有机化合物的分类

1、认识有机化合物认识有机化合物（简称有机物）：（简称有机物）：氢氰酸及其盐氢氰酸及其盐氰酸盐氰酸盐，尽管，尽管含有碳元素含有碳元素，但，但由于组成、性质与无机物相似，故属于无机物。由于组成、性质与无机物相似，故属于无机物。复习复习2 2、组成元素、组成元素碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要组成元素主要组成元素大多数难溶于水，易溶于有机溶剂；大多数难溶于水，易溶于有机溶剂；大多数大多数不耐热，熔点较低，容易燃烧；不耐热，熔点较低，容易燃烧；大多数是非电解质，不易导电；大多数是非电解质，不易导电；有机反应比较复杂有机反应比较复杂, ,一般比较慢一般比较慢, ,副反应多。

2、副反应多。碳氢化合物碳氢化合物(烃烃)的定义及分类：的定义及分类：_的有机物称为碳氢化的有机物称为碳氢化合物，也称为合物，也称为_。_是最简单的烃。是最简单的烃。烃烃烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃甲烷甲烷树状分类法、交叉分类法。树状分类法、交叉分类法。仅含碳和氢两种元素仅含碳和氢两种元素烃烃随堂演练随堂演练1.下列物质属于有机物的是下列物质属于有机物的是_，属于烃的是属于烃的是_。 A. H2S B. C2H2 C. CH3Cl D. C2H5OH E. CH4 F. HCN G. 金刚石金刚石 H. CH3COOH I. CO2 J. C2H4B.C.D.E.H.JB.E.J碳骨架：碳

3、骨架：官能团：官能团： 在有机化合物中，碳原子互相连结成在有机化合物中，碳原子互相连结成的链或环是分子的骨架，又称碳架。的链或环是分子的骨架，又称碳架。 决定有机化合物的化学特性的原子或决定有机化合物的化学特性的原子或原子团叫做官能团。原子团叫做官能团。 有机化合物有两种分类方法：有机化合物有两种分类方法： 一是按一是按碳的骨架碳的骨架分类；分类； 二是按二是按官能团官能团分类。分类。一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物有有机机化化合合物物OHCH3CH2OH CH3CH2Br CH3CH2CH2CH3第一节第一节

4、 有机化合物的分类有机化合物的分类CH3OH链状烃链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃 分子中含有一个或多个苯环的烃分子中含有一个或多个苯环的烃链烃链烃脂脂肪肪烃烃烃烃分子中含有碳环分子中含有碳环(除苯环外除苯环外)的烃的烃CH3CH2CH3如何用如何用树状分类法树状分类法，按，按碳的骨架碳的骨架给烃分类？给烃分类？一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类【思考思考】芳香化合物、芳香烃、苯的同系物芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三三 者之间的关系：者之间的关系：（1）芳香化合物：含有一个或几个）芳香化合物：含有一个或几个 的的 化合物

5、化合物。（2）芳香烃：含有一个或几个）芳香烃：含有一个或几个 的的烃烃。（3）苯的同系物：只有）苯的同系物：只有 个苯环和个苯环和 基基 组成的组成的芳香烃芳香烃。苯环苯环苯环苯环1 1烷烷芳香化合物芳香化合物芳香烃芳香烃苯的同系物苯的同系物下列化合物属于下列化合物属于芳香化合物的是：芳香化合物的是：( )属于芳香烃的是：属于芳香烃的是：( )属于苯的同系物的是：属于苯的同系物的是：( )ClCH2OHC2H5CH2CH2CH3CH3CH2 1 12 23 34 45 56 61、2、3、4、5、6、73、4、5、63、4、5NO2CH2CH378【随堂演练随堂演练2 2】按碳的骨架分类按碳的

6、骨架分类(1)CH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH3(3)(4)(2)OH(6)OH(7) (8) (9)(10)(11)(5)(12)一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物芳香化合物芳香化合物脂环化合物脂环化合物二、按官能团分类二、按官能团分类官能团官能团：决定有机化合物的化学特性的原子或原子团。决定有机化合物的化学特性的原子或原子团。 烃的衍生物：烃的衍生物： 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物。烃的衍生物。 CH3CH2Cl、

7、C2H5OH、CH3COOH三种烃的衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？三种烃的衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？ 、 X、 OH、 CHO、 COOH、 COOR、 NH2、 NO2等。等。CCCC、 官能团官能团不同不同能写出各种能写出各种官能团的结构式官能团的结构式、结构简式、名称；、结构简式、名称；以及典型代表物的名称和结构简式。以及典型代表物的名称和结构简式。(课本课本P45)课本课本P5【学与问学与问】卤代烃卤代烃：CH3ClClCH3CH2ClX 卤素原子卤素原子 BrCH3二、按官能团分类二、按官能团分类醇：醇：OHCH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇

8、甲醇乙醇乙醇OHOHCH3OHCH3OH酚：酚：OH 羟基羟基(酚羟基酚羟基)羟基羟基(醇羟基醇羟基)二、按官能团分类二、按官能团分类苯酚苯酚【思考思考】 醇和酚的区别：醇和酚的区别：（1）醇：羟基和）醇：羟基和 相连。相连。 官能团：官能团：OH(羟基羟基)（2）酚：羟基和）酚：羟基和 直接相连。官能团：直接相连。官能团：OH(羟基羟基)如：如：CH3CH2OH(乙醇乙醇) ( ) （苯酚）（苯酚） ( )烃基烃基苯环苯环苯甲醇苯甲醇邻甲苯酚邻甲苯酚共同点共同点1 1OHCH2OHOHCH32 23 3O HC H3C H2C H = C H2C H3C H C H2O HC H354【随堂

9、演练随堂演练3】下下列化合物中列化合物中NaOH 6OH（羟基）与（羟基）与OH的区别的区别OH( (羟基羟基) )OH( (氢氧根氢氧根) )电子式电子式电性电性存在存在范围范围不显电性不显电性带一个单位负电荷带一个单位负电荷有机物有机物.无机物无机物(不稳不稳定定,不能单独存在不能单独存在)无机物无机物(稳定，可以稳定，可以单独存在单独存在)醚：醚：C O COHHORRR，R指烃基指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3二、按官能团分类二、按官能团分类醚键醚键醛：醛：CHOCOHCOHCH3H COH甲醛甲醛乙醛乙醛COH苯甲醛苯甲醛醛基醛基二、按官能团分类二、

10、按官能团分类羧酸：羧酸：COOHCOOHHCH3COOHCOOH甲酸甲酸乙酸乙酸COHOCOOHCOOH羧基羧基二、按官能团分类二、按官能团分类酯：酯：OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯甲酸乙酯乙酸乙酯乙酸乙酯酯基酯基二、按官能团分类二、按官能团分类CCCC饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃烃烃类别类别烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃芳香烃二、按官能团分类二、按官能团分类OHCOCH3CH3C O COHCOCH3CH3COC O COHCOCH3CH3CO小结：有机化合物的分类方法：小结：有机化合物的分类方法：有机化合物有机化合物 按碳的骨架

11、分按碳的骨架分链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物按官能团分按官能团分烃烃烷烃、烷烃、烯烃烯烃炔烃、炔烃、芳香烃芳香烃烃的衍生物烃的衍生物卤代烃、卤代烃、醇醇酚、酚、醚醚醛、醛、酮酮羧酸、羧酸、酯酯等等1、一种物质按不同的分类方法，可以、一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别；属于不同的类别；2、一种物质具有多种官能团，在按官、一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别；能团分类时可以认为属于不同的类别；3、一些官能团的写法。、一些官能团的写法。具有复合官能团的复杂有机物：具有复合官能团的复杂有机物： 官能团具有各自的独立性

12、，在不同条件官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学反应可分别从各官能团讨论。下所发生的化学反应可分别从各官能团讨论。CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3【随堂演练随堂演练4】按交叉分类法将下列物质进行分类按交叉分类法将下列物质进行分类 环状化合物环状化合物无机物无机物有机物有机物酸酸烃烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别法，可以属于不同的类别【随堂演练随堂演练5】下下列化合物不属于烃类的是（列化合物不属于烃类的是（ ） AB NH4HCO3 B. C2H4O2 C. C4H10 D. C20H40【随堂演练随

13、堂演练6】下列有机物中，含有两种官能团的下列有机物中，含有两种官能团的是（是（ ） A、CH3CH2Cl B、 C、CH2=CHBr D、NO2H3CClC【随堂演练随堂演练7】下列说法正确的是（下列说法正确的是（ ） A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类于醇类 B、含有羟基的化合物属于醇类、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而因而具有相同的化学性质具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类属于酚类ACH3CH=CH2【随堂演练随堂演练8】CH2CHCOO

14、HHC C CH2CH3OHCH3OCH2CH3H COCH3COOH【随堂演练随堂演练9】化合物化合物含有哪几种官能团？含有哪几种官能团？3种种(羟基、醛基、碳碳双键羟基、醛基、碳碳双键)【随堂演练随堂演练10】下下列物质有多个官能团列物质有多个官能团可以看作醇类的是可以看作醇类的是 ；酚类的是酚类的是 ；羧酸类的是羧酸类的是 ；酯类的是酯类的是 。BDABCBCDECH4、 CH3CHCH2CH3、 CH2CH2、CH3CCHCH3、 CHCH、 CH3CCH、CH3Cl、CH3CH2Br、CH3OH、CH3CH2OH、CH3COH、 CH3CH2OCH2CH3CH3CH3OCH3【随堂演

15、练随堂演练11】 1、了解羧酸、酯典型代表物的组成、结构特点、主要性质及重要应用。考点要求考点要求：祝同学们学习进步，万事如意！祝同学们学习进步，万事如意！试一试试一试将下列化合物分别根据碳链和官能将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行分类。团的不同进行分类。OHCOOHHCOOHCH3OCH3CH3OHCH4官能团：官能团： 决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团。官能团官能团: : 基基: :根根( (离子离子):):官能团相同的化合物，其化学性质基本上相同官能团相同的化合物，其化学性质基本上相同同系物：同系物：概念：结构相似，分子组成上相差一个或概念：结构相

16、似，分子组成上相差一个或 若干个若干个CH2原子团的有机化合物。原子团的有机化合物。构成同系物须具备的条件：构成同系物须具备的条件：符合同一通式，是同一类物质符合同一通式，是同一类物质；官能团的种类和个数相同；官能团的种类和个数相同；分子组成上至少相差一个分子组成上至少相差一个CH2。第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类小结小结一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类二、按官能团分类二、按官能团分类树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。按碳的骨架分类按碳的骨架分类： 链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物官能团官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所烃分子中的氢原子被其他原子或原