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文档简介

1、编制说明 （一）策划有限期：针对6月23日当天婚宴 （二）适用对象：哈哈女士、嘿嘿先生（三）费用预算与报价： 人员：20人/100元 蛋糕：360元/个 摄影：1200元 邀请卡：200元 LED屏幕：2000元 杂费：1000元 舞台装饰：2000元 场地：3000元 对外报价：20000元 策划背景分析 （一）面对日益加大的生活方式或工作压力以及复杂的人际关系，越来越磨灭创造性的工作环境状况，对未来的不确定性和对现实的焦虑，使得许多青年人，尤其是女性，非常怀念童年时的简单纯真，充满梦想的心态，在婚礼当天，让她与 Hello Kitty 来一次亲密接触，满足自己的童话梦想，在现实中上演梦幻场

2、景。 （二）竞争力分析 在现在的市场竞争背景下，主题婚宴宴会也应运而生，而我们的Hello Kitty主题宴会是接合新娘特殊爱好，为其量身打造的，满足新娘新郎的一切需求。天长地久宴鸾 凤 和 鸣 （ 琵 琶 鸭 掌 ）麒 麟 送 子 （ 麒 麟 鳜 鱼 ）共 筑 爱 巢 （ 冰 镇 燕 窝 ）海 誓 山 盟 （ 冰 雕 生 鱼 片 ）水 晶 之 恋 （ 水 晶 鹅 肝 蛋 ）东 床 快 婿 （ 冬 笋 烧 肉 ）比 翼 齐 飞 （ 香 酥 蟹 ）枝 结 连 理 （ 串 烤 羊 肉 ）美 人 浣 纱 （ 上 汤 白 菜 ）玉 郎 耕 耘 （ 玉 米 甜 羹 ）甜 甜 蜜 蜜 （ 喜 庆 蛋 糕

3、）欢 欢 喜 喜 （ 夹 心 酥 糖 ）热 热 闹 闹 （ 糖 炒 栗 子 ）圆圆满满（桂花杞子糕）花 好 月 圆 （ 月 饼 ）百年好合（素三丝春卷）四 女 奉 亲 （ 四 色 豆 皮 ）天女散花（水果花卉切雕）游 龙 戏 凤 （ 象 生 冷 盘 ） 鸳 鸯 彩 蛋 （ 皮 蛋 豆 腐 ）称心如意（鱼条&鸡圈）冰清玉洁（凉拌海蜇皮）执 子 之 手 （ 蒜 泥 凤 爪 ）双宿双飞（酱鸡&鸭翅）金 玉 满 堂 （ 蜜 汁 南 瓜 ）早生贵子（糖水红枣&桂圆）琴 瑟 和 鸣 （ 凉 拌 西 芹 ）花开富贵（凉拌五彩丝）本套餐内菜品可任意选择，根据所选菜品定价。998元起。接待流程1、 美工根据预订部所提供的信息设计并制作贺卡，对联等。2、餐厅经理准备祝贺词，并根据需求预定鲜花及蛋糕。3、预订部将餐厅背景音乐改为今天要嫁给你啦。4、在凉菜上齐后，或宴会可以开始的时候，服务人员根据进度通知管理人员。 台面台型设计及说明 餐桌、签到台及工作台12套，每桌配椅子6张 ,桌裙用粉色，桌布用白色，器皿为陶瓷，骨碟花纹为粉色蝴蝶结。与kt猫相呼应。中间转盘装饰物为kt猫气球，椅子背装饰物为蝴蝶结。 酒水设计及说明 白酒为茅台；饮料为雪碧和橙汁 活动流程： 1、婚宴开始之前，由乐团现场表演活跃气氛； 2、婚宴开始

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