0.18-0.41-0.410.120.12-0.18-0.180.370.370.060.06-0.05-0.05-0.19-0.1

10、9GASGAS0.240.240.270.27-0.26-0.260.180.180.070.070.240.240.220.220.260.26TVFATVFA0.180.180.560.560.130.13-0.02-0.020.120.120.150.150.090.090.090.09多项组合效应指数（多项组合效应指数（MFAEIMFAEI）0.230.230.470.470.020.02-0.57-0.570.710.710.760.760.670.670.640.64注：注：IVDOM体外有机物质消化率，体外有机物质消化率，GAS产气量产气量A1A1A2A2A3A3A4A4A5A5

11、A6A6A7A7A8A8单项组合效应值（单项组合效应值（SFAEISFAEI）IVDOIVDOMM-0.73-0.73-0.06-0.06-2.95-2.950.440.44-0.3-0.3-0.12-0.12-0.25-0.25-0.02-0.02MCPMCP-0.49-0.490.050.050.50.50.230.230.150.15-0.01-0.01-0.03-0.030.120.12GASGAS0.280.280.230.230.160.160.050.050.290.290.250.250.330.330.260.26TVFATVFA0.220.220.120.120.090.0

12、90.040.040.050.050.210.210.050.050.160.16多项组合效应指数（多项组合效应指数（MFAEIMFAEI）0.260.260.340.34-2.2-2.20.760.760.190.190.330.330.10.10.520.52调控日粮营养平衡具体指标（调控日粮营养平衡具体指标（1 1）泌乳初期泌乳初期泌乳中期泌乳中期泌乳后期泌乳后期粗料粗料NDF(%DM)212425262728NDF总量总量(%DM)283233353638NSC(%DM)323832383238NSC/NDF1.141.190.791.090.891.00占日粮占日粮DM%占日粮粗料占

13、日粮粗料%ADF19-21NDF26-2760-75粗饲料粗饲料40-50调控日粮营养平衡具体指标（调控日粮营养平衡具体指标（2 2）n日粮蛋白质平衡日粮蛋白质平衡泌乳初期泌乳初期泌乳中期泌乳中期泌乳后期泌乳后期日粮CP（%DM）171816171516可溶性蛋白（SP，%CP）303432363238降解蛋白（RDP，%CP）626662666266非降解蛋白（UDP，%CP）343834383438RDP/UDP1.821.741.821.741.821.74乳牛日粮中矿物质元素适宜水平乳牛日粮中矿物质元素适宜水平矿物质元素矿物质元素泌乳初期泌乳初期泌乳中期泌乳中期泌乳后期泌乳后期常量元素

14、常量元素（占日粮（占日粮%） Ca0.810.910.770.870.700.80 P0.460.520.440.500.400.46 Mg0.280.340.250.310.220.28 K1.201.501.201.501.201.50 S0.230.240.210.230.200.21 Na0.200.250.200.250.200.25 Cl0.250.300.250.300.250.30微量元素微量元素(mg/Kg日粮日粮) Mn444444 Cu112511251125 Zn108070807080 Fe100100100添加添加 Se 量量0.300.300.30添加添加 Co

15、量量0.200.200.20添加添加 I 量量0.500.500.50测定牛群或个体的生长效率等进行初级检测测定牛群或个体的生长效率等进行初级检测对初级检测结果进行综合分析对初级检测结果进行综合分析结论是结论是否满意否满意是是否否确认现行确认现行饲养方案饲养方案进行二级检测（血相等检测）进行二级检测（血相等检测）作出检测结论作出检测结论调整现行饲养方案调整现行饲养方案筛选优化的补饲方案筛选优化的补饲方案u牧草品质评定牧草品质评定u优化混合粗料配优化混合粗料配方设计方设计u筛选与优化混合粗筛选与优化混合粗料配方、放牧草相匹料配方、放牧草相匹配的精补料配方配的精补料配方借助营养检测技术确定放牧绵羊

16、营养限制因素借助营养检测技术确定放牧绵羊营养限制因素确定优化补饲方案确定优化补饲方案补饲试验补饲试验是否是否满意满意是是否否v饲养效果饲养效果v瘤胃功能检测瘤胃功能检测确定补饲方案确定补饲方案对补饲方案对补饲方案进行调整进行调整放牧绵羊优化补饲设计流程放牧绵羊优化补饲设计流程ME(MJ/W0.75)蛋白质进食量蛋白质进食量蛋白质需要量（蛋白质需要量（NRC，1985）0 00.20.20.40.40.60.60.80.81.01.0幼嫩期幼嫩期生长期生长期枯黄期枯黄期幼嫩期幼嫩期生长期生长期枯黄期枯黄期5791113CP（g/W0.75) )代谢能进食量代谢能进食量代谢能需要量（代谢能需要量（

17、NRC，1985）中度中度重度重度放牧绵羊营养物质进食量和需要量之间的比较放牧绵羊营养物质进食量和需要量之间的比较10010058174816天然牧草品质的动态变化天然牧草品质的动态变化项目项目组别组别优化组优化组非优化组非优化组对照组对照组初始重（初始重（Kg/只）只）43.401.03a42.862.10a44.750.85a末重（末重（Kg/只）只）46.400.77a45.29 2.82b41.002.27c增重（增重（Kg/只）只）3.002.43-3.75日增重（日增重（g/只）只）66.754-88.3增（减）重率（增（减）重率（%）6.95.7-8.4增重收入增重收入补饲料成本补饲料成本增重（增重（Kg）单价单价（元（元/Kg）金额金额（元）（元）耗料耗料（Kg）单价单价（元（元/Kg）金额金额（元）（元）盈余盈余（元）（元）优化组优化组3.0012.236.6029.431.0430.606.00非优化组非优化组2.4312.229.6520.961.2225.534.12对照组对照组-3.7512.2-45.75000-45.75增重试验的经济效益分析增重试验的经济效益分析（胡红莲，（胡红