百事可乐VS可口可乐

1、百事可乐vs可口可乐物流二班小组成员演讲材料收集PPT制作刘富强聂桐钦陈冠澍林君俏王静琴李君林家豪 七壮士七壮士201303260028201303260067201303260093201303260114201303260043201303260027201303260072物流二班1.第三方物流与外包策略2.销售与营销渠道分析，品牌策略，市场分析与定位3.分拣补货4.质量管理5.供应商管理目录可口可乐第三方物流与外包策略：百事可乐第三方物流与外包策略： 百事可乐公司没有自己的配送中心。百事可乐公司没有自己的配送中心。 产品的物流是完全外包给配送公司的，例如现在的杭州百事可乐产品的物流是完

2、全外包给配送公司的，例如现在的杭州百事可乐公司，物流公司，物流, ,配送是完全外包给杭州富日物流公司的。配送是完全外包给杭州富日物流公司的。 另外，除了百事可乐公司自己联系好的物流公司外，公司还会在另外，除了百事可乐公司自己联系好的物流公司外，公司还会在区区 域市场中众多独立经营的批发商中挑选出来一些符合标准的，域市场中众多独立经营的批发商中挑选出来一些符合标准的，作为百事公司的协作批发商，协助百事公司从事百事产品配送的工作为百事公司的协作批发商，协助百事公司从事百事产品配送的工作。这一举措不仅缓解了公司在产品的仓储、配送方面的压力，更作。这一举措不仅缓解了公司在产品的仓储、配送方面的压力，更

3、在进行市场的渗透方面有在进行市场的渗透方面有着重要的意义着重要的意义。 现代渠道传统渠道网网吧吧批批发发直营直营大大卖卖场场连连锁锁超超市市便便利利超超市市餐餐馆馆交交通通百百货货店店食食品品店店快快餐餐酒酒店店娱娱乐乐食食杂杂店店学学校校排排贩贩旅旅游游窗窗口口店店可口可乐品牌策略：可口可乐品牌策略：促进销售：促进销售：特价销售特价销售加量包装加量包装有奖销售有奖销售广告：广告：游戏广告游戏广告明星代言明星代言店牌广告店牌广告公关形象：公关形象：公益活动公益活动体育比赛赞助体育比赛赞助作为汽水行业的老大哥作为汽水行业的老大哥-可口可乐正处在一个不是太乐观的情景当中，可口可乐正处在一个不是太乐

4、观的情景当中，它虽然以极高的市场份额控制着软饮料市场，可也快到极限了。另一方它虽然以极高的市场份额控制着软饮料市场，可也快到极限了。另一方面，更年轻、更充满活力的百事可乐展开积极的进攻，可口可乐似乎只面，更年轻、更充满活力的百事可乐展开积极的进攻，可口可乐似乎只能采取防守的心态，展开惨烈的竞争。能采取防守的心态，展开惨烈的竞争。在这种情况下的可口可乐市场定位为：在这种情况下的可口可乐市场定位为：1 1、全球定位瓶罐随时随地传信息（于运动迷全球定位瓶罐随时随地传信息（于运动迷 们的饮品们的饮品 ）2、可口可乐包装（、可口可乐包装（中国红流畅线形中国红流畅线形-涌动涌动 的青春，动感十足！）的青春

5、，动感十足！）3、进行适当相关多元化经营，扩张品牌价值。、进行适当相关多元化经营，扩张品牌价值。4、国际化战略，为其新添加了新的增长点。、国际化战略，为其新添加了新的增长点。终端促销终端促销pop海报 增量不加价降低价格赠送样品有奖销售现金回馈赠送礼品新包装标志收集领奖或抽奖广告广告百事全明星战略音乐营销电视广告 网络广告PEPSI批发商批发商-零售商零售商消费者消费者PEPSI零售商零售商消费者消费者PEPSI 自动售货机自动售货机消费者消费者PEPSI 餐饮店餐饮店消费者消费者必胜客、KFC、味千拉面超市、大卖场、小型零售商公关公关赞助教育事业赞助环保,健康和慈善事业捐助救灾赞助体育事业百

6、事可乐渠道：百事可乐渠道：百事可乐品牌策略：百事可乐品牌策略：百事可乐市场分析与定位：百事可乐市场分析与定位：百事可乐一直坚持其产品的消费对象为年百事可乐一直坚持其产品的消费对象为年青人，所以其标志随时代的变化而变化，青人，所以其标志随时代的变化而变化，追求不断地创新。百事的各种追求不断地创新。百事的各种创新发展手段，使百事可乐得创新发展手段，使百事可乐得以迅速扩大市场份额并成为紧以迅速扩大市场份额并成为紧逼可口可乐的第二大可乐饮料。逼可口可乐的第二大可乐饮料。百事可乐在市场竞争中，给自身的所处的百事可乐在市场竞争中，给自身的所处的情况下了情况下了4个定位：个定位：1、百事的品牌核心价值（最求

7、创新，年青一代）、百事的品牌核心价值（最求创新，年青一代）2、百事可乐的包装（独特的蓝色给人精致、创新和年轻的感觉）、百事可乐的包装（独特的蓝色给人精致、创新和年轻的感觉）3、百事可乐的广告：、百事可乐的广告：“百事巨星百事巨星” 百事创意百事创意4、百事营销战略：、百事营销战略：独特的音乐营销独特的音乐营销 变化多端的营销战术变化多端的营销战术 网络营销网络营销可口可乐分拣补货分拣补货: 业务员每日逐点索获订单为了牢牢巩固已占领的阵地，可口可乐公司决不允许业务员每日逐点索获订单为了牢牢巩固已占领的阵地，可口可乐公司决不允许因供货未跟上导致别人的产品放进自己的货架或货柜。因供货未跟上导致别人的

8、产品放进自己的货架或货柜。 专车送达：专车送达： 办事处根据当日晚间汇集的补货需要量订单，通知仓储及运输人员备货，选妥办事处根据当日晚间汇集的补货需要量订单，通知仓储及运输人员备货，选妥路线，于次日早晨派专车前往送达。路线，于次日早晨派专车前往送达。 库存商品吞吐流畅办事处由于能够每日准确掌握订货量，便可合理安排仓储量，库存商品吞吐流畅办事处由于能够每日准确掌握订货量，便可合理安排仓储量，既避免了积压，又可以适当的提前向公司发出要货申请，从而使库存商品得以流既避免了积压，又可以适当的提前向公司发出要货申请，从而使库存商品得以流畅吞吐。畅吞吐。 另外，生产企业亦可根据及时准确的供货需汇总，及时准

9、确地安排调整各品种另外，生产企业亦可根据及时准确的供货需汇总，及时准确地安排调整各品种的生产计划。的生产计划。百事可乐分拣补货: 百事可乐的拣货作业是依据顾客的订货要求或配送中心的送货计划，迅速、准确百事可乐的拣货作业是依据顾客的订货要求或配送中心的送货计划，迅速、准确地将商品向从其储位或其他区域拣取出来，并按一定的方式进行分类、集中，等待地将商品向从其储位或其他区域拣取出来，并按一定的方式进行分类、集中，等待配装送货的作业过程拣货过程是配送不同于一般形式的送货以及其他物流形式的重配装送货的作业过程拣货过程是配送不同于一般形式的送货以及其他物流形式的重要的功能要素，是整个配送中心作业系统的核心

10、工序。要的功能要素，是整个配送中心作业系统的核心工序。 拣货作业的种类：按分拣的手段不同，可分为人工分拣、机械分拣和自动分拣三拣货作业的种类：按分拣的手段不同，可分为人工分拣、机械分拣和自动分拣三大类大类 补货是库存管理中的一项重要的内容，根据以往的经验，或者相关的统计技术方补货是库存管理中的一项重要的内容，根据以往的经验，或者相关的统计技术方法，或者计算机系统的帮助确定的最优库存水平和最优订购量，并根据所确定的最法，或者计算机系统的帮助确定的最优库存水平和最优订购量，并根据所确定的最优库存水平和最优订购量，在库存低于最优库存水平时发出存货再订购指令，以确优库存水平和最优订购量，在库存低于最优

11、库存水平时发出存货再订购指令，以确保存货中的每一种产品都在目标服务水平下达到最优库存水平。保存货中的每一种产品都在目标服务水平下达到最优库存水平。 补货作业的目的是保证拣货区有货可拣，是保证充足货源的基础。补货作业的目的是保证拣货区有货可拣，是保证充足货源的基础。 补货通常是以托盘为单位，从货物保管区将货品移到拣货区的作业过程。补货通常是以托盘为单位，从货物保管区将货品移到拣货区的作业过程。可口可乐可口可乐质量管理：质量管理：一、处理水一、处理水用于配制产品的水，必须符合可口可乐公司的要求用于配制产品的水，必须符合可口可乐公司的要求 。二、去矿物质处理水二、去矿物质处理水去矿物质水（或软化水）

12、在无菌生产线系统中，用于无菌水生产和消毒剂配制。去矿物质水（或软化水）在无菌生产线系统中，用于无菌水生产和消毒剂配制。 三、材料糖三、材料糖质量必须符合可口可乐公司或中国区所订的标准。质量必须符合可口可乐公司或中国区所订的标准。四、液氮四、液氮质量标准必须符合可口可乐公司中国区文件质量标准必须符合可口可乐公司中国区文件 T-36 T-36 氮气标准（液氮和气氮）；氮气标准（液氮和气氮）； 供应商供应商需每批液氮提供需每批液氮提供 CoA CoA 和和CoC CoC 报告；接受厂需要每批检验气味；液氮安全使用要求。报告；接受厂需要每批检验气味；液氮安全使用要求。五、浓缩果汁五、浓缩果汁 所有浓缩

13、果汁必须从认可的供应商购买并满足公司的标准及规格。所有浓缩果汁必须从认可的供应商购买并满足公司的标准及规格。 百事可乐百事可乐质量管理质量管理：一、原物料质量检验一、原物料质量检验原物料进入厂区时，通知质量管理工程人员检验且质量管理工程人员于接获原物料进入厂区时，通知质量管理工程人员检验且质量管理工程人员于接获单据三日内，依原物料质量标准及检验规范的规定完成检验，并投入生产。单据三日内，依原物料质量标准及检验规范的规定完成检验，并投入生产。二、成品质量检验二、成品质量检验成品检验人员应依成品检验人员应依“成品质量标准及检验规范成品质量标准及检验规范”的规定实施质量检验，以提的规定实施质量检验，

14、以提早发现，迅速处理以确保成品质量。早发现，迅速处理以确保成品质量。三、制程质量异常与处理三、制程质量异常与处理“异常处理单异常处理单”经经理列入改善者，由经理室品保组登记交由改善执行部门经经理列入改善者，由经理室品保组登记交由改善执行部门依依“异常处理单异常处理单”所拟的改善对策确实执行，并定期提出报告，会同有关部所拟的改善对策确实执行，并定期提出报告，会同有关部门检查改善结果。门检查改善结果。 四、客诉处理四、客诉处理 对于生产后，已经销售出去的产品，如果有任何客户进行质量投诉，将马上对于生产后，已经销售出去的产品，如果有任何客户进行质量投诉，将马上派出质量检查部门前往调查，如果情况属实，

15、将对投诉的客户进行相关的赔派出质量检查部门前往调查，如果情况属实，将对投诉的客户进行相关的赔偿偿可口可乐可口可乐供应商管理：供应商管理：质量系统质量系统供应商将拥有有效的执行质量系统来确保持续供给高质量的产品和服务给可口可乐供应商将拥有有效的执行质量系统来确保持续供给高质量的产品和服务给可口可乐系统系统(TCCS)。供应商指导原则供应商指导原则供应商必须支持与工作的人承诺一致的公平雇用实践以及提供安全工作环境。可口供应商必须支持与工作的人承诺一致的公平雇用实践以及提供安全工作环境。可口可乐公司的供应商及授权供应商必须守法包括针对工时可乐公司的供应商及授权供应商必须守法包括针对工时, 补偿补偿,

16、 员工代表第三方的员工代表第三方的杈利及工作条件和其他工地保障谈判的法例。杈利及工作条件和其他工地保障谈判的法例。材料的采购材料的采购/服务服务供应商应有有效的程序来控制以确保购买的原料供应商应有有效的程序来控制以确保购买的原料/服务符合规格和有关的法律和法规。服务符合规格和有关的法律和法规。制程监控制程监控供应商应有有效过程监控程序以确保所有生产的产品符合可口可乐公司的规格供应商应有有效过程监控程序以确保所有生产的产品符合可口可乐公司的规格.食品安全食品安全食品级原料的供应商应执行有效的基于危食品级原料的供应商应执行有效的基于危 (HACCP)原则的食品安全保护程序原则的食品安全保护程序,以确以确保所提供的产品卫生和安全保所提供的产品卫生和安全. 化学残余和污染控制化学残余和污染控制供应商必须确保只有法规允许和公司特定的化学品，原料和添加剂可存在其成品中。供应商必须确保只有法规允许和公司特定的化学品，原料和添加剂可存在其成品中。 百事可乐百事可乐供应商管理：供应商管理：在订货之前对供应商进行评估和认可。在订货之前对供应商进行评估和认可。与供应商合作，以不断地提高质量和生产率，并降低与供应商合作，以不断地提高质量和生产率，并降低