第四章萃取法.

1、第四章 萃取法第一节 溶剂萃取法 广义的溶剂萃取法(solvent extraction)包括液-固萃取和液-液萃取： 液-固萃取又称浸取、浸提v液-液萃取指用一种溶剂将物质从另一种溶剂（如发酵液）中提取出来的方法。（二）、分配定律KCCRL萃余相浓度萃取相浓度表RnR3R2R1LnL3L2L1CCCCC C CKCCCDRL（三）、萃取因素21211VVKVMVME表萃余相中溶质总量萃取相中溶质总量2BABABAKKCCCC2211/AHAHA-+ H+ KpKo 有机相水相PppHPKHKKKK101100表mKVVKVCVCEFSFS1萃取相中溶 质21萃余相中溶质总量总量%10011%

2、100E原始料液中溶质总量萃余液中溶质总量%1001%1001111EEE%7 .94%100118181%7 .85%1001661613/118E%1001n11121nEEE%10011nnE%100111%1001111nnnnEEE25.2212/15 .44E%7 .95%100125.2225.2211125.1114/15 .4421 EE%32.99%1001125.111125.1111125.1112%100111nEE%1001%1001111111nnnEEEEE75. 814/135E%84.98%100175. 875. 875. 81121275. 814/13

3、51E5 . 3110/1352E%72.97%10015 . 3175. 8111亲水基亲油基( a ) 分分散散性性质质 HLB 范范围围 在在水水中中不不分分散散 14 分分散散性性不不好好 36 激激烈烈振振荡荡后后成成乳乳状状液液分分散散 68 稳稳定定的的乳乳状状液液分分散散 810 半半透透明明到到透透明明分分散散 1013 透透明明溶溶液液 13 以以上上 HLB 值值 用用途途 36 W/O 型型乳乳浊浊液液 79 润润湿湿剂剂 815 O/W 型型乳乳浊浊液液 1315 洗洗涤涤剂剂 1518 助助溶溶剂剂 +C15H31Br-N47101PppH0KK表K75. 2pHp

4、pH010147101PKKK表吸入口出料液喷嘴扩大管图3-10 高聚物（P） 高聚物或低聚物（Q） 聚丙二醇 甲基聚丙二醇，聚乙二醇，聚乙烯醇，聚乙烯吡咯烷酮，羟丙基葡聚糖，葡聚糖 聚乙二醇 聚乙烯醇，葡聚糖，聚蔗糖 甲基纤维素 羟甲基葡聚糖，葡聚糖 乙基羟乙基纤维素 葡聚糖 羟丙基葡聚糖 葡聚糖 聚蔗糖 葡聚糖 聚乙二醇 硫酸镁，硫酸铵，硫酸钠，甲酸钠，酒石酸钾钠 当系线向下移动时，长度逐渐减小，表明两相的差别减小，当达到K点时，两相间差别消失，K点称为临界点。 btCCK 如以Dextran 500(MW 500 000)代替Dextran 40（MW 40 000）,即增大下相高聚物的分子量，被萃取的低分子量物质如细胞色素C分配系数增加并不显著。然而，被萃取的大分子量物质，如过氧化氢酶的分配系数可增大到原来的67倍。 表面活性剂 有机溶剂 AOT n-烃类（C6C10）异辛烷，环己烷，四氯化碳，苯 CTAB 乙醇/异辛烷，己醇/辛烷，