杀青机说明书

1、设备结构说明及主要技术参数1.1设备主要结构与工作原理 设备主要结构由主体框架，滚筒，排湿装置，传动装置，加热装置等部件组成，具有生产效率高，作业连续，操作方便等特点。1，进料斗 2，滚筒 3，传动装置 4，加热装置 5，主体框架6，高度调节装置 7，排湿装置工作原理：通过加热装置对筒体加热，当鲜叶通过进料斗进入到被加热的转动筒体内，在半封闭状态下直接吸收热量，使叶温迅速升高，并在螺旋导叶板的作用下，一边翻动、一边前进，叶内的水分则不断汽化，酶的活性同时被迅速钝化，是杀青叶翠绿并达到杀青的目的，最后通过管道被轴流风机排到室外。设备主要技术参数型号：6CSQ-50,60,70,80二、设备安装、

2、调试规程本公司有专门的人员进行安装和调试，需客户提供如下设备和设施： 1、由于该设备属于大型设备，起吊困难，需客户提供专门的吊装设备和准确的设备安装位置。2、选用燃气加热方式时客户可选择气罐和燃气管道供气，选用燃气管道时工艺管道为20#无缝钢管焊接。管材质量和技术性能须符合优质碳素结构钢号和一般技术条件GB/T669-1999和输送流体用无缝钢管GB8163-2008的要求；管道直径32mm，壁厚3mm或2.75mm。确保供气点供给压力3Kpa。3，客户需按照合同要求的部分安装配电设施，不得与民用供电线路混用，且电压稳定在370-390V之间。安全注意事项为了安全使用本设备，避免发生人身伤害事

3、故，请务必仔细了解本机各处粘贴的的各种标志。（一）安全标志（一）安全标志安全标志的粘贴位置：a粘在机体上；b粘排湿罩上。安全标志丢失或看不清楚时，应向我公司购买相应的安全标志，重新粘贴，更换新部件时，新部件应印有符合规定的安全标志。（二）注意事项（二）注意事项1、本设备只能由熟悉设备性能，并且具有相关安全操作知识的人员操作、保养和维修。2、本设备使用前，其电机须可靠接地，并且必须由专业人员安装好漏电保护器。3、本设备严禁与原有的照明线路共用或采用插座代替闸刀开头，建议使用6mm2以上铜线及15A以上闸刀开关。4、禁止穿肥大或没有扣好的工作服或赤脚操作设备，操作者留长发的，操作设备前应将头发扎到

4、工作帽内。5、设备运转前，应装好安全防护罩，并检查所有运动件是否受到有效限制，固定件是否紧固，加工室内无异物。6、设备未完全停止运转前，严禁对设备进行清理、维护、保养。7、严禁设备静止时空烧，当设备温度降到60C以下时方可停止运。8、设备运转时严禁用手触摸，有烫伤的危险。9、严禁对设备进行擅自改制，用户擅自改制导致设备可靠性降低，损坏或人员伤害操作注意事项使用前确保杀青机安装到位，进料和出料衔接稳妥，加工室内无异物方可开启设备，从点火到杀青一般只需1016分钟，杀青开始前半分钟需多放一些鲜叶，此时滚筒温度较高，以免杀青叶变焦。等到出叶口处出现水蒸气时，开启排湿离心风机，先把调节门关到最小，随后逐渐开大调节门，调到出口处无蒸气时为最佳，严禁突然开到最大，以至鲜叶被吸入排湿管子和风机中堵住管了而影响吸湿管子内的茶末吸走。在设备运转的过程中不可拆除防护装置或者进行维护保养。维护保养注意事项为保证设备正常工作和延长使用寿命，要注意以下几点：1、每班开始前需检查电器是否正常。2、每茶季使用前需在托轮、齿轮处加润滑油，三角胶带进行预紧。3、每茶季结束后需清理离心风机。常见故障及排除方法序号故障现象原因分析排除方法1杀青叶有焦叶进叶太少增加投叶量滚筒转速过高降低转速2滚筒局部变形受热不均修复或更换滚筒3抽湿风机异响有叶