寻找家乡味道 活动策划

1、信息安全工程学院新生辩论比赛策划书二一五年12月1日主办单位：信息安全工程学院学生会学习部 信息安全工程学院学生会宣传部 信息安全工程学院学生会文艺部1、 “寻找家乡味”厨艺大赛二、活动背景：中国的美食文化博大精深，平日里学校的许多“吃货”就乐衷于品尝各路美食。而大学云集了中国五湖四海的同学，家乡的风味也不尽相同。强烈的川味常常让很多外省的同学望而却步，因此信息安全工程学院宣传部、学习部以及文艺部聚集一起举办此次厨艺大赛，让更多的同学能品尝到中国各地的传统地道美食，彰显中国的美食文化，回忆家乡的味道。三、活动内容： 学生以团体或个人形式烹饪家乡地道菜肴四、活动目的和意义： 1.增进新生与新生之

2、间的情感2.加强新生之间交流，以及学院之间的交流3.提供舞台和机会让同学们展示自己的厨艺4.宣传提倡大学生要健康饮食，弘扬中国美食文化5.减少同学们间的距离，友爱互助，学习更加融洽6.远离他乡的学子接触同乡和家乡的味道，使之感到家乡的温暖五、活动主办单位： 文艺部、学习部、宣传部 6、 活动负责人： A 电 电 电话 123456789437、 活动具体实施方案： 1、活动时间：2015年X月X日 周六，周日下午2、活动地点：教职工食堂及其厨房物资准备：参赛选手事先将烹饪食材告知举办方，举办方通知食堂进行采购。 食堂提供烹饪设备及专业厨师指导

3、。3、参赛形式：全体信息安全工程学院、以小组或个人形式进行报名。（小组人数1-3人即可，不得超过3人）4、活动时间：12月1日12月14日5、活动开展流程； 前期准备：12月1-2日 （假设周一） 各部门部长与校领导及食堂负责人沟通取得举办权 约定举办日期时间1、12月2日 晚举行例会 分配各个部门的工作2、12月3-12日 宣传部 制作海报横幅 电子海报 并进行网络宣传宣传3、12月11-12日 文艺部 将报名信息所用食材与食堂方联系，并布置比赛会场，制作评委评分表，人员签到表 借还音响设备4、12月12日之前 学习部 确定比赛主持人（要求普通话标准，形象端庄，临场应变能力较强）活动前主持人

4、对台词，了解活动步骤，熟悉嘉宾情况。5、12月10日晚 学习部 对报名人员进行筛选，记录，联系方式，食材信息，烹饪方式 无法满足烹饪要求者将被要求更改菜品或退赛6 、12月11-12日 晚 学习部部门对评委们进行规则讲解及比赛前培训 宣传：1、宣传部：12月3-12日 制作大海报及横幅 在中心花园摆放 ，制作电子海报进行微信公众号，微博，空间等网络宣传并通知学院的新闻中心，校广播中心 2、学习部：12月3-12日一二食堂 摆点宣传 并收集报名信息及食材信息 （报名时间12月4-10日 截至 11，12日食堂准备食材）3、文艺部：12月3-10日 全校征集30位大众评委（要求对美食有鉴赏能力，不

5、挑食，客观公正）4、12月12日晚由主持人编排比赛顺序，需要各个队伍提交一份转场白。（一句话介绍家乡即菜品风格）报名：1、全体信息安全工程学院、以小组或个人形式进行报名。（小组人数1-3人即可，不得超过3人）2、每支队伍想一个队伍名称 ，要求与作品风格或家乡相符 3、各个队伍提交一份转场白。（一句话介绍家乡与菜品风格）4、各个队伍提交作品所需食材清单与大致制作方式12月13日 预赛：（决出前八名参加决赛）各部门干事提前1小时到场进行布置及分工准备文艺部 负责参赛选手签到 音响设备借还与调试学习部 负责评委评分记录 、比赛计时 准备好纸巾等小物品宣传部 负责赛场摄像，拍照 为每个参赛队伍分配1名

6、工作人员（进行非赛事的指导及非赛事的帮助和监督 有无作弊行为 ）每个部门的空闲人员 参与赛场秩序维护 12月14日 决赛：同初赛 决出一二三等奖 并颁发奖品 拍照留念。4、活动总结：1、新闻稿在第二天内完成，并上传至各学院分团委邮箱。2、总结由各个部门自行负责。3、视频、照片 上传至新闻中心八、比赛流程2：00-2：30 比赛前签到 ，参赛人员熟悉环境2：30-4：00 限时1个半小时， 每组任意烹饪一道菜肴（不限制作方法，可以是几个菜搭配的形式） 4：00 -440 评委评审/现场抽取同乡观众品尝试吃并发表感言4：40-5：00 公布结果 5：00-5：30 若有剩余 现场的观众选手 评委将

7、所烹饪食物吃完 不得浪费（工作人员维持秩序 每道菜至多发放4个名额）5：30-6：00观众及参赛选手有序的退场 工作人员与食堂工作人员打扫现场 九、经费预算： 开支项目 1、选手食材准备费用 （食堂进行估价）2、奖品奖品个数获奖小组一等奖：1二等奖：2三等奖：33、会场布置4、计分表、报名表、奖状等文件总计XXXXX元十 应急预案：1、比赛期间若迟到或未到则视作弃权，选手有对赛场造成干扰的应酌情扣分。2、设备问题应急:若设备出现问题，主持人先宣布比赛暂停，并向同学们致歉，然后立即与相关人员联系，对设备进行维修或替换。若修理时间较短，主持人与观众进行互动，表演节目等，直到设备问题解决；若时间过长（超过10分钟），比赛不终止，继续进行并只发号比赛施令即可。3、秩序问题应急:若现场出现秩序混乱，以致干扰了比赛的进行，主持人宣布比赛暂停，并由干事出面维护现场秩序，直到秩序恢复后才继续进行比赛。若有个别同学情绪过于激动，甚至做出干扰比赛，伤害