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文档简介
1、标准化概论Introduction of Standardization课程简况课程简况主要内容主要内容推荐参考书目:推荐参考书目:.Email: 办公地点:粮食储运工程中心(办公地点:粮食储运工程中心(40号楼)号楼)208室室电话:电话:67789270手机:手机共信箱:公共信箱:密码:密码:haut123由由“三鹿肾结石病三鹿肾结石病”引发的思考引发的思考看标准的作用看标准的作用问题的严重性:问题的严重性:截止截止2008年年9月月21日,问题奶粉致使全国患儿日,问题奶粉致使全国患儿12892例,例,4例死亡。例死亡。引引言言引引言言引引言言引引言言引引言言引引
2、言言。引引言言引引言言 引引言言第一章第一章 概述概述我们的日常生活中涉及的标准我们的日常生活中涉及的标准从从“食品安全之采购食品安全之采购”看标准与日常生看标准与日常生活的关系?活的关系?引引言言食品安全短篇采购篇.swf第一章第一章 概述概述那么:那么:你对标准化的认知程度如何?你对标准化的认知程度如何?如:标准是什么?如:标准是什么? 日常生活中的那些方面(产品)涉及到日常生活中的那些方面(产品)涉及到标准?标准?引引言言第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况标准化的历史源远流长。标准化的历史源远流长。在世界范围内标准化的发展历史中在世界范围内标准化的发展历史中, ,大体经历大体
3、经历了几个重要发展阶段:了几个重要发展阶段: 1 1、萌芽阶段、萌芽阶段远古时期的标准化远古时期的标准化 2 2、雏形阶段、雏形阶段手工业基础上的标准化手工业基础上的标准化 3 3、发展阶段、发展阶段机器大工业为基础的标准化机器大工业为基础的标准化 4 4、成熟阶段、成熟阶段以系统理论为指导的标准化以系统理论为指导的标准化 第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况一、萌芽阶段一、萌芽阶段-远古时期的标准化远古时期的标准化人类社会一经形成人类社会一经形成就在摸索着建立标就在摸索着建立标准化行为,尽管这准化行为,尽管这种行为相当原始、种行为相当原始、初级和较为蒙胧。初级和
4、较为蒙胧。第第一一章章概概述述法国卢浮宫博物馆保存的出土陶器法国卢浮宫博物馆保存的出土陶器第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况远古时代人类的吼叫声发展成为清晰易懂远古时代人类的吼叫声发展成为清晰易懂的声音的声音, 这些声音、音节的只言片语都能为这些声音、音节的只言片语都能为大家所理解和公认大家所理解和公认,成为交流思想感情和传成为交流思想感情和传达信息的手段达信息的手段,从而含有一定的标准化意义。从而含有一定的标准化意义。萌芽阶段的创举之一:萌芽阶段的创举之一:在原始语言的基础上在原始语言的基础上, 创造了符号、记创造了符号、记号、象形文字号、象形文字,逐渐发展成今天的书面语言。逐渐
5、发展成今天的书面语言。这是人类无意识的标准化创举。这是人类无意识的标准化创举。 第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况现代中文书写体与商代卜者所用铭文的比较现代中文书写体与商代卜者所用铭文的比较第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况 大英博物馆中来自不同国家和地区大英博物馆中来自不同国家和地区 的出土陶器。的出土陶器。 第第一一章章概概述述可见即使在那个时代人们对于标准可见即使在那个时代人们对于标准化的原始思维也是一致的。化的原始思维也是一致的。第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况其他国家出土的石磨盘其他国家出土的石磨盘第第一一
6、章章概概述述磁山新石器时代的石磨盘磁山新石器时代的石磨盘 新郑裴李岗出土的石磨盘新郑裴李岗出土的石磨盘 现存河南省博物院现存河南省博物院第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况萌芽阶段的创举之二:萌芽阶段的创举之二: 车轮和称的发明车轮和称的发明 表明人类的标准化行为已经表明人类的标准化行为已经从不自觉发展到自觉。从不自觉发展到自觉。第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况二、二、雏形阶段雏形阶段建立在手工业基础上的标准化建立在手工业基础上的标准化人类有意识的制定标准是由社会分工引起的。人类有意识的制定标准是由社会分工引起的。人类有意识的标准化行为是从计量开始的
7、,直人类有意识的标准化行为是从计量开始的,直到现在计量与标准之间的关系密不可分。到现在计量与标准之间的关系密不可分。第第一一章章概概述述三国两晋南北朝文物。三国两晋南北朝文物。 长长30.9厘米。厘米。汉代尺的长度是汉代尺的长度是23-24厘米。厘米。第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述。第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况宋代时期,由官方编写的宋代时期,由官方编写的军器法式军器法式中中有有47卷是军器制造规范技术标准。卷是
8、军器制造规范技术标准。第第一一章章概概述述北宋时代的毕昇于北宋时代的毕昇于1041年年1048年发明了活字印年发明了活字印刷术,成功地利用了标准刷术,成功地利用了标准件、互换性、分解组合、件、互换性、分解组合、重复性原理,比欧洲类似重复性原理,比欧洲类似的发明早了的发明早了400多年。多年。第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况明朝李时珍所著明朝李时珍所著本草纲目本草纲目,是药剂方面,是药剂方面的典型的标准化文献。的典型的标准化文献。所有这些都表明当时中国的所有这些都表明当时中国的 科学技术水平在世界上是遥科学技术水平在世界上是遥 遥领先的,而标准正是科学遥领先的,而标准正是科学 技术
9、的基础。技术的基础。第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况 英国科学史学家李约瑟曾下过这样的结论:英国科学史学家李约瑟曾下过这样的结论: “在公元在公元3世纪到世纪到12世纪之间(中世纪之间(中 国)保持一个西方所望尘莫及的科国)保持一个西方所望尘莫及的科学知识水平学知识水平,中国的这些发明和发现往,中国的这些发明和发现往往超过同时代的欧洲,特别是往超过同时代的欧洲,特别是15世纪之前更世纪之前更是如此。是如此。” 中国的标准化事业在当时的世界上具中国的标准化事业在当时的世界上具有相当高的水平。有相当高的水平。第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化
10、的发展简况三、发展阶段三、发展阶段以机器大工业为基础的近代标以机器大工业为基础的近代标准化准化近代标准化是在大机器工业基础上发展起来近代标准化是在大机器工业基础上发展起来的。的。世界各国的标准化迅速发展的主要原因和过世界各国的标准化迅速发展的主要原因和过程是程是: 1提高生产率的需要。提高生产率的需要。 2扩大市场的需要。扩大市场的需要。 3调整产业结构调整产业结构,实现生实现生 产合理化的需要。产合理化的需要。 第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况1提高生产率的需要。提高生产率的需要。 1798年毕业于美国耶鲁大学的惠特尼年毕业于美国耶鲁大学的惠特尼E应应用标准
11、化与互换性原理在大工业生产中的成用标准化与互换性原理在大工业生产中的成功实践,赢得了功实践,赢得了“美国现代工业标准化之父美国现代工业标准化之父” 的美称。的美称。第第一一章章概概述述英国机械工程师惠特沃思英国机械工程师惠特沃思J,1833年在英年在英国现代工业的摇篮曼彻斯特独创了精密的量国现代工业的摇篮曼彻斯特独创了精密的量具量规,提高了劳动生产率。具量规,提高了劳动生产率。1841年他建年他建议在全国采用统一的螺纹尺寸制度,议在全国采用统一的螺纹尺寸制度, 这就是有名的惠氏螺纹。这就是有名的惠氏螺纹。第一节第一节 标准化发展简况标准化发展简况“现代管理之父现代管理之父”泰勒泰勒1856年生
12、于美国,他年生于美国,他把一生精力倾注于管理革新,获专利把一生精力倾注于管理革新,获专利100多多项。他创造了一套测定劳动时间(管理标准)项。他创造了一套测定劳动时间(管理标准)和研究劳动动作相互关系的工作方法。和研究劳动动作相互关系的工作方法。1898年在伯利恩钢铁公司进行了装卸试验年在伯利恩钢铁公司进行了装卸试验, 总结出总结出21.5磅每锹时日工作量最大磅每锹时日工作量最大, 设计了设计了8-10种大小不同规格的锹种大小不同规格的锹,大的装重物如矿石大的装重物如矿石,小的装轻物如炉灰。小的装轻物如炉灰。他的这套理论被称之为他的这套理论被称之为科学管理科学管理。第第一一章章概概述述第一节第
13、一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节
14、标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第一节第一节 标准化的发展简况标准化的发展简况第第一一章章概概述述第二节第二节 标准化的基本概念标准化的基本概念第第一一章章概概述述第二节第二节 标准化的基本概念标准化的基本概念注注: :标准宜以科学、技术和经验的综合成果标准宜以科学、技术和经验的综合成果为基础,以促进最佳的共同效益为目的。为基础,以促进最佳的共同效益为目的。第第一一章章概概述述第二节第二节 标准化的基本概念标准化的基本概念第第一一章章概概述述第二节第二节 标准化的基本概念标准化的基本概念第第一一章章概概述述第
15、二节第二节 标准化的基本概念标准化的基本概念第第一一章章概概述述第二节第二节 标准化的基本概念标准化的基本概念第第一一章章概概述述 第二节第二节 标准化的基本概念标准化的基本概念第第一一章章概概述述第二节第二节 标准化的基本概念标准化的基本概念第第一一章章概概述述第二节第二节 标准化的基本概念标准化的基本概念第第一一章章概概述述第二节第二节 标准化的基本概念标准化的基本概念第第一一章章概概述述第二节第二节 标准化的基本概念标准化的基本概念第第一一章章概概述述第二节第二节 标准化的基本概念标准化的基本概念第第一一章章概概述述标准化的主要工作对象标准化的主要工作对象第第一一章章概概述述标标准准化化
16、工工作作对对象象维修维修综合保障综合保障环境适应性环境适应性非物质对象非物质对象物质对象物质对象技术基础技术基础产品(商品)产品(商品)服务服务过程(研制、过程(研制、生产、检验、生产、检验、包装、储存、包装、储存、运输、营销)运输、营销)术语、词汇、符号、代码术语、词汇、符号、代码互换配合互换配合技术管理技术管理质量管理质量管理农林产品农林产品工业产品工业产品化工产品化工产品高新技术产品高新技术产品信息技术产品信息技术产品产品产品规则规则程序程序方法方法记录记录导则导则说明说明售后售后品种、规格品种、规格结构结构性能性能安全性安全性稳定性稳定性可信性可信性质量等级质量等级质量评定质量评定接口接口标准制修订标准制修订合格评定合格评定实施监督实施监督组织自我监督组织自我监督市场监督市场监督社会监督社会监督检测和校准实验室能力认可检测和校准实验室能力认可审核机构认可审核机构认可认证机构认可认证机构认可培训机构认可培训机构认可审核员、评审员资格认可审核员、评审员资格认可认证认证认可认可质量管理体系认证质量管理体系认证产品质量认证产品质量认证安全认证安全认证电磁兼容认证电磁兼容认证认证认证第三节第三节 标准化的作用标准化的作用第第一一章章概概述述第三节第三
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