2020届浙江选考大一轮复习：专题7第21讲古代中国的农业与手工业经济

1、第21讲古代中国的农业与手工业经济考试要求：（i）古代中国的农业经济：古代中国农业主要耕作方式的演变和耕作技术的进步（b）;古代中国的土地制度（c）;古代中国著名的水利工程 （a）;古代中国农业经济的基本 特点（c）。（2）古代中国的手工业经济： 古代中国的丝织业（b）;商周青铜器的铸造和汉代冶 铁技术的进步（b）;唐宋陶瓷业的主要成就 （b）;古代中国手工业发展的特征 （c）o一、古代中国的农业经济1 .耕作方式的演进与影响 一一（b）（1）过程：经历了从刀耕火种到铁犁牛耕的演变过程。前者是原始农业的耕作方式，后者从春 秋战国时期开始采用。（2）生产工具、技术的进步春秋战国时期，铁犁牛耕耕作

2、方式形成。汉代牛耕逐渐普及全国，东汉出现了一牛挽犁。汉代铁制农具的数量远超前代，曲柄锄、大镰和播种工具楼车的出现，说明农具有所改进。唐代出现曲辕犁，标志着我国古代农耕技术的成熟。影响耕作技术的改进，推动了中国农业经济的发展。小农户个体经营使农业耕作技术难以实现革命性的发展。微点拨 犁最早出现于原始社会后期，其材料为石头，通过磨制而成。铁犁出现于春秋战国时期，其材料为铁，通过冶炼而成。2 .贫者无立锥之地(土地制度)一一(c)(1)主要土地制度商周时代：井田制具有土地所有形式由公有向私有过渡的特征。战国时期：商鞅变法确立了土地私有制。北魏到唐前期：均田制实质上是封建的土地国有制。(2) 土地兼并

3、及影响土地高度集中是中国古代经济生活中普遍的现象，宋代以后尤其严重。土地私有制是造成土地兼并的根本原因。疯狂的土地兼并导致农耕生产秩序严重破坏，社会动荡不安。使“平均” 口号成为中国传统社会经济意识中的重要内容。微点拨 中国封建社会土地兼并的原因土地兼并是地主土地私有制发展的直接因素；国家限制土地兼并，保护自耕农经济，而豪强地主力量的壮大是地主土地私有制发展的一个结果，土地私有、允许买卖才是根源。3 .水利事业的发展(a)(1)水利文献：主要有河渠书 沟涮志等。(2)水利工程战国时期，李冰主持的都江堰和郑国主持的郑国渠。汉代关中农民创造的“井渠”至今还流行于吐鲁番、哈密一带的干旱地区。东汉王景

4、治理黄河，基本解除水患。(3)灌溉工具隋唐五代：北方有立井水车，长江流域发明高转筒车。宋代：水转翻车利用水力为动力。明清：出现了风力水车。微点拨小农经济的确立，推动了君主专制中央集权制度的形成，同时也使中国儒家思想很 早就形成了 “民本”意识。 二、古代中国的手工业经济4 .古代手工业的基本类型 一一(b)(1)家庭手工业手工业长期附属于农民家庭之中，形成了以小农业和小手工业紧密结合的“男耕女织”的经济形式，自给自足。(2)田庄手工业随着土地的集中，汉代出现了田庄手工业，生产生活自给自足。(3)官营手工业从汉武帝时代起,政府垄断煮盐、冶铁等行业；元代以后，工匠被编入专门的户籍，成为职业世袭的“

5、匠户”。微点拨 官营手工业的出现时间最早，明代中叶以前，官营手工业一直占据主导地位，明代 中叶以后，民营手工业逐渐占据主导地位。5 .手工业部门与成就一一(b)(1)纺织业新石器时代，纺织技术已经萌芽，原料最初用的是麻和葛；中国已出现人工育蚕和丝织技术。商代有负责指导蚕桑生产的专职官员。汉代花色品种多样，丝织品远销到地中海地区，中国因此被称为“丝国”。唐代中期以后私营纺织作坊兴起，官营纺织业规模也相当大。宋代棉花种植普及，棉纺织技术已经推广到闽、粤等地区，丝织工艺水平有所提高。元代黄道婆创造新式纺车,推广织造技术。棉布逐渐成为当时民众的主要衣料。明代蚕桑、棉花种植面积扩大，而且出现了雇工和自由

6、劳动力市场。手工工场和雇佣劳动 关系的出现，标志着资本主义萌芽开始产生。(2)冶铸业商周时期，黄河流域的青铜铸造工艺已达到很高的水平，西周时期青铜器作品多为礼制的 象征，代表着权力和秩序。春秋晚期出现人工冶炼的铁器。战国中期后炼钢和淬火工艺有所发展。汉代冶铁以煤炭做燃料，并创造出用水力作为动力的鼓风装置一一水排。南北朝时期出现灌钢法。北宋时期有以煤作为燃料冶铁的明确记载。制陶业原始时代的彩陶和龙山文化的蛋壳黑陶，工艺水平很高。唐代美术陶制品“唐三彩”风行一时。(4)制瓷业早期瓷器是一种釉陶，又称做原始青瓷。商代中期到东汉晚期，是陶发展到瓷的过渡阶段。唐代制瓷业已成为独立的生产部门，有青瓷和白瓷

7、两大体系,代表是越窑的青瓷、邢窑的 白瓷。唐宋以来，各地瓷窑所产瓷器各具风格。清康熙年间，发明粉彩瓷器工艺；雍正时期，烧制技术达到顶峰。唐宋以来，瓷器成为中国经海路外销的重要商品，“海上丝绸之路”也被称为“瓷路”。6 .古代中国手工业发展的特征 一一(c)(1)起源较早，历史悠久，持续发展。(2)部门逐渐增多，生产规模逐渐扩大，分工日益细密，技术与水平不断进步。(3)手工业与农业的发展紧密结合，并受农业生产的制约，处于附属地位。(4)古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，还远销海外。(5)多种经营模式并存，有家庭手工业、官营手工业和私营手工业三种经营形态。考点一精耕细作、自给自足的

8、古代农业7 .古代农业技术演进的五大体现(1)生产工具的变化石器农具青铜农具铁制农具原始社会一商周时期一春秋战国(2)耕作方式的变化刀耕火种铁犁牛耕原始社会一春秋战国(3)铁犁牛耕的变化开始使用和推广一牛换犁曲辕犁春秋战国东汉唐朝(4)灌溉工具的变化改制的翻车 筒车水转翻车风力水车-WS 明清8 .中国古代农业的五大特点(1)模式和特点：小农经济 一一以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合，自给自 足、男耕女织、经营分散。(2)耕作方式：“刀耕火种”(或火耕)一一“石器锄耕”(或“相耕”)一一铁犁牛耕(主要方式)。(3) 土地制度演变过程：原始社会土地公有制一一奴隶社会井田制(土地归国

9、家所有)一一封建社会土地私有制。封建土地所有制的三种形式：国有土地所有制、地主土地所有制和自耕农土地所有制。(4)生产技术：精耕细作。(5)地位：在封建经济中始终占据主导地位，是封建社会统治的基础，它的稳固与否直接关系 到社会的稳定与否和政权的兴衰。3.古代农耕经济难以推动社会转型的原因(1)政治因素：封建土地私有制很难实现社会财富的积累及向商业资本的转化。重农抑商和闭 关锁国政策阻碍了资本主义萌芽的成长，既不能积累财富，也不能拓展海外市场、刺激资本 扩张，难以推动工业化。(2)经济因素：自给自足的小农经济占主导地位，不利于商品市场的扩大和农产品的真正商品化。(3)思想因素：以农立国的经济思想

10、，导致民间资本不能成为工商业资本。1. (2017 11浙江选考)水利是农业的命脉。如图所示人物主持的水利工程闻名于世，历苍 黄风雨，惠泽中华民族两千余载，堪称世界水利工程的典范。这一水利工程是 ()李冰石像A.灵渠B.都江堰C.郑国渠D.白渠抓题眼“水利与李冰”是题眼所在，与此相关的史实是战国时期修建的都江堰，故答案为B。析错因现行人民版教材并没有详细涉及灵渠、郑国渠、白渠。答案 B2 .（2017 用浙江选考）中国农业从远古洪荒走来， 经历了 “刀耕火种” “牛耕铁犁”等阶段。下列项中属于“刀耕火种”阶段的耕作工具有（）石斧楼车骨镰曲柄锄A.B.C.D.答案 A解析“刀耕火种” “牛耕铁犁

11、”的分界线是春秋战国时期。春秋战国时期，“牛耕铁犁代替了 “刀耕火种”，属于“刀耕火种”，属于“牛耕铁犁”，故选A项。3 . （2016 用浙江选考）下图信息，最能体现古代中国农业经济基本特点的是A.B.C.D.答案 C解析“古代中国农业经济基本特点 ”是解题的思考方向， 分别是手工业冶铁设备、汉代“讲经图”，与“农业经济”不符，故选Co 考点二 从官营到民营的手工业1 .明代手工业分布凸显经济重心南移史料明代中后期工商业城镇分布图解读 明代中后期工商业城镇全国分布较均衡，相对于唐代，明代工商业向中东部沿海、长江中下游偏重，这集中直观地表明了经济重心的南移。2 .民营手工业的发展历程早期状况经

12、历春秋战国和秦汉的发展后，魏晋南北朝时遭受摧残隋唐时期唐朝朝廷赋税户调的布、绢、锦等，多出自农夫织妇之手不兀时期民间日常用品主要出自民营手工业；兀代黄道婆推广棉纺织技术，棉纺织品产量增多明清民营手工业占据手工业生产的主导地位。在江普-些手工业部门中开时期始出现资本主义性质的生产关系影响私营手工业发展的因素(1)四大有利因素生产力水平的提高为私营手工业的发展提供了物质基础。农业生产的进步为私营手工业的发展提供了原料。商品经济的发展以及封建人身依附关系的削弱促进了私营手工业的发展。官营手工业陈旧的管理模式，压抑了广大劳动者的生产积极性。(2)四大不利因素市场因素男耕女织、自给自足的小农经济具有封闭

13、性，对市场商品的需求量不大。官营压制官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技术精，对民营手工业 产生了冲击。政策限制一一手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。社会动荡一一民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大。4. （2018 用浙江选考，3）古诗有云：“岂料山中有遗宝，磊落如磬万车炭（煤）为君铸作百链刀，要斩长鲸为万段。”中国古代以煤作为燃料冶铁开始于（）A.战国B.西汉C.南北朝D.北宋抓题眼“用煤炭作燃料冶铁”是史料的核心信息，是题眼所在。定时空中国西汉时开始用煤炭作燃料冶铁，故答案为B。答案 B5. （2017 11浙江选考）有学者认为，古代丝绸之路的意义

14、不仅使中国的丝绸远销以罗马为中心的地中海世界，更大的贡献还在于沟通了东西方经济文化交流。下列项中反映东西方交流的有（）中国造纸术经丝路传到欧洲美洲马铃薯、玉米传到欧洲中国印刷术沿海上丝路传到日本 中国瓷器经丝路远销欧洲A. B. C. D.答案 B解析 题目要求反映东西方交流的史实，美洲马铃薯、玉米传到欧洲和中日之间的往来均不属于“东西方交流”，故答案为B。6. （2017江苏高考）国语讲“祀，国之大节”。有学者认为，青铜器在商周时期被视为“政治的权力”。可推断，商周时期青铜器主要用作（）A.农具B.礼器C.食具D.货币答案 B解析 商周时期青铜器用作农具、食具、货币与材料的内容“青铜器在商周

15、时期被视为政治的权力”不符，故A、C、D错误；礼器是祭祀用具，与国语记载相关联，礼器是政治权力的象征，故 B项正确。观点1农业科技促进古代农业的发展材料中国古代农业科技成就（部分）时期内容备注春秋战国牛耕、铁农具都江堰、郑国渠测知二十四节气有利于安排农事秦汉楼车提高播种效率选种、育秧提高产量的重要途径魏晋南北朝翻车齐民要木隋唐筒车、曲辕犁不兀踏犁由人力操作，弥补耕牛的不足农桑辑要元朝政府颁发的农业指导用书十二气历明清农政全书问题：以上材料反映我国古代农业的哪些特点？答案 重视生产工具的创新；水利工程的修建；农业生产经验的总结，体现了精耕细作的具 体内涵。观点2 土地占有数量隐含的人身依附关系状

16、况材料唐代后期敦煌某地土地占有情况统计表土地规模（亩）户数户数比例20以下2417.3%20 13010374.1%131300107.2%300以上21.4%小计139100%问题：材料反映了怎样的人身依附状况？答案 材料表明占地300亩以上的户数才 2户，表明土地兼并不严重，占地 20300亩之间 的户数占81.3%,表明自耕农占当地绝对多数，农民和地主之间的人身依附关系并不严重。观点3清代浙江手工业的特征材料 康熙年间的归安县志（归安县，今浙江湖州市）记载：“归安诸乡统力农，修蚕绩，极东乡业织，南乡业桑菱，西乡业薪竹，北乡 业蔬、靛，荻港业藕，肆溪业芒，善琏业笔，菱湖业蚕，捻丝为绸尤工。

17、”问题：材料揭示了归安县怎样的经济特点？答案 手工业发达，百业兴盛，分工明确，具有明显的地域性特点，有利于商品经济和区域交通运输业的发展。视角1认识现实生活中的传统农耕文化2018年是农历狗年，中国传统历法中的每一年，都对应一个与人们生产生活联系密切而又独具中国传统文化特色的“生肖”形象，与此文化现象的形成联系最密切的历史因素是（）A.西方海洋商业文明的传入影响B.中国传统农耕文明发展的文化遗产C.中国传统儒家思想影响的反映D.经济全球化各国文化交流的结果答案 B解析文化现象是政治、经济等社会现实的反映，从经济基础决定上层建筑的视角分析，可知答案当在B与C两项中选择，而儒家思想从内涵上从属于农

18、耕文明，排除 C项，故选B项。 视角2精耕细作特点（2019丽水学情评估，2）古代中国以农立国， 农耕文明长期居于世界先进水平，精耕细作是我国传统农业经济的一个基本特征。下列关于“精耕细作”的叙述不正确的是（）A.推动了农业生产不断发展B.突出特点是少投入多产出C.提高了农业生产技术水平D.促进了土地资源开发利用答案 B解析 结合所学知识，精耕细作是指在有限的土地上通过改进生产工具、努力提高生产技术来提高单位面积产量，有利于推动农业生产的发展，故A项正确，不符合题意；精耕细作突出特点应为多投入，故 B项错误，符合题意；精耕细作通过改进生产工具，能提高农业生产 技术水平，故C项正确，不符合题意；

19、精耕细作通过改进生产工具、提高生产技术，促进土 地的高效利用，故 D项正确，不符合题意。视角3古代手工业的区域经济分工（2018绍兴学情抽检，9）造纸业在唐代达到新水平，宣州产的宣纸，洁白柔软，为书画家所钟爱；浙东产的藤纸，坚固耐用，颇受欢迎；益州产的麻纸，品种多样，美观精致，多用于皇帝诏敕和官府文书。这反映了 （）A.南方文化水平的提升B.手工业的地区特色明显C.官营手工业技术先进D.社会需求决定生产样式答案 B解析 材料反映出唐代造纸业的发展，与南方文化水平的提升无关，故A项错误；材料中“宣州产的宣纸” “浙东产的藤纸” “益州产的麻纸”说明手工业的地区特色明显， 故B项正确； 由材料内容

20、不能推断该造纸业是否为官府经营，故C项错误；材料中不同地区不同特色的纸都受到社会欢迎，生产样式一定程度上影响社会需求，故D项错误。视角4 “一带一路”上的历史印记“5 000年中国文明绘就了一条通往欧洲的丝绸之路，也是人类历史上规模最大的文化线 路。”当年唐玄奘在这条线路上穿越时不可能见到的文明现象是（）A.当地人用铁犁牛耕劳动B.丝绸、白瓷、唐三彩是常见的商品C.粉彩瓷、活字版佛经深受欢迎D.部分地区用坎儿井灌溉农田答案 C解析 活字印刷出现于宋元时期，粉彩瓷出现于清朝，与唐玄奘生活的唐初时间不符。视角5考古材料的历史价值（2019湖州命题交流，24）先秦著作山海经 海内经记载：“后稷（后稷

21、是古代周族始祖）播 百谷。稷之孙日叔均，始作牛耕。”从考古发现来看，在河南、山西、江苏、浙江、上海、广西、内蒙古、吉林等省市出土了商周时期的石犁。这说明 （）A.历史记述的正误需要靠考古发现佐证B.文献资料不能作为一手史料C.商周时期我国就出现了铁犁牛耕D.我国使用牛耕技术的历史久远答案 D解析 考古不是历史记述正误的唯一佐证标准，故 A项错误；文献资料分为一手史料、二手 史料，故B项错误；材料未体现铁犁的相关信息，故C项错误；根据材料 “稷之孙日叔均，始作牛耕” “从考古发现来看 出土了商周时期的石犁”，都佐证了我国牛耕技术历史久 远，故D项正确。一、选择题1 . （2018金华仿真检测，1

22、）春秋战国是中国古代社会发展的重要转型期。下列有关该时期农 业发展特点的叙述正确的是 （）农用动力发生变化小农经济开始出现土地所有制发生根本变化官府垄断商业的局面被打破A.B.C.D.答案 A解析春秋战国是中国古代从奴隶社会向封建社会的重要转型期，生产方式上铁犁牛耕出现促使农用动力由人力转变为畜力，故正确；在生产形式上，随着生产力的发展，以家庭为单位的小农经济出现并发展，故 正确；春秋战国时期土地制度逐渐由土地国有制转变为土 地私有制，故正确；春秋战国时期官府垄断商业的局面被打破，但这是商业发展特点而不 是农业发展特点，故 错误，选择A项符合题意。2 .明洪武二十八年规定，凡洪武二十七年以后新

23、垦的田地，“不论多寡，俱不起科（征税）” “若有司增科扰害者罪之”。这些措施（）A.导致了土地兼并加剧B.推动了农产品的商品化C.加重了生态环境压力D.增加了农民的赋税负担答案 C解析 题干中的规定有利于耕地面积的大量增加，与土地兼并加剧没有直接联系，故A项错误；耕地面积的大量增加与农产品的商品化也不存在直接联系，故B项错误；耕地面积的大量增加，会导致大量的原生态土地被人为破坏，从而加重了生态环境压力，故C项正确；题干中提到“不论多寡，俱不起科（征税）”，说明农民赋税不会增加，故D项错误。3. （2018浙江名校选考押题交流）论衡中记载：“深耕细锄，厚加粪壤，勉致人工，以助 地力”，“地力盛者

24、，草木畅茂，一亩之收，当中田五亩之分”。这体现出我国古代农业生 产中（）A. “重农”的思想B. “靠天吃饭”的观念C. “不误农时”的思想D. “精耕细作”的特点答案 D解析 材料涉及农业耕作方式的问题，并未体现 “重农”的思想，故A项错误；材料无法体 现“靠天吃饭”的观念，故B项错误；材料未涉及 “不误农时”的思想，故C项错误；据材 料可知古代中国的农业体现 “精耕细作”的特点，故D项正确。4. （2019湖州学情检测，4）古代中国有很多水利工程福泽久远。古人有诗云：清流直下宝瓶 口，离堆千载怨声滔。沃野无垠天府裕，从此天下绝饿殍。此诗描述的水利工程是（）A.者B江堰B.郑国渠C.白渠D.

25、灵渠答案 A解析 沃野无垠天府裕，天府之国指的是四川成都，战国时期李冰父子修建的都江堰水利工程位于四川成都，由分水鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口等部分组成，故A项正确；郑国渠位于陕西境内，故B项错误；白渠位于陕西境内，故 C项错误；灵渠位于广西境内，故 D项错误。5. （2018绍兴仿真押题，2）汉代画像石（醇）上有大量妇女劳动的画面，如“一农妇在前播种， 一农夫在后打土块”、“男子持权扬场，女子抱麦子”、“一农妇连枷打场”，以及妇女采 集桑叶、纺织、酿酒、饲养家禽等。由此可知，汉朝的小农经济（）A.提高了劳动妇女的地位B.采用了家庭生产的形式C.遏制了土地兼并的发展D.摒弃了自给自足的特点答案 B解析

26、 材料体现女性在家庭农业生产中发挥重要作用，与女性的社会地位的提高无关，故A项错误；中国传统社会实行以家庭为单位的小农经济，故 B项正确；小农经济出现是土地私 有化的表现，无法遏制土地兼并，故C项错误；传统小农经济自给自足，故 D项错误。6 .沈氏农书中记载：“家有织户，织与不织，总要吃饭，不算工本，自然有赢。”这段 话反映了中国古彳t家庭手工业 （）A.与农业相结合，竞争力强B.生产方式落后，效率较低C.以营利为目的，面向市场D.生产成本较低，自给自足答案 D解析 根据“织与不织，总要吃饭，不算工本，自然有赢”可知，家庭手工业生产成本较低， 以满足自身需求为主，故选 D项。A、B两项与材料无

27、关；C项说法错误，家庭手工业生产 出来的产品主要供家庭使用和交纳赋税，剩余部分才会流入市场，故排除。7. （2019宁波学情测评）大英博物馆藏有一只汉代漆杯，其底部刻有六位不同工种工匠和七位监督人员的名字。这反映了当时的官营手工业（）A.生产人员众多，效率低下B.生产成本较低，官府出资C.生产技术先进，面向市场D.生产专业细化，官府掌控答案 D解析 材料中“汉代漆杯” “六位不同工种工匠”说明生产专业细化，“七位监督人员”说明官府掌控，故D正确。8. （2018舟山选考评估）中国古代手工业发达， 不同时代有不同的特色。 下列各项符合唐代手 工业状况的是（）A .冶铁业开始使用灌钢法B.出现水排

28、C.丝织品吸收花鸟画风格D.形成南青北白两大制瓷系统答案 D解析 灌钢法出现在南北朝时期，故 A项错误；水排出现在东汉，故 B项错误；丝织品吸收 花鸟画风格出现在宋代，故 C项错误；唐朝制瓷业发达，制瓷业形成南青北白的特点，故 D 项正确。9. （2018丽水仿真测评，24）西汉中期，各种铁制的犁锌、楼、锄、镰、斧、锯、刀、锤等农 业生产用具普遍地取代了青铜器，并且推广到边疆和少数民族地区。这可从侧面说明当时（）A.民族融合进程加快B.内外经济交流频繁C.国内经济整体发展D.耕犁技术逐渐成熟答案 C解析汉代边疆和少数民族地区也实现了铁农具对青铜器的取代并不能直接说明民族融合的进程加快，故A项错

29、误；边疆和少数民族地区都属汉代的内部交流，并未提及涉外问题，故 B项错误；根据材料我们不难推断，汉代的铁农具已在全国范围内得到了普及和推广，这就 从侧面说明汉代整体的社会经济都获得了较大的发展，故C项正确；铁农具的推广并不代表耕犁技术的成熟，故 D项错误。10. 考古发现是历史研究的重要依据。在下列出土文物中，可以推断中国丝织技术出现的最早时间的文物是（）A.记载祭祀蚕神内容的甲骨B.浙江钱山漾新石器时代遗存中的绢片和丝带C.出土的商代遗物中的玉蚕D.长沙马王堆汉墓出土的素纱衣答案 B解析 A属于商朝；B属于新石器时代；C属于商朝；D属于汉朝。时间最早的应该是B。11. （2018湖州仿真押题

30、卷四，26）明初工匠单立为匠户，世代不得脱籍；明朝中叶工匠可以纳银代役。清朝完全废除匠籍，官营手工业劳动者皆出自官府雇募。这一变化过程的影响是（）A.官营手工业的发展走向市场化B.直接导致资本主义萌芽的产生C.手工业生产格局出现重大变化D.手工业专业化生产水平提高答案 C解析 材料主要反映出明清匠户身份的变化，没有体现出官营手工业与市场的关系，故 A项错误；材料没有反映出官营手工业内部出现雇佣关系，因此不能推断资本主义萌芽的出现，故B项错误；材料主要反映出明清匠户身份的变化，没有体现出手工业专业化生产水平的变化，故D项错误。12. （2019嘉兴期中）明清时期，江南城镇附近农户不事农耕，“尽逐

31、绫绸之利”渐成风尚，城镇中“络纬机杼之声通宵彻夜”。这反映出当时江南地区（）A.农业生产遭到严重破坏B.家庭手工业注重面向市场C.世俗拜金主义之风盛行D.资本主义工商业发展迅速答案 B解析 材料涉及的是农村和城镇纺织业的发展，“尽逐绫绸之利”说明其目的在于追求利润，即产品面向市场，故 B项正确；A、C、D三项材料未体现。二、非选择题13. （2018台州期中，27）阅读材料，完成下列要求。材料一在农业技术、粮食产量等方面，明清农业较之前代的发展相对有限，但农作物品种的增加，多种经营方式的推广，则是比较突出的成就。自明朝中期起，高产作物玉米、番薯（地 瓜）、马铃薯（土豆）自海外传入中国，它们不仅单位亩产量大，而且适应性强，不与五谷争地，旱地、山地等处皆可种植，因此得到广泛传播，在一定程度上缓解了人口增长对土地造成的 压力。烟草、花生等也大致于同时引进。明清时期，棉、麻、桑、茶、甘蔗、蔬菜、果木等 的种植日益广泛，产品大量流入市场。摘编自张帆中国古代简史 （第二版）材料二 中国的南方人习惯于吃稻米，北方人则以粟、麦为主，采用新的粮食果腹，有一个 适应的过程，甚至可以说是一个被迫的过程。中国人采用美洲的高产粮食作物，显而易见的原因是原产稻、粟、麦等粮食的不足；而美洲粮食作物在进入 18世纪之后的快速推广， 也正 是因为中